蘆筍肉青怎麼做好吃
很多人喜歡選細長的蘆筍,用西式方法烹調。但如果只買到粗壯的也不用愁,中式做法會帶給它出彩的味覺享受,配上肉青的爽口滑順,兩者炒在一起簡直天造地設!!!用料肉青醬油花雕雞粉白砂糖蘆筍鹽油蒜頭澱粉蠔油蘆筍肉青的做法先將...
減肥美味的早餐。😛用料蘆筍20根橄欖油1勺醬油1勺鹽1克糖1克雞蛋1個青蘆筍的做法用鹽水浸泡蘆筍五分鐘洗淨控水。國內放一小勺橄欖油加蘆筍炒約1分鐘,加入少量糖和鹽少量水炒幾秒出鍋。不喜歡吃甜的可以不加糖,然後就是...
記得在小時候,外婆家吃的這道菜,外婆從江南遠嫁到這裏,記憶中外婆的味道……用料雞蛋1只大排1斤生抽1勺橄欖油1勺胡椒粉少量鹽少量黃油少量蘆筍5根蘆筍肉卷的做法大排洗乾淨,切薄片。用鹽,胡椒粉,橄欖油,半個蛋清,生抽,料酒,生...
少放油用料臘肉一坨蘆筍一把葱薑蒜一些黃酒一點蘆筍臘肉的做法先切一塊臘肉放上葱薑蒜,倒上黃酒蒸鍋大火半小時/我倆姜和蒜都沒了所以都沒放一把蘆筍新發地六元洗乾淨,注意應該切掉蘆筍最下邊老杆子部分,第一次做的我木...
趕時間,隨意這樣搭配,也是第一次做,但是味道超出預期。用料蘆筍8根油適量糖少量鹽適量豬裏脊肉150克雞精1小勺料酒適量生粉2小勺蘆筍肉片的做法把蘆筍清洗乾淨,改到切成斜片,豬肉泡水20分鐘,把血水泡出來,再切成薄片。把切好...
蘆筍炒肉製作簡單,營養豐富,大人孩子都愛吃!用料蘆筍約500g豬肉約200克油適量鹽適量醬油適量料酒適量葱花薑末少許雞精少許青蘆筍炒肉的做法備好葱花薑末。豬肉切好,用料酒,醬油,加少許鹽醃製十分鐘。新鮮蘆筍切斷。熱鍋涼...
老公每天帶便當上班,這個菜老公也很喜歡σ^_^;用料菜椒1個蘆筍3-4根豬肉(叉燒肉部位)300g蒜蓉少許蠔油少許生粉少許花生油少許醬油少許鹽少許蘆筍青椒炒肉的做法豬肉切厚條狀,裝起放入花生油拌勻,再放入蠔油、鹽拌勻,最後放...
燴飯和炒飯類似,都是把剩米飯和其他食材一起烹飪做成的美食。最大的區別在於烹飪方式,以湯燴制,相比鍋炒的做法用油少,食材在短時間烹煮下也會更加綿軟適口,對小寶寶來説更易咀嚼吞嚥。今天分享的這道方子,我用了多種食材搭...
用料蘆筍半斤牛肉半斤紅蘿蔔半個生抽適量料酒適量糖適量鹽適量牛肉蘆筍的做法油一定要燒的夠熱,然後把事先醬好的牛肉快速翻炒備用.紅蘿蔔蘆筍炒好後把牛肉倒入,翻炒後成功...
用料蘆筍豌豆粒蒜糖鹽蒸魚豉油青豆蘆筍的做法蘆筍斜切成段。炒鍋燒熱油爆香蒜末。放入青豆翻炒放入蘆筍、加鹽、糖、少許蒸魚豉油翻勻關火。...
燒菜也要儀式感,燒多了蘆筍蝦仁啥的,這次搞點花頭。淡口營養的一道菜。用料雞胸肉1塊蘆筍10根鹽適量料酒1勺黑胡椒少許生抽1勺大蒜頭1個雞肉蘆筍的做法雞腿肉切片,包在蘆筍外面大蒜切碎放在蘆筍上面,加調料,清蒸,顏色沒有之...
用料蘆筍肉糜若干薑末少許葱末少許醬油少許料酒少許紅糖少許蒜末少許芝麻油少許肉糜蘆筍的做法肉糜加薑末葱末醬油料酒調勻,把蘆筍根部的老皮用削皮刀削掉,然後一切兩段,把調好的肉糜裹在蘆筍上。煮鍋裏放醬油,料酒,紅糖,蒜...
腩肉肥煎而出油,夾上蘆筍肥而不膩,口感既香又清,做法簡單,快式菜!用料蘆筍小許腩肉片2合糖少許醬油少許蠔油少許生粉少許清水少許蘆筍腩肉的做法蘆筍浸洗乾淨,切頭部約7釐米,腩肉洗乾淨將蘆筍捲起來。不沾鍋倒少許油熱鍋,油不...
在日本的時候,看見大廚做青蘆筍。就一直想找機會自己做做,今天終於有機會了,也分享給大家吧。用料蘆筍6根蒜5瓣香油3勺辣椒2根涼拌青蘆筍的做法將蘆筍切出適合盤子的段,這樣擺盤會好看一些,一般選用蘆筍尖部,會比較嫩,頭部可...
矛盾的對立與統一總是容易讓人沉醉的,就像這道蘆筍肉丁中蘆筍的清新與肉丁的香濃用料蘆筍500克五花肉50克紅椒1個鹽適量生抽適量老抽適量肉丁蘆筍的做法蘆筍洗淨,切去老的部分,斜切成條紅椒切2毫米厚圈五花肉切丁,加入生...
用料蘆筍肉末蒜末醬油肉末蘆筍的做法炒!...
用料肉糜蘆筍幾根料酒醬油鹽澱粉薑末葱花胡椒粉蘆筍肉餅的做法肉糜加料酒,醬油,鹽,澱粉,薑末,葱花,胡椒粉,拌勻。拍成小餅,放到鍋裏,同時切幾根蘆筍一起放進去―――鍋裏可稍抹一層油,或者不放也可,我沒放開中小火,蓋鍋蓋,兩面煎熟...
用料肉蘆筍葱薑辣椒肉炒蘆筍的做法將蘆筍洗淨,去老根切段,我這次買的不很嫩,所以掰老根幾乎去了一半,肉切片;鍋內放油燒熱,放肉片炒白,下葱、姜、辣椒炒後,最後下蘆筍、調料一同炒香後裝盤...
沒難度,零失敗鹹肉很香很下飯~~用料鹹肉蘆筍大蒜瓣蘆筍鹹肉的做法鹹肉用水泡,我是泡了一天,因為不喜歡吃太鹹的蘆筍把外層的皮剝掉切成段,兩瓣大蒜切片鍋裏水開下蘆筍焯水,滴一點點油一點鹽,十幾秒就好了,時間長會煮爛平底鍋...
這也是一道快手菜,而且現在正好是蘆筍的時節,營養價值高高的哦……用料蘆筍500g瘦肉200克鹽少許地瓜粉一勺粉肉蘆筍的做法備料肉肉和地瓜粉結合來點鹽抓勻少許油,燒熱炒蒜片和肉肉放蘆筍炒熟即可5分鐘搞定一切...
在歐洲,由於蘆筍精緻的香味和利尿特性,早已被用做蔬菜和藥物。另外,即使是最幼嫩的蘆筍,也含有豐富的膳食纖維,可以改善腸道環境,對預防便祕非常有益。今天這道蘆筍肉卷,葷素結合,簡單快手,廚渣也能零失敗。用料裏脊肉160g蘆筍...
今天問菜場賣菜的阿姨,蘆筍怎麼做好吃,她説炒肉絲,回家試了一下,確實很好吃,關鍵用小美炒菜,全程無油煙,低温烹飪,食材營養全保留。用料蘆筍350克肉絲100克蘆筍肉絲的做法肉絲提前用10克澱粉和10克生抽,漿一下,更嫩1、主鍋放入2...
綠竹,只存在於記憶中,只存在於故鄉。來到這北方,即與綠竹無緣。超市裏偶爾看到有賣綠筍也貴得嚇人。看到這個蘆筍煎蛋綠竹版怦然心動,馬上動手做了一盤。鑑於藝術功底實在有限,做出來的成品不太滿意,沒有體現出竹子的氣質。...
當青蘆筍遇上肉卷,意外的搭配,撞出不一樣的味道。用料蘆筍3根瘦肉5片葱葉5根花椒適量姜4片料酒2勺鹽2克胡椒2克青蘆筍肉卷的做法將肉切片,儘量薄一點(我喜歡瘦肉,能接受肥肉的也可以用五花肉)攤開放入盤中,抹上鹽,胡椒,料酒...
蘆筍是最近愛上的食物,清炒能保留鮮嫩的清香味。今天嘗試炒肉,味道還不錯,只是蘆筍本身的清香略微喪失了一丟丟,可能是二師兄的魅力太大了……用料蘆筍10根豬肉200克大蒜3瓣姜1片葱一小段鹽適量吧糖一點點生抽1勺蠔油1.5...
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