紅燒草魚片怎麼做好吃
用料草魚片葱薑蒜醬油紅燒草魚片的做法油熱下姜蒜爆香,下魚片微煎一下然後下醬油,翻面煮入味下葱段收汁...
用料草魚葱薑蒜料酒老抽醬油醋糖五角大料孜然辣椒紅燒草魚段的做法將魚洗淨剁成長方塊,加入姜,料酒醃製片刻去腥味鍋中放油,放入魚塊炸制兩面金黃放入少許葱姜爆香用生抽料酒和少許醋調成汁倒入鍋中放入少許五角大料孜然...
用料草魚,鰱魚都行青紅椒調料鹽糖味精,胡椒粉,黃酒,豆瓣醬,幹辣椒,老抽,陳醋紅燒瓦片魚的做法將魚一切兩半,再斜切成大圓片,配上葱段,薑片,黃酒,鹽糖味精,胡椒粉醃漬入味二十分鐘小料切沫,葱切段,幹辣椒切小段青紅椒切菱形片將醃好的...
用料鯇魚片500g姜蒜小紅辣椒葱段紅燒鯇魚片的做法鯇魚片洗乾淨,鹽醃,15分鐘鍋中倒入油,燒至七成熱,倒入魚片,將兩面煎黃,瀝油用碗盛起,將葱薑蒜,豆瓣醬,醬油醋,放入鍋中剩下的油中炒出香味加入少量水到鍋中,煮幾分鐘,大火收汁,完...
跟@奚姥姥學的一道菜,為自己記錄下來,因為女兒喜歡吃。用料魚一條葱薑蒜適量蠔油、料酒、味極鮮醬油各兩勺(普通小飯勺)白砂糖、米醋各一勺鹽適量老抽適量增色紅燒鴉片魚的做法魚洗淨,切花刀,控幹水分。花生豆是不小心掉進...
用料魚條葱根薑片料酒勺鹽克老抽勺紅燒鴉片魚的做法準備一條鴉片魚...
就是想吃就做了用料草魚1條2-3斤即可料酒兩勺姜5片蒜一個半蒜頭量鹽自己能吃多少鹽自己心裏有數醬油兩大勺蠔油2勺葱2根小米椒7個麪粉適量(這個很重要,不用會碎渣渣)嫩肉粉隨便搓點食用油普通植物油即可花椒粉少量五香粉...
用料新鮮魚片花生油蛋清幹辣椒段泡椒蒜苗豆瓣醬生抽雞精花椒薑片洋葱。葱花紅燒魚片!的做法魚片用蛋清和花生油拌勻備用!準備好所有的食材!熱鍋放油先把豆瓣醬炒紅!到入花椒、幹辣椒、薑片、蒜苗、泡椒、炒出香味!再倒魚片...
湖北人都會做的一道家常菜。小女子在這裏記錄我自己做這道菜的心得,只為更多熱愛廚房的廚友們一起分享各地美食多元化盡微薄之力。獻醜了。用料草魚段500g青椒兩個薑末,薑絲,蒜末,葱末,適量花椒少許生抽,老抽,蒸魚豉油,料酒,陳...
老公老家的特色!過年必備!用料黑魚(財魚)適量雞蛋一個生粉兩勺鹽適量耗油一勺香醋三勺生薑五片蒜瓣十瓣花椒二十粒醬油一勺黑木耳適量紅燒財魚片的做法財魚片洗乾淨備用!加一個雞蛋,兩勺生粉,一勺耗油,一勺鹽,適量食用油,用手抓...
用料草魚腩1塊葱1根姜3片醬油2勺鹽適量紅燒草魚腩的做法魚腩切成條,抹鹽逼出多餘的水分鍋裏熱油,中小火將魚腩煎至微微金黃放入葱白和薑片爆香加入2勺醬油翻炒均勻加入清水和葱段,燜煮至收汁湯汁差不多收完就可以了...
紅燒魚塊屬於滬菜,後廣泛流傳至全國,成為一道老百姓飯桌上的家常菜。紅燒魚塊一般以草魚為原料製作,配上少許幹辣椒,醬油烹飪,鮮香味美用料草魚1條姜5片料酒4勺鹽少許醬油2勺大蒜瓣雞精1勺糖醋5克葱1根生抽3勺幹辣椒5個小...
用料草魚1條大蒜4瓣小米椒6個老乾媽2勺鹽1勺胡椒粉1勺料酒1勺生抽3勺老抽1勺蠔油1勺糖1勺花椒20粒洋葱半個香菜一根啤酒1瓶紅燒草魚的做法草魚一條洗乾淨切塊如圖依次放入調料:胡椒粉一勺鹽1勺料酒1勺3勺生抽1勺老抽1...
🎉用了這麼久下廚房,今天第一次寫菜譜😁前段時間朋友送一家海鮮店的現金禮卷,於是跑去買了一大堆海產品塞滿了冰箱,平常比較喜歡吃扒皮魚,黃花魚等等魚類🐟曾經去過一家飯店扒皮魚做的很好吃,紅燒的,放了糖有甜甜的味道,出鍋...
管仲説“王以民為天,民以食為天“老子説“治大國若烹小鮮”,最近因為疫情,正好有時間不帶户外活動,以前都在外面堂吃,現在疫情期間儘量少出去,就在家搗鼓美食,隨便分享快樂給大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜歡週末...
用料草魚1條醬油勺薑片葱根蒜瓣料酒勺花椒幹椒醋紅燒草魚的做法魚洗淨切段兩面裹澱粉下鍋炸至金黃色國內放葱薑蒜爆香放入花椒幹椒放入生抽少許白糖少許醋少許清水適量燉之湯汁收少即可出鍋...
第一次嘗試做魚,滑溜溜的,心裏發怵,覺得🐟好可憐…今天中午燒了兩個菜,用了兩個小時,做了一個禮拜飯了,做飯真的是一件很累得事情,所以以後媽媽燒菜的時候要多欣賞。用料草魚1條料酒2勺花椒3粒姜8片鹽10克小米椒2個蒜5瓣生抽...
不好吃,給大家避坑用。用料黑魚1條生薑3片紅燒黑魚片的做法黑魚開水燙一下,片下兩片肉。寬油,放入薑片,然後放入兩片魚片,下鍋煎一陣子。倒掉大部分油,倒入生抽和開水,煮一會。出鍋,味道不好吃,建議別這樣做。...
主料:草魚一條(3斤左右,大一點的內質好一些,最好是活魚現殺,血要放淨,可以大大的去掉腥味兒),去內臟洗淨後切成段(厚度5釐米左右),如切成連花段更好,裝盤美觀,不影響口感配料:豆瓣醬、老乾媽辣醬,八角、薑片、葱段、蒜片(切得厚一點,一...
用料魚1條洋葱半個生抽2勺花椒15粒姜5片料酒2勺蒜4瓣小葱2根香菜1根蛋清1個花生油5克幹辣椒粉10克紅燒魚片的做法新鮮的魚切成片,加入蛋清和玉米油醃製待用熱鍋放豆瓣醬,豆瓣醬燒翻滾,倒入洋葱,花椒,姜,幹辣椒粉,生抽,料酒,蒜,...
做給小朋友吃,胡蘿蔔配料營養用料草魚1條2斤以下油適量鹽適量姜幾片蒜適量生抽1勺醬油1勺蠔油1勺新鮮辣椒2個澱粉魚表面少許紅燒草魚(附煎魚技巧)的做法魚洗淨,腹部切適量小口,取出內臟,表面切條紋,胡蘿蔔辣椒洗淨切絲,姜蒜...
用料魚皮2條玉米澱粉適量姜3片葱3根普寧豆醬1勺蠔油2勺美人椒1根紅燒草魚皮的做法姜切絲,葱切段,辣椒切小塊草魚皮洗乾淨,控幹水份均勻的沾上玉米澱粉,炸到金黃撈出備用倒出多餘的油,鍋裏留底油,放入薑絲,豆醬,蠔油,炒出香味加...
濃濃魚香味,好吃不上火用料草魚1條薑切片青椒1個紅椒1個大蒜適量醬油少許耗油少許鹽少許澱粉少許雞精少許紅燒草魚塊的做法薑絲,耗油,醬油,鹽,雞精,澱粉醃製20分鐘蒜苗,葱,紅椒,青椒,蒜切好備用醬油,耗油,澱粉,白糖,水,調成汁備用加...
圖片醜了點,不過味道,孩子特別喜歡,這個配料還可以做紅燒帶魚用料碟魚塊好幾塊葱薑蒜幹辣椒花椒適量糖,醋,生抽,醬油,雞精,白胡椒粉適量麪粉,料酒適量紅燒碟魚片的做法鰈魚塊洗靜,我用刀背給後背颳了刮,有黑黑的洗靜後放入葱薑蒜...
黑魚營養豐富,味道鮮美,有通氣滋補的功效,我喜歡吃魚,但是不愛做魚,總覺得自己做的魚有一股腥味,今天來克服了一下。覺得自己做出來魚也非常的好吃😊開心的暴食一頓。用料黑魚1條超不多2斤料酒3勺姜7片小葱一小把鹽30克花椒...
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