豇豆燒肉飯遭殃怎麼做好吃
這菜太費米飯了用料五花肉250克豇豆250克蒜5瓣葱1根生抽2勺老抽1勺鹽少許白砂糖半勺料酒1勺豇豆燒肉(飯遭殃)的做法五花肉切片,豇豆清洗乾淨切小段泡水,準備葱蒜五花肉下油鍋翻炒,加一勺料酒,炒至變色後盛出備用撈出豇豆...
香辣可口,下飯佳品。發懶的時候甚至可以煮碗麪條,在直接弄一點拌上就可食用。(我姐就經常這麼幹)用料菜油4-5斤豆瓣水胚6斤新鮮紅辣椒3斤脱殼白芝麻1兩白糖7.5兩味精1兩瘦肉(豬肉牛肉皆可,看自己的口味)2-3斤自制飯遭殃的做...
用料迷你茄子8條去皮五花肉150克蝦米50克蒜苗1根蠔油2勺醬油1勺雞精適量(飯遭殃)油燜茄子的做法茄子洗淨切滾刀,用鹽水泡五花肉去皮,切成1釐米的方開火,冷鍋下五花肉,榨油,然後放入蝦米,煸出香味。控幹水的茄子下油鍋翻炒,蓋上...
【酸豆角肉末--下飯菜飯遭殃之四】在夏天,我喜歡自己做泡菜,特別是嫩青的豇豆,泡出來酸酸的。切成小丁用肉末或肉絲炒好了,無論是喝粥,配米飯,還是煮麪條做澆頭,都非常有滋味。現在天氣冷,在北方很難做出泡菜來了。用超市買的...
家常菜不尋常肉末豆角這個菜,不是我説,真的非常的費飯🍚哈。平時吃一碗飯的人,可能不知不覺兩碗飯就下肚了😆。重點在於做法還特別的簡單啊🔅,就算是小白也能輕鬆get✅❗️用料肉末60克豆角200g大蒜1個生抽一勺鹽2g“飯遭殃...
碎碎念:臘肉是我自己做的。有的地方叫鹹肉,有的地方叫臘肉,有的地方叫風吹肉。用料茄子2個臘肉200克左右郫縣豆瓣醬1勺醬油1勺香醋1勺白糖少許香葱1根臘肉燜茄子,飯遭殃!的做法1.臘肉切薄片;2.茄子切條,葱切花;3.鍋燒熱,少許油...
一塊豆腐,一點肉末,燒出了一鍋的香濃好味小火燉至入味的豆腐和粘稠的汁湯,恰到好處的微辣一大勺連湯帶肉澆在米飯上,拌勻了開吃只需再配一盤青菜,每一口都意猶未盡相信我,飯必須要多蒸點,一碗那是絕對不夠噠微信公眾號:marylo...
魚香肉絲是一道最常見也是最受歡迎的川菜,作為一名回民,一直沒有口福去嘗味道。有一天外出吃飯,點了這個魚香雞蛋,吃一口就愛上了,回來趕緊嘗試着做,沒想到味道完勝飯店的,這幾天在家休息就整理了一下方子,友友們嚐嚐吧,保證你...
老媽今年做的酸菜,除了分出去的,給我留了一泡菜罈子,我可以吃個過癮了用料酸菜400克黑魚2.5斤泡椒3個泡姜1塊豬油50克水1500毫升花椒10粒鹽適量雞蛋1個紅薯澱粉20克蒜末50克幹辣椒3個葱花1把飯遭殃之酸菜魚的做法魚片和...
用料綠辣椒酸豇豆肉沫小康香脆辣醬紅尖椒糖、醋、生抽、雞精姜、葱飯遭殃---酸豇豆炒肉沫的做法姜葱切成沫,紅、綠辣椒切成絲下油鍋煸炒加肉沫炒,加少許糖、醋待肉沫變色後加入酸豇豆一起炒翻炒均勻後加入香脆辣醬一起...
2020年的春天,大江南北多了很多廚子👩🍳我也勉強算一個,家裏的大小神獸每天三餐從一開始的不知所措已經慢慢變成小火慢燉的幸福❤️用料前腿肉250克白蘿蔔一個胡蘿蔔半根冰糖拇指大三塊料酒半茶勺或不加生薑、葱少量八...
作為顧問,炒菜算得上我的短板,從過去到以前。為什麼是以前?因為有小美,炒菜也難不倒我啦!用料醃肉絲儘量切細醃製至少15分鐘牛肉150克生抽10克澱粉3克糖3克食用油10克開始炒花椒10來顆蒜片三瓣豆瓣醬30克薑絲少許食用油60...
美食跟身材哪個更重要,自己想去吧…用料豆腐380g鴨血360g油25g味好美麻辣醬10g生抽一勺蒜一個香菜兩根生粉2g葱1-2根白胡椒粉少許鹽1g飯遭殃的做法準備材料大蒜切末葱和香菜切末鍋中倒入清水放一克鹽,燒開放豆腐和鴨血...
就因為這一盤🥘【土豆胡蘿蔔燒雞翅】,我比平時多吃了1碗飯!!!!!因為它實在是太好吃!太下飯了!!!😭😭😭用料土豆1個胡蘿蔔1根雞翅8個葱1根姜5片蒜5瓣飯遭殃‼️【土豆胡蘿蔔燒雞翅】的做法準備好所需食材。雞翅表面劃刀,方便入味。...
以前用安卓手機,最愛刷機,沒事就刷機。現在用小美,最喜歡改菜譜,沒事就改,改得更符合自己家的口味。用料五花肉500克蒜切片5瓣生抽15克老乾媽豆豉20克二荊條辣椒100克老抽5克飯遭殃的蒜香小炒肉的做法五花肉切薄片,根據TM6...
用料菜油3斤白酒2兩牛肉1斤生紅椒1斤乾紅辣椒麪3兩姜3兩蒜3兩。。。。。。。。。。花生3兩芝麻3兩鹽2兩花椒麪1.5兩(特麻1兩)雞精味精各1兩(適量)飯遭殃配方的做法12...
北方的朋友們吃過梅乾菜燒肉沒?這又是一道飯遭殃的菜。用料梅乾菜100克五花肉600克老抽1勺生抽2勺料酒2勺冰糖15克鹽5克葱半根姜5片花椒5粒八角2個桂皮1塊草果1個飯遭殃的梅乾菜燒肉的做法梅乾菜用温水泡半小時,反覆搓...
看家政女皇的重播時大廚夏天的一道菜,因巨下飯故稱作飯遭殃!我第一次聽説這種説法很感興趣,仔細看來,搭配還很合理,有肉有植物蛋白和蔬菜。公公看着説:看人家做着都流口水。立即買菜做起來用料五花肉1份豆乾1份蘿蔔乾1份郫...
記得上學的時候,最喜歡學校食堂每週只做一次的肉沫茄子,打一份肉沫茄子,一份米飯,呼嚕嚕的都會吃光,至今還記得那個味道,鹹鮮中略帶一點點辣味,讓人回味無窮。用料茄子2個青椒1個小米辣1個豬肉60克小葱半根六月鮮特級醬油2勺...
飯遭殃的大排醬汁,無敵好吃用料油克澱粉勺醬油勺糖克蛋清一個個大葱小葱多根小蘇打飯遭殃的葱燒大排的做法大排泡水去血水。刀背拍鬆,邊緣處減兩個口用醬油,一點點鹽,糖,蛋清或者小蘇打拌勻,醃製兩個小時,裹生粉。油炸,油炸只...
用料青蒜5根五花肉200克料酒3勺青椒2個生抽2勺白糖少許鹽少許朝天椒若干洋葱半個郫縣豆瓣醬1勺米飯遭殃了的回鍋肉的做法肥瘦相間的五花肉一條放入水中煮熟晾涼後切薄片,鍋中加少許油,放入慢炒炒出油後加入朝天椒加少許...
豆豉鯪魚都吃過吧,味道特好,但罐頭食品總是不健康,還是自己做吧,鯪魚買不到沒關係,用草魚。之前試過燉煮的,夠入味,但不夠香,這次用了蒸加浸泡的方法,味道果然基本還原豆豉罐頭,配飯再合適不過。用料草魚紅辣椒個飯遭殃的美味—...
新年聚會和工友吃了川菜,被麻婆豆腐和怪味雞塊迷住了,川菜的麻辣鮮香全部包含,太美了~來,我們來複刻川菜的麻婆豆腐,保證這碗飯添了又添。用料大蒜3瓣肉末5.60克油20克郫縣豆瓣15克永川豆豉5克辣椒粉5克水100克嫩豆腐1盒玉...
【麻婆豆腐-下飯菜飯遭殃之六】這款經典的四川家常菜,是我家兒子最喜歡的菜之一。曾經有段時間,他幾乎每週回來都要吃。就連樓下超市的老闆,只要看見他去買韌豆腐,就知道又要做麻婆豆腐了。我給這道菜做了一點創新,調入少...
紅燒肉的做法有很多種,但這是我們自家的做法😉本人第一次做菜譜,有不周到的地方請多多見諒😊用料五花肉500克食用油適量葱姜適量冰糖(單晶或老冰糖都可以)適量料酒適量生抽適量老抽適量醬油適量八角適量好吃的紅燒肉――...
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