清蒸小白鯧怎麼做好吃，清蒸小白鯧家常做法

10-25 用料小白鯧500g醬油，鹽，白糖，蒜，葱花適量清蒸小白鯧的做法適量鹽抹魚身，撒適量糖提鮮。蒜頭切碎，醬油淋魚身（因為白鯧沒有硬的魚鱗，不用放姜，放姜會使魚肉變老）水開上鍋清蒸，沒有放姜的緣故，如果怕腥可以在蒸魚的鍋裏放一點料酒。...

清蒸雪花鯧

04-07 雪花鯧一般生活在寒帶和寒温帶150米深海水域。受低温環境影響，生長較慢，刺少肉厚，味道鮮美，是理想的營養佳品。用料雪花鯧1條料酒1勺蒸魚豉油2勺鹽1勺葱1根姜6片清蒸雪花鯧的做法雪花鯧洗淨，從尾部向頭部方向颳去細小的鱗...

清蒸黃臘鯧

04-28 用料黃臘鯧（一斤左右）一條姜6片（切細絲）葱適量鹽適量食用油適量蒸魚豉油或生抽適量清蒸黃臘鯧的做法鯧魚清理乾淨兩面如圖劃上×刀抹上細鹽鋪上薑絲（魚肚子也塞點）醃製十分鐘備用（魚用木筷子墊着，是讓魚受熱均勻，不用筷子也可...

清蒸海鯧

08-10 這道『清蒸海鯧』是爸爸菜，爸爸之前做過這道菜，我覺得很美味，於是問爸爸這道菜怎麼做？爸爸口傳，我默默記下，的確如爸爸所説，簡單易做，又很美味，爸爸醃好的魚，我直接拿回家做，省了好多事。做的有點倉促，相比之下還是爸爸做的好吃，不...

清蒸鯧邊魚

04-13 用料鯧魚4條薑片薑片葱數根料酒2勺鹽1勺克蒸魚豉油2勺水3.5勺清蒸鯧邊魚的做法把魚洗淨，正反兩面劃兩刀，放在一個比較深的容器裏，放一勺鹽、葱段、姜塊、一勺料酒，再放沒過魚的水，把調料弄勻，醃製十到十五分鐘；接下來可以做...

清蒸鯧魚

03-04 時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料蒸魚豉油20g洋葱絲50g熱油20g金鯧魚1條薑片5g清蒸鯧魚的做法鯧魚讓商家去掉內臟，在魚肉比較厚的位置，劃幾刀，方便成熟。魚身上鋪兩片薑片，鍋裏的水開了以後，放入魚。蒸10分鐘，燜2...

清蒸烏鯧魚

09-03 用料鯧魚1條料酒3勺姜適量葱適量蒸魚豉油適量鹽適量清蒸烏鯧魚的做法1:新鮮烏鯧魚去鱗、去鰓、內臟，清洗乾淨（我這是在市場買讓賣家處理好的）。2:葱姜一半切絲一半切片，清洗乾淨的烏鯧魚放料酒、葱姜、鹽、醃製十五分鐘去...

清蒸金邊鯧

12-20 用料金邊鯧500g油適量鹽適量姜適量葱適量香菜適量醬油適量清蒸金邊鯧的做法鯧魚收拾乾淨，在魚身上切兩刀，方便熟透往魚身上抹一點鹽，並放上薑絲上鍋蒸約八分鐘至熟，具體視魚的大小把蒸魚的水倒掉，然後把備好的葱絲和香菜鋪...

清蒸鯧魚

09-29 用料鯧魚4條姜3片料酒1勺鹽少許味精少許清蒸鯧魚的做法鯧魚洗淨，用鹽，味精，料酒，一起醃一下放盤，然後鍋裏蒸25分鐘。...

清蒸白倉魚/白鯧

02-18 野生的小白倉，素來是我女兒最愛，除了肉嫩好吃，少刺肉多。還含有人體所需的多種維生素和蛋白質，氨基酸，鈣，磷，鉀，鎂，硒，鈉等營養成分。作為寶寶輔食也是首選魚。海營養鮮甜肉質細嫩無小刺老人小孩都適合~整起來~用料薑片姜克葱根...

清蒸小白鯧魚

03-21 當季野生小白鯧魚，很新鮮，這款魚很適合小朋友和老人吃，很嫩，很甜，骨頭是軟的，簡單清蒸一下就是一道美味，贊贊贊用料小白鯧4條薑片4片小葱3根辣椒1個鹽少許醬油少許食用油少許清蒸小白鯧魚的做法小白鯧魚去鰓去內臟洗乾淨內臟...

清蒸白鯧魚

09-22 本食譜所用“蒸魚醬油”為店主私房配方，購買食材免費配送，方便，快手，味道好！用料鯧魚（300克）1條蒸魚醬油1包葱/姜/熱油適量清蒸白鯧魚的做法材料準備：1.白鯧魚開背處理（不開也不影響）2.葱、姜切絲3.蒸魚醬油、清油備用用一個湯...

清蒸海鯧魚

08-07 用料鯧魚1條小香葱1根姜若干片料酒一勺鹽酌量蒜4瓣蠔油1勺清蒸海鯧魚的做法如圖魚洗淨劃痕，擦上少許料酒讓它安靜呆十分鐘。鋪上薑絲蒜瓣兒，鍋燒開隔水放魚。十五分鐘後（看魚大小定時間），加入少許蠔油，另起鍋少許蒜片薑絲炸...

清蒸大白鯧

02-03 鯧魚刺少肉嫩，清蒸又保留了鯧魚原有的鮮味，非常適合給寶寶吃用料鯧魚1條料酒勺蒸魚豉油勺薑片葱根清蒸大白鯧的做法鯧魚去腮去肚腸後洗淨，把肚子裏的黑色儘量洗掉。很多寶寶都認為鯧魚是沒有魚鱗的，其實是有的哈，和帶魚一...

清蒸白鯧

04-20 為了不會煮飯的臭臭寫菜譜，希望她成美美的小胖子😂😂用料鯧魚1條醬油1到2湯匙薑片薑絲少許葱絲少許清蒸白鯧的做法白鯧洗淨兩面斜切兩刀插入薑片（肚子也放兩片），水開上鍋蒸6到8分鐘擺上葱絲，倒入1到2湯匙蒸魚豉油或美極鮮，...

清蒸小鯧魚

10-10 最近喜歡上清蒸菜，操作方便，味道絕佳。喜歡的可以試試。用料鯧魚3條二荊條辣椒3根蒜頭半隻生薑，葱頭，葱花適量清蒸小鯧魚的做法洗淨鯧魚，去尾巴，劃斜刀，加料酒和少許鹽醃製10分鐘備用。辣椒，生薑，蒜頭和葱頭剁碎。佐料鋪在盤子...

清蒸鬥鯧魚

12-31 鬥鯧魚是魚類貴族,目前僅靠漁船出海捕撈，難以人工養殖，又因為捕獲量稀少才造就鬥鯧魚高價。鬥鯧魚在野外環境當中生長緩慢，能長大上斤規格也需要好幾年，更別説碰到2斤左右大小鯧魚，也是要運氣加持，可遇也不可求。鬥鯧魚特點...

清蒸銀鯧魚

04-25 開海的季節，銀鯧魚個大，肉鮮，清蒸最能保持魚的鮮美，而且簡單快手。用料銀鯧魚四條蒸魚豉油5勺葱一大根姜若干片大蒜6瓣鹽若干香菜一把清蒸銀鯧魚的做法鯧魚洗淨內臟及腹腔裏的黑膜，把魚頭，魚鰭，魚尾剪掉，在魚身上切花刀，並在魚...

清蒸紅鯧魚

07-31 活魚鮮肉，無小刺。老少咸宜。用料鯧魚姜葱蒸魚豉油料酒鹽花椒清蒸紅鯧魚的做法鯧魚洗乾淨。魚後背切幾刀。用鹽醃製一會。葱葉墊底。葱薑絲、料酒、花椒放入魚肚、肉縫裏。放入開水水鍋中，蒸10分鐘（魚大小調整時間）。鍋中...

清蒸銀鯧魚

08-02 銀鯧魚價格一直偏高，但是有的時候碰到小銀鯧也會買一些。價格實惠，味道也很是鮮美。用料小鯧魚4~5條蒜沫7~9瓣葱沫15克鮮薑汁/薑片15毫升/8片蒸魚豉油10毫升生抽5毫升料酒10毫升彩椒丁15克鹽2克花生油20毫升清蒸銀鯧魚...

清蒸白鯧魚

08-07 用料白鯧魚1條葱1根姜6片料酒2勺油5勺醬油適量清蒸白鯧魚的做法切魚切到肚皮處不要切斷粉絲加入生抽耗油鹽攪拌均勻粉絲鋪底鯧魚擺花加入姜，紅椒，葱花水開蒸5分鐘靜靜等待加入紅椒絲，葱絲，薑絲淋熱油,完成~...

清蒸鯧魚君

06-17 用料鯧魚1條蒜3瓣鹽適量薑片10片葱絲適量醬油適量香油適量清蒸鯧魚君的做法去內臟魚身清洗乾淨裝平盤裏魚身兩面切刀花姜、蒜切好放入魚身一起下鍋蒸15分鐘時間根據魚身大小而定蒸好起鍋放葱、醬油、香油蒸好後有太多...

清䒱白鯧

07-04 用料鹽少許克姜一塊葱一小把醬油少許油少許清䒱白鯧的做法1、5兩左右的白鯧兩條，清洗乾淨，用鹽醃製半小時在盤裏及魚肚內放上薑片，水開入鍋蒸6分半鐘葱切絲，魚蒸好，取出，把湯瀝乾，葱放魚上，淋入熱油，再加蒸魚豉油...

清蒸銀鯧

06-24 我家位於江蘇呂四中國四大漁港之一我家是漁民家裏有20多條漁船，如今的食品安全真心讓人寒心自從家裏有兩個寶寶以後，養殖的🐗鴨魚蝦都不敢給寶寶多吃，現在深刻感受到作為漁民是那麼幸福的一件事情，碼頭上隨手拿幾條魚，一蒸...

清蒸金鯧魚

04-26 500g的金鯧魚，洗乾淨兩面斜刀，水開再下鍋蒸10分鐘即可。出鍋淋油，非常好吃。每次1條都不夠吃用料鯧魚1條料酒1勺葱1根姜4片黃豆醬1勺豆豉10顆小米椒2個蒸魚豉油2勺清蒸金鯧魚的做法魚洗乾淨，兩面斜切3刀。不用太深兩面用...