香掉牙的手抓排骨怎麼做好吃
用料排骨3根小土豆12個青椒、紅椒各2個八角、桂皮、三萘、生薑、花椒、蒜、豆䜴適量鹽、味精、五香粉、老抽、豆瓣醬,白糖。適量香掉牙的手抓排骨的做法排骨從中間剁開,加鹽醃製,至少醃4個小時。排骨放高壓鍋裏,加老抽、...
艾瑪,太香啦(在美拍上看見做法噠,馬上學做了,記錄分享)~最好選擇肋骨(3分肥7分瘦,帶些肥肉的好香)形狀均勻,炸的均勻,易熟造型也好看哈,炸好表面不撒料,味道也是極好噠~用料排骨600g❤醃製調料:姜2片(3g)精鹽1鹽勺雞精1鹽勺生抽...
用料胡蘿蔔半根洋葱半個大米一杯葡萄乾10克生抽三勺老抽半勺鹽3克孜然粉或五香粉0.2勺軟排骨半斤或一斤冰糖一小粒電飯煲做的排骨手抓飯的做法所有材料切丁洋葱半個春筍和軟排焯十分鐘,香米泡半小時大火放油炒一下所有...
無意中看到有手抓骨就買了。。。用料油適量蠔油1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺玉桂粉1勺糖半勺手抓骨1斤蜂蜜1勺幹蒜茸適量香草適量手抓骨的做法拿個碗準備調料還有一個重要的,一起來醃骨頭準備好的調料醃骨頭半小時(骨要出...
過節、宴客很有面子的一道硬菜,但是操作也不上覆雜,完全可以做起來。用料排骨500克蒜10瓣椒鹽小半勺澱粉5大勺麪粉5大勺蠔油1勺生抽1勺料酒半勺鹽若干薑片8片香掉牙的椒鹽蒜香骨的做法薑片、蒜蓉、耗油、生抽、老抽、料...
用料精排一斤半胡蘿蔔兩根洋葱一顆大米一碗半鹽料酒生抽老抽孜然白胡椒粉手抓飯(排骨)的做法精排焯水(薑片料酒去腥)去血洋葱切絲,胡蘿蔔切絲此時大米泡水待用。油六成熱下洋葱,炒出香味下排骨,加鹽,料酒,生抽,老抽炒上色,加胡蘿...
用料牛肉150克胡蘿蔔半根洋葱半個生抽2勺橄欖油2勺香菇2朵孜然粉1勺胡椒粉0.5克大米半杯香到掉眉毛的牛肉手抓飯的做法備料,如圖。大米半杯(按人數自己計算),洗淨,浸泡半小時。我選用鐵鍋來做,先熱鍋熱油,倒入洋葱炒出香味。...
用料排骨400克蟲草花20克松茸4個蓮藕1節茶樹菇10克杏鮑菇1個竹筍3-4個山藥1-2根紅棗4-5顆鮮掉牙的松茸蟲草花排骨湯的做法排骨可以先解凍,燒上一壺開水備用先。蟲草花泡水去雜質。松茸泡水,去土類雜質。蓮藕切塊兒泡水...
用的是鮮羊肉,沒有什麼羊羶味兒,好吃。用料羊排1800克葱3根姜6片花椒30粒———————洋葱適量椒鹽適量軟爛脱骨的手抓羊排的做法羊排浸泡一小時準備好佐料花椒在裏面準備好蘸料羊排涼水下鍋,去血沫撈乾淨血沫後放入葱...
兒時爸爸總給我做的美味,小時候用仔骨做。會用油炸一下,但是現在不能吃那麼不健康。所以在爸爸的基礎上改了一下。也比較健康一些用料排骨適量李錦記滷汁2大勺八角、山奈、香葉、冰糖各2姜一塊辣椒粉、花椒粉、孜然粉適...
炒飯是最簡單又快捷的的東西了,對於早上趕時間又想賴牀的人來説,是再好不過的了。從小到大吃過的炒飯感覺可以百變,於是來個洋氣的蝦油炒飯,讓味蕾來感受蝦油融入顆顆米粒的鮮香吧!用料米飯1碗雞蛋1個鹽少許胡蘿蔔半根蝦4...
抓飯,是每個新疆人的鄉味,無論離開故土多久,這一味都會時不時的跳出勾動味蕾。羊肉抓飯當然是最佳,但排骨、雞肉用料大米2杯胡蘿蔔2根洋葱1個排骨1斤鹽適量花椒10粒薑絲適量排骨抓飯的做法排骨洗淨,胡蘿蔔切條,洋葱切塊。熱...
距離上一次po菜譜是兩年前,不是中間沒做過菜,只是懶得寫這次PO的菜譜是最近一年母上大人瘋狂愛上的手抓骨非常簡單的做法跟配料,主要看好火候基本0失敗這道菜重點是獨子蒜,真的超級好吃,入口即化用料排骨(每根要手指長度)半...
用料排骨500克姜3片鹽1勺料酒1勺燒烤料1大勺手抓排的做法排骨切開洗乾淨。沿着縫切不費勁。燒烤粉加點蠔油或者燒烤醬醃製半小時。如果沒有燒烤粉/醬,就一勺蠔油,一勺生抽,一勺料酒,一勺十三香,一勺雞精醃製。一個雞蛋,一勺...
紅燒排骨很多人都愛,但要做到香濃味美、入口即化,那也是有祕訣的!!排骨的做法有好多種,今天寫這個香掉牙的紅燒排骨是因為翻到了以前在微信朋友圈裏分享過的九張圖,順手拿來出了此方,這樣做出的排骨肉質鮮嫩,非常入味,同為吃貨...
花最少的時間吃最美味的飯,也可以抓着吃。用料排骨200克大米3杯姜2片生抽3勺胡椒粉5克老抽1勺料酒1勺胡蘿蔔1根香菇4朵蠔油1勺葱花若干白糖10克手抓排骨飯的做法1.排骨洗淨,泡髮香菇後切丁,胡蘿蔔切丁,大米洗淨。2.鍋裏倒...
長這麼大一直都有兩個愛好,一是呆廚房做美食,二就是睡覺,自上班以來,從未睡過懶覺,現在是見縫插針的睡覺啊,哈哈。一直很喜歡吃餅,可是時間都用來睡覺了,哪還有時間和麪做餅呢,我就用了思念的飛餅做了這款手抓餅,怎一個贊字了得...
蒸的米飯一頓吃不完怎麼辦??當然是做炒飯啦,最喜歡炒飯了,因為可以把任何食材放進去炒,簡直是有容乃....大,嘻嘻嘻!今兒我就把獨家祕製快手炒飯奉送給大家,只需要一碗吃剩的米飯,一個雞蛋,還有。。。留個懸念吧。絕對香的咬舌頭...
這是我目前為止試出來最好吃的菜譜~🎶用料胡蘿蔔1根大米平時蒸米飯的量(我用了大概250g)排骨/五花肉500克姜粉半小勺孜然粉一小勺鹽適量雞精適量料酒一大勺青豆粒隨便撒兩下(沒有可以不放)花菇4~5朵【簡便快手】排骨/五...
用料姜適量鹽兩勺蠔油一勺老抽適量蒜一頭蜂蜜適量孜然粉適量胡椒粉適量料酒適量手抓排骨的做法排骨洗淨,晾乾。羊排或牛排要泡兩小時,中途換一次水。取幾瓣蒜,一小塊姜,剁碎加水,弄成姜蒜水。取姜蒜水,料酒,蠔油,老抽,蜂蜜調成...
每天五點下班,接孩子,買菜做飯,經常時間不夠用。於是拼湊來了這招抓飯,只需半小時即可食用咯!營養便捷,適合家裏有學生的寶馬參考。用料排骨50塊錢肋排大米2碗(根據人數)姜兩片生抽2勺鹽酌量胡蘿蔔1根土豆1個香菇4個廣味臘腸...
用料雞蛋2個水適量麪粉500克料酒2勺花椒粉1勺白胡椒粉1勺生粉1勺香掉牙肉餅的做法麪粉加雞蛋一個,水適量和好,放置15分鐘。肉末加雞蛋一個,生粉,白胡椒粉,花椒粉料酒,生抽,鹽調勻。把面擀得儘量薄,將醃製好的肉米包入其中。入...
南方人的做法。適合上班族,快!好吃!材料簡單,關鍵不用洗太多廚具用料排骨按人數喜好冬菇/我用黑麪菇4朵米飯按人數1.5碗葱姜適量排骨香菇燜飯(手抓飯)的做法材料準備:1、冬菇涼水泡開,切細條2、排骨涼水➕薑片泡走血水,約30分...
作為一個江西出生成長在福建本科在瀋陽碩士來了上海的姑娘………萬萬也想不到師長來自新疆,於是在上海吃了很多的新疆菜,主食類除了新疆炒米粉外,另一道深的我心的就是羊肉抓飯。但是暫時還沒有學會如何處理羊肉,今天用老...
第一次髮菜譜,看到很多版本的羊肉手抓飯,唯獨沒有看到排骨飯,所以要寫下來與大家分享,簡單、易做,不用守在旁,還美味。用料排骨(推薦肋排)適量大米適量胡蘿蔔、香菇、板栗胡蘿蔔切小塊葡萄乾、黑芝麻適量調料適量快手電飯煲版...
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