冬菜包芽菜怎麼做好吃
這是小時候的味道……一個南城的娃兒……吃貨的經歷。天安門旁邊的中山公園,有一家餐廳《來今雨軒》,最愛吃他家的冬菜包,可惜餐廳已經不在……味道也再也找不到……作為一個吃貨,嘗試了很多次,終於讓我找到它啦!!!不多説啦!大...
只是記錄一下,麪糰參考的麪點師耿彪的一次發酵,芽菜買的碎米的顆粒芽菜,快有記憶中的破酥包的肉餡味道了用料麪粉350克温水一杯約180克奶粉10克豬油5克酵母粉3g肉餡豬肉餡300g芽菜100克姜3片大葱半根小葱10根生抽,鹽,老抽,...
好吃健康版本哦!用料豬肉(肥瘦各一半)200杏鮑菇50大葱50麪粉300g水200g生薑10g芽菜(喜歡芽菜可以多加)50g耗油一勺鹽少許酵母3g白胡椒1g芽菜鮮肉包的做法先將肉攪碎,杏鮑菇切細小顆粒,大概綠豆黃豆那麼大,葱姜切細準備好。肉...
用料酵母3克麪粉500克糖60克牛奶300克雞蛋2個芽菜肉包子的做法麪粉雞蛋打在一起,牛奶或者奶粉都行,牛奶的話要搭配水,各佔一半的比例!!敲重點!!!!温度45°左右!!!很重要!!嘴巴可以喝,但是稍微有點熱,不能燙口!!將酵母倒入牛奶裏面攪拌化...
包菜和冬菇炒一炒很好吃,加點蝦皮煮成面就更鮮美啦~用料包菜新鮮冬菇蝦皮蒜包菜冬菇面的做法所有食材洗淨,包菜葉用手撕小,冬菇切片,蒜拍扁。鍋熱油,7成熱時加入蒜、蝦皮爆香。放入包菜片、香菇片翻炒一會兒,調入鹽、糖、少...
宜賓所特有的【芽菜大肉包】,大碑巷有一家賣的,好久不吃,還是有點想念了三!最近自己在家整了一回,皮薄、肉嫩、芽菜香,包子餡的油和芽菜的香、肉香會滲透到麪皮裏面,混合着麪粉的香甜味,簡直太好吃了!過癮過癮~~用料【包子皮】...
上次包了大包子,還剩下點餡,就想着乾脆做兩屜小籠包,一口一個超級滿足都是在家亂做的,沒啥章法,喜歡皮很薄的包子可以試試看用料水/牛奶/蔬菜汁—任選一種呢80g普通麪粉160克酵母2克鹽/糖一點點,可不放小籠包—芽菜包,好好次...
給小芽芽做的一些飯菜~記錄一下~不定時更新~用料各種蔬菜雜糧芽芽私房菜的做法香蕉水蒸蛋...
孩子愛吃白菜,不怎麼吃肉,剁碎的菜被白菜包着,嘗試新口味。用料白菜適量香菇朵鹽適量姜適量葱兩根胡蘿蔔半根冬菇白菜包的做法把肉、胡蘿蔔、葱、香菇剁碎了,加鹽和胡椒粉攪拌把白菜煮一下,使其變軟白菜放涼就可包了...
用料麪糰麪粉400克白糖10克酵母4克温水240克餡料豬肉300克小葱50克芽菜80克老抽1勺姜2-3片蒜2瓣芽菜豬肉包的做法按照清單準備材料,温水240g,麪粉400g。我這個配方是14個包子的量,1蒸格7個,2層蒸格。ps:按照我實際製作經...
商城新上資中冬菜,做個哨子煮麪、蒸蛋,小籠包餡兒做好當早餐😋用料薑末少許蠔油少許醬油半勺豬肉末適量冬菜200克冬菜餡兒包子的做法冬菜洗乾淨,避免裏面有沙影響口感,洗好後濾水肉末剁碎加油下鍋炒熟(薑末加入豬肉一起剁...
用料綠豆芽(也可以用黃豆芽)150克冬菜30克水800毫升鹽適量豬油適量冬菜豆芽湯的做法豆芽摘除根部,冬菜洗淨瀝乾鍋內放豬油把冬菜炒香加水煮沸加入豆芽煮沸後加入鹽,再煮兩分鐘就可以了簡單,清淡,美味...
選擇高顏值蔬菜混合做餡,美美的包包餡料,吃起來好滿足而且心情愉悦。用料水260ml高筋麪粉400g酵母4g冬至菜包包的做法各種蔬菜切碎混合,可以自由搭配,我放了蘿蔔胡蘿蔔黃椒粉條蝦皮香菇大蒜。擀皮。包完蒸鍋20分鐘即可。...
來今雨軒冬菜包很有名氣,但是已經買不到了,網上搜了搜做法,也是寥寥無幾,且説法不一,有説是川冬菜,有説是梅菜,還有説是芽菜。有泡一夜的,有泡10分鐘,也有泡30分鐘的,為了尋找最好的味道,用以上三種菜進行了試驗,感覺味道最好的是...
媽媽的味道用料香油2勺木耳50朵1個蠔油3勺酵母5克鹽適量姜50克小葱一小碗芽菜木耳包的做法第一步發麪,酵母5克,糖15克,温水300毫升麪粉600克,2—4小時,面發好第二步,肥瘦相間的豬肉切大塊洗好,加葱姜料酒煮半小時,撈出涼涼,切...
放假了,關門一個星期,從店裏扛了箱豆芽菜回來,芽菜這東西不可久放,所以就想起拿去整包子,練練手,真不錯!順便記錄下包子皮滴做法這個也是在下廚房看到滴喜歡這個包子皮做法滴原因是因為簡單快速,出來滴包子也不賴,不過就是忘記...
因為便宜,買了1個11斤的冬瓜😂,天氣熱,擔心壞了,所以就想着用冬瓜來和麪粉😁用料冬瓜適量麪粉適量水適量酵母粉適量冬瓜榨菜包的做法冬瓜切片蒸熟,因冬瓜水份足,蒸好後一定要先把汁倒出(備着和麪)倒汁後,打爛的冬瓜水份還是很...
包子一定要開籠就吃,尤其是肉餡的,滋滋流油,倍香!這款包子皮鬆軟,餡醬香,非常適合早上吃,讓你一天都好心情用料普通麪粉420克牛奶230克糖30克鹽4克酵母3.5克豬肉餡500克甜麪醬30克芽菜50克生抽10克蠔油5克香葱100克香油3克芽...
想做更多好吃的給家人👪用料芽菜115克(一袋230克的芽菜用一半)麪粉550克酵母6克肉末480克糖4克芽菜包子的做法用温水把酵母粉和糖一起化開,忘記照相了🤣把化酵母粉的温水慢慢的倒入麪粉中,用筷子攪拌,然後用手揉。如果水不...
一捧綠豆發出兩大海碗豆芽菜,週末做一頓噴香的素包。用料綠豆芽一捧鹽適量香油適量醬豆腐半塊+湯汁面適量雞蛋3個白菜葉適量綠豆芽菜包的做法綠豆加水悶4天,稍微發芽即可。白菜葉鋪底放包子蒸18分鐘再悶2分鐘,出鍋。豆菜...
孩子想吃芽菜包,試着做。除了有點鹹,沒毛病。記錄配方,減了鹽,方便下次做。所給麪粉量,可以做16個包子皮。所給餡,可以做28個包子餡。用料肉餡肥肉150克瘦肉350克芽菜230克(一包)生薑2-3片大蒜1小瓣大葱小半根(約10克)豆瓣醬1.5...
最近做包子和饅頭上癮,不單單滿足於白色,還想做成其他的天然顏色。用料麪糰五豐加福高筋粉芯粉400g安琪高活性乾酵母4g菠菜葉1把橄欖油2勺温水100ml白糖10g海鹽3g椰子油10g豬油1勺小麥胚芽30g餡料韭菜1把雞蛋5個八角若...
把菜做出肉的感覺🤗🤗🤗用料芽芽菜300克葱1根姜2片蒜3瓣紅椒2個胡蘿蔔1根生抽2勺老抽1勺鹽適量油10克香菇粉半勺紅燒芽芽菜的做法新鮮芽芽菜。更多人叫它兒菜,可我就喜歡芽芽菜的名字啊……洗淨切滾刀塊配料切好加入主...
冬季家裏的冬筍上市了,所以每天都有,我就想着變各種吃法,好久沒有吃鹹菜包了,就來做個,沒有肉都是素菜,但是也別有一番味道。用料冬筍適量鹹菜適量香菇適量香菇豆腐乾適量麪粉250克温水130克酵母3克調料糖油鹽料酒生抽麻油...
這個季節,除了野菜,香椿芽,花椒芽,還有這一種——木蘭芽,無論涼拌,炒食,做餡,都非常美味。木蘭芽是欒樹早春的嫩芽,因欒樹又稱木欒故又叫木欒芽或木欄菜。它的藥理功效能清熱解毒,強筋壯骨,增進食慾。用料餡:木蘭芽適量豬肉餡300...
熱門標籤
-
果汁西米露
椒鹽雞翅尖
排骨紅參燉山藥
零失敗瑪卡龍
吃一次就愛上了
老祖母
法式烤雞翅
炒豆芽菜
紅燒豆腐塊
意大利麪改良版
紅燒鴨肉面鴨湯底
陽江豆豉南瓜雞柳
幹魷魚炒蘆筍
黑米米乳山姆廚房
萬土
易學的滷牛腱
肉魭
藍天蒸排骨
豆角肉蒸包
快手烤花生
南方口味芹菜肉包
清炒豬肝
小泥腸
麪點豆沙油餅
地達菜水煎包
花蛤粉
愛心生日
手撕火龍果
持續更新中~~
低脂番茄巴沙魚
烤青花魚
香腸時蔬炒意麪
牌酸
青椒洋葱炒雞蛋
紫菜花生米
超簡易朝鮮冷麪
-
推薦閲讀
- 健康低卡的吃魚—香烤龍利魚美味好吃的做法大全,健康低卡的吃魚—香烤龍利魚做法圖解
- 美味的醋溜綠豆芽芹菜做法,大廚教你技巧
- 美味的皮薄如紙的餡餅做法,大廚教你技巧
- 冬菇腸仔美味好吃的做法大全,冬菇腸仔做法圖解 如何做冬菇腸仔最美味
- 暖心❤–韓式部隊年糕火鍋美味好吃的做法大全,暖心❤–韓式部隊年糕火鍋做法圖解
- 生津潤肺急救品 金桔雪梨湯美味好吃的做法大全,生津潤肺急救品 金桔雪梨湯做法圖解
- 麻辣小龍蝦(凍龍蝦尾)美味好吃的做法大全,麻辣小龍蝦(凍龍蝦尾)做法圖解
- 美味的胡蘿蔔絲炒菠菜做法,大廚教你技巧
- 味增烤茄子(無油)美味好吃的做法大全,味增烤茄子(無油)做法圖解
- 復刻版“火龍果小姐姐”美味好吃的做法大全,復刻版“火龍果小姐姐”做法圖解
- 美味的涼拌甜辣蝦色拉做法,大廚教你技巧
- 珍珠圓子(糯米丸子)美味好吃的做法大全,珍珠圓子(糯米丸子)做法圖解
- 雞蛋麥芬美味好吃的做法大全,雞蛋麥芬做法圖解 如何做雞蛋麥芬最美味
- 楊凌蘸水面美味好吃的做法大全,楊凌蘸水面做法圖解 如何做楊凌蘸水面最美味
- 沙蔘玉竹養生湯(北鼎養生壺)美味好吃的做法大全,沙蔘玉竹養生湯(北鼎養生壺)做法圖解
-
猜你喜歡
- 雪糕烹飪方法,正宗的雪糕怎麼做
- 掛耳咖啡美味好吃的做法大全,掛耳咖啡做法圖解 如何做掛耳咖啡最美味
- 冰鎮甜橙水美味好吃的做法大全,冰鎮甜橙水做法圖解 如何做冰鎮甜橙水最美味
- 雞汁西蘭花燜杏鮑菇-太太樂鮮雞汁美味好吃的做法大全,雞汁西蘭花燜杏鮑菇-太太樂鮮雞汁做法圖解
- 粿湯美味好吃的做法大全,粿湯做法圖解 如何做粿湯最美味
- 酵母版老北京芝麻香酥小油餅(無添加劑!可冷藏發酵)😋不揉不擀的快手早餐!外脆內軟!美味好吃的做法大全,酵母版老北京芝麻香酥小油餅(無添加劑!可冷藏發酵)😋不揉不擀的快手早餐!外脆內軟!做法圖解
- 台灣胡椒餅美味好吃的做法大全,台灣胡椒餅做法圖解 如何做台灣胡椒餅最美味
- 成品蒸年糕美味好吃的做法大全,成品蒸年糕做法圖解 如何做成品蒸年糕最美味
- 美味的好吃的牛肉罐湯包做法,大廚教你技巧
- 隨心所欲簡易蜜汁烤雞腿美味好吃的做法大全,隨心所欲簡易蜜汁烤雞腿做法圖解
- 杏仁奶油葡萄格雷派美味好吃的做法大全,杏仁奶油葡萄格雷派做法圖解
- 電飯鍋奧爾良烤翅最簡單的烤翅美味好吃的做法大全,電飯鍋奧爾良烤翅最簡單的烤翅做法圖解
- 三鮮餃子餡(韭菜+雞蛋+蝦仁)美味好吃的做法大全,三鮮餃子餡(韭菜+雞蛋+蝦仁)做法圖解
- 美味的梅乾菜鮮肉鍋盔做法,大廚教你技巧
- 美味的家庭版芋圓兒🍡做法,大廚教你技巧