紫薯南瓜糰子餈粑怎麼做好吃
這個餈粑顛覆了我對餈粑的認識,以前都是用糯米粉弄的餈粑,這次用的生粉,沒錯,就是超市賣的那種,散裝的生粉,方子是朋友小聚的時候跟朋友學的,量比較大,用量我已經換算成普通家用的量了。關於比例,一般紫薯跟生粉是1:1,南瓜因為...
用料糯米粉500克南瓜500克白糖適量(根據自己得口味放糖)葱白葱白適量南瓜餈粑的做法準備好食材把南瓜去皮核!切成絲放適量白糖用手揉一揉,讓白糖和南瓜吸收揉好放10分鐘,南瓜絲變軟放進糯米粉,攪拌,把南瓜絲和糯米粉揉成粘和...
清明時節怎麼可以錯過艾餈呢!上週看媽媽做過,這次趕緊偷師自己來搗鼓~一般艾餈都是花生黑芝麻餡的,但是這次自己想吃鹹餡的,順便還做了一個紫薯肉鬆餡~完美用料艾葉330克(2把)三象糯米粉500克(1包)紅糖、白糖80克(紅糖、白糖對半...
受南瓜紫薯糯米餈做法的啟發,且它沒有用量,使學做有了一點難度,現用定量的方法來做,成功的概率就大大的提高了用料紫著餡紫著泥180克糖5克牛奶15克糯米餈皮南瓜糊300克糯米粉200克糖15克椰蓉若干奶椰南瓜紫薯糯米餈的做法...
兒子喜歡紫薯,艾葉又對身體好,想孩子吃得健康,媽媽絞盡腦汁,施展十八般武藝。用料糯米粉280克粘米粉120克艾草泥➕水300克紫薯餈餈粑的做法按照這個比例,蒸熟不會軟塌,口感稍硬。這是上次做的,比例不好,蒸熟後軟塌塌,失敗的作...
看到就想咬一口的南瓜糯米餈,南瓜味很香。用料南瓜330克紫薯3~4個(約500克)糯米粉275克木薯粉60克澱粉50克豆漿粉/奶粉50克冰糖粉20克椰漿/燕麥奶適量南瓜糯米餈(紫薯餡)的做法紫薯和南瓜同時蒸熟,防止互相染色,紫薯放下面蒸...
懶得搓芋圓偶然做成的糰子還挺好吃的,分享給大家~用料紫薯個南瓜克木薯粉紫薯南瓜糰子的做法紫薯和南瓜蒸熟將紫薯壓成泥和木薯粉混合,揉成麪糰。(覺得太乾可以加一點點水,但不要加太多,和做芋圓一樣的步驟。)將紫薯麪糰...
滿滿的豆沙餡,自己蒸的南瓜和紫薯,是否勾起了你的回憶。每天現做,不加任何添加劑!為的只是健康用料紫薯適量南瓜適量麪粉適量水適量糯米粉適量酵母克南瓜紫薯團的做法其實製作過程比較簡單...
喜歡四川的很多食物,餈粑也不例外。每每在外吃的都是紅糖餈粑,思姨夫給做了南瓜籽餈粑,想象的南瓜籽粉,每一口都吃的好欣喜。用料南瓜籽50克糯米500克南瓜籽餈粑的做法糯米煮熟(煮飯模式)用擀麪杖搗碎,米粒成粘狀即可糯米成...
只是因為室友買的紫薯一直用不完。。就無聊ヽ(ー_ー)ノ做來玩玩用料紫薯1個南瓜250克糯米550克白糖少許煉奶少許(可不放)牛奶少許(可不放)南瓜紫薯糰子(無油版)的做法首先把南瓜紫薯切片,放鍋中隔水煮熟。將糯米粉放進蒸好的...
用料紫薯4個糯米粉180克南瓜200克白糖30克南瓜紫薯糰子的做法把南瓜和紫薯切塊後,蒸熟,然後分別用勺子壓碎成蓉。往南瓜裏面逐少量加糯米粉搓啊搓,憑感覺,搓一點加一點粉,直到柔軟不粘手。像包湯圓那樣包進紫薯餡,搓圓。碟...
用料紫薯1個100克甜南瓜1個約300克糯米粉(紫薯)200克糯米粉(南瓜)300克糖(紫薯)20克(供參考)糖(南瓜)30克(供參考)水適量餡料:椰絲適量熟花生適量白砂糖適量熟白芝麻適量(紫薯、南瓜)糯米餈的做法蒸熟南瓜和紫薯,大火蒸十分鐘左右。然...
家鄉的味道用料糯米粉克紅薯白糖克玉米油超好吃的紅薯餈粑,番薯糯米餈粑,紅薯餅,糯米餈粑的做法紅薯削皮洗乾淨紅薯切絲,有切絲神器就最好了,手切比較累切好紅薯絲,放白糖,喜歡吃甜的就放多點,這裏五斤紅薯放了差不多一斤糖白...
一心想吃南方早餐的餈粑飯糰,糯米的香包裹了榨菜和肉鬆的鹹鮮,夾雜着油條的酥香,口感豐富,備齊了基本材料,簡簡單單做起來吧😻用料糯米飯適量油條1根榨菜2小包肉鬆適量餈粑飯糰的做法煮熟的糯米飯、烤好的熱油條、榨菜、肉...
清明節了,跟風做。以前只做過一次,平常都是老媽做的,現在因為疫情不能回家,那就自己來用料艾餈粑粉團糯米粉500克木薯澱粉100克艾葉400克小蘇打4克食用鹼4克白糖5克餡料花生200克黑芝麻50克紅糖60克豬油(可不加)10克鹽1克艾...
無油健康食品,微博上看來的,食材自帶香甜,可口,減脂期的美食。用料南瓜糯米粉紫薯牛奶南瓜紫薯團的做法南瓜切片,上蒸鍋蒸熟,搗爛備存。搗爛的南瓜泥里加糯米粉,分批加,直到揉成麪糰。(南瓜蒸完非常黏,需要加不少糯米粉)紫薯切片...
寢室菜單一用料糯米250紫薯300雞蛋3個紫薯餈粑糰子的做法糯米冷水泡四個小時,放水正好覆蓋,用電飯鍋煮好,移到另外容器中用硬勺子碾出粘性煮用電飯鍋煮好紫薯直到紫薯軟,將紫薯撈出放在粘性的糯米上,繼續碾碎,拌勻依照自己...
有點甜甜的!用料南瓜和紫薯一樣多紫薯和南瓜一樣多石磨糯米粉主要多量白糖一丟丟玉米澱粉少量牛奶適量小南瓜(南瓜紫薯糯米糰子)的做法把紫薯與南瓜(去皮)洗淨切塊蒸熟把熟的紫薯剝出來,放到大碗裏,用飯勺將其碾碎,碾成泥狀趁...
這是一種每個春天都不能少的味道,從小到大,每到春天媽媽都會去田野裏摘上新長出來的艾草給我們做美味的艾粑粑。今天媽媽做艾粑特意將步驟記錄下來,以後我可以做給媽媽吃😊2021/3/13用料新鮮的艾草1000克糯米粉1000-1200...
時間:約25-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料南瓜200g紫薯(去皮)200g糯米粉250g牛奶20g煉乳10g南瓜紫薯糰子的做法南瓜和紫薯放入蒸鍋中大火蒸15分鐘。將南瓜搗碎,放入糯米粉,翻拌均勻,揉成團備用。紫薯加牛奶和煉乳搗成泥備...
用料南瓜細砂糖糯米粉紫薯紅棗可愛小南瓜(紫薯夾心粑粑)的做法南瓜蒸熟壓成泥,加入糯米粉揉成型,再分成大小差不多的小糰子。紫薯蒸熟加適量白砂糖(看個人喜愛甜味程度)反成小糰子把紫薯團揉進南瓜團裏,用牙籤壓成南瓜的凹痕...
説到紫薯,相信吃過的朋友都愛吃,粉粉的、糯糯的,拿來做甜點特別合適。尤其是搭配糯米做成餈粑,軟糯香甜的,非常的饞人,不知道大家平時有沒有試過拿紫薯跟糯米一起做過餈粑呢?用料紫薯兩條糯米粉適量純牛奶一瓶紅豆沙適量葡萄...
用料紫薯3個南瓜200克牛奶200克糯米粉500克雞蛋1個白糖50克奶香南瓜紫薯餈粑的做法把南瓜切開,紫薯,放鍋裏隔水蒸熟把南瓜放料理機打碎,然後加入奶粉,白糖,雞蛋一個,糯米粉!用手攪拌成團,摸起來不粘手就可以了紫薯加入奶粉和...
每到過年,我們那裏家家户户都要打糯米餈粑,秋收後的老南瓜🎃可以存放好長時間,將老南瓜去皮煮餈粑,南瓜的清甜,餈粑的軟糯融合一起,甜蜜蜜的滿滿當當都是兒時的味道……用料南瓜一大塊餈粑4到5個紅糖適量南瓜🎃餈粑的做法1...
菜譜更新如下是一份的量,年糕/餈粑/青團每份可以加15克椰子粉/50克杏仁粉,攪拌完洋車前子殼粉後加入就可以了,增添紮實口感想要熱加工(油煎/水蒸/微波爐加熱)的寶貝們最好加杏仁粉/椰子粉,不然容易塌用料洋車前子殼粉30克椰...
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