自制羅非魚乾怎麼做好吃，自制羅非魚乾家常做法

04-05 用料羅非魚5條姜料酒鹽適量自制羅非魚乾的做法把魚殺好洗乾淨，先用鹽擦塗魚身，再用擦成粹末的姜塗到魚身上，最後用料酒塗魚身。淹一天一夜（如哦辣的可放辣椒一起淹）。掛着曬太陽，大太陽一般2-3天。曬好的魚乾放通風處，或者幹...

02-02 用料羅非魚乾5條（小）油適量薑片+幹辣椒段適量+2個料酒適量調料：醬油+蠔油+白糖+清水2勺+1勺+半勺+半碗蒜苗1小把鹽少少許羅非魚乾炒蒜苗/風乾魚+海魚的做法準備食材1:羅菲魚乾提前一晩上浸泡（曬得較幹所以泡久一些），2:浸泡...

乾燒羅非魚

03-24 羅非魚小刺少，肉多，厚實，蛋白質很豐富。最重要刺少！特別適合孩子吃，可不用使勁摘刺兒了😂😂😂用料羅非魚（別的魚也可以）1條郫縣豆瓣醬1-2湯勺澱粉1-2湯勺姜，蒜適量小葱2根生抽2波（4-5湯勺）鹽，糖少許白胡椒粉1茶匙雞精（可不放）適量...

羅非魚乾～

09-20 每逢春節都會提前買幾條紅魚乾，五花肉蒔菇腐竹燜魚巴是我們家的一道年菜活蹦亂跳現捕上岸的才三塊五一斤還要什麼自行車哈哈哈哈看着廣東的冬季大太陽心血來潮想要自己弄年味第一次曬魚乾簡簡單單用料羅非魚N條粗鹽隨...

羅非魚，魚乾

01-20 用料羅非魚11條鹽300克花椒10克白酒適量八角9克桂皮9克羅非魚，魚乾的做法除酒以外，鹽，花椒，八角，桂皮鍋中炒熱，炒香盛出備用。羅非魚剖背打開，並將魚的肚子內的黑色的膜與腮，給清理乾淨(去腥)，然後把魚洗乾淨，瀝乾水分。炒好備...

羅非魚餅

11-23 偶爾做做魚餅，雖然複雜那麼一點點，但換種吃法味道不錯。這裏不一定是羅非魚，我覺得是什麼魚問題都不大，只要弄熟了再弄碎就好。用料鹽和黑胡椒適量羅非魚腩2段，煮熟成茸雞蛋1顆，打散香菜1把，切碎玉米麪適量羅非魚餅的做法將...

悶羅非魚

04-07 用料羅非魚一條醬油2勺葱2根姜一小塊生抽1勺鹽適量羅非魚1條五花肉大概150克悶羅非魚的做法五花肉煸出油盛出五花肉再加點花生油煎魚魚煎金黃放薑片葱頭香菜頭適量耗油醬油五花肉放一起加適量清水沸騰煮10分鐘最後加...

羅非.羅非.羅非魚

12-28 用料羅非魚1條（兩斤左右）大蒜7瓣葱1根姜5片生抽4勺料酒4勺白糖3勺老抽2勺蠔油1勺陳醋7勺鹽1勺羅非.羅非.羅非魚的做法內臟，腮去除，魚鱗刮乾淨內臟裏面黑色的膜必須清洗乾淨，這個是腥不腥的關鍵！去除以後放一些葱跟姜在裏面，...

自制羅卜幹

07-05 從小就喜歡各種醃製食品，小時候都是外婆做個我吃，長大了，成家了，就靠自己，想吃，外面的又不乾淨，自己動手吧😄用料白羅卜10斤鹽100克糖60克自制羅卜乾的做法白羅卜切絲，不要用苞絲刀，那樣太細了，要粗一點，加鹽醃製兩三個小時，這時...

醪糟羅非魚甜酒羅非魚

09-25 用料羅非魚1條醪糟羅非魚甜酒羅非魚的做法詳見視頻...

乾燒羅非魚（鯽魚）

12-17 鯽魚、草魚、羅非魚都可以用料羅非魚（鯽魚）1條鹽適量料酒適量豆瓣1勺泡姜1塊葱薑蒜適量澱粉2勺老抽適量油適量泡椒5個糖1勺胡椒適量醋適量雞精適量乾燒羅非魚（鯽魚）的做法先將魚洗淨去存內臟改刀，然後用鹽（可多加一點等一會...

自家羅非魚

07-17 懷孕十一週零五天的老婆想吃羅非魚。用料羅非魚一條葱薑蒜適量花椒白芷辣椒適量老抽醬油黃豆醬適量清水漫過魚色拉油100克自家羅非魚的做法葱薑蒜醬油花椒白芷鹽醃半小時以上熱油炒出香味兩面煎至金黃色加水漫過魚燉3...

幹煎羅非魚

05-09 野生的才不會有土腥味用料羅非魚1條要野生的姜若干片醬油2勺蒜蓉1勺鹽半勺幹煎羅非魚的做法野生的不會有土腥味，殺好改刀抹鹽巴醃製20分鐘，洗乾淨晾乾，一定要晾乾或者擦乾，這是煎魚不會破皮的關鍵熱鍋熱油放薑片，放魚中火...

烤羅非魚

08-16 用料羅非魚一條生抽一湯勺鹽適量料酒一湯勺姜一大塊蒜七八瓣辣椒粉三勺花椒一小把茴香籽一小撮香茅草一小撮蠔油兩勺土豆兩個胡蘿蔔兩根檸檬一個芫荽一小把大芫荽一小把小米辣三根烤羅非魚的做法用足量的鹽和料酒醃製...

燜羅非魚乾

02-11 對比之下還是香煎的好吃😋這款適合老人，肉質口紅松軟，用料羅非魚乾4條焯水：薑片+料酒適量油+大葱+薑片+蒜頭適量+1小段+適量+適量調味：醬油+蠔油+魚露+清水2勺+1勺+1勺+1湯勺油+葱段適量燜羅非魚乾的做法準備食材1:羅菲魚...

燉羅非魚

02-19 食物可以飽腹，亦可以喚起一段記憶。用料羅非魚1條葱1根切段蒜1頭姜4-5片花椒適量生抽5勺醋6勺白糖1勺半料酒適量白酒少許燉羅非魚的做法準備一條處理好的魚魚→魚身劃開幾道備用準備一個喜歡的碗→碗中放入葱段、大蒜...

乾煸羅非魚

11-26 用料羅非魚味極鮮醬油蒜末葱葉或韭菜或蒜葉乾煸羅非魚的做法鍋內倒入適量的油，不需要太多，燒至十成熱防止粘鍋，放入羅非魚，下鍋後轉中火五分鐘不去動他，然後再翻面煎至涼麪金黃把魚撇到一邊，底油放入大蒜，和薑片，韭菜葉爆香加...

幹鍋羅非魚

08-06 爸爸媽媽喜歡釣魚，家裏有很多羅非魚，於是就想了各種做法來吃掉他們，覺得這是最好吃的吃法，我們一家三口乾掉了這一鍋，一點都沒剩下，棒棒噠*^O^*用料羅非魚3條土豆一個洋葱一個芹菜4棵胡蘿蔔一根水豆腐姜蒜葱醬油料酒豆瓣醬...

羅非魚湯

07-23 我們全家都喜歡吃魚，尤其是羅非魚，肉嫩刺少，營養豐富，特別適合老人和孩子。做湯味道也很鮮美用料羅非魚1條洋葱切丁生薑切片大蒜切末香菜切末胡椒粉少許鹽少許香油羅非魚湯的做法羅非魚洗淨，兩面各劃幾刀鍋裏放油燒熱，魚下...

紅燒羅非魚

06-14 家人很喜歡吃重口味的菜，每次做這個菜，飯都會多煮點，因為很下飯，嘻嘻用料羅非魚1條蒜苗1根鹹蘿蔔粒（是醃製）少許剁椒適量（喜歡吃辣就多一些）姜幾片料酒少量蠔油少量生抽少量生粉少量鹽少量油多一點點食用水少量紅燒羅非魚的做...

羅非魚

01-03 用料羅非魚一條葱4根姜1塊醬油適量油適量鹽適量香菜5條羅非魚的做法先把魚處理乾淨，魚內貼肉黑黑那層要洗乾淨（不然味道會變苦的），再切幾條痕方便入味。切好姜、葱、香菜備用。將魚放入鍋中蒸熟，蒸熟後把碟子裏的水倒出（小...

燒羅非魚

02-20 用料羅非魚1條料酒2勺鹽半勺雞精半勺生抽1勺耗油1勺紅豆瓣醬2勺水澱粉半碗葱花適量薑末適量蒜末適量花椒10粒燒羅非魚的做法羅非魚提前收拾乾淨，改刀後放兩勺料酒，放半勺雞精，半勺食鹽，給魚做個全身按摩後靜置醃製30分鐘...

清蒸羅非魚

07-05 用料羅非魚1條姜若干蒸魚豉油1勺油適量葱1根鹽適量料酒2勺蒜5瓣辣椒適量清蒸羅非魚的做法羅非魚清洗乾淨，改刀。加入適量料酒，姜和蒜，撒點鹽。蒸鍋蒸10分鐘。蒸完的魚倒掉盤子裏的湯，魚上灑葱花，想吃辣的可以放辣椒。然後...

燜羅非魚

08-01 用料羅非魚（三斤一條）軟/硬邊蒜，葱，陳皮，柱候醬，醬油，片糖，味精適量燜羅非魚的做法陳皮提前泡軟，切絲。魚放鹽醃半小時，吸乾表面的水，煎香注意要熱油熱鑊，不易痴掉魚皮。熱沙鍋，放油，放蒜頭，放燒肉，放葱段，爆香用筷子將燒肉翻兩邊，放一...

蒸羅非魚

07-28 希望我的方法能夠幫到愛做菜;的你們用料羅非魚2條姜5-6片花生油適量葱適量醬油適量小米椒10個鹽適量蒜適量蒸羅非魚的做法魚搞乾淨備用姜葱蒜辣椒搞好備用倒進醬油蠔油花生油攪拌均勻把配料倒入備好的魚身上完成鍋裏...