沒骨怎麼做好吃
用料草魚片不到一斤薑絲適量蒜片適量料酒適量生抽適量葱適量鹽適量香油適量黑糊椒粉適量白糖適量蠔油適量沒骨香酥草魚片的做法草魚片,片片剔除魚骨,用蒜片,薑絲,葱,生抽,蠔油,黑糊椒,香油,白糖,醃製近一個鐘,醃製好魚片,去掉姜蒜...
泉州風味的咖喱牛排骨,做法雖然簡單,但相比平常吃到的咖喱牛肉香很多,味道也不衝。廚房新手也能做好的菜~十分建議嘗試。用料牛排骨1000克咖喱粉15克(第一次做建議少放,很多人不習慣味道。沙茶醬2勺葱、姜、幹辣椒、香葉、...
很多年前有很多廣東福建人被賣去南洋,在碼頭幹苦力,後來為了增強體力和祛濕,故配搭出這一道滋補又好味的肉骨茶。用料肋排隨意大蒜1整個肉骨茶料包1份生抽適量老抽適量蠔油適量鹽適量克肉骨茶其實也沒那麼複雜的做法把焯...
很喜歡吃帶肉味的酸菜(「・ω・)「嘿,但是素炒或者肉沫炒都不能滿足無肉不歡的味蕾,這裏居然沒有(>﹏<),所以我就自己搗騰了一下,味道很不錯!用料酸菜(南方的)一顆排骨500克鹽適量醬油小半勺生粉適量白糖適量姜幾丁大蒜3瓣小米椒3個這...
用料大雞腿2個醬油碗3/1蜂蜜碗3/1水碗3/1沒有骨頭的雞腿飯的做法先拆出骨頭!然後用刀背輕敲雞腿!小貼士要先煎兩面金黃再下料煮開了再小火慢煮到上色!...
夏天的夜市之行第一次品嚐了雞翅包飯,奧爾良雞翅加米飯可以一次解決菜和飯的問題,也是一個不錯的選擇!做過一次發現難的和費時間的地方是剃骨,不僅要把骨頭剃乾淨還要保證雞翅的完整,太難了用料雞翅4個剔骨刀1把剪子1把雞...
用料排骨500克土豆2個姜6片葱兩根蒜4瓣料酒3大勺生抽2勺老抽3滴蠔油3勺鹽一小捏紅辣椒一個綠辣椒一個沒有名字的土豆燉排骨的做法所有材料準備齊,高逼格來張照鍋裏放清水,料酒,薑片,排骨,大火煮開後出鍋,用冷水過一下鍋裏放...
元旦快了~~今天做了一個“可樂排骨”,媽媽教我的方法,在這道菜期間我又包餃子,感覺比高壓鍋省時省力多了(๑><๑)用料排骨一斤土豆一個胡蘿蔔小半根冰糖適量料酒適量生抽適量老抽適量葱薑蒜一根沒有可樂的“可樂排骨”的...
by小同學用料肋排500克姜4-5片料酒30g生抽30g冰糖35克醋35克什麼都沒有糖醋排骨的做法1.排骨冷水下鍋,去血水,變色撈出2.把冰糖料酒醋生抽倒一起3.鍋裏放一點點油,焯好的排骨下鍋,表面微微發黃,把料汁、姜倒進去。4.加開水...
簡單快手好吃好喝(●°u°●) 」營養健康用料煮熟的玉米半根胡蘿蔔半根鹽適量油適量水適量沒有排骨的胡蘿蔔玉米湯的做法胡蘿蔔和玉米切成你喜歡的樣子,鍋熱倒油,再倒入胡蘿蔔,小火慢炒,讓維生素溶於油,再倒入玉米,讓它...
糖醋排骨是本幫菜的代表。複雜的糖醋排骨全套要經過果粉,油炸,炒糖色。多年來一直秉承“炒出正宗的味道,但是一切從簡的理念”,記錄下我糖醋小排的炒法。排骨二吃,一方面呢,可以完美完成從“一菜”,到“一菜一湯”的完美過渡...
吃到一半想起來可以寫用料洪湖粉藕1節豬骨150克鹽酌情生薑一小坨沒有技術含量蓮藕骨頭湯的做法藕一節兩頭切掉去皮沒有圖去皮的藕切滾刀塊電飯鍋的話建議切小一點比較容易粉豬脊骨/龍骨/湯小排我覺得是骨就行排骨也行...
用料不明沒骨氣一點不方椰蓉小方的做法不明...
自己在外面,有空也要熬湯滋補下,煮的都是家常湯水。用料粉蓮藕1大塊排骨2~3塊花生自己喜歡鹽雞精沒湯會死的!--蓮藕排骨湯的做法花生排骨洗乾淨,丟進冷水裏,插電煮鍋裏的煮着,蓮藕可以削皮切塊,切成自己喜歡的大小,丟進鍋裏煮...
我以前以為烤排骨烤出來是那種乾乾的味道,這次做了以後,簡直驚呆,肉真的好嫩啊!特別是醃過一晚上後,特別入味,最後揭開蓋高火烤的時候,都能聽見滋滋冒油的聲音,出爐後,一咬下去汁兒都從肉裏面蹦出來燙嘴,又香得忍不住一口吞。烤...
用料排骨1000g糯米500g姜、蒜、葱糖料酒生抽老抽鹽沒有荷葉的糯米蒸排骨的做法在排骨里加入姜、蒜、料酒、生抽、老抽、少許鹽、少許糖,覆上保鮮膜,醃製一天。取出糯米,浸泡5小時等待中......糯米濾幹水,倒入排骨中攪拌(排...
簡單的一道甜香味排骨,小孩子很喜歡吃。◕‿◕。用料排骨克500生抽2勺冰糖2勺雞精適量鹽適量幹辣椒2個老抽半勺生粉適量葱少許無名排骨(醋沒了糖醋排骨)的做法500克左右排骨洗淨,瀝水。鍋裏倒油,量以沒過排骨為準,七八成熱下油...
近期很多東西不能吃,只能吃豬肉和青菜每餐都很單調,於是就這道菜就撐起了我近期的飲食也是因為有了這道菜,每天吃飯心情都美美噠雖然工序多,但只要做過一次就很好掌握連我這種做菜小白一學就上手秒殺醬骨架什麼的幾條街好...
我們精神廣東人是不放味精的這個教程很敷衍(換成排骨也可以!用料帶肉湯骨450g姜小半塊鹽一勺黃豆八角半顆桂皮愛放不放沒有技術含量黃豆牛骨湯的做法不是廣告這個真的amazing黃豆提前一晚泡發牛骨洗一洗放鍋裏大火焯水...
排骨湯煮起來費時間,昨天吃剩下的今天來加工用料排骨湯1碗鹽適量[千萬別下多了,因為排骨湯調味過了]泡麪1小包青菜1顆蟹棒3根沒有排骨的排骨湯麪是沒有靈魂的的做法熱鍋下油,下洋葱下大葱和蟹棒,特殊時期,多吃這些增強抵抗...
用料豬肋排或龍骨1500克沒人不喜歡吃薰排骨吧?的做法料多我依舊放在這裏方便大家看香料:八角5克、桂皮3克、辛夷花3克、花椒2克、香葉4片、丁香3粒、畢菝2個、肉蔻一個、草果一個。配料:黃豆醬油100克、葱段80克、食鹽50...
各種排骨怎麼做都覺得沒有特滿足,這幾天心心念的想吃排骨,紅燒糖醋我都覺得膩,清燉又沒味道,就試試家裏基本不咋吃的蒸!沒想到啊,這也太鮮了,還入味兒,我已不知道怎麼誇獎我自己好了。用料排骨400克蒜6瓣姜15克葱10克油15克生...
完全沒羶味用料羊骨適量雞骨適量陳皮10g花椒適量桂皮半根完全沒羶味的羊骨湯的做法冷水下花椒,煮沸撈出。羊骨雞骨泡血水兩小時,加生薑,料酒煮開去浮末洗淨撈出。陳皮桂皮,入鍋浮沫撈出,去除乾淨。喜歡白湯就中火兩小時,喜...
廣東人喜歡煲湯,但是煲過湯的骨頭沒人愛吃。做成醬大骨就不一樣了。用料骨頭600克姜5片桂皮1塊草果1個八角2個豆瓣醬2勺冰糖50克老抽2勺料酒2勺香葉3片花椒20粒鹽1克煲了燙的骨頭沒人吃?做成醬大骨啊的做法先放油把糖炒...
正值夏季,天氣炎熱,宜多吃苦瓜。本人最不能吃苦幾年前還哄着自己,學着接受苦瓜。但,真心做不到啊😂後來在下廚房看到苦瓜湯的做法,學了來,嗯,還好,能接受。那麼,接下來就看看我學來的苦瓜湯做法吧!希望愛吃苦瓜的你,和不愛吃苦瓜...
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