滷肉燜腐竹油豆腐怎麼做好吃
用料五花肉腐竹油豆腐胡蘿蔔大蒜滷肉燜腐竹油豆腐的做法五花肉過水、切塊、煸炒,加薑片大葱冰糖醬油一點鹽料酒的(也可以多加八角那些香料的)用高壓鍋下去燜煮!依次將胡蘿蔔、腐竹、油豆腐、大蒜(也可以加香菇、黑木耳)用花...
我是超愛吃滷味的那種,而且堅信萬物皆可滷!一開始我用豆腐做成了滷豆乾,後來同樣的做法又做了豆皮、腐竹、金針菇、木耳,媽呀,超下飯,可太好吃了!用料金針菇1把白豆腐1塊醬油3勺蠔油1勺冰糖1塊雞精半勺鹽半勺幹辣椒1個花椒1...
用料腐竹克羊肉南乳腐乳蠔油腐竹燜羊肉的做法羊肉先飛水去羶味!我忘了拍照了!瀝乾水分!爆香葱薑蒜下羊肉爆炒炒至微焦!濺米酒,下南乳,腐乳繼續炒加水放當歸,當歸可以減少羊肉的羶味放浸泡過的瀟灑哥腐竹大火燒開小火慢燉快乾...
最近這豬肉價格漲得實在太厲害了,但是不吃肉肚子又寂寞,整天咕嚕咕嚕,只好轉戰其他的肉了。最近也在思考,雞肉怎麼做好吃,雞蛋怎麼做好吃?昨晚的思考就是,今天我要吃腐竹燜雞!用料雞半隻腐竹100克香菇4朵姜1塊葱1根線椒2個小...
偶然間點外賣吃了一次腐竹燜鴨煲仔飯,愛上腐竹燜鴨的味道用料鴨肉半隻1000g腐竹150克醬油2勺鹽1勺老抽1勺料酒適量蠔油1勺姜適量八角2個桂皮1塊幹辣椒5個葱2根蒜4瓣冰糖2顆腐竹燜鴨的做法把鴨子斬成塊,加入葱,薑片,料酒抓...
用料腐竹適量杭椒2個郫縣豆瓣醬1勺蒜末4瓣剁椒適量麻油1勺醬油適量雞精適量糖半勺川味滷腐竹的做法腐竹開水泡半天,熱水焯熟,放涼,杭椒切碎,蒜切成末起鍋燒油,依次加入郫縣豆瓣醬、蒜末、剁椒,炒熟後加少量水、醬油椒,將炒熟...
腐竹又稱腐皮或豆腐皮,是很受歡迎的一道家常菜,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分。但是要做好它卻不容易,要不就是煮糊了,要不就是煮得太硬...
用料腐竹100克紅燒醬油1勺五花肉500克幹香菇10朵生抽1勺蠔油1勺料酒2勺鹽1小勺葱薑蒜少許紅葱頭半個冰糖3顆八角1粒雞蛋4個滷肉燒腐竹的做法1、雞蛋煮熟剝殼備用2、泡髮香菇,腐竹3、五花肉切小塊,紅葱頭切丁,香菇洗淨切...
用料油豆腐10個生抽5勺油5克蠔油1勺五花肉100克姜1片香菜1根油豆腐燜肉的做法把油豆腐掏一個洞顏值好肉餡蠔油加醬油蒜頭炸香煎油豆腐放香菜好啦...
【一人食】用料腐竹150克五花肉200克鵪鶉蛋6只醬油2勺葱2根白菜6片香菇適量腩肉燜腐竹的做法材料準備,腐竹温水泡15分鐘左右,金錢菇也泡發少量油炸下鵪鶉蛋,記得翻炒,炸至均勻五花腩肉去皮,翻炒去油加入材料腐竹,燜煮10分鐘...
米飯殺手,家常菜用料腐竹6小根豆腐兩塊五花肉適量辣椒醬兩勺生抽兩勺芹菜兩根水一碗半鹽一勺雞精一勺腐竹燜豆腐的做法準備好的豆腐切塊,腐竹切成一小根切好的豆腐煎至兩面金黃撈出,再把腐竹煎下,隨後撈出五花肉先炒出油...
用料魚1條腐竹200克姜20片葱2根小米辣8只料酒3勺蒜5瓣花椒1小勺碎黑胡椒少許勺蠔油3勺鹽50克腐竹燜魚的做法準備材料1準備材料2準備材料3準備材料4準備材料5準備材料6準備材料7開鍋,燒紅鍋放魚下去煎啊煎魚身煎至金黃...
用料腐竹200克鴨肉四分之一醬油適量大蒜適量鹽適量老抽適量料酒適量子姜適量大葱適量蠔油適量腐竹燜鴨肉的做法將鴨肉過一下水鍋裏下油炒一炒子姜再下鴨肉翻炒翻炒出油加入料酒醬油老抽蠔油繼續翻炒加入適量的水蓋上...
用料腐竹木耳冬筍鹽料酒醬油糖味精草果八角桂皮葱姜香油精煉油油燜腐竹的做法將發好的腐竹改成一寸長的段。冬筍切片、木耳撕開然後汆水。葱切段、薑切片。香料洗淨待用。將腐竹投入七成熱的油鍋中炸成金黃色撈出。淨...
用料腐竹克紅薯粉雞蛋生抽料酒鹽胡椒粉小米椒腐竹燜蛋的做法①腐竹提前泡軟、紅薯粉提前泡軟、剁少許肉末(加胡椒粉、料酒、葱末醃製、不喜歡葱的可以不加)②鍋中熱油加入兩個雞蛋翻炒(雞蛋不要打散後再炒,直接磕入鍋中炒...
用料腐竹300克鴨肉1500克柱候醬125克油略多點鹽少許醬油少許生抽少許蠔油少許白糖少許姜約10片蒜1個葱四根水適量腐竹燜鴨的做法腐竹沖洗乾淨,用水泡發!泡發好的腐竹瀝乾水,熱過下油,把腐竹炒一下,裝盤待用!熱鍋把瀝乾水的...
用料魚兩條腐竹燜魚的做法詳見視頻...
腐竹、豆腐的家常做法~吸飽湯汁的腐竹依然帶有嚼頭,既彈牙又入味。豆腐反而越煮越嫩,帶着滷汁的芳香。是全家都喜歡的一道素食料理。用料腐竹5-6條豆腐1塊#滷汁姜3片帶皮蒜頭5-6粒香菜1棵色拉油1湯匙醬油5湯匙魚露1茶匙...
用料腐竹少許黑木耳適量香菇少許胡蘿蔔少許糖少許醬油適量鹽適量香油少許香燜腐竹的做法除胡蘿蔔外的材料分別浸泡水中,泡發浸泡好的材料,洗淨,腐竹切段,香菇切塊,黑木耳撕小朵,香菇水待用,胡蘿蔔切塊腐竹放入沸水中焯兩分鐘...
用料腐竹5條雞翅膀(雞肉)5個醬油2勺海鮮醬2勺耗油1勺葱1根腐竹燜雞肉的做法雞翅叫攤主剁塊腐竹泡水剪成小截2勺生抽,2勺海鮮醬,1勺耗油,1勺老抽加一碗水備用雞翅下鍋煎煎至有點焦倒入腐竹倒入料汁蓋上蓋子燜10分鐘湯汁收濃...
鄉下曬的腐竹搭配母雞,超入味。馬上安排兩碗飯。用料腐竹按自己喜好雞小半隻胡蘿蔔半隻蘿蔔乾可不放醃雞的鹽一勺醃雞的生粉一大勺醃雞的醬油一瓷勺醃雞的料酒一瓷勺薑片5片以上調味的醬料醬油半勺生粉一勺砂糖一勺腐...
他們説好吃!我喜歡香芋燜鴨肉!潮州買的炸腐竹,吃過了瀟灑哥腐竹,別的腐竹已經吃不習慣了!嘻嘻嘻!用料腐竹克鴨肉只蠔油勺柱候醬腐竹燜鴨肉的做法潮州黑鴨,挺瘦的,沒那麼肥膩潮州婆,比黑鴨還要瘦!身材挺好的,很少看到胖子!買了1斤...
用料排骨克腐竹克雞肉燜腐竹的做法腐竹提前半天泡發。排骨焯水備用。油熱鍋,放入蒜姜爆炒,加入排骨翻炒,再加入生抽,醬油,蠔油,鹽炒香後加水蓋蓋子燜。排骨燜爛後加入腐竹繼續燜,水差不多幹了就根據個人口味加入香菜,辣椒等就...
用料草魚1條腐竹若干油豆腐1包香菇6朵姜葱蒜若干青紅椒3個草魚醃製步驟1調味步驟2腐竹油豆腐燜魚的做法準備食材:草魚+炸腐竹+油豆腐+香菇+姜葱蒜+青紅椒+柱候醬。把姜蒜+香菇切粒;青紅椒切滾刀或菱形塊。洗草魚:把草魚...
朋友是賀州桂嶺的,自己做了腐竹送了我一些。第二天中午我便心血來潮地煮了這道菜。晚上老公回來吃着剩菜都説很好吃。用料豬肉300g腐竹5根葱花4根料酒2匙生抽適量十三香1小撮砂糖1小匙鹽適量香菇5朵姜粒適量腐竹燜肉的...
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