普寧豆醬牛腩蘿蔔怎麼做好吃，普寧豆醬牛腩蘿蔔家常做法

02-02 用料姜2片葱1段普寧豆醬3勺料酒3勺牛腩700克白蘿蔔1根普寧豆醬牛腩蘿蔔的做法牛腩切塊大塊冷水下鍋加入料酒焯水，撇掉浮末。薑片、葱段、普寧豆醬放入電飯鍋，和牛腩及撇掉浮末的清湯一起煮60分鐘。蘿蔔切大塊放入鍋中一...

03-10 牛腩（腰窩）：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨...

媽媽菜普寧豆醬雞

11-23 媽媽給我做的豆醬雞最呀嘛最好吃，只需輕鬆幾步，新手也能快速學會的一道硬菜。食用前撒上香菜，剩下的豆醬汁不要浪費，燉茄子或者炒菜都好吃的。用料普寧豆醬2大勺三黃雞半隻姜少許葱少許蒜兩瓣油一勺醬油一小勺媽媽菜普寧...

普寧豆乾

02-08 普寧豆乾，是潮汕地區的民俗小吃，特產之一。用大豆作主要原料，摻以薯粉、石膏、滷水製成的豆製品。普寧豆乾具有增強機體免疫、防止血管硬化、促進骨骼發育、通導大便、抗缺鐵性貧血、降糖、抗氧化及抗衰老的作用。用料豆...

蘿蔔牛腩

04-18 用料蘿蔔根冰糖克料酒勺鹽克牛腩克薑片生抽勺老抽勺白蘿蔔八角個桂皮塊香葉片葱頭個幹辣椒個蘿蔔牛腩的做法白蘿蔔切塊，牛腩料酒大葱焯水起鍋燒油，放入葱姜八角，炒香後放入牛肉翻炒，放料酒和生抽加入開水，放幹辣椒、老抽、...

普寧豆醬雞

08-08 教大家一道菜，普寧豆醬雞，雞先用豆醬全身按摩塗滿醃20min，然後步驟如圖。祕方在於下方要墊肥肉，出品鮮嫩噴香。用料雞肥豬肉200g普寧豆醬適量姜葱適量普寧豆醬雞的做法肥肉墊底，如果是高壓鍋就不需要碟子上薑片上葱上雞（用...

牛腩燉蘿蔔(腩汁蘿蔔)

10-02 廣州寶華麪店的腩汁蘿蔔在各攻略中一直榜上有名，每次去廣州必點一碗，回味無窮啊！可惜離得遠不能經常吃到，只有努力複製，以聊慰吃貨心。這道菜雖説主角是蘿蔔但食肉動物是不會放過小嫩肉的對吧？蘿蔔清甜入味，牛肉軟嫩，湯汁滋味...

普寧豆醬牛頭飯

03-13 用料普寧豆醬，牛肉，魔芋粉，大米普寧豆醬牛頭飯的做法魔芋粉是生粉功能...

叮～蘿蔔牛腩

11-22 用料牛腩400克蘿蔔1根八角1個姜7片料酒4勺蠔油3勺幹辣椒7個生抽1勺老抽1勺蒸魚豉油1勺豆瓣醬2勺叮～蘿蔔牛腩的做法牛腩加入料酒及薑片冷水入鍋煮開，撇去血沫牛腩焯水後用清水洗淨，晾乾熱鍋冷油（多點油），加入葱段、蒜瓣兒、...

炸普寧豆乾

06-23 普寧豆乾，潮汕人都愛吃，尤其在外面，每次回家都想吃的😜用料豆乾肉沫韭菜麪粉炸普寧豆乾的做法買回來的豆乾是四方的，對半切成三角形，然後劃一個口，把韭菜豬肉放進去就可以啦，超級簡單，韭菜豬肉是做餃子剩下的🤣麪粉➕一點點鹽...

普寧豆醬蒸魚腩

09-19 潮汕人喜歡用普寧豆醬烹煮青菜，肉類和魚類，其獨特香味尤其能突出魚類的鮮美，和草魚腩簡直是絕配。用料草魚腩1塊大蒜4瓣葱4根姜一小塊生抽2勺普寧豆醬2勺料酒1勺鹽若干胡椒粉少許普寧豆醬蒸魚腩的做法將魚腩洗乾淨，加入少...

牛腩燜白蘿蔔蘿蔔燉牛腩

10-18 沒啥故事。超市看到了，打特價就買回來了。用料牛腩1200克蘿蔔2根花椒20粒可不放姜適量蒜8瓣葱5根生抽10克八角3顆桂皮塊鹽克香葉小辣椒3個牛腩燜白蘿蔔蘿蔔燉牛腩的做法準備葱薑蒜八角香葉辣椒牛腩冷水下鍋煮出血沫。，...

番薯葉炒蘿蔔乾普寧豆醬

02-11 潮州番薯葉炒法，加入蘿蔔乾，普寧豆醬，口感非常好，喜歡的朋友可以試一下用料番薯葉適量蘿蔔乾適量普寧豆醬適量蒜頭適量番薯葉炒蘿蔔乾普寧豆醬的做法成品圖小貼士感謝您對潮州山哥的支持！喜歡美食的朋友，歡迎加入“山哥美食...

【有鱗】普寧豆醬蒸魚

06-20 今作此譜，乃為己觀。君若不喜，可無視之，勿噴。家貧不知秤為何物，所用皆隨心也。各人有各好，增減可自行。學淺才疏，當不得師，萬莫以此相稱。用料鱸魚1條姜10片普寧豆醬適量【有鱗】普寧豆醬蒸魚的做法凡烹菜前，須得備好一切用...

蘿蔔牛腩/土豆燉牛腩

07-19 帶着板筋的蹦沙牛腩，加上蘿蔔剛好可以沖淡牛腩的油膩，吸收了牛腩濃郁肉汁的蘿蔔吃起來完全不比軟糯的牛腩差，一口牛腩一口蘿蔔，滿滿的幸福感😋用料牛腩1000克白蘿蔔1個姜適量大葱半根鹽適量生抽2勺蠔油1勺糖少量蒜頭半個...

普寧豆醬燉牛腩

05-12 用料牛腩600克葱5-6根姜3-5片料酒2勺白蘿蔔半根普寧豆醬3勺白胡椒粉少許普寧豆醬燉牛腩的做法牛腩切長條，大塊，用清水浸泡1小時以上；白蘿蔔切小塊備用；牛腩放入電飯煲，加入葱姜，料酒，燉煮1個半小時後，關火，不開蓋至自然放涼；轉...

普寧豆腐

10-13 用料豆腐塊油克鹽克葱根水克普寧豆腐的做法按步驟完成按步驟完成按步驟完成按步驟完成按步驟完成按步驟完成按步驟完成按步驟完成美味...

普寧炸豆腐

04-27 被潮汕地區人們喜愛的一種休閒小吃用料豆腐10塊油500克香葱2根小辣椒2個鹽適量普寧炸豆腐的做法1，將買來的黃皮豆腐洗水放幹，小鍋倒入500克左右的油加熱，放入豆腐炸至金黃再翻炸另一面後撈起，炸的過程邊準備蘸料，小葱和辣...

蘿蔔牛腩

03-05 用料牛腩克蘿蔔根桂皮塊薑片八角個花椒粒白蘿蔔生抽勺鹽克蘿蔔牛腩的做法取牛肉或牛腩焯水備用熱鍋下油，依次放入生薑、大蒜、大葱、花椒、大料、豆瓣醬炒香，放入焯水的牛肉繼續翻炒，依次放入料酒、醋、生抽，一直炒到牛肉...

蘿蔔燉牛腩（南寧友女版）

07-13 蘿蔔燉牛腩是南寧朋友人們經常吃的一道美味佳餚，它之所以受到人們的歡迎，不僅在於其味道口感甚好，還在於牛腩和蘿蔔中含有的豐富的營養元素，而且在享受這道美食的時候，還具有一定的食療價值呢！下面，我們來了解一下這道美食的...

百吃不厭之普寧豆醬燜剝皮牛

03-23 潮汕的魚非常好吃，但是怎麼做呢，很多人都不懂，所以這裏就普及一下，告訴大家最簡單的烹飪方法！簡單製作，新鮮又好吃😋！用料剝皮牛1斤蒜蓉1勺薑絲少許普寧豆醬適量鹽少許百吃不厭之普寧豆醬燜剝皮牛的做法剝皮牛去皮去肚洗淨，表...

燜～豆瓣醬燜蘿蔔牛腩

11-10 6月香豆瓣醬是原釀醬，鮮甜鹹香，用來燜蘿蔔牛腩特別好，味道很搭。用料牛腩和蘿蔔各500克小米椒2個八角2個香葉4片蠔油，生抽各一勺（喝湯瓷勺）6月香豆瓣醬2勺（喝湯瓷勺）糖，油，青蒜芹菜，姜，蒜末，料酒少許燜～豆瓣醬燜蘿蔔牛腩的做法牛腩...

蘿蔔牛腩煲

07-05 蘿蔔牛腩，以前廣州街頭小巷就能找到的地道美食，阿婆推着部小吃攤，打開兩張摺疊桌椅，食客尋着五香四溢的味道，總能找到這樣那樣的老字號小食攤，以前很多這樣的小食攤一經營就是幾十年，養活了一家人…這些年城市不斷髮展，很多地...

蘿蔔燉牛腩(郫縣豆醬版)

09-09 廣東有句俗話:冬吃蘿蔔夏吃薑。説的是冬天的白蘿蔔是最甜美，最美味的。而與牛腩的搭配堪稱一絕，個人認為超越了土豆燉牛肉。因為牛腩肥瘦相間，肉質相對細膩，冬天的白蘿蔔甜美多汁，煮熟後既吸收了牛肉的香味又保留了蘿蔔的...

普寧豆乾

04-29 普寧豆乾是廣東省普寧市的民俗小吃，特產之一。用大豆作主要原料，摻以薯粉、石膏、滷水製成的豆製品。普寧豆乾具有增強機體免疫、防止血管硬化、促進骨骼發育、通導大便、抗缺鐵性貧血、降糖、抗氧化及抗衰老的作用。它...