焦糖紅酒蘋果怎麼做好吃
二十幾年前曾經常做扒蘋果,但是因為太甜膩後來就不做了,前幾天有朋友問我蘋果可以做成什麼熱菜,於是想起了這個久遠的菜,又加以改進,加入了紅酒和黃油,軟儒香甜、甜中帶酸、香而不膩、酒香濃郁,有久遠的回憶又有當下的美好用...
寒冬冷意難捱,但我有一份甜甜的暖意帶給你呀~用料紅酒1瓶蘋果1個梨1個肉桂1塊麪粉30克紅酒蘋果梨的做法清水中加入2大勺麪粉,攪拌均勻,把蘋果跟梨放進去搓洗乾淨。麪粉可以帶走果皮表面的殘留污漬,更容易洗乾淨。接着把蘋...
用料220克水200克紅豆沙水,煮湯圓用,適量150克糖1個蘋果,去皮切片糯米粉200克紅豆湯圓配焦糖蘋果的做法1將糯米粉和水放入主鍋,以10秒/速度3混合。利用刮刀棒將食材刮至鍋底。(見要訣)2再以30秒/揉麪。將麪糰倒在台面上,用...
用料蘋果1個紅茶包1袋黃冰糖適量,(依照個人口味)水500ml焦糖蘋果紅茶的做法1.蘋果削皮,滾刀切小塊.2.平底鍋放80ml水,放入黃冰糖,融化冰糖.3.黃冰糖炒變色後4.黃冰糖炒變色後放入蘋果,一起中小火翻炒6-7分鐘5.蘋果炒成焦糖色...
首先要註明知識產權:紅酒燉牛肉的做法來自豆瓣網友Amberose的日誌【真!男子漢料理(十四)】,鏈接請戳:豆友Amberose這道菜的原來源則是《貪嘴意大利》第二季第四集。因為酸甜的食物與這道菜口感更搭,加上晚上已經吃了點東西,所...
用料紅酒蘋果的3分之2蘋果3個檸檬汁小半個的量紅糖適量紅酒蘋果醬的做法蘋果切小塊,擔心氧化就泡鹽水裏,然後在鋁鍋中放入蘋果和紅酒開大火先煮沸,然後轉中火,鍋中的紅酒開始變少,蘋果開始變軟就轉小火,用自己喜歡的工具將...
用料椰奶50ml牛奶125ml白砂糖65g茶包(含蘋果丁)2個鮮奶油40ml吉利丁粉7g黃糖20g蘋果焦糖茶凍的做法用冷水將吉利丁粉攪拌均勻,再隔熱水融化將牛奶、椰奶、20克白砂糖倒入鍋中加熱離火後稍微涼一點加入吉利丁粉,攪拌均勻後...
可以就這樣當甜點吃,也可以添加冰激凌一起,或做成蘋果派、蘋果蛋糕等。一次可以多做些,冷凍起來,用的時候很方便。方子來自日本有元葉子用料蘋果(選好吃的品種)2個檸檬汁(一個檸檬的量)1個糖70g黃油60g焦糖蘋果的做法將蘋果(帶...
冬天的紅酒除了用來做熱紅酒外,和蘋果一起也能創造簡單又美味的餐後甜點。焦香酸甜的熱蘋果,一口果肉下去,暖到心裏了。用料蘋果1個紅酒1杯白砂糖適量紅酒烤蘋果的做法準備材料蘋果削皮,切去一頭的蓋,挖去中間的芯用兩層錫...
這款塔由塔皮、杏仁奶油餡,焦糖蘋果、焦糖奶油組成用料塔皮(18cm的塔模1個份)無鹽黃油70g低筋麪粉110g細砂糖7.5g海鹽1g蛋黃10g水12.5g杏仁奶油餡:軟化的黃油50g全蛋液50g細砂糖35g海鹽2g杏仁粉50g焦糖醬:細砂糖150g冷水20...
簡單快手的焦糖蘋果撻,消耗蘋果或者蛋撻皮也很方便😋做焦糖蘋果餡就可以開始預熱烤箱啦160℃10-15min用料蘋果2個黃油35-40克砂糖40-45克蛋撻皮6個焦糖蘋果撻的做法蛋撻皮提前拿出來解凍焦糖蘋果餡製作小鍋融化黃油,加...
用料蘋果2個焦糖酒香蘋果的做法如圖...
形容它為一款激烈的甜點。冬季裏吃不完的蘋果配上自家釀的葡萄酒,在鍋子裏咕嘟成濃稠晶瑩的琥珀色醬汁。入口的剎那酸甜的酒香味兒果香味兒在味蕾舌尖炸開,二者融合在一起立馬顛覆掉它們傳統的印象。味道久久都不能散去...
一直想做一款軟糖,今天試驗成功,微酸甜香,挺好吃滴,記錄分享😜用料麥芽糖300克蘋果果茸300克台灣義峯二號砂糖100克海鹽2克玉米澱粉56克紅酒40克+70克(混合玉米澱粉)無鹽黃油50克熟杏仁100克山核桃味瓜子仁20克檸檬汁5克麥芽...
炒雞好吃,炒雞好吃,炒雞好吃用料紅糖適量蘋果2個黃油20克檸檬汁幾滴焦糖蘋果醬的做法蘋果去皮切片。黃油放入奶鍋中,融化後,倒入蘋果,翻炒。加入紅糖,根據個人口味,繼續翻炒。待紅糖融化,關火。等焦糖蘋果放涼,用料理機打碎。...
酸酸甜甜的焦糖蘋果,和肉桂的香氣纏繞在一起。配上一杯清爽的紅茶,早餐就圓滿了。健康又美味的燕麥吃法。用料蘋果2個雞蛋2個牛奶150g黃油20g肉桂粉(沒有可以不要)1小勺oldfashion燕麥1.5量杯香蕉1根扁桃仁片少許紅糖25g...
剪刀石頭布😬水果和酒的品種都不重要簡單粗暴的小清新用料紅酒1/3瓶蘋果1只梨1只冰糖若干桂花若干紅酒蘋果梨的做法蘋果和梨洗淨削皮切塊,放入小奶鍋倒入紅酒,沒過水果即可;加入冰糖,數量自行調節;中火燒滾一次後,小火慢燉1...
清香的蘋果,香甜的焦糖,酥脆的餅底,是這款焦糖蘋果派的誘人之處。用料蘋果1個低筋麪粉150克食用油60克純淨水40克白砂糖15克焦糖適量焦糖蘋果派的做法焦糖蘋果派原料如圖把油,糖,水,麪粉混合,用橡皮刮刀攪拌然後揉成麪糰靜置...
暖冬必備~紅酒具有活血化瘀的作用,蘋果橙子檸檬又含有大量維生素既可以緩解痛經,又可以護膚美容打卡~第一次嘗試😁😁用料紅酒3杯蘋果1個橙子1個肉桂1根丁香11粒糖克檸檬1個豆蔻1個蘋果熱紅酒的做法蘋果切片(像長胖了的愛心...
可以再增加水果(橙子,檸檬這些酸甜口的,也可以加芭樂這種熱帶水果,香味更豐富)沒有酒釀可以不加,個人喜歡酒釀的味兒哈哈我是個平時不喝任何酒的人,但是這個做法能喝一大碗,酒精通過燉其實也揮發的差不多了,這個口感更像一碗充...
用料蘋果3個冰糖適量,紅酒適量紅酒蘋果的做法切蘋果,和冰糖一起倒入鍋中,倒入紅酒,加熱到蘋果變紅色...
用料蘋果一個紅酒,白糖適量焦糖焗紅酒蘋果的做法蘋果去皮切片,沾好白糖上鍋煎出焦糖色,然後到入一杯紅酒燒至收湯即可享用沒味。...
用料鵝肝1塊雞胸肉1塊蘋果50克橙子1顆牛奶100克紅酒120克食材黑胡椒碎2克鹽5克蜂蜜15克黃油20克百里香2支咖啡糖2顆食材米芝蓮雞胸鵝肝卷佐焦糖紅酒蘋果的做法鵝肝提前冷藏解凍(半冰凍狀態),將牛奶倒入碗中,放入黑胡椒碎...
用料紅酒1杯蘋果1個白糖50克紅酒煎蘋果的做法將蘋果切角去核備用把蘋果擺放在鍋底,倒入紅酒,撒入白糖開火蓋鍋蓋煎至紅酒燒乾即可出鍋...
剛剛做了焦糖布丁,還剩餘些焦糖,於是乎拿蘋果做起文章來,成品出來的造型像個工藝品,捨不得破壞它,很令人神迷,做法很簡單,但需要有點耐心。用料焦糖蘋果巧克力焦糖塗蘋果的做法焦糖放入微波使其軟化成漿將蘋果均勻掛滿焦糖,...
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