過年餛飩怎麼做好吃，過年餛飩家常做法

過年餛飩

12-02 過年吃餃子是中國的習俗，好吃不過餃子用料餛飩皮數張雞蛋一個韭菜若干肉餡若干過年餛飩的做法從菜市場買來所需的餃子皮，再買來打好的肉末，回家根據自己的喜好跳餡，這次我做的是素餡。做好準備就要自己包餃子，快的話一個下...

鮮肉餛飩（附餛飩皮製作過程）

04-28 冬至有些地方吃餛飩，試試做這樣一道餛飩吧，附上面片製作過程。餛飩，跟雲吞、抄手、扁食感覺是差不多一類的麪食，只不過各地又有各種不同做法和特色。一個人吃午餐，我總是不知道吃些什麼，突然心血來潮，不如做些鮮肉餛飩吃吃，多...

鮮肉餛飩餛飩皮餛飩湯底（附6種包法）

12-27 之前分享了餃子的做法，本期將分享和餃子比較相似的另外一個小吃——餛飩。餛飩和餃子做法確實很相似，都是皮加餡料包在一起，只不過餛飩的皮一般是正方形的，而且比較薄；餃子皮一般是圓形的，而且餃子比較大；餃子的吃法也多，可以...

湯汁都不放過的小餛飩🉑️包餛飩保姆級教程

03-27 用料餛飩皮20張肉餡半斤雞蛋1個葱適量姜適量鹽適量生抽半勺蠔油1勺香醋2勺湯汁都不放過的小餛飩🉑️包餛飩保姆級教程的做法按圖上步驟調製肉餡拌勻上述材料然後醃製片刻包餛飩方法接上面的方法調製湯汁，在這個過程中煮...

鮮肉餛飩【小餛飩】萬能餛飩餡

08-21 天氣越來越涼，對被窩的依賴越來越強！身體開始犯懶，早上睜眼，想念媽媽包的餛飩，皮滑肉脆，湯頭鮮鹹~喝一碗，一天都幸福感滿滿！！向老媽討了做法，送給和我一樣不能常常回家的社畜！用料原料準備豬肉500g餛飩皮（菜場購）適量蝦糠適量蠔油2...

餛飩餡（鮮蝦餛飩）

04-08 豬肉選擇：梅花肉。肉質更Q。可加少量三層肉一起絞碎。豬肉和蝦的比例可自行配比。這次重新更新了圖片。用料餛燉皮500克蝦仁250克豬肉500克雞蛋3顆葱適量小芹菜適量生薑適量鹽適量生抽適量白胡椒粉適量地瓜粉30克馬蹄...

過年啦：招財進寶（元寶餛飩）

10-08 一年又一年，馬上又到年！懷着美好的祝願迎接新年！認真記錄自己和家人的口味！如果你也喜歡就試一試吧！用料肉餡裏脊肉310克洋葱1個/290克味極鮮醬油15克老抽10克料酒10克蠔油10克十三香1.5克花椒粉0.5克鹽6克香油10克混沌皮...

年年有餘，金魚餛飩

01-28 孩子早餐想吃餛飩。在下廚房查了一圈，似乎沒有我這種包法的，於是寫出來分享一下。這種做法不用沾水，不會散，簡單方便，一學就會。教了幾次，小朋友也學會了。調餡的方法有很多，下廚房隨便一搜一大把，在這裏不再贅述。我主要説説...

一口不過癮的大餡肉餛飩

06-10 大餡餛飩，一口一個，超過癮！愛吃肉肉的同學千萬別錯過！用料餛飩皮20張肉餡適量香葱碎20克生抽1勺香油1勺蠔油1勺鹽適量紫菜適量榨菜丁10克一口不過癮的大餡肉餛飩的做法將絞好的肉餡分別加入一勺生抽、一勺蠔油、一勺香...

過年大魚大肉吃膩了，來一碗清淡的薺菜冬筍餛飩

10-09 用料薺菜500克肉300克冬筍2棵姜適量黃酒適量生抽適量鹽適量食用油適量過年大魚大肉吃膩了，來一碗清淡的薺菜冬筍餛飩的做法新鮮薺菜洗淨焯水，切碎備用。生薑加入清水搗爛，做成薑汁水備用。冬筍焯水幾分鐘，去除草酸。絞肉...

早餐：餛飩（DIY餛飩餡+餛飩皮）

10-15 很久沒有吃餛飩了，突然想吃餛飩了。昨天就把餡和皮準備好了，今天早上直接包。用料餛飩皮：麪粉150克鹽2克水70克餛飩餡：豬肉餡300克大葱半根姜5片大料2個花椒20粒開水100克生抽2勺蠔油1勺老抽半勺鹽4克雞精半勺胡椒粉2克雞...

八仙過海餛飩

04-05 用料雞蛋2個梅肉300克前腿肉500克春筍2根珍珠馬蹄1袋蟲草花20克香芹5根娃娃菜1顆香菇10朵八仙過海餛飩的做法把豬肉切成丁再剁五分鐘，不要剁太碎，顆粒大一點把珍珠馬蹄剁碎春筍剝皮切片先煮水兩遍，去掉澀味，再切丁蟲草花...

懶人餛飩小葱餛飩雞湯餛飩簡單上手餛飩

10-23 用料小葱一把鹽1勺紫菜適量姜3片香油1勺餛飩皮50張（4元）雞架1只花肉餡兒25元生抽1勺老抽半勺雞精半勺餃子餡半勺懶人餛飩小葱餛飩雞湯餛飩簡單上手餛飩的做法材料買回來先把雞架湯燉上，雞架在賣肉那裏都有賣，很便宜，加點姜...

餛飩餡(鮮肉小餛飩)

04-18 以往自己調製的餡總是覺得有點柴。買的千里香混沌餡調料，終於覺得味道和口感好起來了。如果餛飩的皮是冷凍的，做所有的準備之前，先把冷凍的混沌皮從冰箱裏拿出來自然解凍。混沌皮用起來順手的話，隨便包包煮煮就可以吃了，如...

這樣的煎餛飩你吃過嗎？

11-29 生抽'醋'味精少許（可不放）'葱花（或者蒜葉、香菜）熟餛飩用料生抽一勺醋兩勺味精少許香菜末少許這樣的煎餛飩你吃過嗎？的做法佐料可以選擇像我一樣先調好'也可以等餛飩煎好之後一樣一樣加'生抽、醋...

菜肉餛飩（元寶餛飩）

06-20 那年在西塘住了幾天，路過街邊的小店，看見有位阿姨正坐在窗邊包餛飩，餛飩整齊的碼放着樣子很可愛，於是就進店吃了一碗，這可能是那幾天吃的最舒服最好吃的一餐了，於是當天晚上又尋了去繼續吃，我們這裏雞毛菜不常見所以的一般不...

生煎餛飩（咖喱餛飩）

01-12 之前都是煮成咖喱汁澆煎好的餛飩上，這次嘗試了一下這樣子做也不錯，主要還是為了少洗一個鍋想出來的！(๑•.•๑)濃濃的咖喱汁配自己包的大餛飩，別有一番風味！可以嘗試下，做法很簡單用料大餛飩10只咖喱塊一小塊芝麻、葱花適...

大餛飩（元寶餛飩）

06-07 女兒想吃就做沒理由用料餛飩皮5元鹽2-3克芹菜一把豬肉一盒大餛飩（元寶餛飩）的做法切芹菜剁豬肉加鹽放豬油攪拌攪拌混合超市買的五元皮包起來吧，好像沒包過程排隊元寶水煮，配御用紫菜蝦皮出盤（檸檬川貝），海鴨蛋，生菜，橙子配配...

童年的餛飩

10-29 小時候村裏的小店還有賣，年初一一大早就去敲婆婆的店門和我姐一人一碗。湖州的大餛飩肉飽滿而且味道好，簡單的調味加一勺豬油真香用料餛飩皮我買了八塊錢豬肉500克榨菜1包毛豆250g葱2根醬油勺童年的餛飩的做法毛豆我買...

鮮蝦餛飩（元寶餛飩）

08-16 用料五花肉300克蝦仁200克葱姜適量餛飩皮500克胡蘿蔔適量香菇適量生抽老抽一大勺耗油一勺花椒一小把鹽適量香油適量香菜適量紫菜適量蝦皮適量鮮蝦餛飩（元寶餛飩）的做法花椒姜用熱水泡一下，一會加入肉餡裏，大蝦去蝦線花椒...

蝦仁餛飩鮮蝦餛飩懶人餛飩簡單上手

03-10 用料蝦8只冰鮮蝦雞蛋3個黃瓜半根大葱半根餛飩皮4塊錢香菜1小把紫菜1張生薑兩片鹽大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺蝦仁餛飩鮮蝦餛飩懶人餛飩簡單上手的做法首先把8只大蝦去頭去皮去蝦線，剁碎備用。然後準備半根黃瓜，切片...

【輪椅少年--小餛飩的幸福】

12-07 【輪椅少年--小餛飩的幸福】這個週六太忙碌，為了保個安心，今天早早就帶兒子去日壇的兒研所，想為他的腿找個“妙方神丹”，今後不再如此反反覆覆，受疼遭罪。誰知去了就傻掉，兒研所比北京西站更擁擠連個下腳的地兒都難找。好不...

童年小零嘴油炸餛飩皮

12-28 做完蝦餃之後多了20來張餛飩皮。想想做做什麼呢？記憶中，小時候爸爸用餛飩皮油炸給我做過小零食，於是決定效仿還原一下！用料餛飩皮20張食用油適量孜然適量番茄醬適量童年小零嘴油炸餛飩皮的做法把多餘的整塊餛飩皮，全部都剪...

餛飩年糕

12-06 快手又簡單，很適合做早餐哦用料餛飩隨意年糕隨意葱少許鹽少許雞精可不放餛飩年糕的做法碗裏倒開水，放入切好的葱，撒鹽和雞精，這個是湯底，與此同時開火燒水待水燒開後倒入年糕，熟後撈出放進剛剛調好的湯裏再往鍋裏放餛飩，熟後...

餛飩-無麩質小麥牛奶過敏

02-27 我家孩子對小麥和牛奶過敏，不能吃麪食，但是又很想很想吃餛飩，我就給她想了這樣的一個辦法。希望能夠幫到有同樣困擾的寶媽。用料大張涼皮幾張餛飩-無麩質小麥牛奶過敏的做法給全家人包完餛飩以後，留點兒餡兒給她包。把大...