家宴怎麼做好吃，家宴家常做法

01-21 快過年了特別喜歡那熱騰騰的一鍋湯！花膠雞湯經常吃，這次搞點特別的，復刻一個超級有名的“金湯花膠雞”花膠雞湯的製作方法是比較簡單的，但是製作時需要注意，燉湯時宜冷水下鍋，讓原料由水温慢慢升高而充分釋放營養與香味。並...

01-28 用料6根幹辣椒2片香葉2根桂皮2顆八角2茶匙花椒2克陳皮60克姜，切片20克葱，打結100克冰糖80克生抽2600克水400克豬舌，切5-6釐米塊400克鴨臉2根葱，打結100克料酒400克雞翅膀，選雞翅中400克雞爪，減去指甲，一切二2根葱40克姜300克...

「快手家宴」乾煸藕條

03-10 做過無數次，好評如潮，也可以當零食。這道菜我一般把炸藕放在家宴第一個準備步驟裏，因為費油，後面炒菜就用這個油！提前炸好了可以放一段時間，後面搭配輔料炒炒就好了屬於10分鐘內就可以上菜這樣一桌家宴下來，基本就不剩隔夜油...

最美春節家宴素食年夜飯

10-10 古人説:“見其生不忍見其死，聞其聲不忍食其肉。”我把青菜豆腐做成高大上，吃不起的樣子，以此證明我不是因為肉太貴了，才吃的素，而是內心變得柔軟，有了愛人愛物的慈悲之心。你也願意和我一起吃素食嗎？用料薑片豆腐一塊油菜半...

家宴水煮魚

12-21 最近好忙好忙啊❤生日做了一桌子菜請吃飯過了幾天才覺得緩過來啊~~~水煮魚我的大愛！！！❤用料鮎魚（其他魚也可以的）1條豆腐1塊綠豆芽（或者白菜）300克幹辣椒適量（喜辣者多放）花椒3匙肉桂5克雞蛋1個姜4片大料2個香菜和白芝麻適量...

簡單做出高逼格家宴菜！十三滋味醬豬蹄凍

01-31 用料豬蹄1000塊味好美十三滋味醬40克料酒10克姜3片簡單做出高逼格家宴菜！十三滋味醬豬蹄凍的做法豬蹄、薑片放入鍋中，倒入冷水、料酒，焯水豬蹄沖洗乾淨後重新放鍋水（沒過豬蹄），加入味好美十三滋味醬，攪拌均勻後大火燒開，接着...

中秋團聚，教您一學就會的家宴菜——清蒸螃蟹

12-27 心心念唸的中秋小長假離我們也越來越近了中秋節是團圓相聚的節日平時工作、學習比較忙的親戚朋友正好可以聚一聚相聚在一起一頓豐盛的家宴是不能少的小帝君今天給大家推薦幾道家常菜有葷有素，吃着更是美味端上桌，全家都...

家宴拿手好菜——香炸藕盒

05-02 香炸藕盒，在逢年過節或者家裏有客人，我一般都會做上這一道菜，都成了聚會的標誌性美食，有些小朋友吃完之後還會拿上兩塊當零食吃，説炸得很香，好好吃用料蓮藕2節肉餡1斤蛋清1個料酒一勺生抽適量五香粉1克蠔油一勺白胡椒少許鹽...

葱油雞，清真老虎斑，發財樹，玫瑰桃膠銀耳羹/新春家宴

01-28 用料40克幹桃膠20克銀耳1個雞，選童子雞(約800-900克)4片姜2根葱12茶匙鹽1000克水60克糖5克幹玫瑰花蕾100克花雕酒1條石斑魚，選擇老虎斑(約500克)，宰殺去除魚鱗和內臟1湯匙料酒1湯匙油200克西蘭花，切小朵，西蘭花根部保留裝...

冰糖雪梨。有顏值又美味的涼菜，家宴必備。

04-18 老媽要過生日了，打算親手為她奉上一桌飯菜。想要有顏值又美味，就想到了這道冰糖雪梨的甜品涼菜。正好家裏有兩個朋友從河北帶來的河北超級大鴨梨，正好用上。這鴨梨很大，去皮去核後有960克重，大家做的時候注意糖量哈。用料...

家宴開胃菜~檸檬泡椒鳳爪

06-28 一直不喜歡泡椒鳳爪，昨晚在鄰居家吃到，味道驚豔。今天決定自己泡上，寫下菜譜方便以後自己查看，也分享給廚友們。喜歡這道菜的可以在家試試。夏天的下酒菜用料泡椒275克紅辣椒2個螺絲青椒1-2個幹辣椒2個花椒20粒冰糖30克味...

2015秀英家宴

10-24 媽媽的菜用料蔬菜肉食2015秀英家宴的做法蒸炒煎炸裝盤...

國慶節家宴

09-22 國慶節來了，吃頓美美的熱飯用料靠大蝦一盤礦晶魚一盤肘子一盤金玉滿堂一盤韭菜炒魷魚雞蛋一盤牛肉蘿蔔湯一盤紅蘑燉雞肉土豆一盆米飯幾人幾碗國慶節家宴的做法準備好一切金玉滿堂黃瓜切片，盤子擺一圈橘子瓣在中間擺一圈...

葱油蝦家宴必備

12-18 讓家宴逼格劇增的菜！用料小葱一把姜3片蝦一斤蒜末兩勺生抽一勺糖一小勺鹽一小勺葱油蝦家宴必備的做法看圖看圖...

🐯顏值擔當端午家宴

01-05 一年一端午，一歲一安康用料小龍蝦3斤蒜薹7-8根白蘿蔔1個毛豆2斤醬牛肉300克胡蘿蔔1根草莓6個麻山藥3根糖60-80克鹹鴨蛋2個麪條100克🐯顏值擔當端午家宴的做法小龍蝦在水泡1個小時，水裏放點鹽，清洗乾淨，去蝦頭，蝦線我直接用...

倪大文家宴記錄

09-27 用料各種食材倪大文家宴記錄的做法買汰燒~...

蟠桃飯山家清供宋代家宴未閒生活

03-24 採山桃，用米泔煮熟，漉置水中，去核，候飯湧，同煮頃之，如盦飯法。東坡用石曼卿海州事詩云：“戲將桃核裹紅泥，石間散擲如風雨。坐令空山作錦繡，綺天照海光無數。”此種桃法也。桃三李四，能依此法，越三年，皆可飯矣。取自：南宋食譜《山家...

新年家宴

02-07 虎年家宴，希望給大家一點做菜靈感。用料各種好吃的食材新年家宴的做法紅絲絨草莓水果蛋糕，做起來非常簡單。椰奶麻將十三幺水果沙拉黑椒牛排烤口蘑肥牛芥蘭紅燒刀魚小食九宮格蛤蜊蝦滑戰斧牛排...

敬歲月.家宴

02-22 用料友人若干自留地敬歲月.家宴的做法越南春捲油醋小沙拉百香果鳳爪麻辣小龍蝦香扒章魚足佐迷迭香小土豆還是小龍蝦~彩椒大蝦菠蘿蝦仁炒飯認識你們很開心~一切都剛剛好~...

2022創意家宴家常菜

02-05 因為做了個夢就想做頓飯用料胡蘿蔔2根雞1只草魚3斤條涼粉400克雞蛋6個鵪鶉蛋6個2022創意家宴家常菜的做法雞蛋籃子，裏面是雞蛋黃，肉沫，玉米粒，青豆，最後豆芽葉子點綴水晶魚：枸杞，涼粉，紅曲粉水晶魚：桂花，涼粉粉蒸肉：秋葵，南瓜湯，秋...

🧧過年🧨家宴菜單參考

10-07 在這個闔家團圓的日子裏，當然還要吃點“意頭菜”！除夕意頭菜，新年好彩頭！🧧平時家宴也可以參考(整理中)1️⃣🧨花樣主食【水餃】【粗糧窩窩頭】【紅糖開花饅頭】【五仁湯圓】【黑小米核桃糕】【春餅五彩魚米】【老北京懶龍...

家宴快手菜❤️《珍珠丸子》

12-29 這個是為一些兒童及老人們而上載的菜譜，一個是零廚藝，製作完成後放入冷凍室保存，需要時一蒸即食，如家宴款待客人時，是一道不錯的菜譜！用料糯米100克豬肉糜100克澱粉小半勺鹽少許生薑片幾片味極鮮少量香油少量葱花點綴家宴快...

椒小西的家宴

11-12 時不時就有親朋好友來家裏玩，自己在家可以隨便吃吃，招待客人可不敢怠慢，好好準備起來！私人菜譜，請勿上載喔，謝啦！用料主食甜點肉菜水果飲品椒小西的家宴的做法買菜，洗菜，切配。做菜。擺盤，拍照，吃。小貼士每次都喜歡擺一大桌子各...

【家宴】之兒童版老奶洋芋

08-01 在雲南待了四年，喜歡穿街走巷找吃的，牆壁的黑灰越重，人越多，我越愛去，都是最純樸和最地道的菜。第一次吃到老奶洋芋是兼職當英語老師的時候，在一個學校門口的館子。正在埋頭狼吞虎嚥的我，吃了一口後就把一盤都端過來了。雲南...

醬滷豬六件，新春家宴

01-28 用料300克豬肚，洗淨瀝乾，切約7-8釐米大塊300克豬大腸，洗淨瀝乾，切約3釐米段300克豬耳朵，洗淨瀝乾，切約7-8釐米大塊6片姜，約10克80克料酒2000克水，焯水用300克豬肋排，洗淨瀝乾，切約4釐米段300克豬蹄，洗淨瀝乾，切約4釐米段300克豬尾...