紅燒帶魚一學就會怎麼做好吃
我不愛吃魚,但是帶魚是我喜歡的為數不多的魚類。用料帶魚2條葱、姜、蒜、泡椒適量鹽、雞精、白糖適量生抽、料酒、酒釀適量郫縣豆瓣適量水澱粉適量紅燒帶魚(一學就會)的做法帶魚洗乾淨去頭,剪掉魚身體兩邊的小翅膀切斷放...
因為喜歡,所以分享~就是愛吃肉,怎麼地!中餐畢竟不像西餐和烘焙那樣,分量嚴格、材料嚴格,每個人喜歡的味道也不同,所以,開開心心的炒菜,不要被那些克數嚇到~用料五花肉2000克紅糖適量水一鍋生抽5勺老抽2勺料酒2勺白酒1勺冰糖1勺...
用料草魚1條(二斤)酸菜3小根乾紅椒1把剁黃貢椒2勺薑片、蒜瓣少量花椒少量雞精少許味噌1小勺蠔油小半勺小葱花少許料酒小半碗鹽少許酸菜魚(一學就會)的做法草魚去骨(賣魚的可以免費提供此項服務),清洗乾淨後,切下魚頭,再...
用料舟山帶魚1包食用油1勺鮮醬油丨小勺鹽少許姜5片葱5根酒1勺青蒜丨根一口就愛上的紅燒帶魚的做法準備舟山帶魚。洗淨,用廚房紙擦乾。熱鍋加油煎香帶魚,兩面呈金黃色。鍋中留少量油,爆香姜葱。倒入煎好的帶魚,輕輕翻炒。...
用料油適量料酒適量鹽少許洋葱半個小葱一小撮老抽少許生抽適量紅尖椒5個大蒜半個一學就會的紅燒大蝦的做法這一步就是想要提醒大家,從海鮮市場買回的食材一定要第一時間處理,不然充進袋的氧氣跑了蝦就快死了……剪掉蝦...
鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,開胃,味道鮮美。用料鯽魚綠帝初榨花生油姜蒜瓣葱鹽生抽花椒八角郫縣豆瓣醬中秋團聚,教您一學就會的家宴菜——紅燒鯽魚的做法鯽魚洗乾淨,先放點鹽醃一下,姜,蒜,幹辣椒,葱切好備用;鍋...
紅燒全魚一、原料:鯽魚、草魚二、配料:肉沫、洋葱、胡蘿蔔三、調料:鹽巴、味精、雞精、白糖、陳醋、生抽、豆瓣醬、香油、紅油、白芝麻、小葱、水澱粉、姜、蒜、泡椒四、製作:1、將草魚清洗乾淨,用花刀改刀,加入鹽巴、料酒...
帶魚肉質肥嫩,清蒸、幹煎或紅燒都十分鮮美,這次要分享你的便是紅燒做法,不光是燒帶魚,燒其他魚也一樣通用哦!開始稍稍葱姜醃製去腥,再下鍋煎一煎,魚肉更為香酥可口,最後進行調味燜燒,簡單又家常,誰都會喜歡!用料帶魚500克料酒15...
愛吃肉的寶寶們,趕緊自己做吧。用料帶皮五花肉1200克冰糖4-5塊料酒,生抽,老抽,蠔油,鹽適量香料:生薑,大蒜,八角,青花椒,香葉,桂皮,白果還是肉蔻分不清適量我家不吃味精雞精所以沒有家常紅燒肉(一學就會)的做法先準備乾的香料,放一起...
生活不止代碼和bug還有好吃到哭的紅燒排骨論碼農的自我修養用料排骨500克胡蘿蔔🥕2根青豆100克大葱0.5根生薑5片大蒜5瓣生抽、料酒、鹽、白砂糖、食用油酌量碼農的自我修養:一學就廢一做就會的紅燒排骨的做法準備食材...
用料帶魚8小段葱1根姜8片蒜8瓣幹澱粉少許料酒1勺八角1個老抽1勺蠔油1勺生抽3勺白糖5克花椒15粒香醋1勺看了就會的紅燒帶魚的做法帶魚洗淨切小段,用衝姜蒜和料酒醃製15分鐘醃好的帶魚均勻雙面裹上面粉生抽3,老抽1,料酒1,醋...
燒魚除了清蒸,江浙地區的家燒方法也很能突出鮮甜本味。做起來也簡單,葱姜水去腥,五花肉煸炒後下魚肉,加些調料一同燜煮即可出鍋。海鮮不拘泥於單一品種,也可以用幾種魚一鍋燴。用料鯧魚400克小黃魚400克舌鰨450克五花肉200...
用料帶魚2條姜2片葱4段一學就會香煎帶魚的做法把帶魚洗淨,去除內臟,切成段(大概10cm一段)洗淨的帶魚,放適量鹽,十三香,雞精,白醋(4滴去腥),用手抓勻,醃製半小時左右找一個鍋,專門的煎鍋或者炒菜鍋,烤肉鍋都行。鍋裏放油,油熱了放帶魚...
紅燒土豆是非常美味的家常菜,燒好的土豆醬汁濃郁,軟爛香酥,也是土豆控一族擋不住的誘惑。醬油紅燒,色澤豔麗,滋味濃郁,超級下飯。咬下去糯軟適口,餐桌擺上這麼一碗土豆,就算是挑食的小朋友也能多吃一碗米飯!(圖文原創,LOGO已經注...
由於懷孕,不能聞香料味,所以自己(懶人)動手,豐衣足食。用料五花肉一斤葱四五段姜四五片冰糖適量料酒一瓷勺紅燒醬油一瓷勺生抽半瓷勺鹽少許胡蘿蔔兩根萵苣一根醋一瓷勺紅燒肉一學就會的做法五花肉放涼水泡半小時澡。撈出瀝...
和我一起解鎖新菜餚吧~嘿嘿😉用料雞腿2只鹽適量生抽2勺老抽2勺料酒2勺小葱1根蒜末半勺糖30克一學就會的紅燒雞腿!的做法準備佐料:蒜末少許,小葱切段雞腿解凍,碼上鹽,倒上半蓋料酒放入葱姜,將雞腿表面煎至焦黃。加入生抽老抽...
用料羊肉適量黨蔘適量草果1個幹橘子皮1個當歸半個香葉兩片老抽1勺醬油2勺鹽適量火鍋底料30g一學就會的紅燒羊肉的做法羊肉焯水後洗淨。準備好香葉,幹橘子皮,草果,黨蔘,當歸備用。熱鍋放油炒一下羊肉,然後加水沒過羊肉。放...
爸爸的拿手菜,終於學會了,總結經驗分享大家~包你一學就會用料五花肉250克葱2根姜4片糖克料酒1勺醬油3勺一學就會的紅燒肉的做法豬肉切塊過水備用,葱切段姜切絲備用熱油熱鍋煸炒葱姜30秒,加入豬肉大火翻炒1分鐘加黃酒1勺,紅...
用料排骨500克姜三片片冰糖四五粒小塊簡單一學就會的紅燒排骨的做法排骨可以放水裏泡一會去血水,今天沒來得及就直接放鍋裏焯水了。冷水下鍋放點黃酒,姜涼快。煮開幾分鐘,撈出排骨。倒入適量油,用冰糖炒糖色,我每次都搞的...
看完一期嚮往的生活,裏面黃磊做的紅燒肉激起了我的食慾,!大晚上的做起來,吃起來!!青春就要躁起來😂😂用料五花肉400克黃冰糖30克生抽2勺老抽2勺黃酒1勺鹽5克葱1根姜4片八角4個香菜1根花生油20克一學就會的“嚮往的生活”紅...
愛吃魚的我,經常各種紅燒魚,今天教大家做紅燒鯿魚用料鯿魚1條大葱2-3段生薑3片大蒜2-3瓣小葱1根油適量生抽5勺料酒1勺老抽1/3勺白糖適量花椒10粒八角1個一學就會的家常版紅燒鯿魚的做法清理魚:可以讓賣魚的殺好,然後到家...
只因為家裏人愛吃,所以隔段時間就炸一些,放冰箱慢慢吃。用料鹽適量胡椒粉適量帶魚3斤麪粉兩勺姜6片一學就會的酥香炸帶魚的做法帶魚洗淨,加入少量的食鹽,胡椒粉,薑片醃製十分鐘。油温六成熱,帶魚兩面裹上面粉開始炸炸制兩面...
用料五花肉200克料酒6勺生抽2勺冰糖7-8顆克雞蛋4小白一學就會的【紅燒肉】的做法備料如圖所示,不知道多少克肉切成方塊,同時煮雞蛋,並燒一鍋開水。忘了把肉焯水了,無需放油直接下鍋,小火煎炒,尤其是皮的部分,煎到焦黃。取出...
現在已經過了禁漁期了,大量的豆腐魚上市,又鮮又便宜。兒子喜歡用豆腐魚的湯拌飯,趁有空馬上做起來。做的時候沒有想髮菜譜,所以沒有拍做菜過程的照片。用料醬油1勺料酒4勺鹽5克姜3片蒜2瓣葱3根油10克一學就會,家燒紅燒豆腐...
羊肉時冬季進補好食材,學會做一道家常版紅燒羊肉,也能為餐桌上增加一道硬菜,圖文並茂步驟簡單易學,開始往下看吧!用料帶皮羊肉500克胡蘿蔔1根青蒜一顆冰糖少許老抽適量生抽適量八角幾個葱薑蒜適量鹽、雞精、料酒適量紅燒羊...
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