手撕麪包鍋蒸版怎麼做好吃
買來幾根香蕉,沒及時吃,結果就不用細説了。試着用它發麪,最後做成手撕麪包,很好吃!用料高筋麪粉300克雞蛋3個葡萄乾50剋核桃30克黑芝麻10克植物油10克發酵粉4克純淨水30克香煎3根手撕麪包(鍋蒸版)的做法香煎切塊雞蛋打入碗中...
用料雞蛋5個麪粉500克糖50克酵母(我是酵母和泡打粉配起來)6克食用油少許蜂蜜一點點勺椰蓉(提前烘烤好)少量蒸鍋版面包的做法雞蛋,糖,酵母(泡打粉)攪拌均勻後放去麪粉和成光滑的麪糰進行發酵發酵好了以後切137克左右大小的麪糰...
蓬鬆暄軟的蒸麪包,好吃不上火,中間夾了蜜豆,咬一口,香甜的滋味會勾起你那粉紅色的回憶……❤用料麪粉200克雞蛋3個酵母3克細砂糖20克玉米油20克黑芝麻適量蜜豆適量#麥子廚房美食鍋#手撕蜜豆蒸麪包的做法打入雞蛋、白砂糖、...
第一次做麪包,成功了,但是我還想更完美、更甜、更柔軟,所以先把步驟、心得、還有以後要改進的地方記錄下來,以便做出更合我心意的麪包。下次做的時候再把每一個步驟拍出來,再更新。用料高筋麪粉(或者中筋麪粉)250克酵母3克雞...
這款蒸手撕麪包主要是簡單省事,味道非常的棒,乾爽鬆軟有嚼勁。跟烤的麪包差不多,主要是省事。😃按菜譜做出的手撕包不怎麼甜。可根據口味加減用糖量,添加葡萄乾或者豆沙。😄😃用料雞蛋5個(約260克)普通麪粉(中筯)400克酵母3克...
用料雞蛋3個普通麪粉250克酵母3克油30克白糖90克碗蒸麪包(可以手撕的麪包)的做法先敲3個雞蛋(塊頭大一點的)加入酵母,再加入白糖跟麪粉。用筷子攪拌成團團,加入油揉成三光,蒙上保鮮膜,發酵成兩倍大。然後揉它五分鐘,排氣。分成...
一會補充步驟用料高筋麪粉克酵母克細砂糖克雞蛋個手撕葡萄乾吐司,蒸鍋版的做法發麪中葡萄乾切碎拉絲款...
一款用麪包機做的麪包,只要加多3個步驟,用麪包機也能做出柔軟拉絲的麪包。食材可以自己隨意搭配,外面也買不到。比如下面這個麪包搭配,用的是黑米麪包粉,再加上牛奶和麪,還額外添加了煉奶,除了營養豐富,味道也很好喲。用料牛...
用料牛奶適量克高筋麪粉300克雞蛋3個留黃一個細砂糖10克鹽2克酵母3克黃油10克手撕麵包(蒸鍋版)的做法揉好麵糰可以稍微拉成膜(手工揉麵不可能跟機器比)30度温水上發酵2倍大拉絲分成12份卷好之後等待發酵第二次20分鐘上面...
幹鍋手撕包菜是一道湖南省傳統地方名菜,屬於湘菜系。爽脆微辣,口味鮮美用料包菜500克五花肉60克青紅小米椒隨意豬油20克色拉油50克蒸魚豉油12克,東谷一品鮮12克,蠔油5克香醋5克,白糖2克,鹽3克,雞粉2克,白胡椒0.2克,花雕或料酒5...
沒有烤箱一樣做麪包~✌️用料主材:高筋麪粉450克麪包酵母3克黃油30克雞蛋2個蛋黃1個牛奶80克糖50克鹽6克餡料:牛肉乾2條芝麻芋頭2個玉米粒山楂糕1片高筋麪粉克夾餡手撕麪包(蒸)的做法雞蛋、牛奶、糖、鹽、麪粉、酵母混合。攪...
人生第一個,也是我家寶寶一起參與的手揉出膜的手撕麪包👌👌👌用料高筋麪粉250克鹽5克酵母5克細砂糖45克牛奶+雞蛋1個170克黃油25克手撕麪包的做法物料除鹽和黃油外,其他的混合揉麪,待感覺面不粘手了,兩手機挑面撐開像有膜...
安琪的麪包課配方,麪包機操作,讓麪包機多些花樣用料麪包粉220g低筋麪粉30g雞蛋1枚牛奶140g奶粉10g細砂糖30g鹽3g乾酵母3g黃油25g肉鬆適量沙拉醬(甜味)適量麪包機版肉鬆手撕麪包的做法把除黃油、沙拉醬和肉鬆以外的材料放...
用料包菜半顆花椒8粒辣椒4個鹽適量味極鮮適量(素版)幹鍋手撕包菜的做法半顆包菜手撕成塊,一定要手撕,切出來的炒不好鍋熱好油,中火放入花椒,炸微微發糊,撈出扔掉(也可花椒辣椒同時放入,花椒不扔掉),然後加大火油冒煙,放入包菜快速...
做這個麪包的時候,家裏的模具正好都被朋友借走應急了,還剩一個8寸的戚風模。冰箱裏還有一些藍莓,索性做一個手撕藍莓麪包。用料牛奶適量高筋麪粉250克食用油20克耐高糖酵母3克鹽1克糖50克細砂糖5克雞蛋3個蛋液適量藍莓若...
這款是老公孩子最喜歡的,每天150-200克麪粉,就可以做出美美的手撕包,軟包,不用去蛋糕店買,吃的放心,做的開心😄除了用料自己都清楚,更關鍵是注意衞生嘛。還有再關鍵的,還是很好的親子游樂課程,孩子就跟玩橡皮泥一樣,鍛鍊動手能...
自己備忘所用,我很喜歡做麪食,但不管我做什麼,我媽總説做的沒有外面的好,這次居然得到我媽媽的讚許,太不容易了,我太高興了。150克糊糊,66克老麪肥,320克麪粉(其中有70克中筋麪粉),48克雞蛋,100克牛奶,兩克鹽,20克黃油,十五克左右食...
烤箱不在身邊,想盡一切辦法做麪包,算不錯的收穫,方子可以換好吃的北海道吐司。用料雞蛋3個麪粉300玉米油30克糖30克酵母3克鹽1克純手工蒸鍋版面包(蒸麪包)的做法原料稱好,混合均勻,揉成麪糰儘量揉出手套膜,如果不能也沒事蓋上...
一直覺得燉雞湯和紅燒土豆雞塊還有烤雞都不是特別懷念的味道,想起了記憶裏去過一次三亞買了一份鹽焗雞,直接蒸熟手撕吃的的味道蠻好。最近身邊人也都在做這道菜,決定自己動手試試看,沒想到全家都讚不絕口喜歡吃。這道菜招...
用料麪粉3碗雞蛋4個白糖3勺新手面包(簡單蒸鍋版)的做法四個雞蛋➕一袋酵母粉➕白糖攪拌均勻(喜歡吃甜的多放點白糖)加入三碗麪粉攪拌成絮狀加入一勺油繼續攪拌開始和麪(用水或者牛奶都可以)揉成光滑的麪糰把麪糰放進盆裏蓋...
用料雞蛋3個(大雞蛋建議先放2個,看麪糰狀態判斷是否需要增加)黃油(可用玉米油代替)20克高筋麪粉270克細砂糖50克-60克酵母3克另外再雞蛋一個(蛋黃液刷麪包用,蛋清加到麪粉裏)蜂蜜和椰蓉(可不用)手撕蒸麪包的做法黃油溶化...
前兩天在瀏覽下廚房的時候,偶然間看到一個手撕麪包的方子,方子材料比較簡單,最主要的是我看好了麪包的造型,很漂亮的花形圖案,於是決定自己試一試!我喜歡用比較簡單的隨手可得的材料,一般都選擇那種家裏能湊齊的,所以一般看到...
第二階段普拉提訓練,私教要求我控制飲食,減脂為主,為了滿足嘴同時又不過分長肉,不加奶粉和煉奶,改良後做了此款吐司,雖然沒放煉奶和奶粉,並不影響口感,奶香味十足。特別簡單好做,為什麼這麼説呢?因為我是零基礎實驗成功。烤了十...
用料高筋麪粉200克雞蛋1個牛奶約100克(根據麪粉的吸收)糖20克酵母3克鹽2克黃油30克奶粉20克手撕麪包🍞(麪包機版)的做法放奶粉雞蛋🥚黃油和糖牛奶🥛麪粉和酵母粉開始攪拌攪拌中開始發酵距離成品還有1個多小時的樣子這樣是...
唯有熱愛,可以抵禦歲月漫長。跟鍋碗瓢盆打交道,一陣忙碌與胳膊的痠疼過後,酵母與麪粉的神奇作用令人喜悦,心裏的東西全部交付出去。麪包不一定要用烤箱,可以用靈感的火光呀❤️用料高筋麪粉300克雞蛋4個牛奶40克細砂糖40克鹽...
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