豆腐煎蛋魚頭湯怎麼做好吃
參考b站客家人鐵頭上載只為方便查看用料魚頭個豆腐煎蛋魚頭湯的做法魚頭切兩半,晾乾水分,鹽水豆腐切小塊,鍋中放油,魚頭兩面煎至兩面金黃,魚頭放入砂鍋,大火五分鐘,加入薑片,加入煎蛋,豆腐,小火10分鐘,加入鹽,胡椒粉即可...
平時特別愛吃三文魚,魚頭總烤着吃,做湯也不錯,與鮮嫩的豆腐是絕配哦~~我家這次是三人食,做了倆魚頭,平時1人OR倆人吃的話1個魚頭➕1小塊豆腐就夠啦!這次用的雙立人32cm不鏽鋼炒鍋做的,水量大概半鍋,最後三人一人一大碗剛剛好~~用...
好久沒吃魚了,買了條草魚,魚頭做湯,魚身燒着吃。用料魚頭1個豆腐3塊葱2根姜3小塊鹽適量料酒三蓋魚頭豆腐湯的做法一個魚頭太少了,魚尾刺多不好炒,也用來做湯。魚頭魚尾清洗乾淨剁成大塊,豆腐斜刀切成塊。葱白切段,葱葉切成葱...
我喜歡喝湯,這個湯也是我的最愛用料魚頭1個豆腐1塊姜2片鹽適量克葱1根雞樅茹8朵豆腐魚頭湯的做法香煎魚頭,兩面微黃準備開水,煎好魚倒入開水鍋,大火開後,中火慢燉小貼士一定要魚頭,夠火!要準備熱水這樣把魚頭放下去大火開燉,...
簡單方便,湯鮮味美喲~~❤用料魚頭一個豆腐姜葱香菜鹽水豆腐魚頭湯的做法魚頭去腮洗淨斬半,豆腐切成小塊,生薑去皮切絲,香菜切末,葱切成葱花.燒熱油,爆香薑絲,放入魚頭煎到兩面變成金黃色.關火,把魚頭和薑絲盛到砂鍋罐...
這款魚湯,味道鮮美,湯底乳白,最精髓的煎蛋,很香很香。。用料鯽魚2條老豆腐1塊薑片料酒勺葱根鹽克雞蛋2個胡椒粉豆腐魚湯(靈魂煎蛋)的做法🧜♀️先將鯽魚洗乾淨❗️去掉內臟和魚鱗,特別是魚肚裏的黑皮,那個很腥~🧜♀️鯽魚切幾刀,...
1、簡介黑頭魚俗名豬嘴魚,齒小而鰓耙多且長。鰓蓋骨鰭條數5-13,許多種生活在超過1000m的水層。分佈在大西洋、印度洋及太平洋,我國主要分佈於黃海、渤海、東海以及南海。全世界共有17屬95種,而台灣地區目前共發現2屬3種。...
用料魚頭1個豆腐1塊葱適量姜4片胡椒粉適量豆腐魚頭湯的做法洗乾淨魚頭加入適量料酒醃製十分鐘。豆腐切成小塊,3塊薑片和一些切絲薑片。起鍋下油稍微煎一下魚頭。加入適量水,姜,葱頭,豆腐生滾。開滾後,加入剩餘葱料,適量胡椒...
用料魚10條雞蛋適量葱一小把鹽少許雞精少許豆腐魚煎蛋的做法把豆腐魚跟魚骨分開,魚肉切成小塊,剁成泥,魚骨切成小小的,豆腐魚的魚骨是軟軟的可以吃的。把雞蛋打出之前剁好的豆腐魚泥裏打散,放少許鹽雞精調味。倒進鍋裏煎,厚...
一個魚頭買回來,但吃飯的人少,又喜歡喝湯(廣東人嘛),於是魚頭兩吃,解決所有問題🤨所以,以下是兩人份。另一個吃法我做:豉汁蒸魚頭(鏈接在文末)用料魚頭半個嫩豆腐一塊薑片5片葱(切成段)適量鹽適量料酒少許胡椒粉少許水魚頭兩吃(下):...
今天給大家介紹一道簡單又能補充蛋白質的菜,營養專家説要吃就吃有營養價值高的,好吸收的菜,正如人家説的四條腿不如兩條腿,兩條腿不如一條腿,一條腿不如沒有腿,沒有腿的動物蛋白質高,容易被人體所吸收。今天買了水庫皖魚頭,一...
【三文魚豆腐湯】主料:三文魚頭,豆腐,雞蛋配料:料酒,生薑,葱花,胡椒粉,鹽,雞精製作步驟:三文魚頭洗淨稍微抹點鹽醃製一下;把一鍋水燒開;起油鍋,加入薑片,把三文魚頭正反兩面油煎一下;放入水已經開的鍋裏煮到湯發白,加入料酒再煮一...
新西蘭藍鱈魚(即沙鱸)是新西蘭獨有的海產。肉質細膩滑嫩,味道甜美,適合各種烹飪。魚買大了,只能分三份做三種口味吧。用料藍鱈魚魚頭葱姜油鹽、白胡椒木耳、香菇各幾朵青菜2棵豆腐一盒魚頭豆腐湯(Bluecod魚頭部分)的做法...
海洋中下層魚類,營養味美😋用料豆腐魚條鹽麪粉香煎豆腐魚(龍頭魚)的做法左邊👈長長的就是豆腐魚,學名龍頭魚🐟去頭,去內臟,去鰭,去尾鰭,洗乾淨,適量鹽醃製半小時醃製好的魚用水沖洗兩遍,控幹水份,裹上面粉鍋中倒入適量花生油,開...
嵊泗人長年保留了一道招客的硬菜,那就是虎頭魚,也是島上主人家請客必上的一道海味。虎頭魚,學名,褐菖鮋。當地人叫“石九公”,魚身猶如披着晚霞,體側有多條不規則暗色橫紋,色彩相當豔麗,背鰭棘,胸鰭鰭條寬大。虎頭魚肉質潔白鮮...
用料三文魚頭1個內脂豆腐1盒姜/葱/蒜各5克温水800克料酒10克+10克鹽2克+8克醋5克白胡椒粉適量香菜1根魚頭豆腐湯(三文魚)的做法魚頭剁塊,用鹽水浸泡1小時以上,清洗乾淨,放入鹽2克,料酒10克碼味。一定要用內酯豆腐。食用油15...
是因為沒豆腐,沒白蘿蔔。就試了下。覺得味道也很不錯。煮湯的時候也可以放一點料酒。用料魚頭個雞蛋2個3個隨心。姜幾片葱花鹽適量煎蛋魚頭湯的做法先準備好配料。幾片姜。葱花一點。兩個雞蛋。魚頭先洗淨。熱鍋冷油,下...
用料大胖魚頭1個豆腐1塊姜8-9片鹽適量油適量魚頭豆腐湯的做法鍋裏倒油,下薑片。油熱後下魚頭煎。兩面煎焦即可。另起一鍋,水開後下煎好的魚頭跟薑片。大火煮五分鐘。下豆腐。繼續煮開三分鐘。下鹽調味。起鍋。可以配點...
沿海城市就是魚蝦多。孩子吃蒸魚吃多了也會膩味,真是好矯情……所以就換個做法,香煎的小黃魚哪怕撕去魚皮來吃口感也和蒸魚大不相同哦!更鮮香~小黃魚的魚頭真是沒啥可以吃的。拿來煮湯,再炒個蔬菜,就是我們母子倆一頓飯啦!...
工作日下班回家最喜歡做15分鐘快手菜省時間也能兼顧女兒和先生的健康冰箱有三文魚頭,芫荽豆腐魚頭湯15分鐘get!用料魚頭1個豆腐1-2塊姜3-5片芫荽1把(我買了2塊錢)酒1-2勺鹽3-5克玉米澱粉2勺食用油適量克胡椒粉適量魚頭這...
用料胖頭魚頭1個(大概2斤)豆腐1盒西紅柿1只鹹肉若干小片竹筍1根鹽適量蒜4瓣姜若干片料酒若干勺白糖1點點胖頭魚豆腐湯的做法1:先下姜蒜片,再煎胖頭魚頭2.倒入適量料酒3.西紅柿切丁,鹹肉切細條,竹筍切塊,豆腐切塊,倒入湯裏4:...
用料鯽魚1條葱1根豆腐半盒鹽適量姜2片花椒10粒蒜1瓣麪粉少許蠔油1茶勺生抽1茶勺豆腐煎魚湯的做法豆腐切大塊,兩面煎黃。盛出待用。魚切大片,兩面撒鹽沾麪粉,下鍋兩面煎黃。入葱姜花椒同煎香。加水,豆腐、蠔油、生抽、鹽,大...
唯有愛與美食不可辜負~用料魚頭1只鹽少許海鮮菇150克五香粉1小勺香菜1顆植物油1勺葱1段姜3片魚頭豆腐湯的做法1.鍋內放油,放入魚頭煎至表面焦黃2.推到一邊,放入葱段薑片煎香3.全部移入湯鍋內,加入開水,大火煮開後,小火繼續...
一款在外邊飯店裏吃過的魚頭四季時蔬湯,回來後就挑戰一下自己的廚藝,終有所得,菜名也是來自飯店那款,所用食材都很簡單家常,在操作中只要注意一些小竅門,就能燉出奶白誘人、肉香湯鮮的魚頭豆腐時蔬湯了,現把自己的家常做法做...
用料魚頭個豆腐塊薑片料酒勺葱根海鮮菇香菜鰱魚頭【魚頭豆腐湯】的做法煎魚頭(葱姜料酒醃製。)加入開水。加入豆腐塊煮八分鐘。加入海鮮菇煮3分鐘,鹽糖胡椒粉調味。小貼士魚頭和豆腐的結合:魚頭富含膠質蛋白,脂肪和熱量都...
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