一次5塊都不膩怎麼做好吃
作為實打實的“網紅”,鹹蛋黃在近兩年着實捕獲了不少人的芳心,任何食材只要和鹹蛋黃搭配都會風靡美食圈。入口鹹香酥脆的鹹蛋黃餅乾更是如此,既能解饞飽腹、又健康安心,關鍵是超方便,上班帶兩包,路上車上都能吃!融入鹹蛋黃後...
用料五花肉500克鹽5克白糖15克花椒2克生抽30克料酒20克葱薑蒜適量桂皮5克香葉5片八角3個啤酒1瓶冰糖20克20年做《紅燒肉》的經驗分享肥而不膩一次吃一盤都不夠的做法材料:帶皮五花肉、八角、花椒、桂皮、生抽、料酒、...
兩個娃都愛吃奶黃包,總吵着要我做,記錄一下配方和做法用料奶黃餡材料:黃油(總統)45克雞蛋黃4個純牛奶300克奶粉40克白砂糖100克玉米澱粉30克低筋麪粉30克麪糰材料:低筋麪粉200克高筋麪粉150克糖20克酵母5克鹽2克水180克一次...
你可曾聽過一句話叫“你嘴巴那麼甜,可曾吃過蜜三刀”?蜜三刀是江蘇徐州地區特色傳統風味小吃,是當地特產八大樣之首,具有漿亮不粘,味道香甜綿軟,芝麻香味濃厚等特色,每塊三刀上方都有三道刀痕,故而取名“蜜三刀”。香甜的蜜三...
之前在順德餐廳吃過就是豆角,怎麼那麼好吃,自己試過幾次餐廳加了蠔油生抽,後來試過幾次黃豆醬更加好吃。用料豆角500克韭菜50克李錦記黃豆醬1湯勺薑絲1片蒜頭5瓣白糖調味勺1勺順德豆角一週吃兩次不膩的做法首先一個步驟...
這個年過得就長肉了,天天就想着吃了😄😄今天懶的炒菜,想來個簡單點的懶人飯,結果到吃的時候先生説這個飯必須要每週吃一次😂😂感覺挺好的,所以分享給大家,喜歡吃的可以試試,不喜歡的可以忽略哦!用料竹筍5個香菇6朵黑木耳6朵...
用料雞腿兩隻料酒隨意生抽隨意老抽隨意黑胡椒粉隨意蠔油隨意澱粉隨意葱隨意一點都不膩的雞腿飯的做法雞腿去骨切丁,加兩勺料酒+生抽+老抽少許+醋+黑胡椒粉,醃製半小時一勺老抽+一勺生抽+一勺澱粉+水,攪拌醬料拌好了將雞...
以前嘗試了好幾個版本的可樂雞翅,都覺得太甜太膩了了,特別是加了可樂又加糖的做法😹這個是自己改良後不甜膩的可樂雞翅,很受孩子們喜歡💕用料雞翅11個料酒1勺生抽2勺姜2片可樂半瓶蒜半個蠔油半勺鹽小半勺一點都不膩的~可...
如果説,幸福是甜甜的味道那麼我希望每天都能有“小幸福”如果説,愛上“甜食”是一顆心的歸屬那麼我的歸屬感永遠存在“甜食”的匠心獨運,無可替代它讓我們在為愛·尋找而我們則一直在尋找·味愛這款麪包帶你重回那段青澀...
粉蒸肉真是從小吃到大,從小到大都喜歡吃的一道菜。口感糯糯的,很香,一點都不膩,本來不喜歡肥肉的人也會喜歡這種做法的粉蒸肉。用料五花肉500克蒸肉粉1包芋艿或土豆或紅薯兩個老抽2勺葱1根一點都不膩的粉蒸肉的做法準備好...
媽媽最怕的,其實不是給寶寶做輔食,而是,做了輔食,寶寶不吃!江湖傳言:我在廚房忙成狗,娃兒只吃一小口,一點不假。為了輔食備受傷害的媽媽,來看看這個!雖然顏值一般,但深藏不漏,小小的身軀將蔬菜、肉類、雞蛋全部包裹在內,不怕營養不...
小時候特別愛吃紅燒肉媽媽做的味道。回家都能吃兩碗飯的那種。就是特別愛吃紅燒肉,別的肉都不愛吃的那種。這是一款能做出媽媽的味道的紅燒肉。用料五花肉500克鹽3克八角3個香葉2片生抽1勺老抽1勺冰糖30克料酒1勺姜2片...
今天用“豆腐皮”分享一道美味的家常菜,它的特點就是做法簡單,一看就會,而且口感香辣夠味,不管是配米飯還是下酒,都是非常的給力,比肉要先光盤,是一道懶人喜歡的快手菜。用料豆腐皮5張豆腐皮不要炒了,教你新吃法,不炒不炸不涼...
你還在為早餐吃什麼而煩惱嗎,哈哈,不如試試雞蛋+芝士+蟹柳+吐司的完美組合吧,最好再配上一杯牛奶,營養滿分~用料吐司1片雞蛋1個蟹柳適量芝士1片一週做三次,次次都不厭,芝士蟹柳吐司太讚了的做法1⃣️把吐司中間壓扁一點,先放上...
個人微信號:fushi1025我是一個兩個小寶寶的老媽子,平時喜歡給寶寶們鑽研各種營養健康輔食和兒童餐,現在大寶寶上幼兒園了,終於騰出點時間,把平時給寶寶做過的輔食整理出來,慢慢收錄在我的微信公眾號“笨笨糰子的寶寶食譜”,...
很喜歡吃茄子,但又不想吃太多油,雖然茄子多油好吃😋但還是健康更重要!這個做法就兩全其美了,以後多吃茄子也不怕!用料牛肉錢大媽1⃣️盒分量分開兩頓吃蒜頭少許薑蓉少許料酒一個料酒瓶蓋子的量生抽1勺老抽半勺蠔油1勺幹椒或...
不膩的紅燒肉才是真的紅燒肉用料五花肉1斤雞蛋4個葱薑蒜若干白芷2片八角1個香葉2片醪糟2勺耗油2勺生抽3勺老抽2勺食鹽1勺雞精少許冰糖15克一點都不膩,一次能吃一大碗的紅燒肉的做法五花肉切塊焯水後,放進燒乾的鍋內煎至...
其實我是不贊成炸制湯圓的,因為不健康,我更喜歡用少許桂花、桔皮絲煮湯圓吃,桂花可增添湯的清香,桔皮絲水可利於消化。但是,我家先生就是特別想吃炸制的湯圓,在他的一直央求下就炸吧,他説的吃自己特想吃的美食可以讓他心情愉...
叉燒色澤鮮豔,泛着晶瑩的油光,肥而不膩,汁水豐盈,瘦肉部分口感紮實,肥肉部分豐腴飽滿,軟糯且富有膠質,鹹甜恰到好處,讓人感受到滿口生香的正宗老廣風味。用料主料五花肉310g輔料生薑15g幹葱頭15g蒜10g調料妙多蜜汁醬70g52℃高...
很多蛋撻液配方都是一次做10-20個,這玩意熱量太高,1個蛋撻相當於1碗飯了,三口之家一次哪能做這麼多呢?所以我一直在找小份量的蛋撻液方子,一次就做5個左右,現做現吃,不浪費材料,還能用空氣炸鍋烤,200度10分鐘就好,比烤箱快。收...
自己在家經常做蛋糕卷,家裏人都不愛吃奶油,無意間在蛋糕店買了一份38一小截的蛋糕卷,奶油味道就像冰淇淋一樣,一點都不膩,在家裏嘗試做了一下,味道一模一樣。草莓醬熬製的時候可能會有塊狀的草莓,夾心裏沒熬碎的草莓塊,吃起來...
廢話不多説,直接上總結:一焯二煸三燉。鑄鐵鍋,燉2個小時+,不用炒糖色(用紅燒醬油)。保證不油不膩,瘦而不柴肥而不膩,肥肉部分輕輕一抿就會“噗”在嘴裏“爆汁”,一塊接着一塊,根本停不下來‼️用料五花肉2-3斤薑片4-5片葱段2-3段香...
用料草魚半條青椒3個澱粉1勺老抽1勺料酒1勺鹽10克蒜3瓣生抽1勺鹼1克姜2片一點都不腥的紅燒魚塊的做法準備好材料魚用加入一勺生粉、三分之一的鹼、十三香、醬油醃製10分鐘先放多一些油將辣椒和蒜姜爆炒出味,盛出來備用...
不管是核桃酪,還是黑芝麻酪,杏仁酪口感都非常好。當早點是最好不過,比牛奶更有營養。用料大杏仁200克南杏20克紅棗80克糯米80克麥芽糖100克水700克一週吃5次都覺得不夠,杏仁酪的做法紅棗、糯米、杏仁泡過夜,大杏仁去皮。把...
香菇肉味的燒賣算是標配今天換了配料,一點不油膩,顏色更好看味道和口感都更豐富用料香腸筷子長一根玉米1根五花肉一丟香葱三根糯米適量燒賣一點都不油膩的做法香腸切丁,五花肉切丁泡了一夜的糯米,隔水蒸熟,15-20分鐘膨脹過...
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