鮮嫩鯽魚湯怎麼做好吃，鮮嫩鯽魚湯家常做法

10-15 嫂子屬於北方人喝過嫂子做過的鯽魚湯之後就愛上了於是乎讓嫂子教我做了這鍋鮮美的湯分享給愛吃魚的你們用料鯽魚4條料酒勺生抽3勺姜3片鹽適量葱1根小油菜4棵鮮嫩鯽魚湯的做法魚殺好洗淨準備好廚房專用剪刀剪去魚頭魚...

08-19 想喝白白嫩嫩的鮮鮮的鯽魚豆腐湯啦，家庭快手簡易版，超級簡單，大家做起來用料鯽魚1條豆腐2塊姜適量鹽適量開水多一點白白嫩嫩鯽魚豆腐湯的做法準備一條鯽魚，去鱗洗淨，晾乾水分，豆腐切片，稍微厚一點，切薑片和香菜末，也可以放葱段...

08-20 用料鯽魚2條葱半根料酒適量姜8-10片鹽適量花椒粒6-10粒鮮味鯽魚湯的做法魚比較小，兩隻魚一斤多，適合兩人份將魚洗乾淨，放入料酒，生薑片，鹽醃製半小時然後倒掉料酒，生薑，鍋中放入少量植物油，油熱後，將魚兩面煎至金黃即可撈出砂...

清蒸鯽魚，簡單鮮嫩

10-04 【蒸魚的3個小技巧】：1、蒸魚要好吃，魚肉鮮嫩至關重要，應儘量使用現殺活魚，且魚不要選太大的。2、為了保持魚的鮮嫩，一定要在水開後再放入魚盤，温度高、蒸汽足，加快蒸制速度才能最大限度地保持魚的鮮嫩；另外，蒸魚時間不宜過長，...

鯽魚鮮菇湯

06-18 總説鯽魚和豆腐最配，殊不知鯽魚跟菇類的搭配更完美～營養搭配更均勻～就是一個字：鮮！嚴寒冬日，喝上一碗，温暖心窩。用料鯽魚1條玉米1根胡蘿蔔1根娃娃菜1顆平菇、香菇、金針菇、雞腿菇適量姜適量葱適量料酒適量食鹽適量胡椒粉適...

鮮濃魚湯鯉魚湯（鯽魚湯）

10-30 如下圖這樣擦擦鍋，煎魚的時候不粘哦，並且知道如何區分鯽魚和鯉魚嗎。就是看魚頭上有沒有鬍鬚。除了鯉魚，其他能熬湯的魚用這種方法做也完全OK水和用料的多少可以根據自己的口味自行調整。我這條魚去內臟前二斤左右，放了將...

鮮蘑嫩豆腐鯽魚湯

07-04 豆腐和鮮蘑是鯽魚湯的絕配，清甜可口的魚湯，配上白米飯，又健康又補鈣。用料鯽魚1條豆腐1塊姜10片鮮蘑少許鹽1勺料酒半勺雞精半小勺鮮蘑嫩豆腐鯽魚湯的做法準備新鮮鯽魚，用料酒，鹽，薑片提前醃製20分鐘。醃好的魚下鍋煎至兩面...

鮮嫩鯽魚豆腐湯

07-29 我不需要你瘦，只要你健康。用料鯽魚1條豆腐一塊姜三片鹽10克油20克葱1根料酒1勺鮮嫩鯽魚豆腐湯的做法準備湯鍋，倒入20克油（適量即可）開小火，微熱加入三片姜，出香味將處理好的魚放進，雙面煎直金黃（如圖所示）。此時的魚兒更美麗...

魚肉嫩滑味道鮮美的奶白鯽魚湯

11-12 鯽魚性平味甘，入脾、胃、大腸經，其功能是健脾補虛。鯽魚含蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等，容易消化並被人體吸收利用，適用於慢性的腎炎水腫、肝硬化腹水、營養不良性浮腫等，都可以食用。還適合於脾胃虛弱、飲食不香的...

鮮香鯽魚湯

12-31 需要耐心也要非常細心的去熬製用料鯽魚2條嫩豆腐1塊葱1根薑片5片枸杞8粒鹽少許即可白胡椒少許即可鮮香鯽魚湯的做法將鯽魚清洗乾淨，晾乾水分備用，其實鯽魚買兩條小的就可以啦，我這個買太大了，不過其實也不影響的哦。將嫩...

奶白鮮嫩鯽魚豆腐湯

01-22 有人釣到幾條魚，我分了兩條，魚好是關鍵。另外我都是參照大海吃不胖的菜單，她/他的菜單細節突出，很好用。我只是把她的葱花替換成香菜，因為家裏小豬愛吃香菜。用料鯽魚1條姜5片油若干克葱5根料酒1勺豆腐1塊奶白鮮嫩鯽魚豆腐...

鮮鯽魚湯

07-06 這道湯是外婆的味道，媽媽教做的～與外面其他魚湯相比，家裏做的這道湯口感鮮美，肉嫩滑，最主要的是湯色奶白。對於喜歡喝湯的朋友來説，無疑是個好選擇^_^用料鯉魚2條生薑幾片米葱3-5根鹽少許白酒或料酒少許白胡椒根據喜好放或...

鮮美魚湯（鯽魚、魚頭）

02-13 用鯽魚或魚頭煮2019.6.5用鯽魚1頭、洋葱1/4個且絲、胡蘿蔔1/5根切絲，調味生薑片、胡椒粉、鹽、高級味精。煮出來的湯特別甜，好喝。用料1.主材鯽魚或魚頭1條豆腐或白蘿蔔絲1塊或半根大西紅柿可加可不加2.調味料薑片狀油...

鮮美鯽魚湯

06-19 昨天28℃熱的要過夏天，今天13℃涼颼颼的！這樣的天氣，適合熬湯，喝着暖暖的，營養又健康。今天主打適合小主的鯽魚湯！用料鯽魚1條料酒1勺生抽2勺姜3片小葱／香菜一小把鹽適量鮮美鯽魚湯的做法新鮮鯽魚一條，清洗乾淨，1勺料酒2勺生抽...

濃鮮鯽魚湯

12-05 超簡單就能做出來的又濃又鮮的鯽魚湯還不快試試用料鯽魚一到兩條蝦糕200g香葱生薑鹽雞精色拉油濃鮮鯽魚湯的做法魚洗淨用少於的鹽醃製十分鐘，把蝦糕用一個湯鍋放適量的開水煮着等煮蝦糕的水來了，另外取一隻鍋，熱鍋冷油，油...

奶白鮮嫩小鯽魚豆腐湯

12-09 爸爸拿手的鯽魚豆腐湯滿載着童年的記憶！用料鯽魚（小個）6-7條豆腐2塊姜3片鹽適量水1000克油適量香菜4-5根幹辣椒2個生抽適量大蒜3瓣小青椒5個奶白鮮嫩小鯽魚豆腐湯的做法清洗好小鯽魚，放在漏盆內瀝乾水.燒熱油，小火煎嫩豆腐...

鮮燉鯽魚湯

03-22 用料葱、姜、蒜西紅柿青椒鯽魚料酒、醋鮮燉鯽魚湯的做法葱薑蒜切塊，青椒切條，西紅柿切塊，鯽魚破肚去鱗。鍋內倒入油少許燒熱，用青椒、葱、蒜熗鍋。加水2-3碗（根據食材量調整，可多加），同時加入西紅柿，將水燒開。水燒開後放入鯽...

祖傳清蒸鯽魚（鮮嫩版

05-13 決定把爸告訴我的菜譜整理，記錄一下以免忘記。特別是他蒸魚特別鮮嫩的原因。用料鯽魚1條葱少量根姜5片鹽自己定克料酒兩三勺蒸魚豉油2勺祖傳清蒸鯽魚（鮮嫩版的做法在魚背上劃一道，使之容易蒸熟用廚房用紙擦乾淨，在肚子裏...

鮮嫩奶白鯽魚豆腐湯

03-04 家人感冒生病必做補湯，雖然也不知道有沒有用😂鮮的掉牙啦！而且一點點都沒有腥味！！用料鯽魚1條豆腐1塊姜3片葱1根料酒半勺鹽適量白胡椒粉適量鮮嫩奶白鯽魚豆腐湯的做法魚洗淨，去內臟，將魚內的黑膜也全部去掉。鍋內倒油，轉動鍋...

鯽魚鮮湯

07-08 用料鯽魚1條葱5根姜10片鹽2勺料酒3勺嫩豆腐1塊白玉菇1盒雞蛋2個鯽魚鮮湯的做法鯽魚洗淨劃口，加入料酒、薑絲、鹽醃製十分鐘。嫩豆腐切條白玉菇洗淨煎兩個荷包蛋盛出備用鯽魚煎至微焦另起燉鍋，放入煎好的魚加入熱水，放荷...

鮮嫩鯽魚豆腐湯

08-05 秋秋和媽媽在家倒騰吃的一天～😬希望每天都能在家吃飯和家人一起～☺️用料鯽魚2條豆腐2大塊（老豆腐）雞精酌量鹽酌量姜三片鮮嫩鯽魚豆腐湯的做法油先熱鍋，小料備好，先把魚下鍋煎炸，這樣魚會更香。魚先下鍋煮，大約煮半個小時以上左...

鮮嫩鯉魚湯

10-29 用料鯉魚1條1200克葱1根蒜6瓣姜3片香菜1根鹽5克糖5克蠔油1勺胡椒粉1勺十三香1勺香菇5朵老豆腐1塊300克其他隨意生抽1勺鮮嫩鯉魚湯的做法香菇泡發，老豆腐切塊備用。鯉魚洗淨兩面劃刀熱油將姜葱蒜爆香，加入鯉魚兩面煎至微...

鯽魚豆腐湯簡單湯鮮肉嫩

05-27 鯽魚，第一步先用鹽醃20分，第二步在煎兩面金黃，第三步加開水放姜，快熟的時候放入豆腐，白菜，讓湯一直翻滾5分，完成用料鯽魚1條姜3片鹽適量油適量白菜五片葉鯽魚豆腐湯簡單湯鮮肉嫩的做法用鹽醃製20分鐘...

鮮嫩的川味紅燒鯽魚

01-12 用料鯽魚3-4條葱6-8根姜4片蒜4瓣豆瓣醬1勺泡酸菜1-2片泡辣椒10只香菜4-5支鮮嫩的川味紅燒鯽魚的做法小鯽魚（3-4指寬）3-4條洗淨放鹽、料酒醃製泡椒、姜、蒜切末，葱、香菜切段，泡酸菜切碎將泡椒、姜蒜放入熱油中爆炒，然後加...

鮮美鯽魚湯

07-22 用料薑片葱根鯽魚條鹽克料酒勺豆腐海鮮菇鮮美鯽魚湯的做法活殺鯽魚洗乾淨，廚房紙擦乾，抹點鹽。鍋裏放油，鯽魚兩面煎後，下點薑片和葱結，倒熱水，加一點料酒。大火熬白沸騰後，下豆腐和海鮮菇，煮開後調中火，煮十分鐘左右，多煮魚肉要...