紅豆麥芬怎麼做好吃
忘記是從哪裏抄的方子:香蕉麥芬,成為我喜歡做和最拿手的,因為很簡單,哈哈。前幾天把家裏的紅豆做成了紅豆沙,所以就想做個紅豆麥芬,直接把香蕉換成紅豆,量都沒變。用料紅豆100g砂糖50g酸奶20g低粉120g黃油50g蘇打粉一小勺泡...
用料低筋麪粉60g可可粉15g糖粉40g可可豆15g牛奶50g黃油50g雞蛋一隻可可豆麥芬的做法黃油室温軟化,加入糖粉,打發(這步很重要)雞蛋打成蛋液分三次加入黃油中,充分拌勻再加入牛奶,拌勻過篩加入低筋麪粉,可可粉。加入可可豆,拌勻...
紙杯用完了,只好用這種模具,超簡單的做法,但真的很香很好吃!其實我懶得逐樣稱重,所以有時油和泡打粉是大概加的,白糖也可以根據個人喜好增減!PS:紅棗有甜味,注意別太甜!用料低筋麪粉100g白糖20g泡打粉(不喜歡泡打粉,所以只用一點...
如果你經常去甜品店,一定知道紅絲絨蛋糕(RedVelvetCake)。這個名字有些神祕、有些優雅的甜品,據説起源於上個世紀50年代的紐約華爾道夫Waldorf-Astoria酒店。其實歸根結底,紅絲絨蛋糕就是一款「紅色的巧克力蛋糕」。其實歸...
30分鐘以內可完成的麥芬小蛋糕用料低筋麪粉100克小紅莓幹40克糖30克泡打粉6克鹽1克雞蛋20克牛奶80克植物油30克小紅莓麥芬的做法在碗中倒入牛奶,加入植物油,再加入打散的雞蛋液,攪拌均勻把麪粉、泡打粉、鹽、糖、蔓越莓...
繼續消耗材料,麥芬比較快手,適合上班族用料玉米油60克白砂糖40克雞蛋1個牛奶90克低筋麪粉170克黃豆粉30克泡打粉5克紅豆沙適量黃豆粉紅豆沙麥芬的做法玉米油,牛奶,雞蛋和糖混合拌勻然後篩入低筋麪粉,黃豆粉和泡打粉,攪拌無...
在這個處處都是麪食的國家,每次坐跨州飛機都膽戰心驚,生怕沒得吃。帶上自己做的無面乾糧,應該就可以撐過兩頓飯了!菜譜改自上GlutenFreeBlueberryYogurtMuffins的方子。按照這個比例能做出六個沉甸甸的中等麥芬。第六個見...
這個非常快手,麪粉不需要過篩,只需要一步一步混合所有材料,然後放入模具進烤箱,等十幾分鍾就搞定了~用料低筋麪粉100g雞蛋1個(約50g)無鋁泡打粉4g植物油(大豆油、玉米油等無味的油)38g紅糖粉40g紅棗適量紅糖麥芬的做法將低筋...
紅茶麥芬用料紅茶包2個牛奶50毫升低筋麪粉200克全蛋2個砂糖100克食用油60克黃油10克泡打粉2克紅茶麥芬的做法紅茶包用牛奶泡出紅茶液待用全蛋加糖用打蛋器打至濃稠加紅茶液、食用油攪拌均勻篩入低筋麪粉及泡打粉,繼續...
疫情在家,每天早餐都很煩惱,看這個麥芬還挺簡單的,按着配方做,成功哦!很多時候記錄菜譜純粹是為了記錄,下次還可以做☺️用料香蕉1根雞蛋1個低筋麪粉140克泡打粉5克小蘇打1克牛奶120克細砂糖30克玉米油10克蜜紅豆40克塘小妞香...
最簡單最受歡迎最高性價比最百變的小蛋糕……非麥芬莫屬了!我更喜歡口感濕潤鬆軟的麥芬,很多咖啡廳的麥芬我都不愛,乾的噎人甜的膩人,還是自己來吧!配方小號紙杯大約23個,正好三能金盤一盤子。185度,大約40分鐘。蜜豆可以參...
很多朋友喜歡吃棗糕,其實外面賣的用真棗的少還有很多添加劑。不如自己動手,味道香甜,營養豐富,熱量低,健康又美味!用料紅棗100-150g紅糖80g低筋麪粉250g雞蛋3個泡打粉12g小蘇打4g玉米油70g鹽適量牛奶或水200g燕麥任意紅棗紅...
為了消耗家裏多餘的紅薯,就有了這款濃濃紅薯味的麥芬蛋糕,而且內部組織非常的柔軟哦,喜歡紅薯的親們不要錯過吖~👻用料低筋麪粉80克細砂糖35克泡打粉1/2小勺鹽1/8小勺小蘇打1/4小勺玉米油50克雞蛋1個牛奶35克蔓越莓35克朗...
常規的幾種食材,稍微換一下組合,沒想到味道如此妙不可言。用料雞蛋2個低筋麪粉40克豆漿130克紅薯220剋核桃20克馬蘇裏拉芝士30克泡打粉4克超美味豆漿紅薯奶香麥芬的做法紅薯蒸熟壓成泥,趁熱加入切碎的芝士,充分混合。加入...
好久沒有做麥芬了,其實這是一種快速麪包,用泡打粉膨發,或再添加少量小蘇打達到蓬鬆效果。西人比較常吃這種小糕點,口味也有很多種,有一些是鹹味的或添加了香腸培根等材料,一般是早餐吃。其實今天做這個就是很懷念過去吃的妙...
菜譜來自中島志保老師,《中島老師的烘焙教室麥香蛋糕》。此麥芬屬是【濕軟】口感,不是【沒烤熟】請注意,跪求小當家們看清楚再做,喜歡【厚實微噎】不適合這個菜譜,可在下廚房自行搜索別的菜譜。蜜紅豆做法可在下廚房自行搜...
家裏不是很愛吃甜,又想要奶香味,借鑑了幾個方子,自己改良了一下,可供參考用料雞蛋2個牛奶130克泡打粉10克奶粉30克低糖蜜紅豆90克細砂糖35克低筋麪粉180克玉米油90克抹茶粉10克抹茶酥粒:抹茶粉2克中筋麪粉15克糖粉5克黃油1...
有紅豆沙餡的紅豆馬芬;蓋上淡淡的奶油頂用料低筋麪粉60g融化的黃油45g淡奶油45g雞蛋5個糖75個(50g放入蛋清;25g加入蛋黃)奶粉20g泡打粉5g鹽2g抹茶粉15g雲頂抹茶紅豆麥芬蛋糕的做法蛋黃蛋清分開;配方中25g糖加入蛋黃攪拌到...
超快手的一款麥芬蛋糕~蜜豆和煉乳的組合,蜜煉蜜煉所以它就有了甜蜜的名字我叫它蜜戀麥芬~~奶香十足再來甜甜的鬆軟口感也真的好符合這個名字~(説得好像我這個單身狗知道什麼叫愛一樣_(:з」∠)_)食譜適用於普通高度的六...
這款麥芬蛋糕製作簡單,味道純正。去除了棗皮,吃起來細膩綿軟,棗味濃郁。絕對的冬季最愛!用料紅棗150克牛奶125毫升黃油30克紅糖40克小蘇打3克低筋麪粉90克泡打粉3克雞蛋2個紅棗麥芬蛋糕的做法紅棗在鍋中煮15分鐘後,取出,去...
為了對付減脂期嘴饞的自己,加了椰子油香噴噴。少油無泡打粉,健康減脂。用料全麥粉120g椰子油15g雞蛋1個甜菊糖(代糖1袋香蕉1只牛奶30g腰果適量全麥椰油紅豆香蕉馬芬的做法椰子油凝固點很低,這個天氣基本上都是成固態的。...
用料黃油82g白砂糖23-25g雞蛋1只淡奶油50g牛奶100g低筋麪粉150g泡打粉2g紅棗(打粉)60g紅棗麥芬的做法黃油加全部糖打發,分三次加入雞蛋,加入淡奶油牛奶稍微混合加入麪粉泡打粉紅棗粉混合物,160度35分鐘...
用料低筋麪粉100g細砂糖30g泡打粉5ml鹽1ml雞蛋20g豆漿80g奶粉適量玉米油30g豆奶麥芬的做法把適量奶粉加入豆漿溶解,放涼。和雞蛋,玉米油倒入大碗中,加糖和鹽攪拌均勻。低筋麪粉和泡打粉混合過篩。2步驟材料倒入一步驟材...
一個人住不好的地方就是一樣東西量多的話總是會吃多了,吃久了又會覺得不新鮮,豆漿就是夏天讓我無比困擾的問題之一。雖説有人嫌豆渣粗糙,可是我總是不忍扔掉。而且豆渣總是好處多多哦,最實在的在於對便bm很是有效。做一個...
樂葵微博上看來的,原方子大小是6個樂葵麥芬模。用料雞蛋3個(約135克)紅豆陷270克低粉203克黃油173克無糖煉乳(黑白淡奶)228克泡打粉9克細砂糖80克紅豆煉乳麥芬的做法黃油切塊,軟化麪粉與泡打粉過篩備用黃油攪打至順滑,加入糖...
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