吃了30年腐竹怎麼做好吃，吃了30年腐竹家常做法

08-01 用料香菇5朵尖椒1個腐竹4根大蒜2瓣鹽5克味精5克生抽適量老抽適量玉米澱粉適量克吃了30年腐竹，就服這做法，出鍋後端上桌，吃完一盤家人還想吃的做法尖椒用水清洗乾淨，去掉瓤，切成菱形塊放在碗裏備用腐竹提前用水泡好，切成條狀...

12-22 用料腐竹200克豆腐1塊生抽勺鹽克豬瘦肉適量肥肉六七塊腐竹豆腐煲的做法準備好材料，豬肉剁碎一些，腐竹泡一夜，剪小段，豆腐切成小塊砂鍋放肥肉煎下出油，放入腐竹，翻炒倒入開水，蓋過腐竹，放入豆腐，放入鹽，生抽調味，燜煮五分鐘即可。...

腐竹

02-25 濃濃的豆香味兒自己動手滿足感爆棚腐竹是我家日常常菜蒸、煮、燉、炆樣樣可以簡單的操作卻大大得收穫寫到一半放在草稿箱被遺忘了😢自己做的腐竹非一般香濃用料幹黃豆500克水3500克腐竹的做法幹黃豆浸泡6小時泡發好的...

【雞架兩吃】火了30年的吃雞大法，東北人最愛！

07-24 不是雞腿雞翅雞爪子，東北的隱藏燒烤大佬，是雞架子。人人嫌的剩料雞架，到了東北瀋陽人的美食地界，就是無可取代的小吃頭牌。“一盤雞架，幾瓶啤酒，三五好友……”瀋陽人的快樂，簡單又粗暴。今天台台就給大家分享一個家庭版的雞...

拌黃瓜腐竹花生，年夜飯菜譜，過年必做涼菜

10-02 過年必備涼菜，怎麼少的了黃瓜？這麼簡單好吃的涼拌菜一定要安排起來～gogogo用料黃瓜1根腐竹花生鹽1/4小勺大蒜兩瓣小米椒5個生抽2勺花生米10克陳醋3勺香菜2根白糖1勺拌黃瓜腐竹花生，年夜飯菜譜，過年必做涼菜的做法準備食材...

做了30年饅頭的老師傅親自教導的——嗆面饅頭

02-21 家裏還有面粉的小老鐵們看過來！用料中筋麪粉（普通麪粉）500克37度水250克酵母3克糖10克小蘇打0.5克小魚模具1個做了30年饅頭的老師傅親自教導的——嗆面饅頭的做法【發酵前】軟件環境：面1-3g酵母倒入250g、47℃水攪拌至融...

養了一家餐館30年的炒雞蛋

06-12 用料雞蛋5個生抽2勺醋2勺耗油1勺辣椒麪1勺糖1勺玉米澱粉1勺水一小杯養了一家餐館30年的炒雞蛋的做法5個平淡無奇的雞蛋打到碗裏，一定要一個方向打撒！直到雞蛋打出小泡泡就可以了打好雞蛋，先調碗汁，按照上面説的配比全部放...

腐竹炒腐竹

09-16 小時候窮，買不起肉，只能腐竹炒腐竹！沒想到現在也買不起豬肉，也是腐竹炒腐竹！對了，如果不是我提供的腐竹，煮爛了，或者不好吃，不要怪我哦！用料腐竹克鹽克蠔油，腐竹炒腐竹的做法自來水浸發腐竹，五分鐘左右即可買不起肉，也買不起好手機...

腐竹蒸排骨🍲新年蒸蒸日上

03-27 “♨️蒸”是一種重要的烹調方法，我國素有“無菜不蒸”的説法。蒸菜保持了菜餚的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各種營養素，口味鮮香，嫩爛清爽，形美色豔，不僅做法簡單，而且在很大程度上節省了做菜的時間。今天分享的...

【竹蓀乳鴿湯】喝了這麼多年的湯，才知道喝錯了

09-18 最近大降温了，喝一碗温補的【竹蓀鴿子湯】，中醫角度上講可以活血化淤，補肝益腎，益氣補血。今天談談湯要怎麼喝營養又好吃：1、喝湯也要吃肉。廣東這邊喝湯一般都不吃湯渣，但已經有很多文獻實證告訴我們，湯有味而無營養，而湯渣...

吃了30年都沒吃夠的涼拌白菜，巨下飯❗️

09-05 脆爽可口，香辣過癮，越吃越香，真的太好吃了，分享給大家❗️用料大白菜半邊白糖、辣椒粉、蒜、白芝麻、花椒粉、雞精適量吃了30年都沒吃夠的涼拌白菜，巨下飯❗️的做法1️⃣白菜洗乾淨切片，加一勺白糖醃10分鐘。倒掉白菜水備用。2️⃣...

吃了30年沒吃夠的醃香菜~超簡單巨下飯!

08-25 5元錢的香菜醃好能吃一個月！配粥、拌米飯、拌麪條絕了~做法巨簡單的醃香菜小鹹菜，吃了會上癮！用料香菜一把吃了30年沒吃夠的醃香菜~超簡單巨下飯!的做法香菜洗乾淨，一定要控幹水分（根不用去掉）。2大勺辣椒麪+2大勺芝麻+1勺...

吃了30年都沒吃夠的炒辣肉

02-18 懷孕時期有一個月天天都要吃一小盤炒辣肉，一滴油都不加，做法超簡單。現在每次都要炒兩盤，一盤兒辣一盤五香的，好吃過癮，大人小孩都愛吃，好吃到停不下來😋用料裏脊肉280克辣椒粉至少2勺五香粉2勺鹽1勺雞精1勺白砂糖1勺白芝麻...

過年了。

10-24 給廚友們拜年了！祝親愛的廚友們新年快樂！羊年發財！更愛美食更愛下廚房用料開心真心過年了。的做法春聯，燈籠煙花，爆竹現榨西瓜汁，看春晚...

專業下酒30年之涼拌幹豆腐絲

02-06 我小時候在我們東北家裏面要是不會兩道拿手的涼拌菜那逢年過節就得多做老多菜了，有了涼拌菜，吃餃子也行，吃正餐也行，開胃下酒簡直再合適不過了，就是媽媽廚房的好夥伴啊～用料幹豆腐1張蒜5瓣幹辣椒若干鹽一捏捏雞汁1勺辣椒油1...

瘦了30斤又吃得很滿足的食譜（2020年2月3月）

02-04 從去年八月開始減肥，到現在快30斤啦，沒有很苛刻自己。還是要吃好吃飽才能減肥的。喜歡什麼菜問我。用料看我媽買了啥看上哪個菜問我啊瘦了30斤又吃得很滿足的食譜（2020年2月3月）的做法蔬菜酸湯蘑菇湯烤飯糰（蒲燒鰻魚）味噌玉...

大蝦土豆腐竹杏鮑菇年糕鍋

07-13 那天晚上本來想去吃胖哥倆的，可是突然下大雨了，沒法去了！然後只能搜刮了一下冰箱，做了這道山寨版胖哥倆蝦鍋，沒想到好吃極了，分享給大家❀.(*´▽`*)❀.用料大蝦500g腐竹適量杏鮑菇一個洋葱一個年糕適量生薑一小塊大蒜2.3瓣...

腐竹燜豆腐

03-17 米飯殺手，家常菜用料腐竹6小根豆腐兩塊五花肉適量辣椒醬兩勺生抽兩勺芹菜兩根水一碗半鹽一勺雞精一勺腐竹燜豆腐的做法準備好的豆腐切塊，腐竹切成一小根切好的豆腐煎至兩面金黃撈出，再把腐竹煎下，隨後撈出五花肉先炒出油...

腐竹燜鴨-香噴噴的，太解饞了

01-08 鴨肉性涼，富含維生素E，所含脂肪易於被人消化吸收，老鴨更甚。因此，食用鴨肉可去火去燥，一般人都適合食用。女性食用有助於美容抗衰老。用料鴨肉半隻腐竹2根胡蘿蔔50克大葱1段小葱3根蒜5瓣醃料醬油2勺蠔油2勺姜5片調料料酒3...

腐竹燒豆腐

11-07 用料腐竹100克北豆腐1塊野山菇少許老抽1勺耗油1/2勺糖1/2勺鹽1/2勺玉米澱粉1勺常温水1/2小碗腐竹燒豆腐的做法野山菇提前一小時泡發，泡菇的水保留使用腐竹提前4小時常温水泡發切段備用五花肉切片備用葱蒜切片爆鍋使用...

2015年11月30日

09-13 學習學習在學習用料4麪粉50克酸奶200糖70克玉米澱粉20克2015年11月30日的做法酸奶蛋糕酸奶蛋糕小貼士150度60分鐘...

滷腐竹豆腐

07-18 腐竹、豆腐的家常做法~吸飽湯汁的腐竹依然帶有嚼頭，既彈牙又入味。豆腐反而越煮越嫩，帶着滷汁的芳香。是全家都喜歡的一道素食料理。用料腐竹5-6條豆腐1塊＃滷汁姜3片帶皮蒜頭5-6粒香菜1棵色拉油1湯匙醬油5湯匙魚露1茶匙...

2014年1月30日春節年夜飯

12-05 小悦用這半年的學習成果達成心願，為父母大人做年夜餐~這半個月小悦一直在想給父母親們能做什麼，想到最後覺得，春節不在乎口味如何，在乎的是飯菜裏染滿濃濃的親情和感恩：）我和大斌斌齊合作，讓父母大人們今天只負責享用兒女的...

説了你可能不信，我用腐竹做出了好吃的辣條

05-25 用料腐竹（豆皮）兩張糖兩勺花椒適量香葉適量蒜一頭小米辣10個芝麻一勺孜然一勺辣椒粉適量生抽適量老抽適量桂皮適量草果適量甘草亮片陳皮適量説了你可能不信，我用腐竹做出了好吃的辣條的做法腐竹（豆皮）泡發，瀝乾，放入油鍋炸至...

吃了30年，白吃了！爆漿軟香，口水流一地~寶寶輔食

09-14 土豆蒸熟，配上它的最佳cp雞肉，放點堅果粉一拌，塞點奶酪，進烤箱一烤，保準香得嗷嗷的。我還特意做了一個大肉骨頭的造型，軟軟糯糯的，就連不知道吃了多少肉肉的“肉食愛好者”小思同學都誇好吃好看。用料土豆80克翅根3個奶酪30...