椰漿蛋白吐司怎麼做好吃
消耗椰漿和蛋白。非常香甜綿軟的一款吐司。製作前看下小貼士!用料高筋粉(金像)250克椰漿(固體狀)80克蛋白65克水60~65克細砂糖38克乾酵母3克鹽3克黃油16克椰漿蛋白吐司的做法除黃油,鹽,所有材料揉到擴展,加入黃油,鹽揉到完...
冰箱裏有幾桶椰漿佔地方,所以趕緊用掉。這個配方面團超級柔軟好rua~配方為3個450克吐司用料液體材料冷藏或冷凍冰渣椰漿562.5克蛋清60克海藻糖22.5克砂糖112.5克粉類奶粉30克高粉750克其他材料鹽7克鮮酵母27克椰子油30...
玩烘焙以來家裏總會囤積很多食材,經常過期浪費。這不,好幾盒椰漿快到期了。用料椰漿140克雞蛋1個(草雞蛋)高筋麪粉250克低粉20克糖45克鹽2克酵母3克黃油25克消耗椰漿---椰漿吐司的做法除黃油、鹽、酵母,其他材料揉成團,放冰...
為了消耗椰漿,腦子一糊塗主麪糰加了3克酵母,二發只能調低温度發酵。還好結果不太壞ˊ_>ˋ方子是450克吐司模一個的量。製作前請看小貼士!用料老面酵頭高筋粉(惠宜)100克乾酵母2克水100克主麪糰高筋粉(金像)150克細砂糖30克蛋...
自己配的配方,其實是為了消耗冰箱裏各種剩餘原料,拼拼湊湊出來的土司,結果讓人驚喜,軟妹子啊,切的時候土司軟的都下不去刀了,但是切片後又彈回該有的形狀,寫下來留作紀念。用料天然酵母(1:1)150-160g高粉170g蛋白(因為我剩餘...
這款添加了椰漿,奶香和椰香十足!用料A高筋麪粉260gA冰牛奶85gA冰椰漿(1份椰漿粉+3份熱水+冷凍30分鐘)60gA煉乳25gA糖25gA雞蛋1個A鹽2gA酵母3gA黃油20gB餡料:黃油16gB餡料:糖粉10B餡料:雞蛋液17B餡料:椰蓉26椰蓉吐司(含椰漿)的做...
用料椰漿95克鮮酵母10克草雞蛋一個約30克冰牛奶25克高筋麪粉(山茶花)250克冰糖粉45克黃油30克鹽3克椰漿吐司(小美版)的做法放入所有液體材料,冰的(天氣原因,冬天可室温)和鮮酵母,然後加上高粉。高粉250克等於把液體表面都蓋住...
椰漿買回來一直沒用都快過期了……翻了好幾個方子都沒有能一次性用掉一盒的,參考了一下白土司的做法,試了這個方子,還不錯,外酥裏嫩,出爐一陣椰香。如果不加全麥粉,將全麥粉的量換成高筋麪粉可能成品更柔軟細膩。用料椰漿19...
超愛椰子!此方適用450g吐司模x1用料A料椰漿200ml全麥麪粉(俄羅斯老奶奶)300g大雞蛋一個約55g焦糖醬25g(不愛糖可以不放)酵母6g(根據室温調整)全脂奶粉35gB料鹽3g黃油10gC料奶油奶酪150g椰香爆漿吐司【消耗椰漿&奶油奶酪...
中秋過後,相信不少愛烘焙的小夥伴都會有多餘的轉化糖漿,不做月餅了,不如拿來做個吐司吧。改自恬子tianzi的醇香椰漿嫩白吐司,大量的椰漿以及椰子油,使成品一股濃濃的椰香味。用料此方可做450*2老面t5591克水60克鹽1克鮮酵...
步驟和整形細節可參照yanyanfoodtude的椰蓉吐司,我只是調整了方子改用純椰漿。因為網上我找不到純椰漿的方子,我也懶得繼續去找了,就一邊自己做一邊摸索,椰漿中本來就有大量的油脂,所以我並沒有額外加油脂了。用料麪糰高筋...
超簡易又清爽的雞蛋蔬菜三明治,是椰漿吐司讓它有了靈魂。看看達人@寶貝僖兒是如何做出好吃的三明治。用料椰漿吐司麪糰高筋麪粉500g糖70g乾酵母粉6g鹽6g雞蛋50g椰漿160g水155g黃油50g奶粉20g一個份三明治輔料吐司片1片...
椰漿能做什麼首先想到楊枝甘露咖喱其實都用不了多少是不是剩餘的椰漿便是考慮做吐司我對吐司一定是有特別的偏愛什麼都想拿來嘗試一下2個450G吐司的量用料高筋麪粉500克酵母5克糖35克鹽3克椰漿200克雞蛋1個牛奶75克蜂...
這次給你們的小福利,是一款口感清爽且帶着椰子淡香味的吐司🍞加了椰漿跟椰子油的麪糰打完白白嫩嫩的,手感超級好,烤完是淡淡的椰子香氣,口感綿潤清甜,雖然麪糰含水量不大,但吃着卻非常滋潤化口性也強,組織拉絲明顯且通透~方...
此分量做了一個椰漿辨子麪包、一個椰漿吐司用料高粉400g雞蛋(大)去殼後約60g椰漿30g水150g奶粉30g糖80g鹽1/2小勺酵母粉1+1/2小勺色拉油或黃油40g椰漿適量椰蓉適量砂糖適量椰漿辨子麪包和椰漿吐司的做法將油以外的主...
O(∩_∩)O~這次的專輯到今天就打住啦,因為椰漿消耗完了啊~我覺得這一瓶椰漿真的是完全發揮了自己的價值了,成就了一枚柔軟的戚風、細膩的磅蛋糕還有一個高大的吐司。今天依然是自己配的方子,不論是麪糰的手感,還是最終的...
一直都非常喜歡椰子的清香味,喜歡吃新鮮椰肉,喜歡吃椰絲,喜歡喝椰汁。最近,家裏網購了好多椰漿,為了消耗它,除了給兒子做椰漿芒果糯米飯和椰汁芒果西米露外,我想到了做麪包裏也可以嘗試加一點椰漿,會不會口感更好一些。下廚房...
椰漿吐司:選用椰漿、椰子油製作麪糰再搭配椰蓉,三重的椰香享受,椰香愛好者不能錯過!!!用料高筋麪粉(金象)250克奶粉10克細砂糖30克椰漿95克全蛋液50克牛奶30~45克鹽3克鮮酵母9克椰子油15克卷餡葡萄乾60克表面裝飾牛奶椰蓉椰香...
用料波蘭種高筋麪粉50克酵母粉1克清水50克主麪糰高筋麪粉450克牛奶200毫升酵母粉5克白砂糖50克雞蛋液50克椰子油25~30克椰香白吐司的做法先做波蘭種,將50克高筋麪粉和1克酵母混勻,再加入50克清水,攪拌均勻。蓋上蓋子,靜止...
用料吐司:高筋麪粉250克黃油25克牛奶120克砂糖50克雞蛋1個(帶殼50克左右)酵母3克鹽1克椰蓉餡料:椰蓉50克奶粉10克雞蛋1個(帶殼50克左右)黃油20克椰蓉白吐司的做法將除黃油外吐司的所有原料放入麪包機中,選擇和麪功能,等到麪包...
晚飯時間開始揉麪-烤出來已經晚上十點多了,涼涼裝袋明天早上吃。用料椰漿150克高筋麪粉250克雞蛋30個酵母3克黃油20克鹽2克細砂糖35克奶粉20克椰漿吐司的做法除黃油和鹽的其他攪拌廚師機揉麪到光滑加入鹽和黃油出膜、...
自用簡記【風爐】SN10cm低糖水立方:150度30分鐘用料波蘭種(10cm水立方*2)高筋麪粉(柔風)50克水50克乾酵母1克主麪糰高筋麪粉200克奶粉15克細砂糖30克鹽2克乾酵母2克椰漿(高達)90克水40克黃油15克椰香吐司(消耗椰漿)的...
連着吃了兩天的椰漿芒果飯,剩餘的椰漿很捉急。試了一款不放蛋黃的白蛋糕,終於……還是烤裂了。家婆送外號,忽必烈→_→不過味道真的很贊,嫩的幾乎提不起來,顫巍巍的,熱吃冷吃都超棒,手殘光線殘的圖片就忽略不計吧。用料奶油...
起個名真是沒sei了--想把濃郁飄香的東西都放進去就有了這個菜譜懶人福音又好吃的停不下來這個搭配我要記下來用料吐司(剩麪包)1.5片雞蛋1個香蕉半根椰漿(可選)適量葡萄乾適量椰蓉適量雙椰(椰漿椰蓉)吐司布丁的做法吐司切小...
中種法的吐司不要太軟不要太好吃了,而且冷藏法比較省時間,不用半夜做吐司😊用料中種麪糰高筋麪粉170克雞蛋1個約50克左右椰漿80克鹽2克酵母3克主麪糰高筋麪粉80克細砂糖30克鹽1克淡奶油25克椰漿20克黃油18克中種椰漿吐...
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