老青島辣炒花蛤怎麼做好吃，老青島辣炒花蛤家常做法

12-23 用料花蛤斤幹辣椒個蒜瓣薑片葱醬油香油香菜老青島辣炒花蛤的做法花蛤放入水中，加一勺香油靜置兩小時吐沙葱薑蒜幹辣椒切斷段，香菜去也葉備用鍋中寬水燒開，倒入吐沙完畢的花蛤，三秒，只用三秒，倒出控水鍋中倒油，小火倒入葱薑蒜...

12-22 用料花蛤2斤蒜3瓣幹辣椒4個姜3片鹽4克啤酒1罐糖3克生抽2勺油適量葱適量郫縣豆瓣醬2勺紫皮洋葱1個尖椒1-2個花椒15粒小米辣3根辣炒花蛤🥳的做法1.我們將2斤花蛤泡入水中，放4g鹽，靜置20-30分鐘，讓它吐剩餘的沙.（買的時候基...

辣炒花蛤2

11-11 用料花蛤2斤蒜五瓣幹辣椒3個小葱3根油適量料酒一瓶蓋白糖少量豆瓣醬半勺紅油豆瓣醬大半勺玉米澱粉少量辣炒花蛤2的做法材料準備：1.花蛤搓洗兩遍，撈出2.幹辣椒切斷，蒜切末，小葱切小斷3.調料汁：碗裏放入大半勺紅油豆瓣醬（我用...

辣炒蛤蜊～青島小海鮮做法

05-28 春天是青島本地小海鮮最肥美的時候，個個都是滿肉，做湯、辣炒都是我們常吃的方法。今天我就做了蛤蜊兩吃，前個菜譜是做湯。辣炒蛤蜊幾乎是每個青島本地菜館菜單上必有的一道菜。吃了很多地方的蛤蜊，類似這樣的品種還是覺得...

花蛤炒青椒

04-27 快速菜用料花蛤肉1袋幹辣椒絲若干糖1大勺郫縣豆瓣醬1勺料酒1勺大青椒2個花椒若干花蛤炒青椒的做法加入油過熱後放入花椒粒若干。喜歡麻的多放一點，不喜歡的少放一點。出香味後（注意火候不要糊了花椒）放入花蛤肉，加一勺料...

『新手友好』青花椒辣炒花蛤

01-21 味好美這個青花椒，一打開包裝，聞着就很夠味！隨便炒個菜，就是很椒麻的feel！用料花蛤肉200g小米辣1只香菜1根青蒜1根生薑2片青花椒20粒青花椒椒鹽少許蠔油1勺糖少許食用油少許『新手友好』青花椒辣炒花蛤的做法準備好食材。...

香辣炒花蛤

03-15 烹飪愛好者一名，希望通過製作烹飪視頻讓大家瞭解烹飪的樂趣，這次做的是香辣炒花蛤，這道菜香辣可口，非常適合搭配啤酒食用，希望大家喜歡。用料花蛤大蒜姜洋葱小葱白葡萄酒幹辣椒花椒豆瓣醬料酒鹽五香粉香辣炒花蛤的做法大蒜...

辣炒花蛤

04-20 用料主料花蛤1斤配料蒜姜葱幹辣椒小米辣香菜調料汁料酒1勺耗油2勺糖半勺生抽2勺澱粉1勺水半碗老抽半勺辣炒花蛤的做法郭樂倒油，放入葱、姜、蒜、小米辣、幹辣椒炒香，倒入花蛤翻炒。待花蛤全部張開，倒入調料汁，使每個花蛤...

青島老甜沫

08-20 就是好喝而已！！！無油～用料花生米隨意玉米麪40克(兩人)菠菜1把鹽2克熟玉米粒隨意香葉3片八角3個黑胡椒隨意豆腐乾3塊切碎粉絲1把切段紅豆隨意青島老甜沫的做法煮香葉、八角、豆乾、玉米粒煮沸後撈出香葉和八角把玉米麪加冷...

辣炒青蛤

02-28 第一次做，味道很好！下次準備加料酒……用料蒜兩瓣辣椒🌶️一隻葱一顆辣炒青蛤的做法清洗青蛤，熱水焯一下備好佐料，下鍋爆炒小貼士怎樣洗乾淨？活着的時候放油放鹽吐一吐...

青島小海鮮：辣炒花蛤(gá)

02-02 一道再次饞哭隔壁小孩的辣炒花gá送給我的四個粉絲，哈哈😄用料花蛤2斤葱薑蒜蒜多一些幹辣椒🌶️一把小米椒🌶️能吃辣就多放花椒少量蠔油，辣油，醋，白酒，醬油，糖(沒錯，是糖)見👇青島小海鮮：辣炒花蛤(gá)的做法花蛤反覆清洗，我大概...

辣炒花蛤~

10-23 花蛤~肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收~用料花蛤洋葱蒜九層塔紅辣椒辣豆瓣醬生抽糖花雕酒麻油澱粉鹽辣炒花蛤~的做法花蛤前處理~花蛤買回來需投入清水中侵泡，讓其自然吐出身...

辣炒花蛤――老恆和深夜食堂

05-13 我雖然愛吃花蛤，但是以前只會挑裏面的肉吃。花蛤的殼理所當然地是棄之不食的，所以店員撤下的時候盤內還是滿滿的殼，我想這應該也是大多數人吃花蛤的真實寫照吧。但是很奇怪，爸爸卻會夾起花蛤整個帶到碗內，咬出肉後還順帶將...

辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤

03-04 簡單方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣調料1勺約30克姜1塊蒜1頭大葱1根朝天椒3個二荊條幹辣椒2個八角2個桂皮1小塊香葉2片花椒適量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗淨，鍋中燒開水，加兩勺...

辣炒花蛤

01-20 為自己愛的人制作美食用料花蛤二斤幹辣椒青花椒薑片蒜末香菜段蒜蓉辣醬蠔油生抽料酒適量辣炒花蛤的做法花蛤抄水致微微開口放入乾料炒香下入醬料炒香加入花蛤大火翻炒烹入生抽醬油加入蒜末香菜段炒勻出鍋裝盤小貼士辣...

青椒炒花蛤

05-05 用料花蛤適量蒜兩三瓣姜兩片大點的青辣椒1.5至2個糖一勺料酒一勺鹽一勺耗油一勺幹辣椒十個左右青椒炒花蛤的做法燒開水放入花蛤，煮至微開口，盛出來過兩遍涼水。鍋裏放油，七成熱時放幹辣椒，葱薑蒜爆香，放青椒片，爆炒一兩分鐘...

辣炒花蛤（青島做法）

12-15 花蛤又稱為蛤蜊，別名華哥，另有稱謂為麗文蛤、蚶仔、白仔，是屬於雙殼綱簾蛤目簾蛤科的貝類，是重要的食用貝類之一。具有補充營養、降低膽固醇、補鈣、化痰等功效。我父親是膠東人特別喜歡吃海鮮，也很會做，所以我做飯會借鑑一...

炒辣花蛤

08-08 用料花蛤1斤辣椒少許香菜少許葱1根蒜4瓣炒辣花蛤的做法先倒少許油，油開放入葱蒜紅辣椒翻炒一下。放入花蛤，不要放鹽和其他調料，（這個花蛤自己從海邊抓的）蓋好鍋蓋等幾分鐘放上香菜出鍋...

青島辣蛤蜊

12-24 哈啤酒吃嘎啦洗海澡～青島人夏天的三大美事用料蛤蜊克幹辣椒個葱花薑絲醬油青島辣蛤蜊的做法蛤蜊搓洗乾淨。大火倒油熱鍋，葱薑辣椒爆鍋，嗆出香味馬上把嘎啦倒入蓋到爆鍋的葱薑辣椒上，不翻炒，直接蓋鍋蓋全程不要調小火！一直大...

青島版辣炒蛤蜊

07-26 從小到大一直都是我最愛吃的菜～是很適合廚房小白做的快手菜😀用料蛤蜊500克幹辣椒2個大蒜、洋葱、生抽、葱花適量青島版辣炒蛤蜊的做法蛤蜊洗淨，像是在青島買的蛤蜊一般都是吐好沙子的，所以洗個四五遍，洗到水乾淨了就可以...

【辣炒花蛤/蜆子/蛤蜊】不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蜆子辣炒蛤蜊

04-14 這道菜非常好吃，鮮美，家庭小炒，下酒非常不錯，關鍵是太好吃了😋，一口氣嗦嘍一盤子。用料幹辣椒（整個乾紅辣椒🌶️）10個香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取葉3根小葱的葉的量姜（帶皮切厚片）4片蒜1瓣鹽0.2勺🥄生抽1勺蜆子（蛤蜊）500克料酒1...

青島啤酒+辣炒蛤蜊。這就是青島的夏。

10-06 青島扎啤。辣炒蛤蜊。這兩樣一出現。這就是青島的夏。用料紅島小蛤蜊不限量乾紅辣椒四五個花椒一小撮青島啤酒+辣炒蛤蜊。這就是青島的夏。的做法開小火鍋裏倒油。油熱後。丟花椒煸炒出香味來。下手掰碎的幹辣椒。煸...

辣炒花蛤肉

03-12 用料花蛤肉適量幹辣椒3-5個蒜5-8瓣姜5片料酒適量油適量小葱3-5根生抽適量小米椒6個老乾媽1小勺（可不加）蒸魚豉油適量（可不加）辣炒花蛤肉的做法冷凍的花蛤肉解凍，清洗乾淨，用料酒、葱、姜醃一下去腥。（然後我用開水焯了一下，主...

辣炒蛤蝲-辣炒花蛤

08-16 最好的蛤蝲是青島的紅島南，小個蛤蝲個個飽滿，葱和辣椒爆香，或者直接煮，一分鐘就好，沒有那麼好的食材情況下，我選擇重口辣炒，爆香出鍋用料花蛤1斤郫縣豆瓣醬/火鍋底料半勺幹辣椒5個花椒10粒蒜2瓣姜2片葱10克料酒1勺鹽2克糖2克...

青島做法炒辣蛤蜊花蛤

02-21 這是青島做法個人感覺這樣做更體現蛤蜊鮮味記得不加水不加鹽哦～用料花蛤2斤蒜2瓣姜2片幹辣椒少許油適量青島做法炒辣蛤蜊花蛤的做法買好花蛤清洗下可放入一勺鹽加水泡半小時左右這樣可以吐淨沙子實際市場買的都已經吐...