彩色饅頭卷Funburnt XS怎麼做好吃
用料麪糰材料:中筋麪粉400g水200g酵母4g白糖50g玉米油10g其他材料:紅曲粉適量紫薯粉適量抹茶粉適量彩色饅頭卷(FunbuXS)的做法把麪糰材料倒入和麪機進行和麪(水不要一次性放完根據麪粉吸水情況情況加減)選擇和麪功能進行和...
用料中筋麪粉500g牛奶255g細砂糖10g酵母5g食用油15g葱花適量葱油花捲(FunbuXS)的做法把除去葱花的其他材料倒入和麪機進行和麪(牛奶不要一次性放完,根據麪粉吸水情況適量加減)攪拌成絮狀後加入食用油繼續和和成光滑的麪糰...
用料中筋麪粉400g水200g酵母4g紅豆沙適量豆沙圈饅頭(FunbuXS)的做法把材料倒入和麪機進行和麪(水不要一次性放完根據麪粉吸水情況加減)選擇和麪時間啟動進行和麪和至成光滑麪糰即可麪糰拿出搓成長條,切成48g一個左右的小劑...
用料中筋麪粉500g牛奶260g奶粉20g細砂糖50g酵母5g玉米油20g奶香小饅頭(FunbuXS)的做法把除去玉米油的其他材料倒入和麪機(牛奶不要一次性放完,根據麪粉吸水情況適量加減)選擇和麪功能進行和麪和至成絮狀後加入玉米油繼續和...
用料中筋麪粉400g水255g酵母4g細砂糖50g可可粉適量可可雙色饅頭(FunbuXS)的做法把除去可可粉的其他材料倒入和麪機(水不要一次性放完,根據麪粉吸水情況適量加減)選擇和麪功能進行和麪和至成光滑麪糰即可麪糰拿出分成兩份...
用料中筋麪粉500g水255g酵母5g糖50g奶粉20g紅曲粉適量花樣麪食-棒棒糖饅頭(FunbuXS)的做法把除去紅曲粉的其他材料倒入和麪機進行和麪(水不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)揉至成光滑麪糰即可麪糰拿出分成兩份,其中一份...
用料中筋麪粉400g酵母4g細砂糖30g水200g花朵饅頭(FunbuXS)的做法把材料倒入和麪機進行和麪(水不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)選擇和麪功能進行和麪和成光滑麪糰即可麪糰搓成長條,切成45g左右一個的小塊全部揉圓蓋保...
用料中筋麪粉400g水200g酵母4g細砂糖50g抹茶粉適量雙色心形&刀切饅頭(FunbuXS)的做法把材料倒入和麪機(水不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)選擇和麪功能進行和麪(時間僅供參考)和成光滑麪糰即可麪糰分成兩份,蓋保鮮...
用料中筋麪粉400g水200g酵母4g細砂糖15g豆沙適量紫薯粉適量彩色豆沙小饅頭(FunbuXS)的做法把除去紫薯粉的其他材料倒入和麪機(水不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)選擇和麪功能進行和麪(時間僅供參考)和成光滑麪糰即可面...
用料中筋麪粉400g玉米油10g水200g耐高糖酵母4g細砂糖50g紅曲粉適量粉紅玫瑰饅頭(FunbuXS)的做法把除去玉米油的材料倒入和麪機(時間僅供參考,紅曲粉提前和水混合均勻,水不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)選擇和麪功能進...
用料中筋麪粉400g水200g酵母4g細砂糖35g紫薯粉適量創意花捲①(FunbuXS)的做法把除去紫薯粉的其他材料倒入和麪機(水不要一次放完,根據麪粉吸水情況適量加減)選擇和麪功能進行和麪和成光滑麪糰即可麪糰拿出一分為二,其中一份...
用料中筋麪粉500g酵母5g細砂糖50g水255g簡單快手的玫瑰花形饅頭(FunbuXS)的做法把材料倒入和麪機(水不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)和麪機選擇和麪功能,選擇需要的和麪時間啟動進行和麪和至成光滑麪糰即可麪糰拿出搓...
用料中筋麪粉500g水250g酵母5g細砂糖30g南瓜粉適量玉米油適量南瓜菊花捲(FunbuXS)的做法把除去南瓜粉的其他材料倒入和麪機(水不要一次性放完,根據麪粉吸水情況適量加減)選擇和麪功能和時間啟動和麪和至成光滑麪糰即可麪糰...
用料中筋麪粉500g酵母5g牛奶250g細砂糖50g黑米粉適量螺旋黑米刀切饅頭(FunbuXS)的做法把除去黑米粉的材料倒入和麪(牛奶不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)選擇需要的和麪時間啟動和麪和至成光滑麪糰即可取三分之一白麪...
用料中筋麪粉500g牛奶255g細砂糖20g酵母5g餡料:蔓越莓幹適量懶人饅頭-蔓越莓小方塊(FunbuXS)的做法把材料倒入和麪機進行和麪(牛奶不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)和至麪糰表面光滑即可機器切換髮酵功能35度發酵40分...
用料麪糰材料:中筋麪粉400g水200g酵母4g細砂糖30g玉米油10g餡料:火腿適量葱適量椒鹽適量香葱火腿手撕饅頭(FunbuXS)的做法把除去玉米油的麪糰材料倒入和麪機選擇和麪功能進行和麪(水不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)和...
用料中筋麪粉400g水200g酵母4g白糖35g南瓜粉適量金元寶饅頭(FunbuXS)的做法把材料倒入和麪機進行和麪(南瓜粉提前和水混合均勻,水不要一次性放完根據麪粉吸水情況加減)選擇和麪功能進行和麪和成光滑麪糰即可麪糰搓成長條,切...
用料麪糊材料:蛋黃4個牛奶55g玉米油45g低筋麪粉60g蛋白材料:蛋清4個細砂糖50g檸檬汁(可不放)幾滴基礎原味蛋糕卷(FunbuXS)的做法蛋黃,蛋清提前分離好,把牛奶、玉米油、蛋黃混合均勻篩入低筋麪粉一字型攪拌均勻攪拌至無顆粒狀,...
用料中筋麪粉400g水200g酵母4g細砂糖35g南瓜粉適量創意花捲-南瓜花捲(FunbuXS)的做法把材料倒入和麪機,選擇和麪功能進行和麪(水和南瓜粉提前混合均勻,不要一次放完,根據麪粉吸水情況適量加減)選擇和麪功能和相應時間進行和...
用料中筋麪粉400g酵母4g細砂糖50g水200g抹茶粉10g抹茶饅頭(FunbuXS)的做法把材料倒入和麪機進行和麪(抹茶粉提前和水混合,不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)2.和至麪糰表面光滑即可麪糰拿出蓋保鮮膜鬆弛10分鐘左右面團...
用料麪糰材料:中筋麪粉500g紅糖60g酵母5g玉米油20g牛奶245g餡料:紅糖20g紅糖手撕饅頭(FunbuXS)的做法把除去玉米油的其他材料倒入和麪機(牛奶不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)和麪機選擇和麪功能,選擇需要的和麪時間啟動...
用料麪糰材料:中筋麪粉400g水200g酵母4g餡料:紅豆沙適量豆沙饅頭卷(FunbuXS)的做法把材料倒入和麪機進行和麪(水不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)選擇和麪功能和時間啟動和麪和至成光滑麪糰即可麪糰搓成長條分成40g左右...
用料中筋麪粉400g酵母4g水200g紫薯粉10g細砂糖50g紫薯刀切饅頭(FunbuXS)的做法把材料倒入和麪機進行和麪(紫薯粉提前和水混合,不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)和至麪糰表面光滑即可麪糰分成兩份,擀成長方形麪皮從下往...
用料麪糰材料:中筋麪粉400g水200g酵母4g白糖50g酵母4g玉米油10g其他材料(沒有可忽略)紅曲粉適量紫薯粉適量抹茶粉適量彩色饅頭卷的做法把麪糰材料倒入和麪機進行和麪(水不要一次性放完根據麪粉吸水情況情況加減)選擇和麪功...
用料中筋麪粉340g黑米粉160g水240g酵母5g豆沙適量黑米豆沙饅頭(FunbuXS)的做法把材料倒入和麪機進行和麪(水不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)選擇和麪功能進行和麪(時間僅供參考)和成光滑麪糰即可麪糰搓成長條,切成45g左...
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