吃不完的蛤蜊怎麼做好吃，吃不完的蛤蜊家常做法

07-30 用料蛤蜊葱酒生薑吃不完的蛤蜊的做法鍋入水，3片生薑，30cc酒，葱1顆，煮沸倒入蛤蜊煮至開口，撈出烤箱200度，10分鐘。可以時間長一點，就是比較幹...

12-04 很多國家都有蛤蜊濃湯，比如愛爾蘭、法國、英國、美國。我這次的做法，是愛爾蘭和美式的結合，畢竟我喜歡愛爾蘭的精緻感，又逃不掉美式焦香培根的誘惑。做這個湯，新鮮的蛤蜊至關重要，它奠定了整個湯的基調，也決定着最後的口感，你...

01-31 用料蛤蜊200克雞蛋200克黃酒3克油10克食鹽4克大葱4克【蛤蜊蛋】的做法1.蛤蜊泡於鹽水中，吐沙後洗淨，置於盤中，覆上微波薄膜，高火2.5分鐘，取出倒出蛤蜊湯汁備用。2.雞蛋打散，加入調料和蛤蜊汁攪拌均勻，取1濾網過濾於深碗中，覆...

蛤蜊飯

04-30 蒸蛤蜊汁煮的鮮美米飯。菜譜來自YouTube「nigiriccoにぎりっ娘」的上載，因為配料不夠有所調整。用料約兩人份蒸蛤蜊的部分蛤蜊帶殼200g無鹽黃油約25g無鹽料酒約100mL煮飯的部分米1合(約150g)醬油半湯匙(7ml)無鹽料酒1...

不辣蛤蜊

12-02 私人菜單難吃勿噴用料蛤蜊500克小葱3根大葱1段蠔油1勺生抽1勺白糖一把料酒很多不辣蛤蜊的做法鹽水泡去沙幹鍋炒去沙清水沖洗n遍去沙切葱蒜爆鍋炒加醬油蠔油白糖爆炒加小葱炒即將幹鍋的時候加一點料酒循環往復直到蛤蜊...

04-14 這道菜非常好吃，鮮美，家庭小炒，下酒非常不錯，關鍵是太好吃了😋，一口氣嗦嘍一盤子。用料幹辣椒（整個乾紅辣椒🌶️）10個香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取葉3根小葱的葉的量姜（帶皮切厚片）4片蒜1瓣鹽0.2勺🥄生抽1勺蜆子（蛤蜊）500克料酒1...

10-26 靈感來源於韓式海鮮豆腐湯，裏面放的就有蛤蜊肉，它的鮮味跟瑤柱或者蝦皮是不一樣的，更有海的味道，更為生鮮！今天買了1斤5塊錢，清理一下，準備做海鮮湯麪條用噠。跟平時炒制清理有所不同。用料蛤蜊500克蛤蜊清理/剝蛤蜊肉的做法...

蛤蜊餅

03-31 用料蛤蜊20克小葱葉10克雞蛋1個麪粉50克鹽1克蛤蜊餅的做法以前材料根據自家小朋友胃口調整，沒那麼具體！我買了4元的蛤蜊，用水加姜加鹽煮開口，放温後將蛤蜊肉撥出來，切碎。將葱葉切沫，放到碗里加麪粉，雞蛋混合，不要太稀，（不用放...

蛤蜊面

02-16 用料手擀麪400克蛤蜊500克芸豆一把土豆一個葱花蛤蜊面的做法蛤蜊煮好，肉剝出來，湯沏出。蛤蜊湯泡一把海米。芸豆焯水。鍋內熱油炒葱花，放入土豆丁和芸豆丁，加鹽翻炒。倒入之前沏出的蛤蜊湯。開鍋打雞蛋花，最後加入剝好的蛤...

蛤蜊煎

05-28 相信很多人一定都對蠔仔烙（蚵仔煎）Q彈鮮香的印象深刻！但是，我又不想洗蠔仔那麼麻煩，所以我就用了蛤蜊（花甲）代替了！！！味道，口感當然會有所不同，感興趣的，不妨一試喲！快速簡單的一道家常菜！用料蛤蜊500克雞蛋2個紅薯粉4勺玉米澱粉1勺...

蛤蜊肉

03-05 美味的蛤蜊肉用料蛤蜊肉2-3斤根據自己口味加少許辣椒葱、姜、八角少許蛤蜊肉的做法蛤蜊肉出鍋...

蒸蛤蜊

06-23 蒸着吃鮮用料老薑2片(切絲)蛤蜊500克水500克鹽適量料酒10克蒸蛤蜊的做法蛤蜊洗乾淨，表面泥沙多的用刷子刷乾淨。主鍋加水和料酒，蒸盤放上蛤蜊，薑絲，25分鐘，varoma，小勺。小貼士蛤蜊開了就熟了。專業美善品美食顧問，諮詢料理...

拌蛤蜊

09-14 韓國料理店經典拌菜，口味酸甜，簡單易做。建立材料有限，經典做法中也可填加糯米。用料蛤蜊500g洋葱1只蒜1頭熟芝麻（可選）少許香菜葉（可選）少許拌蛤蜊的做法蛤蜊肉泡好瀝水洗淨，用開水燙一下，用鹽、醋精、少許料酒，醃製15分鐘。洋...

煮蛤蜊

11-03 最簡單的方法，做出好吃的蛤蜊😋用料蛤蜊500克白酒少許小米椒4個蒜3個姜少許鹽少許雞精少許煮蛤蜊的做法買的無沙蛤蜊，但是還是用鹽水泡了一會，純碎為了好看擺了個盤，平底鍋，把蒜切成末，小米椒切碎，少許姜，倒入一點白酒，這些都...

蛤蜊湯

03-23 又來更新菜譜啦，這道蛤蜊湯特別鮮美哦，全程不加一滴水。用料蛤蜊適量料酒1勺洋葱薑絲適量香菜小米辣適量蛤蜊湯的做法蛤蜊洗淨放入鍋中，加入少許鹽粒加入適量洋葱薑絲加入適量香菜小米辣加入一勺料酒蓋上鍋蓋，開鍋3分鐘關...

蛤蜊雞

05-31 用料蛤蜊克蛤蜊雞的做法木...

蛤蜊

11-20 用料醬油勺料酒勺蛤蜊的做法嗯嗯...

蛤蜊餃

04-13 源自《小學生的主食點心》一書，搬運過來，方便日後製作。用料豬肉餡200克餃子皮200張蛤蜊250克萵筍250克配料葱花15克配料鹽3克蛤蜊餃的做法蛤蜊燙熟，冷水冷卻，剝殼取肉，切粒。萵筍去皮刨絲，加鹽擠水後加鹽葱花，再跟蛤蜊肉粒，...

鹹蛤蜊

02-28 “我連續七天造訪那家餐廳不光是因為安的魅力，還因為沒有受到美國風味影響的台灣料理令人垂涎。那裏的香腸和油豆腐十分正宗，最令我欲罷不能的就是鹹蛤蜊。將小顆的生蛤蜊浸泡在大蒜醬油裏醃製兩天，就大功告成了。台灣打...

辣蛤蜊

03-27 主要想吃了，家常菜用料蛤蜊半斤克辣椒段適量辣蛤蜊的做法蛤蜊清水➕鹽泡會，或者空盆➕蛤蜊使勁顛，顛出來泥沙幹鍋油熱➕辣椒段放蛤蜊➕點味極鮮，蓋鍋蓋都開口後肉離殼就是熟了，不需要➕鹽不需要➕鹽，不需要➕鹽，特別鮮...

09-05 黃磊劇版《深夜食堂》中一道菜，酒蒸蛤蜊，原菜譜用清酒，我這裏替代成了江浙一帶很多人家年年自己會釀的楊梅酒，更本土，味道很鮮美～用料蛤蜊1000克油10克葱20克姜5片蒜5瓣乾紅辣椒10克楊梅5顆酒3勺生抽1勺麻醬1小勺豆瓣醬1勺...

燒蛤蜊

10-03 用料蛤蜊350克大葱1根彩椒2個姜2片大蒜2瓣胡蘿蔔1根金針菇1把燒蛤蜊的做法不好意思，燒的時候沒有拍圖，朋友們湊合看下文字版，我儘量説的明白一點。1.蛤蜊放水裏吐沙半天以上，我放了點鹽進去。2.油熱放薑片，葱白，大蒜爆香，放...

蛤蜊，花蛤

12-03 用料蛤蜊小的30個牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜頭6掰香菜1/2cup蛤蜊，花蛤的做法往下往下一個個涮洗6瓣切碎兩格牛油1cup白葡萄酒，我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜，炒香，加酒燒到酒味沒了等到花蛤都開了放香菜。完成...

烤蛤蜊

03-22 青島這邊特產紅島蛤蜊，小而肥，做法有清蒸，有辣炒，有蒸蛋，今天用烤箱做了一把桑拿蛤蜊。用料蛤蜊一斤鹽，黑胡椒少許烤蛤蜊的做法蛤蜊洗乾淨放入烤盤撒上適量鹽和黑胡椒烤箱200度10分鐘...

炒蛤蜊

06-20 用料蛤蜊500克葱薑蒜少許花生油/菜籽油5毫升鮮辣椒或幹辣椒（可選）1個微辣，2箇中辣炒蛤蜊的做法葱切葱花，姜切絲，蒜切碎，辣椒切環，扔掉辣椒籽。蛤蜊洗淨，要求無沙子。鍋中加入油，稍加熱，加入葱薑蒜及辣椒環，小火炒香，加入蛤蜊，翻均，...