紫紅果果藏芝麻怎麼做好吃
提到火龍果和香蕉,我立刻想到的是:一肚子小九九的“火焰戰士”和年少不知愁滋味的娃娃型“快樂姑涼”。“心機深沉”碰上“毫無城府”,這個互補型的配搭又會擦出神馬樣的火花呢?是不是讓人好生期待呢?火龍果香蕉鮮釀酵素,是...
紫薯粉做的貝果,添加小麥胚芽更健康。用料高筋粉228g紫薯粉57g蜂蜜10g水170g酵母3g鹽3g小麥胚芽20g芝麻10g煮貝果水1.2升+白砂糖25克紫薯小麥胚芽芝麻貝果的做法除小麥胚芽和芝麻外所有的原料放入麪包機揉15分鐘,加入小...
🌸🐳最愛的還是伯爵紅茶貝果🥯,紅茶香氣瀰漫聞着都很舒服。全麥貝果屬於控體重的友好夥伴,低油低脂,外皮柔韌,內部有嚼勁。3g黃油只是為了讓揉麪機減輕工作壓力。貝果很快手洗一次發酵省時省力,平時下班後就可以做。🌸🐳這...
貝果的由來——為什麼會做成這種形狀呢?因為波蘭皇帝的騎術非常好,所以奧地利的烘焙師就把貝果做成像馬蹬的外形,而奧地利文的馬蹬就是Beugel,意為圓滿之意。之後貝果就在東歐廣受歡迎,東歐的猶太人稱為Buger,在後來的三世...
“我不是甜甜圈!”----Bagel,一種源於猶太人的主食,硬麪團麪包,在北美非常流行,少糖少油。先煮後烤,具有Q韌有嚼頭的特殊表皮和質地。搭配奶油奶酪或做成三明治都是常見吃法。用料熟紫薯泥200g高筋粉400g熟黑芝麻30g煮紫薯...
用料水150克麥芽糖230克黑芝麻(熟)400克南瓜子仁250剋核桃仁200克紅棗肉250g枸杞100g花生150克紅糖80克堅果芝麻糖的做法水➕紅糖➕麥芽糖,煮開(攪拌可以掛壁糖漿)加入各種果仁(除芝麻外)攪拌均勻,都裹上糖漿後,再分次加入芝麻...
全家愛吃吐司,這是兩條吐司的量,雜糧吐司不甜。用料中種王后吐司粉380克砂糖9克牛奶200克養樂多乳酸菌50克燕子酵母(幹)5克主麪糰全麥粉100克紫薯粉10克王后吐司粉50克蜂蜜50克糖30克雞蛋1個乳酸菌40克鹽9克燕子酵母(幹...
用料德國賽巴赫有機蔓越莓堅果混合麥片80克紅糖150克水1勺鹽少許德國賽巴赫有機全麥燕麥片80克芝麻30克紅糖150克水1勺鹽少許堅果果乾紅糖燕麥餅&芝麻紅糖燕麥餅的做法準備一個湯鍋,開小火,加入紅糖和一大勺水,小火...
時間:約5-10分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料蘋果250g糯米粉70g白芝麻適量植物油適量蘋果芝麻餅的做法蘋果去皮後,切片後再切絲,最後切碎,越碎越好。把蘋果碎放在碗裏,一點點加入糯米粉,用手不停的抓和攥,使之混勻後能成團即可...
上次説要調整配方後再發的黑芝麻貝果來了,製作前請詳閲製程及貼士再開動用料高筋麵粉265g黑芝麻粉15g熟黑芝麻15g細海鹽4g三温糖(或細砂糖)10g蜂蜜6g水155g乾酵母3g水(煮貝果用)1000ml砂糖(煮貝果用)50g黑芝麻貝果的做法稱量...
腰果是名貴的乾果腰果果仁營養豐富它含有蛋白質油酸和亞油酸能有效預防高血脂冠心病等病症。白芝麻具有很豐富的營養以及抗衰老功效。用料腰果仁200g麥芽糖(可用蜂蜜代替)60g(也可根據個人口味增減)植物油一大勺熟白芝麻...
第一次做貝果哈哈哈直接高難度三種餡加原味的!用料高筋麪粉206克黑麥粉68克水155克糖10克鹽4克酵母3克黃油15克水(煮貝果的水)1000克紅糖1白砂糖50克黑芝麻餡:黑芝麻餡20克芝麻海苔肉鬆適量黑麥肉鬆貝果(黑芝麻貝果/紅豆貝...
第一次上載^_^超愛吃糖果自己嘗試做第四次做媽媽不愛吃很甜的糖的比例減少到了總重量的三分之一已然是少的極限了再少就沒辦法把芝麻都粘接起來了嘗試過加麥芽糖會減慢熬糖的速度熬很久才脆也沒有不加的那麼不粘手用...
這樣的堅果芝麻糊還沒入口就聞到一股濃濃的香氣了,吃下去完全就是小時候的那種濃稠的傳統味道芝麻糊。加了米飯和木耳的黑芝麻糊甜而不膩,做法也很新穎。白色的堅果糊也滿滿都是杏仁的香味。最妙的是黑白兩種堅果芝麻糊...
用料高筋麪粉220克全麥粉30克酵母2.5克糖8克鹽4克黃油10克水140克(預留15克)黑芝麻15-20克煮貝果水1000克糖(糖水)50克全麥黑芝麻貝果(冷藏後酵母法)的做法水125g、高粉、全麥粉、糖、鹽放入和麪盆混合均勻,粗略揉成團,不需要...
被這些胖乎乎的身軀迷住了健康的一款麪包可以做到無油無糖而且吃法多種多樣單吃切開做三明治或者在裏面直接包上自己喜歡的內餡可以隨意的搭配創造:)用料高筋粉200g水120g糖1.5g鹽1.5g酵母2g黑芝麻粉適量kiri乳酪適量紫...
用料腰果500克糖200克烤芝麻腰果的做法白糖+油拌好再加入腰果攪拌最後撒上黑芝麻,烤箱160度,20分鐘...
話説這是我第一次做貝果,結果有點上癮了,一口氣吃了三個不説,一天做了兩回。正好家裏買了紫薯吃不完,前陣子又用破壁機打了黑芝麻粉,於是就都用上啦。吃不完的貝果可以冷凍保存,吃之前拿出來自然解凍,烤箱烤一下就可以吃了。...
對於貝果的愛是無止境的,今天用金龍魚麪包用小麥粉試了一款營養健康又美味的貝果,添加一部分全麥粉,兩種麪粉的香味讓貝果更加誘人。貝果中加黑芝麻是越吃越香,再裹入一些紫薯,香與甜並存。這款貝果還會讓人有飽腹感,非常適...
我不喜歡吃核桃,換成了腰果。所以腰果也可以是等量的核桃花生米巴旦木啥的。用料水50克油50克麥芽糖280克去核紅棗250克黑芝麻45克腰果200克紅棗腰果芝麻…糖??的做法稱好所有食材,腰果和黑芝麻鋪在烤盤上,上下火130度烤10...
簡單的貝果,無限的可能性。根據學徒麪包師裏的配方做了調整。用料(A)海綿酵頭共390.9g活性乾酵母0.9g普通高筋麪粉180g清水210g(B)主麪糰共223.4g活性乾酵母0.4g全麥麪粉45g普通高筋麪粉116g黑芝麻粉50g鹽7g蜂蜜5g(C)...
約65個用料水100g糖粉100臭粉1.5小蘇打1.2泡打粉1.2低粉142大豆油100(可用液態酥油代替)芝麻巧果的做法1、將所有材料加在一起拌均勻,倒入裱花袋剪一小口。把烤盤底部朝上墊一張高温布,將其擠一小坨2、灑上一層白芝麻,然後...
堅果類食品含蛋白質,油脂,礦物質,維生素很多,尤其是VE含量較高,有促進生長髮育,增強體質,預防疾病等功效,是延緩衰老的佳品。黑芝麻歸腎經,烏髮,補腎益氣,有抗衰老、防癌和抗輻射的功效。今天格媽把這兩者融入到大餅中,營養滿滿,外...
用料麪粉200克雞蛋2只白糖20克鮮橙汁50克牛奶適量白芝麻適量果味芝麻條的做法1麪粉雞蛋白糖橙汁混合,揉成光滑麪糰,醒15分鐘。2醒好後擀成長方形大片,切成手指大小的條。3粘牛奶,裹芝麻。4油温6成熱下鍋慢火炸至金黃撈出...
貝果,表皮脆,內裏有嚼勁,可做主食,或做零食,吃過就再也放不下用料高筋粉200克全麥粉50克水140克糖10克鹽5克酵母2.5克黃油5克黑芝麻10克煮貝果用糖水水1000ml糖50克黑芝麻全麥貝果-冷藏靜置法的做法將除酵母、黃油、黑芝麻...
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