薯仔燜排骨怎麼做好吃
用料排骨1條土豆2個蠔油3勺糖半勺大蒜3瓣鹽1勺鮑汁2勺薯仔燜排骨的做法備菜開火燒開後放入油姜蒜熱鍋,放入排骨爆炒至金黃色。乘起備用。放入已切好的土豆炒至金黃色,加入鹽、糖。倒入排骨稍炒片刻,倒入蠔油鮑汁加水沒過...
參照了網上薯仔燜排骨的做法,剛好有洋葱,就隨手加進去了。ps:晚上照的,燈光不大好,有點暗。用料排骨半斤馬鈴薯4個(比較小)洋葱1個白糖一茶匙柱候醬適量料酒2-3茶匙大蒜3瓣姜2片葱(葱白切末)1棵油、鹽、生抽適量洋葱薯仔燜排骨...
用料排骨一根香菇6朵胡蘿蔔一小節薑絲-葱末-蒜末適量老抽-生抽看着辦蠔油一小勺雞精一小勺冰糖一小塊鹽一克料酒一勺澱粉水適量電飯鍋排骨煲仔飯(燜飯)的做法排骨煮一下去血沫,香菇泡水切丁(水不要倒,留煲飯)把排骨用料酒,生...
此菜鹹鹹香香,在不想吃飯的時候,是道不錯的主食來的。注意,馬鈴薯卡路里比較高,如果在減肥中的姐妹請慎重注意食量哈,不過我是控制不了的啦。用料馬鈴薯500G姜蒜各10G醬油,鹽適量燜薯仔的做法先將馬鈴薯洗淨去皮,切粒,瀝水待...
用料雞蛋1只排骨800g土豆1個米2杯洋葱半個蒜3瓣生薑2片生抽、老抽、料酒少許電飯鍋排骨煲仔燜飯的做法小排斬小塊,焯水祛血沫撈出來後加黃酒、生抽、老抽、鹽少許醃製10分鐘。熱鍋冷油,加姜蒜洋葱炒香;放入醃製好的小排...
用料排骨土豆糖蠔油醬油鹽姜蒜頭葱花豆豉生粉薯仔蒸排骨的做法排骨剁小塊,土豆切小塊,放盤子上少量豆豉洗乾淨,捏碎成泥狀,姜和蒜切碎放入姜蒜碎,豆豉,適量醬油、蠔油、生粉、鹽、糖,全部撈均勻小碟子電飯鍋做飯時一起蒸,大盤...
用料排骨2根青豆玉米一小碗香腸2根生抽2勺老抽1勺蠔油1勺冰糖10克排骨燜飯/電飯煲燜飯煲仔飯的做法豬肋條兩根,先要焯水,焯水的時候放幾根葱,少許料酒。焯水後撈出,起油鍋,翻炒後加入生抽、老抽、蠔油,一小碗水和少許冰糖,這...
用料排骨克土豆1個番茄3個蒜頭1塊番茄薯仔燜排骨的做法土豆去皮,切塊,泡水裏備用番茄去皮,切塊,備用排骨用醬油和糖醃製好,放冰箱備用熱鍋放油,爆香蒜頭後倒入排骨爆炒,炒香後剷起備用熱鍋炒土豆加入番茄炒最後倒入排骨一起...
不知道大家聽到番薯+排骨組合,會不會覺得這是一個黑暗料理。其實一開始我吃到這個菜之前,我覺得,天吶嚕,怎麼會有這個菜啊。吃了以後,只會覺得,天吶,怎麼可以沒有這個菜。發明這個菜的簡直就是大神。其實這是一個比較老的飯館...
感覺芋仔不太適合燜,可以改成薯仔,芋頭,口感更好用料排骨芋仔蒜頭排骨燜芋仔的做法熱油鍋放蒜炒香放排骨,猛炒放芋仔一頓猛炒,炒至變金黃加醬油,鹽,糖調味放水,最後倒蠔油,加蓋煮20分鐘,大火燒開後,轉中火慢慢煮開蓋,確保不要胡掉...
用料排骨400克土豆1-2個鹽2克糖2克蠔油1-2勺生抽1-2勺薯仔排骨的做法排骨斬件洗淨加生抽、鹽、糖、蠔油醃製半小時土豆切成滾刀塊姜蒜起鍋,下排骨炒至金黃加入土豆翻炒,調味,加八角,加水,大火煮開轉小火燜加葱,成...
在家的時候媽媽常做給我吃的一道菜,簡單易上手用料排骨(切大塊)750g土豆自行斟酌沙爹醬2勺薑片4-5片蠔油糖沙爹薯仔燜排骨的做法把排骨切成大塊,洗乾淨血水,水要瀝乾起油鍋,先放薑片,然後放排骨,接着放一些蠔油、1-2勺沙爹...
孩子特別愛吃咖喱薯仔做的飯,舀幾勺咖喱汁,薯仔弄成糊,攪拌一下,好吃!用料排骨1根約200克土豆(薯仔)1個咖喱1小塊姜或蒜頭姜1小塊或蒜3瓣糖5克生抽醬油3克鹽2克食用油適量水適量咖喱薯仔燜排骨的做法排骨砍成小塊,洗乾淨。用...
用料排骨一行薯仔兩個佐料蒜、豆瓣醬、片糖、油鹽醬油排骨悶薯仔的做法排骨用油、醬油、料酒醃味➡️熱鍋,爆炒土豆;另爆炒排骨➡️排骨中+料酒爆炒後+土豆+豆瓣醬+水+片糖➡️悶至土豆軟透即可➡️(味道不夠可酌量添加醬油、蠔...
巧用醬汁做出好味道——家有2個肉肉控,都非常喜歡吃排骨,所以我經常燒排骨菜。今天這個排骨用了一種金格勒醬,做好後豆豆連説好吃。這個醬是前段時間參加某網站的試用活動收到。這個醬口感有點甜甜的,挺適合南方人的味蕾,...
用料鴨1/4只小土豆6~7個姜7~9片白酒適量柱候醬適量鹽適量糖適量開水適量葱適量醬油適量薯仔燜鴨的做法鴨肉切件,沖洗乾淨,瀝乾水備用。生薑切片備用。開火把鍋燒熱,把生薑和瀝乾的鴨肉一起放鍋裏炒…注意不要炒糊了!中火...
用料牛排一條薯仔3個桂皮香葉八角適量姜5-6片冰糖一塊陳皮一片醬油適量鹽適量生粉適量薯仔燜牛排的做法1.牛排一條切大塊。2.過(焯)水3.用冷水衝乾淨4.香料5.把過水的牛排放入高壓鍋,把香料放進去6.再倒入適量的醬油(生抽...
廣州老火湯~家裏的做法~用料小排骨一磅土豆1-2個番茄2-3個胡蘿蔔可有可無薑片3-4片番茄薯仔排骨湯(粵式)的做法小排骨一根食指長度左右,冷水和薑片下鍋。煮開後見到有浮沫起來了,就全部撈起來,過冷水。待用準備第一步時可以...
用料牛腩500克花椒粒土豆個八角個葱根薑片料酒勺蒜瓣生抽勺糖薯仔燜牛腩的做法燜20-30分鐘薯仔燜牛腩燜好牛腩...
薯仔燜排骨係我細個係香港屋企經常整嘅一味餸。做法簡單又好味。不過依家豬肉超級貴,呢味餸一啲都唔平。排骨先用調味醃一兩個鐘頭味道更加好。喜歡的可以加洋葱和胡蘿蔔。用料材料:排骨(肋排或腩排最好)400克土豆2大個排...
用料咖喱肉片排骨葱花鹽紅糖咖喱薯仔配排骨肉片的做法洗乾淨排骨與肉片用鹽和紅糖醃製一會。爆炒一會薯仔。水沸騰放薯仔煮放點鹽,滾至鬆軟,放排骨肉片。8成熟,放咖喱收汁,加點葱花。小貼士用不粘鍋煮好點。...
今天第一次做這個版本的,一般都沒加白醋燜,所以也有些忐忑。老媽獨自去樂了,so,今晚我掌廚,孩子和老爸都很給面子,吃了一大半。應該是好吃的哈!用料排骨(我用的冰凍排骨)1斤白醋3茶匙生抽3茶匙白糖3茶匙燒酒1茶匙薯仔一個。大...
用料柱候醬排骨薯仔葱油鹽糖生粉柱候醬薯仔燜排骨的做法排骨切塊洗乾淨後加入調味料醃半小時薯仔切塊,倒入開水裏,加少量鹽白灼幾分鐘後撈上來用柱候醬、少量生粉、鹽、白砂糖、開水調一個醬汁備用蒜頭起鍋,倒入醃好的排...
家庭健康式薯仔燜雞,大人小孩的營養菜。用料土豆3小個雞半隻醬油4-5勺糖10克大蒜4瓣葱兩條薑絲少許鹽3克薯仔燜雞的做法先把雞肉用3克鹽少許糖醬油和薑絲淹十五分鐘,可以令雞肉更滑和入味。燒熱炒鍋下蒜頭和雞肉暴炒三...
清淡口味的薯仔排骨喲用料前排排骨1條薯仔1個或2個蒜頭3個醬油適量鹽適量容易上手的家常菜超好吃😋薯仔(土豆)燜排骨的做法將薯仔切塊排骨,洗乾淨瀝乾。瀝乾後放入油鍋,煎至微黃,喜歡乾的朋友可以煎至金黃。加入蒜頭爆香,加...
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