小美豬肉燜菱角怎麼做好吃
菱角季節,餐桌上怎麼可以少了它。蓮角含有的營養物質豐富,對人體有很好的藥用價值,一般來説蓮角的功效主要有幫助消化,利尿排毒,解熱止痛,美容美膚,預防癌症,殺菌解毒的功效,食用起來不僅美味可口,還有利於人體健康。用料菱角30...
身處北方,見到菱角往往都是老菱角,兩角尖尖,黝黑質感,乍一看是以為藝術掛件的存在。採紅菱也只是欣賞美妙歌聲,卻極難有采摘體驗,嫩菱角的美味也是傳説中的存在,就算之前多次出差下江南也未品嚐,小遺憾,有木有~菱角營養豐富,含有...
只要用心,廚房也是創造快樂的地方用料雞肉、菱角、香菇葱、姜、辣椒、香菜菱角炒雞肉的做法首先開水中加入雞肉,葱,姜,稍微燙一下即可。然後關火,倒掉水,加入冷水浸,這樣可以增加雞肉的韌性。菱角買現成,去皮的,然後放入電飯煲...
秋季是菱角採摘時節,剛摘下來又鮮又嫩。菱角的食用方法很多,既可當水果生吃,有清香之味,能清熱生津;熟時肉厚甘美,可以作為輔料與葷菜同炒,皆鮮美可口。一般情況下,生食以皮脆肉嫩的嫩菱為好,熟食以肉質潔白的老菱為佳,煮、燉、...
用料菱角排骨排骨燜菱角的做法菱角要買老一點的,洗乾淨備用排骨剁成小塊,洗乾淨後加生抽、胡椒粉醃製入味熱鍋加適量油,加入排骨排骨炒到表面金黃加入菱角,炒2分鐘左右加入一包沙茶翻炒均勻把菱角排骨倒進高壓鍋裏,加水沒...
因為沒有臘腸了,所以就用牛肉來代替了。其實這是一款冰箱有啥吃啥的套餐😄,怎麼搭配都可以,只要你高興😊。用料大米建議150-200g,2~3人份)菱角隨意牛肉丁隨意葱2根豬油(沒有就植物油)20-30g生抽10g老抽5g鹽3g糖粉(沒有可不要)3g...
8分鐘煮一鍋營養均衡的快手湯用料豬瘦肉菱角黑木耳胡蘿蔔姜鹽料酒澱粉胡椒粉葱末菱角瘦肉湯的做法豬瘦肉切片,加鹽,胡椒粉,料酒,水澱粉拌勻稍醃黑木耳泡發後洗淨撕小塊,胡蘿蔔去皮切菱形片菱角去皮入開水鍋焯水後撈出備用...
菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪及多種維生素,如維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等元素。古人認為多吃菱角可以補五臟,除百病,且可輕身,所謂輕身,就是有減肥健美作用,因為菱角不含使人發胖的脂肪。《本草...
這次的一人份。老公是內蒙人,如果內蒙古自治區的應該都品嚐過各種的燉肉,那叫一個香!這是地道的內蒙燜面做法。用料土豆1/4個麪條1人份葱根鹽克生抽適量豬肉適量扁豆角適量花椒粉少許生薑片5片蒜2瓣小鐵鍋燜面-豬肉豆角...
菱角益氣健脾,生吃熟吃都有不同滋味。菱角不吸油,燜燒後仍保留它特有的清香,五花肉肥而不膩,還沾染上菱角的清香,讓人停下筷子。此菜產考自《美食堂》,都説有一千個人就有一千種紅燒肉的方法,下面是俺們家滴做法。用料菱角肉...
正是嫩菱角上市的季節,脆脆甜甜的菱角和肉末一起小炒,特別有江南的風味,融入甜麪醬讓這道菜充滿了鍋氣。用料菱角三兩肉末適量甜麪醬1勺葱兩根小炒嫩菱角的做法準備好材料,肉末提前醃製一下。鍋中下油,燒熱後加入肉末煸炒...
菱角除了這種簡單的煮食方法之外,湖北餐桌上常見的用它搭配五花肉一起紅燒,非常特別美味,被認為是最佳拍檔,是一道中秋的時令菜。菱角的肉厚而味甘香,與五花肉一起搭配能排除肉的油膩感。它的做法跟跟栗子紅燒肉以及土豆紅...
用料兔肉1斤菱角半斤姜、蒜適量料酒醬油鹽雞精適量菱角燜兔肉的做法兔肉1斤,洗乾淨後斬件,瀝乾水分菱角去掉表面那層衣洗淨生薑一塊去皮拍扁,下鍋爆香下兔肉猛火炒1分鐘下料酒和醬油炒到上色再下菱角一起燜,蓋上鍋蓋燜半...
菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。味甘、平、無毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。主治安中補五臟,充飢輕身。可解暑熱,解丹毒,解傷寒積熱,能止消渴,解酒毒。用料菱角250g蒜苗20g腩肉300g葱1...
夏季,正是各種時令蔬果最豐富的時節,粉嫩脆甜的菱角也上市了,和排骨一起燜,養生又好吃,排骨的香,菱角的鮮,回味無窮~用料排骨250克冰糖5克姜5片生抽1勺鹽2克葱2根蠔油1勺花椒10粒夏日鮮甜美味-排骨燜菱角的做法早上去菜場買的...
很多人都喜歡吃菱角,但卻不會做。其實做法再簡單不過,趕快做起來吧!記得來交作業喔!用料菱角半斤鹽1/4勺小葱1根清炒菱角.葱油菱角的做法新鮮菱角洗淨(菜場有這種剝好了的),小葱切段備用。菱角+3碗冷水下鍋,煮開。水開後馬上...
菱角是湖北的特產,別處從來沒見到過。作為遠在他鄉的湖北人,到了八月份總想吃菱角,於是求助萬能的淘寶。一次郵來五斤,自然是很划算,不過太多了,吃了好幾天,吃了一天,送完人,還剩一些,菱角澱粉含量高,冷凍不好吃。擔心會壞掉好可...
小時候很喜歡的一道下飯菜,翻找下廚房裏沒有找到菜譜,乾脆自己寫一個。用料豬肉250克菱角200克南乳2-3塊姜2片蒜蓉5瓣料酒2瓶蓋鹽適量生抽少量糖2勺南乳菱角炆豬肉(超下飯)的做法熱鍋下油炒香姜、蒜蓉、南乳放洗淨的豬...
家鄉河湖眾多,水產豐富。每年夏天,蓮子藕尖菱角是餐桌上最常見的美味,然而離家遠行的遊子卻品嚐不到,為了封存時間的滋味,鄉親父老動足了腦筋,在菱角上市季節,將新鮮菱角去皮速凍,因此,即使是在萬物凋零的深冬,我們也能在年節的...
用料菱角隨意老抽幾勺糖一點點鹽少許姜幾片臘腸隨意牛肉隨意香葱一把老菱角牛肉燜飯的做法步驟:牛肉切小塊,沸水燙一下撈出洗淨血水備用。炒鍋放香葉八角洋葱碎爆香後倒入牛肉翻炒,噴料酒,入菱角,放鹽,生抽,耗油調味,加入適量...
菱角和排骨同煮,一是賦予肉汁鮮甜的滋味,二是燜煮過的菱角軟糯香甜,特別好吃,水中板慄之稱可不是白來的。用料菱角200克肋排300克紅葱頭3個姜4片菱角燜排骨|軟糯鮮甜的做法砂鍋坐水,中火燒開,放入用紗布包裹的花椒、少許料酒...
連續幾天的燜菱角,讓我不禁對這個有獨特清香的食物頗具好感。用料菱角半斤雞腿肉1只胡蘿蔔半根葱(芹菜)2-3根冬菜適量蠔油適量料酒適量油適量鹽少許夏天當季之菱角燜雞肉的做法首先,材料準備,洗淨備用。胡蘿蔔切片,不用太薄...
用料菱角300克青豆50克胡蘿蔔1/3根六月鮮輕鹽醬油1勺蒜米2瓣小炒菱角米的做法準備食材。鍋裏燒熱油,先放蒜片爆香,再加入胡蘿蔔翻炒。加入青豆翻炒。加入菱角米翻炒。倒入一碗水燜煮一會兒。水快煮幹了,加入一勺六月鮮輕...
用料排骨菱角紅葱頭姜八角桂皮花椒幹辣椒冰糖生抽老抽黃酒菱角燜排骨的做法排骨沖洗乾淨數十粒花椒裝入調料盒(也可用紗布包好)鍋中坐水,水開後放入調料盒(花椒)煮約3分鐘放入排骨焯至變色撈出,瀝乾水準備好八角兩粒,桂皮一...
難得看到菜市場有菱角米,買回家嘗試各種小炒;口感沒什麼驚豔,只是多了一種搭配而已...用料雞腿肉/翅根肉100克菱角米100克荷蘭豆30克料酒1小勺鹽1/3小勺白糖1/4小勺胡椒粉少許澱粉1小勺糟滷1大勺水澱粉1小勺菱角小炒的做...
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