紫山‘月餅’怎麼做好吃，紫山‘月餅’家常做法

07-28 中秋快到了，月餅吃多了，小孩脾胃受不了，所以就想要用山藥紫薯代替一下用料山藥1節紫薯2小個煉奶10～20g純牛奶適量冰糖/白砂糖適量紫山‘月餅’的做法一節山藥、2個小紫薯削皮、切片，加少許冰糖蒸20分鐘用工具壓成泥加入少...

08-04 趁着中秋節，做個不用烤箱的月餅。用料紫薯500g山藥500g牛奶50g糯米粉少許奶粉20克紫薯山藥月餅🥮的做法山藥和紫薯煮熟，搗成泥。加入奶粉和牛奶，也可以用煉乳代替。繼續搗搗搗，加入糯米粉，形成麪糰。山藥需要的糯米粉比紫...

山藥紫薯五彩粗糧月餅

12-30 月餅好吃，但熱量真的不小，絕對屬於高油高糖，想吃怕胖又想有節日氣氛咋辦，來了來了，無油純粗糧的五彩月餅，如果上面不加桂花蜜的話，連糖都省了，顏值高熱量低，還能有節日氣氛，妥了妥了，必須安排上！！用料模具：50g櫻花模具紫薯120g+紅薯...

紫薯山藥月餅

11-23 生活很苦，嚐點甜頭用料紫薯2個糯米粉適量山藥2根白砂糖適量紫薯山藥月餅的做法1:紫薯，山藥，削皮，上籠蒸大概15分鐘出鍋。2:加糖，用勺子攪拌均勻如圖盆內所示3:揉成小團裝入模型，月餅就做好了(根據個人愛好，適量添加白砂糖）根...

紫薯山藥，南瓜月餅

03-22 我很想吃月餅，但是買來太甜，還是自己做用料紫薯和南瓜熟各500克山藥熟根糯米粉500克粳米粉200克豬油.白糖各20克餡芝麻粉和紅豆泥.蜂蜜20克芝麻粉250克紅豆泥300克豬油.白糖各20克紫薯山藥，南瓜月餅的做法這樣包起來～用磨...

紫薯鐵棍山藥雙拼仿月餅

09-28 用料紫薯5個山藥1根白糖10克牛奶適量紫薯鐵棍山藥雙拼仿月餅的做法將紫薯和山藥蒸熟。紫薯加一勺糖，壓成泥。如果有點幹，可以加少量牛奶。山藥加一勺糖，壓成泥。如果有點幹，可以加少量牛奶。搓成各20克一個的圓球將一個紫...

山藥紫薯月餅🥮

03-19 中秋快樂到了，此款健康、簡單的月餅🥮🉑以做起來！適合小寶寶做輔食，還可以和小寶寶一起動手，樂趣多多！用料紫薯蒸好400克山藥蒸好200克椰蓉30克玉米油防粘少許零卡糖（山藥泥用）10克（也可不加）山藥紫薯月餅🥮的做法山藥和紫薯切...

桃山月餅

07-26 又到了一年一度的月餅季，每年都為了做什麼月餅發愁，廣式的做太多次了，現在已經不喜歡吃，後來就做桃山月餅，餅皮軟糯，顏色也漂亮。之前桃山皮都是直接買的現成的，今年因為之前買了不少白豆沙一直沒用，剛好想着試試自己做桃山皮...

淮山（山藥）紫薯月餅

09-13 非常健康的一款月餅，低糖易消化，就算是重症病人也可以吃。用料紫薯適量淮山（山藥）適量糯米粉山藥量的十分之一糖適量淮山（山藥）紫薯月餅的做法紫薯和淮山各切塊，裝盤準備蒸。紫薯裏撒上白砂糖，淮山裏撒上糯米粉，然後蒸熟蒸透。...

紫芸豆芋泥月餅/桃山皮月餅

09-16 近來愛上桃山皮月餅/可惜每次做都感覺要去掉半條命/此次記錄的是今年最愛口味/紫薯芋泥桃山皮月餅～用料桃山皮：白芸豆500g糖90克無鹽黃油（炒皮）50克無鹽黃油（揉皮）25克低筋麪粉110克紫薯粉10g焦糖奶油10克芋泥餡：芋頭500g奶...

紫薯山藥糕月餅

03-20 中秋節快到了，給孩子和老人做一款特殊的月餅，好吃不膩、健康可口！用料紫薯1個鐵棍山藥1根紫薯山藥糕月餅的做法山藥、紫薯去皮洗淨，切片、切段冷水上鍋蒸，大火燒開轉中火15分鐘（對於山藥汁過敏的，一定要帶一次性手套去皮，不然...

紫薯、山藥月餅（豆沙、棗泥餡）

03-22 想到沉睡很久的冰皮月餅模具，突然想如果不做冰皮也可以做別的月餅，紫薯和山藥就是很好的食材，又很美味，是個不錯的選擇。用料鐵棍山藥一根長紫薯一個自制棗泥、豆沙餡適量煉乳少許紫薯、山藥月餅（豆沙、棗泥餡）的做法首先處...

紫薯桃山皮月餅&巧克力桃山皮月餅

06-22 桃山皮起源於日本桃山，採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料祕製調配而成，口感以細膩而聞名於世。將桃山餅皮運用到月餅上，改變了一直以小麥粉做月餅餅皮的傳統。用料紫薯桃山皮適量紅豆沙餡適量蓮蓉餡適量巧克力桃山...

山藥紫薯月餅

03-18 家裏孩子過敏，不能吃小麥製品，所以我也是第一次嘗試，希望能幫助到更多的孩子。用料紫薯2個山藥1根糯米粉100克白糖2克植物油5克葡萄乾20克山藥紫薯月餅的做法紫薯去皮，切片，適當厚度就可以哦，便於快速蒸熟。上鍋蒸10分鐘，出...

第一次月餅類之--紫薯山藥糕

09-26 第一次月餅類之紫薯山藥糕，根據自己口味改良自君之的方子用料紫薯鐵棍山藥炒熟的糯米粉煉乳（原方子是細砂糖）淡奶油（原方子是白油）第一次月餅類之--紫薯山藥糕的做法詳見貼士詳見貼士詳見貼士小貼士1、紫薯和鐵棍山藥去皮...

山藥糯米月餅（紫薯芋泥餡）

03-20 紫薯芋泥yyds～用料餅皮：山藥200克（3-4根）糯米粉30克糖粉20克奶粉10克內餡：芋泥100克紫薯20克煉乳20克免煮珍珠（焙小姐）20克山藥糯米月餅（紫薯芋泥餡）的做法鐵棍山藥去皮切小塊，冷水上鍋蒸20分鐘。冷凍芋泥和紫薯泥，和山藥一起蒸～...

秋季養生之山藥紫薯米月餅

03-23 經過漫長的夏天🍁天氣要轉涼啦，是時候養脾胃了，帶着新入的芽芽樂黃小米，給小寶寶煮粥一餐一袋還挺方便，帶了幾包去雜貨店讓老闆娘給磨了些粉（已經好些個阿姨在打芝麻核桃粉了）小米煮粥是常態，但吃多了也不那麼香了趁着陽光正...

紫薯桂花山藥冰皮月餅

01-02 用料冰皮粉200克熟紫薯粉10克礦泉水或涼開水210克白油20克紫薯桂花山藥冰皮月餅的做法將紫薯粉和冰皮粉混合，衝入水，攪拌成團，帶上1次性手套，將麪糰揉光滑，加入白油，繼續揉2分鐘左右，再次變得光滑將麪糰分割成每個20克的小面...

Baby紅薯（山藥紫薯）奶黃月餅

09-18 用料50g月餅模具紅薯（山藥紫薯）375（大概1.5到2個）雞蛋3個奶粉20克黃油40克澄粉（麪粉）30克牛奶88克熟麪粉Baby紅薯（山藥紫薯）奶黃月餅的做法紅薯（山藥紫薯）切片蒸熟，大概15到20分鐘，過篩碾泥（一定要過篩，不然包的時候有疙瘩會開裂）將...

火龍果山藥紫薯月餅

08-06 今年的中秋節真的很特別哦，和國慶節是同一天哦，中秋節是中華民族一個非常傳統的節日，中秋佳節不能缺少的是月餅，曾記得小時候，特別期待中秋節，因為真的很喜歡吃月餅，也只有中秋節才能吃上美味月餅，可現在不一樣了，各種各樣口味...

紫薯桃山月餅

06-23 這就是上次做白豆沙餡的用途了——日式桃山月餅。桃山月餅是日本和果子的一種，因起源於日本桃山而得名。其餅皮用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料調配而成風味獨特，口感以細膩。桃山月餅在烘烤過程中不會變色，因而能...

紫薯月餅

08-01 用料紫薯餡300克麪粉200克轉化糖漿140克鹼水4玉米油50克紫薯月餅的做法混合混合...

山藥、紫薯月餅（不烤不煎）

03-22 家人愛吃就是我的動力用料紫薯2個鐵棍山藥1根水果適量山藥、紫薯月餅（不烤不煎）的做法紫薯、山藥去皮切塊上鍋蒸熟蒸熟的山藥、紫薯放温涼（比手温差不多）搗成泥取一塊紫薯或山藥或者山藥紫薯一起35g左右紫薯球搓圓捏扁然...

寶寶輔食——山藥紫薯寶寶月餅

08-04 不添加糖的寶寶版月餅，用料只有紫薯和山藥這個方子做了8只50克的小月餅大人吃的話可以添加糖，或者蘸桂花蜜吃～用料紫薯250克山藥250克米粉15克寶寶輔食——山藥紫薯寶寶月餅的做法準備好山藥和紫薯洗淨去皮大火蒸20分鐘...

桃山月餅（紫薯玫瑰餡）

03-22 現在才有空來整理去年下半年的菜譜。中秋時候做的桃山月餅。比起常見的餅皮，清爽些不膩。好歹也留下備查吧。用料一、餅皮白芸豆100g砂糖30g麥芽糖20g二、紫薯玫瑰餡紫薯100g砂糖30g玫瑰糖20g玉米油1小勺桃山月餅（紫薯...