蕎麥怎麼做好吃，蕎麥家常做法

01-05 用料高粉400克蕎麥粉100克白芝麻25克（炒好）細砂糖25克鹽6克雞蛋50克黃油25克酵母6克牛奶210克水85克蕎麥芝麻麪包的做法除了黃油和白芝麻外的所有原料都倒進麪包機啟動揉麪程序（一個階段默認20分鐘）到第一階段完成揉麪完...

芝麻蕎麥薑糖1.0

11-12 這糖其實是為了讓糖尿病的外婆吃蕎麥做的。方子是根據芝麻薑糖改造的00因為是老人家，所以做的是軟糖，但是並不粘牙喲。第一次改方子，下次還會繼續改良的！【芝麻】味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經。有補血明目、祛風潤腸、生...

懶人云南菜之蕎麥菠蘿餅

11-29 用料蕎麥麪30菠蘿半個懶人云南菜之蕎麥菠蘿餅的做法蕎麥麪加水調，濃淡根據個人口味。菠蘿切丁，大小根據個人口感。然後兩者混在一起。倒入平底鍋煎熟。油根據個人習慣。熟了即可。...

健康蕎麥酸奶麪包

10-26 家裏一大袋蕎麥麪粉不知如何處理，所以特此研究了酸奶麪包慢慢消耗吧～可外貌協會真的不喜歡它(・ω・)用料水（根據乾濕程度調控）酸奶200g高筋麪粉90g砂糖60g鹽少量酵母粉10g蕎麥麪粉230g健康蕎麥酸奶麪包的做法準備好材料，...

鯛魚頭蕎麥拌麪

12-28 用料鯛魚頭蕎麥麪葱姜菠菜鹽糖料酒鯛魚頭蕎麥拌麪的做法鯛魚頭洗乾淨，稍微用鹽和料酒醃一下，坐鍋起油，葱姜爆香，把鯛魚頭放鍋裏煎煎到兩面泛黃的時候放適量清水，生抽，鹽，一點點糖提味，水不要放太多，不然魚就不好吃了，而且做的是...

日式抹茶蕎麥涼麪

03-24 似乎發早了點，炎熱的時候吃着可舒服啦。碰巧在麥德龍買到日本來的抹茶蕎麥麪，看着就無比清新，趕緊試試。連兒砸都很喜歡哪！抹茶清爽微甘的回味真是太棒了。用料日式淡口醬油120ml味啉40ml葱絲適量海苔絲適量木魚花一把芥...

番茄肥牛炒蕎麥方便麪

12-22 下班回家累了又想做點好吃的腦子裏就盤算出來了這個菜譜吃完以後覺得自己簡直是個做飯小天才。趕緊記下來怕忘下次再做了再補圖好了🥲補圖了！這次把葱換成洋葱了！也好吃！用料蕎麥方便麪1包肥牛想加多少加多少番茄1個杏鮑...

豬肉蕎麥涼麪

11-26 還是cookingwithdog裏面的菜譜用料白芝麻醬蕎麥麪洋葱黃瓜半條水芹蕎麥麪調料薑蓉豬肉辣白菜豬肉蕎麥涼麪的做法洋葱切成薄片，泡到涼水裏去掉刺激的味道黃瓜切片切水芹（我就沒找到這種植物就忽略掉了==）在白芝麻醬里加一...

黑豆蕎麥粑。

12-02 常説食補磨的黑豆粉和蕎麥粉炒熟了，加水和勻做的粑粑黑豆補腎，蕎麥降三高抗氧化粗糧多的，經常不知道怎麼吃這樣合二為一蒸一些粑粑，配上糖醋蘿蔔一週一次，當零食吃。用料黑豆粉2兩蕎麥粉4兩鹽少許黑豆蕎麥粑。的做法因為豆...

蕎麥涼麪（附醬料配方）

11-25 這是一款咱很喜歡的夏日涼麵～清涼又健康的蕎麥麵條，沾上香甜的醬油汁，碼上山藥絲、秋葵、木耳菜，拌勻後一口下肚，就是夏日清爽的一餐了。用料高湯1杯醬油或生抽2大勺味淋1小勺糖1/2小勺五味粉或辣椒粉若干蕎麥涼麪（附醬料配...

蕎麥餅簡單版

11-25 用料蕎麥粉適量黃糖一塊蕎麥餅簡單版的做法將蕎麥粉倒入碗中，加少許的水，攪拌成糊狀加入黃糖，攪拌把攪拌好的蕎麥糊適量倒進鍋裏（最好是平底鍋），像煎雞蛋一樣不斷的翻美味的蕎麥餅就做好了小貼士一定要適量...

安心的小美蕎麥木糖醇蛋糕

12-24 糖人，你懂的用料雞蛋（洋）6個蕎麥麪40克木糖醇60克50＋混合油10克安心的小美蕎麥木糖醇蛋糕的做法用苦蕎代替低粉，還省去了過篩女士金典油，含牛油果油，核桃油等小美海綿蛋糕模式。十分鐘45度速度4，五分鐘速度4，加入苦蕎麥和油，20...

超簡單蕎麥（自發粉）饅頭

03-05 閒着沒事幹，做了4個小饅頭。用料蕎麥自發粉100克牛奶20克超簡單蕎麥（自發粉）饅頭的做法一點自發粉，加入純牛奶。攪拌成如圖絮狀。反覆揉麪至麪糰表面光滑。麪糰中間挖一個洞，用保鮮膜蓋住。這兩天只有二十度上下，發酵慢，燒了...

韓式蕎麥炸醬麪

01-12 用料黃瓜丁適量青椒丁適量洋葱丁適量蕎麥麪條500g蘿蔔丁適量真味春醬300g韓式蕎麥炸醬麪的做法先把豬肉丁用料酒和澱粉醃15-30分鐘鍋中放油倒入醃好的豬肉丁肉丁炒變色加入所有的蔬菜丁在倒入小半杯水，肉丁炒熟後倒入...

【寶寶輔食】蛋黃芝士蕎麥疙瘩湯

12-31 一直堅持記錄寶寶的輔食，沒事自己翻看的時候發現芒妹兒的菜譜已經有很多了，居然每天都不重樣的，自己也小驕傲了一下，一直都是發在微博裏，從今天開始每天選一道比較受妹兒喜愛的輔食記錄在這裏，看看能累計下多少菜譜~蛋黃芝...

蕎麥鮮肉小包

12-24 鮮肉包，想必很多媽媽小姐都會做。無論怎樣捏啊揉啊，微乎其微的失敗率。但是稍微動一點腦子，還是會發現樸實的外表下，鮮肉包子也能變得很漂亮。這款蕎麥鮮肉小包，亮點在大金的獨家鮮肉餡。鮮中有點甜，南方的口味。好吃~~~所...

蕎麥涼麪（香辣版）

03-12 用料蕎麥麪一把海鴨蛋1個青瓜半條火腿腸2/3根辣椒粉1勺熟芝麻適量蠔油半勺生抽2勺陳醋1勺鹽少許蜂蜜適量蕎麥涼麪（香辣版）的做法海鴨蛋加點涼水打散，煎成蛋餅切絲，準備好青瓜絲和火腿絲碗裏辣椒麪和熟芝麻（我芝麻是自己拿...

可可蕎麥可麗餅

01-27 Youtuber:ChocolateCacao用料蕎麥粉50克可可粉10克鹽1克牛奶170克全蛋2顆可可蕎麥可麗餅的做法粉類混合過篩加入牛奶和一個雞蛋，混合均勻將另一顆雞蛋分離蛋黃蛋清，對蛋清稍微攪打開始攤餅，24cm的鍋攤一個餅大約一勺60ml...

豆沙蕎麥餅

01-17 現在很多很多的粗糧、雜糧已經廣泛的用在菜餚、甜點當中，換個花樣吃雜糧，我們也能更容易接受雜糧的口感，這款蕎麥餅作為早點、下午茶我覺得都很健康；蕎麥麪在家樂福超市就能買到，但是大家要留心一下，蕎麥麪分為苦蕎和甜蕎兩...

蕎麥碗坨- 特色小吃

10-02 碗坨，是一種山西漢族傳統麪食，在山西方言裏又叫做“碗團”。碗團是用蕎麪同水揉到一塊兒，加熱熬成粥糊狀，晾涼以後即成。食用時，澆上醋、蒜、特製不辣辣椒，再將它用小刀劃開，即可食用。天津薊縣也有碗團，但做法與山西所做又有...

清爽低脂雞絲蕎麥涼麪

03-10 成都兜兜轉轉的冷啊熱啊又冷啊的，這次又升温直接26。想要吃涼麪又怕升糖快長肉。於是薅出來家裏的蕎麥麪和雞胸肉，整個低脂版的。解解饞用料雞胸肉120克蕎麥麪90克黃瓜半根胡蘿蔔半根花生碎10克芝麻10克香菜1根味達美臻...

減脂期的蕎麥拌麪

02-16 因為腿傷，需要宅家養傷還要保持體型的日子，一日三餐就需要花了心思。早餐吃什麼，一部分因素取決於早起的體重數。雖不提倡這種做法，卻也因這種開盲盒似的驚喜樂得其中，我當然知道減脂期體重體型有時候並無太大關係，無需抬槓...

低脂蕎麥麪包🥨麪包機版

12-29 蕎麥麪包非常適合減肥，減脂的人吃！這個配方里有黃油，但可以不放，吃起來會更素。用料燙種麪糰高筋麪粉50克100℃開水50克其他材料高筋麪粉230克蕎麥麪粉70克細砂糖10克鹽2克水170克發酵粉4克黃油10克黑熟芝麻20克低脂蕎麥...

蕎麥紅豆能量包

11-28 這個方子借鑑了《麪包大師》加以改良，因為買的木瓜粉實在是不愛喝，沒辦法，總不能浪費吧。這裏的方子是12個的方子，正好一烤盤。不知道為什麼發酵的時間超級長，沒有面包機的我手揉麪團30多分鐘還是沒有太過關，手痠的要死。做...

好吃不胖又營養的鮮蔬蕎麥拌麪

01-31 這盤面，不僅操作起來簡便，還可以解決一頓飯的三大營養素，減脂人士合適，帶飯人士合適，一個人吃飯的合適，所有人都合適😄話不多説，開做，Herewego👇用料蕎麥麪170克雞蛋2個花菜一小朵萵筍半根醃製黑胡椒雞胸肉半塊生抽3勺老抽1勺...