縮超怎麼做好吃
🎀12月份是聖誕月.🎄奶油還沒到,就先做個基礎蛋糕來練練手.~用料雞蛋2個低筋麪粉50克玉米油35克純牛奶35克白砂糖35克檸檬汁適量🎄聖誕限定|不塌陷不回縮.超柔軟的🎀紙杯蛋糕的做法準備食材玉米油+純牛奶,攪拌至完全乳化...
用料玉米油25克雞蛋3個牛奶25克低筋麪粉50克細砂糖10克(蛋黃用)細砂糖35克(蛋清用)超鬆軟紙杯蛋糕不開裂不回縮的做法先準備好所有材料,所有用的工具確保無油無水。分離蛋清和蛋黃,確保蛋清裏面沒有任何蛋黃。把牛奶和玉...
我們全家都愛吃麻薯包,女兒最愛原味,之前做了六、七次幾乎都是塌陷回縮的,雖然不影響口感,但作為一名顏值控心有不甘哪!該方子結合了我失敗的經驗,大家不妨也來試試。想做可可、綠茶味的可以加5-6克可可粉或綠茶粉,同時牛奶增...
用料雪碧半瓶原味糖漿10剋意式濃縮雙份冰塊適量雪碧濃縮的做法杯中加入原味糖漿:加入冰塊適量:倒入雪碧:攪拌均勻、倒入意式濃縮咖啡:繼續攪拌均勻即可小貼士糖漿的控制量:按個人口味適量加...
這個菜譜來自之前的一家意大利餐廳,那時候都是自己做濃縮醋,用來,做沙拉,化盤用,以及搭配一些主菜食用,比如,羊排,做着非常簡單。用料紅酒500ml黑醋500ml蜂蜜500ml濃縮意大利醋{自制}超簡單,實用的做法紅酒選擇雜牌便宜點都行,...
用料雞蛋2只單個的重量約50~60g底筋麪粉或自發小麥粉100g糖60g泡打粉2g牛奶或水30g小熊蛋糕機超詳細不回縮教程的做法第一步:先放雞蛋和糖攪拌第二步放之前稱好的100g麪粉第三步:把麪粉和雞蛋等材料混合(注意如果麪糰是...
喜歡燉濃縮燕窩,這樣方便分裝,也可以省空間……不同年齡的需求與功效💁🏻20+的年齡你需要為肌膚打 好基礎;30+的年齡需要懷孕生娃照顧老小;40+的時候你需要抵抗衰老的侵͏襲...
方子是參考有愛烘焙的方子,很不錯。烤箱温度是根據我家的烤箱自己調整的,我家是美的的。比例我寫了兩種,前面的量我做了7個紙杯蛋糕,後面的那個量我做了12個。注意!!!用料裏面是克數分別是7個和12個紙杯蛋糕的量,不是調整區間...
不加奶油也超好吃的酥皮大泡芙!方子可以做6到7個,做之前一定多看幾遍步驟,備好材料,這樣不會手忙腳亂用料酥皮部分黃油20克糖粉15克低筋麪粉25克泡芙部分低筋麪粉35克牛奶60克鹽1克黃油30克雞蛋2個酥皮泡芙,不塌陷,不回縮,超...
外脆內軟,健康輕盈,簡單揉成團省時又省力!用料中筋麪粉270g富澤黑麥麪包濃縮粉30g細砂糖6g細鹽4g酵母5g橄欖油15ml水180ml超快手懶人濃縮粉版黑麥包的做法所有材料倒進盆裏均勻揉成團,揉制的過程中觀察麪糰狀態適量增減水...
開始是想做個蛋糕,只是不小心弄錯可一個步驟,但是卻發明了一樣新食品——壓縮蛋糕。味道的話十分特別,又想糕點,但又要濃些,可謂愛不釋手。如果親們想做的話,先提前備好電飯鍋,最好是蘇泊爾的,或是有煮蛋糕功能的。用料雞蛋3...
想吃很久,帶小孩一直沒時間做。今天利用小孩睡覺時間做的。一做好兒子馬上醒😆爆漿芝士蛋糕,成功背後需要時間靜靜地在廚房折騰用料純牛奶100克芝士4片檸檬汁少許細砂糖100克低筋麪粉120克玉米油90克雞蛋10個超好吃不回...
希望對同愛好烘焙的朋友有所幫助,牛奶可以換酸奶(要適當加量30-40g)圖一前忘記拍了用料雞蛋6個牛奶50克液態酥油或色拉油50克細砂糖80克低筋粉80克檸檬汁(可不放)3滴超軟蛋糕胚(8寸不回縮)的做法圖一1.牛奶+油(攪拌融合成乳狀...
冬吃蘿蔔夏吃薑用料薑片孫儷版超濃縮薑汁精華的做法削皮準備薑末用擦子很方便,小攪拌機根本轉不動需要多少就準備生薑。我這一碗薑汁用了400g左右生薑。擦出薑末,紗布擠壓過濾就出來黃澄澄的薑汁了靜置一小時,把澱粉過濾...
出自《四季的幸福烘培》英式下午茶按種類分,有“AfternoonTea”,還有一種可以簡單享用的“CreamTea”。所謂“AfternoonTea”指的是,在三層蛋糕托盤擺放上三明治、司康以及各種華麗的蛋糕來享用的相對華麗的下午茶;而“Cr...
用料低筋麪粉230克細砂糖50克大雞蛋1個鹽2克奶粉20克食用油130克水60克壓縮餅乾的做法將低筋麪粉倒入盆中加入細砂糖和奶粉並混合另取一個盆,倒入油和雞蛋,充分混合。加入鹽和水。混合烤盤鋪油紙,分成直經2-3釐米的球150...
用料胡蘿蔔1根麪粉500克水260克細砂糖60克酵母5克超柔軟不回縮版胡蘿蔔饅頭的做法把胡蘿蔔切成小塊,加260克水,用料理機打成細泥粧。(我用的破壁機,1分鐘,又快又細膩),過濾,250克胡蘿蔔汁備用。將麪粉、糖、酵母、胡蘿蔔汁一...
用料麪包片沙拉醬雞蛋壓縮壓縮簡簡版西多士的做法準備好食材:麪包片沙拉醬雞蛋🍳簡單搞定😊雞蛋放碗中打散~(可適量增加雞蛋個數哦😄)麪包片去邊條👧別丟留着可以下午茶💃💃麪包片取一片均勻塗上沙拉醬~塗好的麪包片&...
這款大鼓面包飽滿挺拔、不縮不塌、超級柔軟、老化緩慢,斷口性超好,常温保存3天都幾乎柔軟如初。黑米、芋泥、南瓜、紅豆,都有又靈又香的堅果、雜糧氣息,餡料飽滿清甜,一口盡享綿軟香糯的口感。用料麪糰A中種高筋麪粉700g細...
工具貼總覺得奶香味不夠濃郁於是拼命放奶粉?NONO我們可以試試這樣過程還滿虐的耐心要好用料牛奶1000克蛋黃一個超濃縮牛奶的做法1000G牛奶小火慢煮一直慢速攪拌別讓牛奶起那層脂肪衣別沸鍋了小火!小火!大約兩小時吧一直...
買菜時看到雞架,順手買回來,配了一根豬棒骨,加上冰箱剛好有牛湯骨,吊一鍋高湯,以備不時之需!用料雞架1只豬棒骨一根牛湯骨450克水濃縮高湯的做法所有食材清洗乾淨,冷水下鍋,焯水備用換新水接滿,大火燒開,轉中低火,期間不停的撇沫...
明天娃娃沒早餐了,烤幾個杯子給她們吃,拿手上方便,很久也沒給她們烤蛋糕了,放學回家看見開心到尖叫[捂臉R][捂臉R][捂臉R][捂臉R]配料:蛋3顆,水55克,油37克,細砂糖45克,玉米澱粉10克,低粉68克,檸檬汁幾滴用料蛋3個細砂糖45克水5...
湖北人一枚,平時很忙沒太多時間為家人做飯,這次因為疫情閒在家裏,剛好可以好好的給家人做做飯了,雖然廚藝受身邊好朋友們的一致好評,可是在家做飯時間長了,“做飯的人煩,吃飯的人更煩”,因為做飯的人每天想破腦袋換花樣,吃飯的...
用料湯力水300ml濃縮咖啡2個檸檬半個冰塊少許蘇打水看情況啦濃縮湯力的做法分別加入冰塊,檸檬,湯力,蘇打水,最後慢慢加咖啡(就分層了)...
用料雞蛋4個細砂糖80克低筋麪粉110克玉米油50克泡打粉3克(可不加)超級簡單-老式無水蛋糕不回縮的做法雞蛋糖混合後打發打至發白,提起打蛋機不易滴落(大約打5~7分鐘)加入麪粉,扮均(一定要切拌,避免消泡),20分鐘在加入油,再次切拌...
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楊小姐
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