雙椒清蒸魚怎麼做好吃
本人比較挑食,這道蒸魚是我覺得營養,味道都比較不錯的菜,而且操作簡單,在家裏也可以做的十分漂亮美味。所以推薦給大家。用料魚(最好是鯉魚)1條料酒(啤酒也行)適量姜一塊葱2根鹽少量胡椒粉少量小米椒2到5顆(按口味調整)小青椒(最...
剁椒魚是一道川菜,在川渝等地深受歡迎。剁椒魚勝在辣,特有的剁椒帶有酸辣的味道,愛吃辣又愛吃魚的人就非常喜歡這道菜了。因為我自己喜歡清蒸的魚,又愛吃剁椒,所以就把它們綜合在一起做了,事實證明非常好吃~魚是帶鬍子的那...
維基説,鱈魚原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。目前鱈魚主要出產國是加拿大、冰島、挪威及俄羅斯,日本產地主要在北海道。鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一,具有重要的經濟價值。鱈魚含豐富蛋白質、...
很喜歡吃茄子,軟軟糯糯的,低卡美味又簡單下飯。選擇這道菜,準沒錯!用料茄子2個生抽適量鹽適量青椒6個雞精適量小米椒2個獨蒜1頭花椒粉適量香油適量醬油適量雙椒清蒸茄子的做法準備材料一:嫩茄子準備材料二:青椒,小米椒——切...
曾經按豆果美食的菜譜介紹做了蒸魚,深得家人喜愛,發現鱸魚特別適合做川味蒸魚。為此,專門買了魚盤,蒸魚吃法簡單、健康。用料鱸魚2斤左右剁椒2勺青椒5根姜2塊蒜10瓣料酒2勺鹽10克(醃魚用)葱3根糖10克豆豉1勺澱粉1勺雙椒蒸魚...
在寒冷的北方眼望着一籠蒸汽咕咚咕咚,出鍋一陣鮮、香、嫩、滑~~~吃夠了重火重油的菜,真的好想吃蒸菜~以後會隨菜譜附上步驟圖,麻麻再也不擔心你的生活了。蒸菜控快來集合~~用料雞翅中十隻湘式剁椒(白辣椒)一勺湘式剁椒(紅辣...
用料花椒粒薑片葱根鹽克蒸魚豉油食用油清蒸花椒魚的做法去魚腥線,兩面摸上鹽,熱鍋做水,水開冒氣放鍋蒸,魚底部放一雙筷子預防沾地。蒸11分鐘出鍋放薑絲葱絲,油鍋放油,放花椒燒到冒煙澆到魚身上的葱薑絲,放蒸魚豉油。...
超市買的巴沙魚沒有什麼鮮味,想辦法讓它變得好吃用料巴沙魚200克剁辣椒1勺泡椒3個糖半勺蒸魚豉油2勺蠔油1勺蒜(獨蒜)2個料酒1勺白胡椒粉葱適量【北鼎蒸燉鍋食譜】雙椒蒸魚的做法準備好材料巴沙魚選擇酸奶模式解凍15分鐘...
用料桂花魚葱姜料酒李錦記蒸魚豆豉剁椒鹽油乾紅椒剁椒清蒸魚的做法魚洗淨兩面劃傷幾刀備用,葱切一份長段,餘下的切小段,生薑切絲,小紅椒切小段將魚肚中塞薑絲和長段葱,魚身上均勻的抹上料酒和少量鹽,將魚裝盤,裝盤後在魚背上...
今天你吃了嗎?——雙椒蒸鱸魚!材料:鱸魚、姜、葱(大葱)、料酒、花椒、鹽、李錦記煮魚豉油、泡紅海椒(切成絲)、野山椒(一根切成三節)、芹菜葉(點綴用)做法:把魚打整乾淨,斬成塊,用姜(切成絲或者片)、葱(大葱拍破)、料酒、花椒、鹽把魚醃...
湖南經典名菜~雙椒魚頭,吃起來也太帶勁了!除了魚頭的香辣勁爆,超夠味的湯汁一定不要錯過啦!用料魚頭1個食鹽1小勺啤酒3勺生薑1塊香葱5根紅剁椒2勺黃剁椒2勺雙椒蒸魚頭的做法配料備好雄魚頭清洗乾淨,從中間切開,薑片、葱段擺...
清蒸魚最能保持魚的原汁原味,有幾個小步驟可以讓魚非常好吃!不管什麼魚都適用。用料珍珠斑1條紅椒1個姜3片葱1根麻油半勺鹽少許料酒2勺蒸魚豉油2勺清蒸珍珠斑魚/清蒸鱸魚/清蒸桂花魚/清蒸各種魚的做法用温開水燙一下魚...
來自健康少油的1688道蒸菜用料帶魚250克泡椒40克剁椒40克葱絲10克薑絲5克雙椒蒸帶魚的做法如圖所示食物相宜與相剋...
抗疫時期,宅家一個多月了,瘋狂想吃麻辣口味又不敢叫外賣,自己嘗試一次椒麻魚,魚肉採用清蒸的方法,比水煮魚油少更健康。過程很簡單,沒拍照,只有成品圖啦用料麻椒花椒龍利魚片西藍花鹽料酒蒜幹辣椒香葱食用油清蒸椒麻魚的做法...
兩條小龍魚,為了討好的口彩,起了好聽的名字~用料小龍魚2條姜5-6片鹽2~3克料酒勺葱3根香菇一朵朝天椒4只清蒸小龍魚(雙龍戲珠)的做法小龍魚,渤海灣海水魚,頭大嘴大,身材婀娜苗條,無鱗片,據説10月到3月上市,第一次看到,第一次嘗試去...
用料花鰱魚頭600克紅剁椒醬4勺泡椒4個豆豉3勺青紅黃椒末適量葱花適量魚頭醃製步驟2紅椒醬料步驟3綠椒醬料步驟4公仔麪1包雙色剁椒魚頭(蒸菜)的做法準備食材:魚頭+姜葱蒜+紫蘇+剁辣椒+泡椒+豆豉+青紅黃彩椒+葱花+公仔麪...
下午淘寶看直播,一不小心錯過了午飯時間,家裏有個嗷嗷待哺的等着,只能隨手炒幾個菜趕緊吃飯。用料龍蝦一隻姜幾片生抽兩勺鹽大半勺子葱三根新鮮青紅椒一點點半個不到快手菜雙椒清蒸大龍蝦的做法先蒸鍋加水燒開,然後再處理...
清淡鮮美,簡單快手。注意小貼士。用料蝶魚一條米魚一條葱絲適量薑絲適量小米椒絲適量料酒適量蒸魚豉油適量鹽適量青椒絲適量清蒸雙魚的做法魚洗淨處理好,淋幹水分。兩面切花刀,塗抹一層薄薄的鹽,切記不要塗多。淋上適量料...
用料鱸魚1條姜5片葱1根泡椒3個生抽3勺泡椒清蒸魚的做法選新鮮鱸魚,殺好處理乾淨(這一步可以請魚販幫忙處理)。將處理好的淨魚兩面各劃兩刀,擺在盤中,葱白、葱葉與姜切絲,泡椒切段,將葱白絲、薑絲與泡椒塞入魚腹。開水入鍋蒸...
亮點:在蒸魚時採用剁椒、美人椒、豆豉等混合炒香後再蒸,使本身無味的魚肉口感更佳獨特,再加入味事達蒸魚豉油一起蒸,使菜餚更佳入味,口感更佳豐富。用料桂魚1條美人椒100克葱花5克蒜末10克豆豉碎3克油25克味事達蒸魚豆豉30...
用料黃花魚條1斤,薑片蒜瓣鹽克料酒勺葱根壇壇香剁椒2:海南黃燈籠椒醬1鮮雞汁,糖雙椒蒸黃魚的做法魚收拾好,後背開囗或魚身花刀便於入味所有調料混合,鋪在魚上,蒸8分鐘。魚小的話減時間最後澆熱魚...
多吃魚類補充優質蛋白質~今天來個Y片魚雙吃清蒸和空氣炸鍋烤,都很不錯用料鴉片魚1條生薑1小塊蒸魚鼓油(清蒸)2勺鹽(醃製)適量生抽(烤)1勺食用油(烤)1勺葱花適量鴉片魚雙吃(清蒸&烤)的做法Y片魚,去魚鰓,魚鱗及內臟等,清洗乾淨後...
丫頭想吃脆骨了一一一用料豬脆骨300克鮮蟲草花2兩薑絲10小根小紅尖椒1個海南黃燈籠椒醬1小勺豆豉1小勺醬油1勺鹽1克清蒸雙椒脆骨的做法脆骨洗淨温水抄一下切成小薄片放醬油醃一下鮮蟲草花洗淨抄水備用切薑絲小紅椒用...
帶魚除了幹煎,紅燒,也很推薦這種做法!雙色剁椒蒸帶魚~特別入味,特別好吃!用料【鮮到鮮得】舟山帶魚4條薑絲、大葱絲適量料酒2勺雙色剁椒1袋年年有魚|雙色剁椒蒸帶魚的做法準備好食材。【鮮到鮮得】舟山帶魚去頭去尾,初冬海...
海五中校長劉雙利用料鮮活劉雙利一頭高湯適量花椒適量辣椒少許葱花適量清蒸劉雙利的做法碗中加高湯把劉雙利切片放入湯中在電飯煲中悶2小時享用...
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