藍風車淡奶油蛋糕怎麼做好吃，藍風車淡奶油蛋糕家常做法

10-24 記錄我的蛋糕們用料奶油1000克蛋糕胚6寸8寸10寸新鮮水果紅心火龍果，徐香獼猴桃，甜心芒藍風車淡奶油蛋糕的做法烤蛋糕胚子打發藍風車奶油切水果吧紅心火龍果最好了獼猴桃也最好夾心抹面裝飾水果就是最好的裝飾小貼士熟能...

03-19 樹莓的味道真的好清香，這款磅蛋糕的味道清新甜美,我很喜歡…用草莓代替樹莓，味道也很不錯哦…用料樹莓200克藍莓50克淡奶油120克黃油100克雞蛋1個糖120克低筋麪粉200克泡打粉5克淡奶油樹莓藍莓磅蛋糕的做法黃油軟化，淡奶...

消耗200g淡奶油的淡奶油乳酪戚風蛋糕

09-03 綜合了幾個方子，做了些改進，取了這麼個怪名字。因為同時有淡奶油又有戚風的做法，並沒有奶油奶酪，做出來的結果是乳酪蛋糕的風格，卻比乳酪蛋糕更清爽，尤其出爐的那一瞬間，味道就是乳酪蛋糕的味道。用料淡奶油200g牛奶80g低筋...

藍莓淡奶油海綿蛋糕

09-14 小週末，時間充裕一些，可以給家人準備豐盛一點的早點。這個週六的早晨，我一早起來烤蛋糕，然後熱了幾個隔晚做好的全麥饅頭，搭配自制的焦糖奶油醬（好好吃的，製作詳情請留意我前面的菜譜），切了個臍橙，配幾塊焦糖腰果酥餅，倒上幾杯温...

鐵塔安佳藍風車淡奶油打發

04-24 這是我綜合了好幾個方子，做了幾次之後做出來最順手也最成功的奶油。第一次寫方子，有些地方不詳細，親們可以再綜合下別的方子一起看，更能提高成功率。夏天打發淡奶油最好在空調房裏，然後提前冷凍幾個冰袋，像那種網上買烘焙材...

消耗淡奶油---淡奶油戚風蛋糕

12-24 模具我用的是15*15*6的固底蛋糕模具，其它尺寸的模具請依尺寸調整配方量。消耗淡奶油的一個方子，因為用了水浴法，口感非常的綿軟香甜，帶着淡淡的奶香味，好吃不上火，非常適合給小朋友當點心。特別要注意的一點是，淡奶油不能用...

柔軟的淡奶油戚風小蛋糕（消耗淡奶油，烘焙基礎蛋糕）

03-02 不要小看這個其貌不揚的小傢伙，不好吃你打我呀。一整盒淡奶油打開後不好存放，就來做這個快手的小點心吧，配方中的材料大約可以做14個這樣的紙杯蛋糕，當然，雞蛋的大小、你擠的多少和紙杯的大小也會影響做出來的數量。很多人...

寶馬車戚風鮮奶油蛋糕

06-25 用料戚風蛋糕8寸鮮奶油大約若干，800毫升水果夾心🍓寶馬車戚風鮮奶油蛋糕的做法切掉圓形蛋糕2邊，當小車頂棚蛋糕片成3片，然後做夾心我還做了一層奧利奧夾心外表先全部抹面車窗、後視鏡等是巧克力做的。用21號花嘴裱花繼續...

淡奶油打發技巧（雀巢、安佳、總統、藍風車）

07-29 各品牌打發時間：（僅供參考）1.藍風車1分10秒～1分30秒2.總統2分20秒～2分40秒3.安佳2分30秒～2分50秒4.雀巢1分20秒～1分40秒tips：1.淡奶油一定要冷藏至2～7℃左右才可以打發2.打淡奶油用的盆最好冷藏一下降温3.用直徑小的深桶盆容易...

淡奶油對比與選擇（藍風車、總統、安佳、雀巢）

07-29 今天來對比下這幾個牌子的淡奶油～打發tips：1.淡奶油冰箱冷藏2～7℃打發2.夏天打發的盆最好也放入冰箱冰鎮一下3.選擇深桶盆容易打發淡奶油保存：錫紙或保鮮膜裹緊開口，用架子夾緊（要放冰箱哦）淡奶油打發教程：ps：這個菜譜是去年6...

淡奶油戚風蛋糕（消耗淡奶油）

10-25 做給家人生日蛋糕剩下一堆淡奶油都要瘋了。於是只能再做一個。這次把牛奶換成淡奶油！6寸量！用料雞蛋3個低筋麪粉50g色拉油20g淡奶油（做蛋糕胚用）30g細砂糖（其中有20g加入裱花淡奶油打發）70g淡奶油（裱花用）200g看自己的量淡奶...

淡奶油蛋糕🎂生日蛋糕戚風蛋糕芒果藍莓

07-26 用料6寸戚風雞蛋3個純牛奶36克玉米油25克鹽1克低粉50克細砂糖15克抹面奶油400克糖粉45克淡奶油蛋糕🎂生日蛋糕戚風蛋糕芒果藍莓的做法蛋白蛋黃分離蛋黃加入純牛奶玉米油細砂糖充分攪拌均勻篩入低粉w或者z形翻拌均勻不...

記錄我做的藍風車淡奶油生日蛋糕

08-01 每次做好一個蛋糕都很滿足，從設計到完成作品，很有成就感！蛋糕好吃的關鍵好食材，蛋糕房多是人造淡奶油，好保存易成型，價格低廉。一定要吃動物奶油西點！進口藍風車淡奶油口感最好，黃油進口總統黃油發酵黃油做西點比較香。1、人...

淡奶油裱花蛋糕（藍胖子）

08-11 裱花蛋糕用料8寸戚風胚1只淡奶油500g色素適量淡奶油裱花蛋糕（藍胖子）的做法準備8寸戚風裱花...

凍成磚的藍風車淡奶油恢復原狀

10-11 真沒想到藍風車淡奶油冷藏也凍成了磚（放的位置靠着冰箱最裏面），看了許多解決方案，最終結合自己的想法，讓其恢復原狀，做了布丁和木糠杯。用料藍風車淡奶油1000克厚底奶鍋一隻手動打蛋器一隻料理棒一隻過濾篩子一隻凍成磚的藍...

淡奶油我要把你消耗掉!——淡奶油戚風蛋糕

10-29 之前寫過一個淡奶油小蛋糕的方子，是消耗淡奶油的好方法！那個方子為了追求類似芝士蛋糕的口感，用了較多量的淡奶油和較少的低粉，這次改了方子，減少淡奶油，增加低粉的量，成了淡奶油戚風蛋糕！開光三能屋諾的18cm中空模，五蛋9.5cm，...

戚風｜蜜豆淡奶油戚風蛋糕消耗淡奶油

04-01 新開了一盒淡奶油消耗不完，用來做戚風蛋糕正合適。用料雞蛋4個低粉75克淡奶油135克細砂糖50克牛奶10-30克紅蜜豆適量模具17cm加高中空模戚風｜蜜豆淡奶油戚風蛋糕消耗淡奶油的做法淡奶油加牛奶、過篩的低筋麪粉攪拌成糊；...

基礎奶油蛋糕八寸（草莓藍風車）

12-01 之前做了一次水果蛋糕忘了拍照片，再做一次記錄下來，剛好草莓上市做一個草莓的，搭配草莓裝飾怎麼樣都很好看！這次用的藍風車淡奶油，比總統牌的奶味濃郁。打發好後做簡單裱花，花紋也挺清晰的。用料淡奶油500克糖粉40克八寸海...

汽車造型的戚風奶油蛋糕

09-27 這個方子因為加了泡打粉和塔塔粉，所以非常定型，不回縮，再加上植物奶油的裱花，做的好直接可以拿出來賣，味道大家評價都非常好！用料A蛋白打發A：蛋白5個雞蛋的蛋白約185gA：細砂糖60gA：塔塔粉2gB麪糊處理B：蛋黃5個雞蛋的蛋黃B：細砂糖...

蒸～淡奶油戚風蛋糕

06-15 淡奶油用不完，四處找方子，想吃蒸蛋糕，自創了這款淡奶油蒸戚風，成品很贊用料雞蛋4個淡奶油90克牛奶60克玉米油15克低粉150克細砂糖75克蒸～淡奶油戚風蛋糕的做法混合玉米油、淡奶油、牛奶，加入蛋黃攪拌均勻，篩入低粉翻拌均勻蛋...

戚風蛋糕（淡奶油版）

06-12 借鑑來的方子，自己做出來很好，記錄一下~之前給媽媽做生日蛋糕剩下的奶油吃不完~做這個戚風蛋糕消耗一下~當然，自己家吃一定要用動物奶油~以下是八寸的用料，六寸的話材料減一半或者乘以0.6就可以。用料淡奶油200克雞蛋5個...

不同品牌淡奶油（1紫風車）

12-31 每次逛某寶買奶油，總是好奇不同品牌的奶油是什麼味道呢？適合做什麼呢？我決定滿足自己的好奇心。用料奶油1000克糖少量克不同品牌淡奶油（1紫風車）的做法紫風車淡奶油：產地英國，脂肪含量35%，價格40元左右，保質期9個月，配料表：稀奶...

油畫風淡奶油蛋糕（4寸）

04-29 奶油草莓季節🍓哈哈下午茶最佳小4寸微博：@温茶夫人用料蛋糕胚在其他菜譜裏有，6寸的方做兩個4寸2個小4寸裝飾奶油：淡奶油200克色素草燕蘭和亮黃（牙籤一丟丟）草莓：6顆（2顆裝飾，其餘的放到蛋糕裏）油畫風淡奶油蛋糕（4寸）的做法1234...

淡奶油戚風蛋糕8寸（消耗奶油）

03-22 淡奶油買了用不完，搜了消耗奶油的方子，做過一次找不到了，找了類似的自己做了一下，記錄下來以備不時之需。ps：晚上做完直接放烤箱裏就睡了，第二天早上直接上班，等回到家娃早就吃過了，還好留下一兩塊可以拍照😂用料淡奶油250克...

戚風蛋糕 | 淡奶油戚風蛋糕

03-04 室友形容她的口感是：爽口家裏的小盆友直接吃了大半個口感很濕軟不甜膩，很清爽的乾淨材料也很簡單用料淡奶油135克牛奶5-10克低筋麪粉80克雞蛋4-5個（小的用5個，大的用4個）細砂糖55克戚風蛋糕|淡奶油戚風蛋糕的做法1、蛋白和...