嘎嘣脆的醬黃瓜皮怎麼做好吃，嘎嘣脆的醬黃瓜皮家常做法

08-07 用料黃瓜5斤鹽適量生抽250克香醋100克糖100克味精10克油200克蒜100克姜150克小米椒60克花椒10克熟白芝麻少許嘎嘣脆的醬黃瓜皮的做法黃瓜5斤，切成細條，剔去瓤，再改刀成段，灑適量食鹽，醃漬一會兒，用布袋裝好，壓上重物，等待一天...

清脆爽口的醬黃瓜（嘎嘣脆，下飯菜😀）

07-08 炎熱的夏天，一碗白粥，配上一份清脆爽口的醬黃瓜，完美！方子是借鑑一位羣友，真的很好吃，想分享給大家！用料黃瓜5斤鹽40克生抽250克白醋240克冰糖230克大蒜頭適量小米椒適量清脆爽口的醬黃瓜（嘎嘣脆，下飯菜😀）的做法先把黃瓜洗淨，稍...

嘎嘣脆之—脆皮燒肉

03-04 冬至，應該來點餃子，可是，上海突然降温了，覺得應該來點能量補充一下，於是，我想到了…二師兄🤩用料五花肉500克葱薑蒜若干蠔油，白糖，料酒，李錦記紅燒醬油，鹽，胡椒粉，味淋適量嘎嘣脆之—脆皮燒肉的做法五花肉，洗淨，廚房紙抹乾料酒葱姜...

餃子皮再利用-嘎嘣脆醬香餅

12-02 包餃子剩下的皮用料餃子皮6張食用油少許老乾媽少許海天黃豆醬少許五香粉少許糖少許水少許白芝麻少許餃子皮再利用-嘎嘣脆醬香餅的做法昨天剩下的餃子皮從冰箱取出，擀薄摸油，6張疊一起捲起捲起捲起稍微加點水手上往皮上...

嘎嘣脆醬蘿蔔

02-19 用料蘿蔔2根白醋150g生抽150g冰糖3塊鹽涼白開170g姜蒜適量紅辣椒適量嘎嘣脆醬蘿蔔的做法洗乾淨蘿蔔，不刨皮，切成蘿蔔條。一層蘿蔔條，一層鹽，全部切完後攪拌均勻。靜置至少1個小時，我放了2個小時，其中每半個小時左右翻拌一下...

嘎嘣脆！

11-21 孩子的快手早餐，小零食，點心。聚餐時，美美的上桌，也非常搶鏡，非常脆！用料小餛飩皮克火腿腸克嘎嘣脆！的做法準備小混沌皮，火腿腸切好，一點水。這樣子，邊上塗點水。捲起來。這樣子。再兩邊稍微一擰，這樣子放在平底鍋裏小火或者文火...

嘎嘣脆的醬黃瓜🥒

04-30 想念一個人的時候就是想念她做的美食，馬阿姨，想你了！用料黃瓜5斤蒜4個獨蒜生抽100克老抽25克老陳醋200克冰糖100克小米辣4顆鹽4小勺嘎嘣脆的醬黃瓜🥒的做法5斤小黃瓜，大黃瓜也可以，嫩嫩的就行洗乾淨切段用鹽醃15分鐘後裝入...

袁豆豆～醃黃瓜（最好的黃瓜吃法，嘎嘣脆）

06-23 好吃的東西往往不需要多少技術需要的是時間與耐心用料基礎用料黃瓜2500克長紅辣椒（不辣）500克鹽175克醃製用料醬油150克白糖75克油100克花椒適量芝麻適量白酒適量蒜150克姜75克工具紗布，重物，漏水盆袁豆豆～醃黃瓜（最好的黃...

嘎嘣脆的涼拌黃瓜🥒

09-28 最近減肥，經常吃黃瓜🥒，好想念東北的旱黃瓜呀！用料黃瓜2根蒜5瓣花椒10多粒小米椒2個鹽1勺油少許嘎嘣脆的涼拌黃瓜🥒的做法準備黃瓜兩根，蒜和小米辣，辣椒乾的也可以黃瓜去皮，不用去的太乾淨，更好看切成小段，放入鹽，醃一小時左右...

嘎嘣嘎嘣脆巧克力酥，巧克力瓜子脆皮

06-05 哺乳期的我不能吃冰棍！！！吃了寶寶會拉肚子，嚶嚶嚶(ಥ_ಥ)於是！！！每次我老公吃冰棍的時候我都先替他把外面的一層脆皮啃掉！哈哈哈然後就迷上了脆皮～～～吃貨是會想盡一切辦法吃到想吃的！！！用料巧克力瓜子仁嘎嘣嘎嘣脆巧克力酥，巧克力瓜...

自制爽口嘎嘣脆的醬黃瓜

01-23 天氣漸漸轉涼，在農村，各家各户也開始張羅準備自家的醃菜！今天跟大家分享一下俺家做的醬黃瓜的做法！有了這個醬黃瓜，俺家倆閨女每人能就着黃瓜喝完滿滿一大碗小米粥！喜歡的做起來！準備洗乾淨的黃瓜蒜片薑片生抽白糖鹽白酒一兩...

嘎嘣脆的醬黃瓜

03-18 養生基地開闢了一個菜園子，不大，但總能找出十幾種菜。每年春天，我們就會到村口的集市上搜羅各種菜種、菜苗，回來後就把它們種植在菜園裏，黃瓜🥒肯定是必種的，有新品種的也有老品種的，到季節的時候就掛滿了藤蔓。涼拌、做湯、...

老姨祕製醃黃瓜（嘎嘣脆）

04-18 大學時，我的好友也是室友曉晨同學每次回家再來學校總會給我們帶很多好吃的。這醃黃瓜是其中之一，也是讓我念念不忘的美味，最愛它Q中帶脆的口感。這出自曉晨老姨之手，故稱之為老姨祕製醃黃瓜。謝謝曉晨和老姨的無私分享，寫...

貓耳朵，嘎嘣嘎嘣脆！

09-27 又一款非常簡單的小零食，貓耳朵，簡單易做，哄娃神器！用料白色麪糰麪粉150克牛奶65克左右白糖20克玉米油15克鹽1克紅色麪糰麪粉150克紅糖40克開水55克左右玉米油15克貓耳朵，嘎嘣嘎嘣脆！的做法將材料按比例和成麪糰將紅糖用開...

嘎嘣脆的脆皮五花肉

02-02 用料主料：五花肉1000克薑片2片大葱1根八角1個花椒10粒香葉1片料酒1飯勺醃料1（五香調料）：鹽5克黑胡椒粉1茶勺五香粉1茶勺孜然粉1茶勺糖2克醃料2：白醋約20ml海鹽100克嘎嘣脆的脆皮五花肉的做法將五花肉洗淨放入鍋裏，加冷水，料...

嘎嘣脆醬萵筍

03-25 冬天吃醬蘿蔔，夏天吃醬黃瓜，春天就來醬萵筍吧！都是嘎嘣脆系列成員。很喜歡小美做醬菜，有罈子泡菜的口感，但沒有亞硝酸鹽的擔憂。關鍵還超級簡單用料萵筍500g陳醋50g生抽60g冰糖50克辣椒2～3個大蒜3瓣嘎嘣脆醬萵筍的做法我用...

嘎嘣脆醬黃瓜🥒

07-16 在一家韓式料理店吃到好吃的醬黃瓜🥒於是準備自己動手味道好好用料黃瓜1根生抽3勺鹽一丟丟白醋1勺大蒜3瓣小米辣3個生薑3片白糖2勺蜂蜜1勺嘎嘣脆醬黃瓜🥒的做法🥒切厚片加一點點鹽醃製1個小時可以試下味道鹹了就用清...

醃黃瓜（嘎嘣脆/下飯喲）

12-11 這個季節的黃瓜賊便宜，一兩塊錢就買一大根。那我們就不必節約地拍着吃（一次只吃一根兒了）來來來，隨便醃（其實就是拌）一下～超級好吃下飯呢～配稀飯配啥皮蛋瘦肉粥百搭～用料黃瓜2根蒜適量小米辣10個花椒20粒幹辣椒10個白芝麻適量...

嘎嘣嘎嘣香脆到心裏的～廣式脆皮燒肉

07-02 家裏人多次提出想吃，但是一直猶豫要不要做，原因很簡單，太美味了怕忍不住多吃🤣，自己是醫務工作者，主要擔心家裏人的三脂…所以，温馨提示：美食雖好（尤其是香脆可口，油膩膩的美食），但切不可多吃哦用料五花肉2斤鹽適量（用於塗抹五花...

嘎嘣脆爽口醬黃瓜

03-13 天氣熱起來了，媽媽版爽口醬黃瓜走起！😍用料黃瓜4-5根冰糖100克鹽適量小米椒10-15個大蒜1頭生抽150g陳醋100g嘎嘣脆爽口醬黃瓜的做法準備材料：冰糖100g打粉備用，黃瓜洗淨切條取芯，切成均勻的小段。取出的芯正好打一杯減脂黃...

嘎嘣脆的櫻桃蘿蔔拍黃瓜

03-09 好吃好看，帶蘿蔔纓的那一口最好吃了😋用料櫻桃蘿蔔個黃瓜根油香油勺大蒜花椒鹽克醋勺生抽嘎嘣脆的櫻桃蘿蔔拍黃瓜的做法黃瓜，櫻桃蘿蔔洗淨拍切成塊，保留蘿蔔纓蒜泥+醋+生抽+鹽堆在菜上面準備調味，醋多一點熱油加一點香油，...

嘎嘣脆的黃瓜

07-02 用料黃瓜2根鹽適量嘎嘣脆的黃瓜的做法黃瓜洗淨，切片，可以隨意切，5mm左右厚度更合適一點。放到盆裏，倒入適量鹽，抹勻，靜置半小時，倒出析出的水份，同時用流動水稍微清晰鹽，可以減少鹹度。取乾淨紗布，將黃瓜片放入紗布中，用力擰乾，盡...

嘎嘣脆地瓜片

04-01 用料油任意克紅薯2個嘎嘣脆地瓜片的做法洗淨，我用切片刀切的，這樣均勻一些油温6成熱，開始炸，一定要小火慢炸，要有耐心鐺鐺鐺鐺，出鍋，非常甜。脆！...

嘎嘣脆黃瓜

12-13 下面的所列用量是一根正常黃瓜的調料量用料黃瓜根蒜2瓣糖10克鹽10克白醋10克生抽15克糖10克香醋10克小米辣2個幹辣椒2個嘎嘣脆黃瓜的做法黃瓜豎切一破4條，去瓤，切2半，放同等份量鹽、糖、白醋，醃20分鐘醃出水分用水淘洗一...

嘎嘣嘎嘣脆的佛手醬瓜

03-05 今年小院子的佛手瓜收尾，口味略甜，清炒並沒有得到大家的寵愛，突然想起夏天我媽媽做的黃瓜，用醬黃瓜的方法做了醬佛手瓜，hin好吃！hin好吃！用料佛手瓜十斤鹽150克老抽250克糖250克白酒20克嘎嘣嘎嘣脆的佛手醬瓜的做法新鮮的佛...