雞珍炒菜椒怎麼做好吃，雞珍炒菜椒家常做法

12-22 用料雞胗250克料酒半勺蒜6瓣葱3根姜4片鹽3克耗油適量紅黃椒適量洋葱適量雞珍炒菜椒的做法雞珍先焯水小貼士雞珍切片鍋中倒入適量水先把雞珍焯水撈出備用鍋中倒入適量油放入葱薑蒜幹辣椒爆香放入紅黃椒翻炒至變色放入...

03-11 在Coles偶遇了雞珍，毫不猶豫地買下來，好久沒吃啦～用料雞胗克蒜瓣料酒勺小米椒1-2個生粉鹽克生抽小米椒炒雞珍花的做法雞珍涼水入鍋，到變色撈出來雞珍切花，橫豎畫十字格，料酒生抽糖醃30分鐘。（據説切片也不錯，下次我試試）小米椒...

炒雞珍

06-17 用料雞胗5個姜5片糖少量料酒1勺生抽1勺鹽少量澱粉半勺油適量泡海椒5個泡生薑1個芹菜2根豆瓣1勺大蒜5瓣雞精適量炒雞珍的做法備好食材郡肝切花刀，加入豆瓣，料酒，豆粉，生薑，生抽拌勻。這步忘了拍照片。油温八成熟下入郡肝，炒...

青椒炒鴨珍

11-07 用料鴨胗3個青椒1個老乾媽油辣椒2勺鹽適量孜然粉適量青椒炒鴨珍的做法鴨珍處理乾淨，切薄片、焯水青椒切塊，國內熱油，炒青椒，然後倒入焯好的鴨珍，加入老乾媽爆炒1-2分鐘，撒入適量鹽與孜然粉翻炒均勻即可出鍋...

雞胗炒菜椒

05-25 用料鹽兩小勺生抽料酒菜椒三個雞胗六個葱姜一片，切絲幹辣椒兩隻雞胗炒菜椒的做法雞胗焯水，然後過冷水，切片青椒洗淨，掰塊熱鍋放油，放葱薑辣椒，炒出香味放雞胗，料酒，大火爆炒，直到可食用為止放青椒，轉中火放鹽，倒生抽，翻炒變色。直...

孜然炒雞珍

10-06 有孜然這種美味永遠離不開燒烤的味道:-D用料雞胗150g雞心100g孜然，椒鹽，紅糖（提亮顏色，補血）自己酌定花生油，蒜蓉醬，少許水，自己酌定姜5片，蒜瓣5粒切塊根據自己口味可加辣椒孜然炒雞珍的做法把切條的雞心雞胗，清洗用水焯，過涼水...

爆炒雞珍

10-25 雞胗脆脆的，濃郁的醬汁，非常下飯。用料雞胗250克蒜薹150克料酒2勺生抽3勺老抽半勺蒜3瓣葱姜少許爆炒雞珍的做法蒜薹洗淨，掐成寸段。水開放蒜薹過水斷生。雞胗用鹽搓洗，用水衝淨，切成薄片，加上料酒，鹽，糖，生抽醃20分鐘。少許油，...

鴨珍炒芹菜

09-27 用料芹菜2根鴨胗3個大蒜2瓣姜1片雞精1勺鹽5克生抽1勺鴨珍炒芹菜的做法切切切洗洗洗抄一抄抱一抱炒一炒，下調料...

鴨珍炒泡菜

12-28 用料鴨珍泡菜青蒜剁椒姜生抽，鹽，油料酒，米酒。蠔油鴨珍炒泡菜的做法鴨珍洗淨，去除白膜。切片。泡菜切丁，姜洗淨切絲。青蒜洗淨切段。將鴨珍片盛碗內放薑絲，鹽，料酒，生抽。澱粉。拌勻淹10分鐘左右。調一碗汁（米酒，白糖，生抽，蠔油）熱...

韭菜炒雞珍

01-05 用料雞珍韭菜鹽芝麻油生抽牛肉醬（或烤肉醬）雞精韭菜炒雞珍的做法韭菜洗淨，切段醃雞珍,雞珍用鹽撮幾遍，洗淨後切薄片，然後放適量鹽、芝麻油、生抽、牛肉醬，拌勻，醃製30分鐘左右！這點很重要哦！要讓雞珍醃入味才好吃牛肉醬我是用...

椒麻雞珍

02-08 椒麻雞珍每次去飯店必點了，今天動手在家做啦，超級簡單哦。用料雞胗350克料酒2勺生抽2勺鹽1克糖1克花椒5粒麻油2勺老乾媽半勺黑胡椒少許椒麻雞珍的做法雞珍切薄片用料酒鹽胡椒粉淹2分鐘配菜辣椒蒜薑絲（我家沒有姜沒放）大蒜...

菜椒炒雞胸

08-12 冷凍雞胸好去處用料雞胸肉100克鹽少量生抽半勺老抽一丟丟料酒1勺麪粉一丟丟姜粉少量胡椒粉少量蠔油半勺菜椒一個菜椒炒雞胸的做法冷凍雞胸肉放水裏浸泡解凍，口感會更嫩泡上幾個小時，切成小塊，放入鹽生抽蠔油老抽姜粉胡椒...

辣椒炒雞珍

05-29 麻辣鮮香好吃停不住用料雞胗克青椒個料酒勺生抽勺鹽克薑片蒜瓣雞精勺好人家麻辣小龍蝦料斤十三香勺糖孜然辣椒炒雞珍的做法葱薑蒜切好辣椒切絲。雞胗用水浸泡出血水，煮15分鐘，切片。鍋中放油加入葱薑蒜，放入雞胗，加入少許...

菜椒炒雞蛋

02-15 用料雞蛋個菜椒鹽克菜椒炒雞蛋的做法1.雞蛋裏放鹽，料酒，少量水，打散2.油鍋裏炒好雞蛋2.蒜油裏爆香，下菜椒炒，放雞蛋，加鹽，出鍋。...

辣椒雞珍

08-09 超級下飯超級好吃超級過癮超級辣用料雞胗若干料酒三勺醬油兩勺蠔油一勺糖一勺胡椒粉一勺小米辣若干線椒若干花椒若干麻椒若干辣椒雞珍的做法雞珍小丁後用料酒、醬油醃製20分鐘。熱鍋涼油，倒入花椒、麻椒炸味，然後使用濾...

泡椒雞珍

01-29 ☀️這道菜是為我第一個粉絲而做，她既是我的摯友又是我的導師，給我很多寶貴的知識，讓我成長，感謝有你，感謝陪伴。希望更多的朋友像我一樣“有你陪伴，有美食相伴……”❤️用料雞胗6－8個泡椒3－8個野山椒8－15個小米辣2－5個二荊條2個芹...

自制泡椒.薑絲炒雞珍

08-05 用自家醃的辣椒和姜炒雞珍雞心,牛羊肉很好吃.超下飯用料雞珍1斤醃的辣椒.姜適量蒜葱適量鹽少許自制泡椒.薑絲炒雞珍的做法醃的辣椒姜切絲'雞珍洗淨控幹水雞珍用水焯下水.(去掉腥味)鍋倒油,油熱倒辣椒姜蒜熗鍋,出...

山珍炒黃菜

06-23 清爽素口，營養豐富。佐酒下飯皆可。用料鮮筍150克冬菇（去腳）40克黃花菜（幹品）50克雞蛋3個香菜梗40克姜15克葱15克大蒜3瓣鹽、味精、雞精、白糖、胡椒粉、黃酒、麻油各適量山珍炒黃菜的做法鮮筍用淘米水煮熟後清水沖洗乾淨...

小米椒炒雞珍

09-27 用料雞胗500g小米椒2根蒜少許小米椒炒雞珍的做法蒜剁碎。雞胗切塊。小米椒切小段鍋下油。將蒜爆香。放入雞胗翻炒。加入少許鹽。雞精粉。醬油。最後放小米椒。炒到熟...

雞肉炒菜椒

03-16 用料姜4片紅辣椒1只幹蘑菇3只菜椒1個雞胸肉適量醬油1勺澱粉1勺鹽1勺糖1小勺雞肉炒菜椒的做法準備工作:雞肉切丁，菜椒切塊或條狀，辣椒、蘑菇(幹蘑菇需要提前泡水)都切小，準備一個小碗，兑好澱粉水冷鍋冷油，小火，在油温稍微熱...

珍珠椒榨菜

04-18 榨菜乾，是這次十一回孃家帶回來的。很懷念媽媽的味道。小時候一到換季，青黃不接的時候。媽媽就會把春夏吃不完的菜乾拿出來做菜。這道菜的珍珠椒是通過《下廚房》提供的製作方法泡製😜所以要特別感謝親們提供的方法，這個...

菜椒炒雞樅

06-17 可以讓肉食動物做到好幾天對肉不動念想，是因為有牛排菇的存在。這個菌子，望名解意，因為口感非常類似肥厚的牛排，味感中帶着奇異的肉感，聞起來又不輸香料，烹飪後更能鮮得讓人掉眉毛，因而得名。用料黑雞樅150g青紅椒數支蒜片5...

菜椒炒雞

02-04 用料雞1只圓椒3個黃豆醬2勺薑片7片葱段5段廣東米酒適量菜椒炒雞的做法鍋熱放入油下薑片葱段，雞塊翻炒變色，放入鹽，廣東米酒，黃豆醬翻炒均勻加入開水燜收到汁水差不多的時候放入圓椒塊，生抽，雞粉翻炒均勻出鍋...

剁椒雞珍

05-15 雞胗中醫叫雞內金，是雞胗火焙乾研碎後的成品，具有健脾消食功能。愛人最近工作辛苦，瘦了一些，因為壓力大沒有食慾，剁椒雞胗最下飯，營養成分豐富用料剁椒6只雞胗250克蒜10瓣料酒1大勺鹽2克生抽1勺剁椒雞珍的做法涼水下鍋，把雞...

蒜薹炒雞珍

04-24 用料雞珍4個蒜薹1把葱2根蒜5瓣生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白糖20克食鹽適量姜2片小米辣2個雞胗適量克蒜薹把葱蒜根生抽老抽耗油白糖適量克姜2片鹽克小米椒2個蒜薹炒雞珍的做法雞胗切片焯水蒜薹放葱薑蒜爆香加調料炒熟即可...