雞肉一夜幹怎麼做好吃，雞肉一夜幹家常做法

雞肉一夜幹

07-20 用料雞腿2只鹽15克雞肉一夜乾的做法雞腿剔骨把肉橫劃幾刀，兩面抹上鹽找個有風的地方掛起來晾一夜，自然風最好，沒有的話風扇也行的一夜的風乾，雞皮變黃了用黃油只煎有皮的一面，至雞皮微焦。入烤箱雞皮朝下，上下火200度烤20分...

一夜幹海鱸魚

12-22 曾經在某公眾號買過船上醃製急凍海鱸魚，解凍後大火蒸十分鐘即可，非常美味且方便。正好看到有歐洲空運來的seabass海鱸魚，決定自己製作一夜幹海鱸魚用料海鱸魚一條姜六片葱二根喜馬拉雅粉紅鹽一湯匙一夜幹海鱸魚的做法魚...

醃製,幹煎“一夜晴”

04-10 友友們聽到“一夜情”這個菜名是不是很新奇呢？這道為家鄉名菜家喻户曉的家鄉名菜取鮮魚放埕裏用粗鹽醃製一夜只能是一夜第二天取出洗乾淨幹煎即可故取名為“一夜埕”粵語諧音“一夜情”。每逢親朋好友到茶樓喝茶我們廣...

隔夜雞肉

03-17 老家的走地雞煮起來口感就是不一樣，肉質超級鮮嫩用料半隻雞750克鹽適量隔夜雞肉的做法買回來的新鮮雞用鹽搓均勻，淹到3一4小時入味，我一般都是晚上買的，睡覺前把它蒸熟，然後打開鍋蓋讓它放晾，早餐享用或中餐也可以，半隻雞放...

一夜滷蛋

04-28 超喜歡吃白煮蛋，放點醬油放點醋，早上起來要倒在碟子裏真的很不方便，我就創造了一夜滷蛋嘻嘻嘻嘻！簡單又快速！用料醬油10勺雞蛋2只醋5勺味醂三勺白開水5勺一夜滷蛋的做法要選用這樣的杯子，或者小口的玻璃杯都可以，但是玻璃杯...

一夜乾和蓮藕花菜一鍋端

10-29 #今日廚娘#晚飯#蓮藕菜花兒一鍋端，一夜幹，外加雞肉丸白菜蘿蔔醬湯。用料一夜幹蓮藕菜花胡蘿蔔一夜乾和蓮藕花菜一鍋端的做法所以東西入鍋炒。之後放醬油和糖菜熟了之後，入澱粉勾芡。完畢同時烤箱180度烤個一夜幹。...

日式一夜幹

08-22 一夜幹，是一種日式吃魚法，是將新鮮的海魚用鹽（水）醃過、風乾一夜，再製熟。經過醃製半風乾的海魚，肉質緊緻、魚味更濃、風味更佳～池魚學名叫藍圓鰺，潮汕閩南地區也稱巴浪魚。用料醬油適量勺料酒3勺姜3片葱節1把當歸2片日式一夜...

海魚一夜幹

12-25 一道很慢很慢的菜。你最需要的就是安靜的心態，無論是鹽漬的過程，還是煎制的過程。這是一道可以作為早餐出現的小菜，也可以是一個下酒菜。我喜歡家鄉的小海魚，奶奶做的永遠比我媽做的要好，只需要鹽跟花椒，然後就是時間，也就成...

一夜幹鯖花魚

11-09 在家採用一夜晾乾的方法制作半乾的鯖花魚，魚肉質緊實、非常鮮美，而且做法簡單。用料鯖花魚一條鹽適量胡椒粉少許一夜幹鯖花魚的做法把鯖花魚的頭部和內臟去掉洗淨，沿着背批成二瓣，每瓣再對切，魚身上劃幾刀；用鹽和胡椒粉抹在...

茄汁山藥雞肉丸#年夜飯一起來PK#

09-30 春節將至，家人朋友相聚，以食待客，以菜示愛，一盤温暖又健康的茄汁山藥丸子作為每年年夜飯必備菜單，凝聚着親人間的厚愛深情與朋友間的温馨友誼，我用圓圓的丸子來寓意吉祥、團圓、用番茄汁表達日子的紅紅火火，喜氣洋洋。大塊的...

幹煎一夜埕

01-29 “一夜埕”的原料為鹹水刀鯉魚，因粵語的“一夜埕”與“一夜情”諧音，陽江人常稱為“一夜情“。“一夜埕”由來是因漁民出海打魚要好幾天，打上的海魚常會變質，因此漁民就將海魚整條扔進裝着海鹽的埕（一種陶瓷器皿）中醃着，以達...

一夜埕

02-05 爸爸今早寄來家鄉新鮮製作海魚金鯧魚一夜埕海鹽醃製兩小時味道微鹹寄的量稍多有需要的鄰里可以買些回家試試清蒸乾煎都可以味道極好用料魚一夜埕的做法步驟不麻煩，但首先需要有一條魚，可以加微信哦...

自家漬一夜幹味增鱈魚

12-17 平價的冷凍鱈魚塊也可以做出日式居酒屋般料理品質，將鱈魚處理乾淨用味增和味淋來漬，一夜幹提升魚肉的質感。用料鱈魚2塊味增2湯匙味淋1湯匙糖5克鹽適量色拉油2湯匙西蘭花2小朵自家漬一夜幹味增鱈魚的做法鱈魚塊自然解凍...

年夜飯系列菜：紅燒雞肉（一）

09-25 年悄然而至，今開始給大家分享一下我家的年夜飯系列菜，有興趣者可以收藏。俗話説，無雞鴨魚肉不成席，雞與“吉”諧音，“萬事吉當頭”，年夜飯吃雞象徵着來年大吉大利，年夜飯系列菜就從雞開始吧！雞的烹飪方法很多：清蒸、白斬、紅燒...

一夜幹馬友/黃花魚

02-17 解鎖海魚新吃法用料馬友/黃花魚一條鹽一茶匙姜葱少許蒸魚豉油一勺料酒一勺一夜幹馬友/黃花魚的做法馬友魚處理乾淨去魚鱗腮內臟血污廚房紙印幹水份實在怕腥的此時淋一勺料酒裏外抹勻稍微晾乾後再撒一茶匙鹽裏外抹勻通...

一夜幹

11-17 用料魚1條鹽30克水1000克一夜乾的做法水鹽100:3魚開背浸鹽水完全浸泡冰箱內5小時取出後擦乾敞開通風處晾12小時烤制煎制砂鍋完美...

竹莢魚一夜幹 <302小廚房>

07-08 “一夜幹”的做法特別的居酒屋，將漁獲在濃鹽水中簡單浸漬，之後在篦子晾乾，只需一天的時間，既有彈性又有魚香的一道下酒菜就完成了~~~本做法還可以做其他品種的魚，小黃花魚什麼的都可以~~用料竹莢魚4條清水550ml鹽50g花椒（可...

一夜漬，煎雞肉，深圳美食

03-30 用料水克一夜漬，煎雞肉，深圳美食的做法一夜漬煎雞肉深圳美食...

日式池魚一夜幹

10-22 一夜幹，是一種日式吃魚法，是將新鮮的海魚用鹽（水）醃過、風乾一夜，再製熟。經過醃製半風乾的海魚，肉質緊緻、魚味更濃、風味更佳～池魚學名叫藍圓鰺，潮汕地區也稱巴浪魚。除池魚外，很多新鮮的硬身海魚也都可以製成一夜幹，做法相同...

年夜飯乾冰

10-10 用料乾冰適量開水適量年夜飯乾冰的做法加入乾冰導入開水小貼士只是記錄一下2021年夜飯...

比夜市上好吃一萬倍的炒粉幹

08-06 把沙茶醬運用到極致的炒粉幹，好吃到盤子都舔乾淨。用料包菜半個雞蛋2個米粉200克豆腐乾3片榨菜適量香腸2根口蘑2個蝦乾適量食用油10克生抽適量勺沙茶醬1勺比夜市上好吃一萬倍的炒粉乾的做法原材料切好備用，一般有啥放啥...

一夜漬

10-07 用料蘿蔔根黃瓜根糖克醬油勺米醋勺一夜漬的做法一夜漬...

一夜漬--酸辣雞腳

04-19 本來一夜漬罐買來做泡菜的，但是平常又特別愛雞腳，所以這個罐子的作用就增多了。用料雞爪10只香菜1-2根姜一小塊醬油一大勺醋一大勺料酒適量糖10克鹽3克（可根據自己口味適當增減）蒜三顆獨蒜小茴香適量花椒適量檸檬4-5片小...

【網紅火雞面】-宵夜一定要來一份！！

03-05 宵夜十大名單之一🍜超適合深夜的一碗，醬汁濃濃的，配上冰冰涼涼的雪碧，哇～太陽蛋一定要用筷子戳破它，🍳，蛋汁配上火雞面，好滿足……用料雞蛋1個午餐肉1片芝士片1片火雞面1包韓國泡菜1撮牛奶少量海苔芝麻碎少量【網紅火雞面】-...

幹煎刀鯉魚（“一夜埕”）

11-07 海陵島，廣東省第四大島，每天早上五點到九點，島上的閘坡碼頭都熱鬧非凡，此時，出海捕魚的漁民漸次歸船靠岸。就地展示和售賣他們多日的辛勞。——生活在深海的極鮮美味：刀鯉魚。刀鯉魚通體紅色，肉質細膩，它是廣東的一種獨特美食...