炸物裹衣怎麼做好吃，炸物裹衣家常做法

炸物裹衣

06-18 用料低筋粉250g水300ml雞蛋1枚炸物裹衣的做法將雞蛋打入碗中，倒入清水攪拌均勻。低筋麪粉過篩後分八次左右篩入蛋液中，每次放粉後都要攪打均勻，最終你會看到真個麪糊在攪打器提起時可以到有絲狀滴落的程度為止。...

炸發麪裹蝦

10-04 這算是一個小吃吧，一直很喜歡，本來想從下廚房找菜譜做的可惜沒有。讓我來造福大家嘍用料麪粉（也可以用自發麪粉省去酵母粉）蝦水酵母粉鹽炸發麪裹蝦的做法取適量水與酵母混合將酵母水倒入麪粉混合，取適量水慢慢調整面粉狀態...

花生裹衣新做法

08-21 花生是大家喜愛的小食品，餐桌上不可少的下酒菜，以前給花生裹澱粉經油炸，現在給它裹上糯米粉，更容易附着在每一顆花生上。花生裹衣用料算是精確配比，操作起來是簡單順手，炸好的花生香酥可口，家裏有喝酒的給準備一些，保證誇你手...

炸物

05-31 用料雞蛋液麪包糠克麪粉克澱粉胡椒粉鹽克醃好的食物炸物的做法澱粉和麪粉1：1麪粉裏面加入胡椒粉，雞蛋液裏面加入葱碎先滾麪粉，再浸雞蛋液，再滾麪包糠滾完的樣子小火，油鍋到170°左右的樣子開始炸小火大概炸5分鐘左右的樣子...

豆炸裹韭菜

03-05 用料韭菜一把豆炸10個油適量鹽適量醬油適量豆炸裹韭菜的做法鍋裏放油，炒韭菜，七分熟，加鹽翻炒均勻，裝盤。豆炸用刀開小口把韭菜塞裏面，塞滿塞滿韭菜的豆炸鍋裏放一碗水，燒開後，放適量油，鹽，醬油，燒開後襬放進做好的豆炸，中火慢煮...

幹炸帶魚（裹粉與不裹粉對比版）

04-13 今天家旁邊的超市開業，帶魚挺新鮮買了兩條，順便做一下裹粉與不裹粉幹炸帶魚對比用料帶魚2條約2斤（未除雜）鹽8g（碼底味）黑胡椒粉、花椒粉、雞汁少許薑片廣東米酒土豆澱粉幹炸帶魚（裹粉與不裹粉對比版）的做法帶魚處理乾淨切段，盡...

炸物拌

05-10 用料鹽適量孜然粉適量辣椒粉適量味精適量生抽適量醋適量辣椒油適量花椒油（粉）適量小葱一小把土豆隨意無筋豆隨意豆皮1張炸物拌的做法先將土豆、無筋豆、豆皮等食材煎炸撈出。（我是分開煎炸，炸好一樣撈出一樣，大鍋的話可以...

引千切--草裹衣【最詳盡的日式點心教科書】

07-30 以前宮中人手不足時，為了節省製作圓餅的工序，簡而由“碎絲”來代替，因此而得名。原本是要在餅中央留出凹痕，再將餡放到其中，素雅別緻。在關西地區，引千切是女兒節不可或缺的上等點心。用料草裹衣麪糰白色豆沙餡（硬）400g綿白糖...

[生酮炸物keto糖醋里脊]超脆超香超好吃的萬能炸物裹粉

03-03 生酮之後不能用麪粉不能用澱粉，炸東西就很艱難了，炸出來要不不夠脆，要不裏面不夠嫩。研究整合了各個地方看來的方法，嘗試出一個相對好用的炸物方法，主要是：夠脆！！！用料豬裏脊200g醃肉料鹽少許胡椒粉少許料酒少許炸物料椰子粉適...

空氣炸鍋脆皮炸雞腿（附炸雞裹粉）

12-26 根據個人喜好還可以加各種香料粉增添風味180度50分鐘，中間翻面。用料雞腿若干蠔油適量料酒適量奧爾良粉適量生抽適量薑絲適量麪粉（炸雞裹粉）110克澱粉（炸雞裹粉）40克泡打粉（炸雞裹粉）3克清水1碗空氣炸鍋脆皮炸雞腿（附炸雞裹粉...

炸雞裹粉and炸雞脆漿

10-26 要想炸雞做的好吃，外脆裏嫩，裹粉是關鍵。。。要想炸雞做出外面賣的魚鱗狀，裹粉也是關鍵。。。😂説來説去，還是要把裹粉弄好，家裏沒有炸雞裹粉的福音哦，今天分享自制調配炸雞裹粉與炸雞脆漿，只要三種材料就可以哈，大眾化配件，家...

春餅裹萬物（無需酵母）

12-24 酵母大概從來沒有想過它也會有賣斷貨的一天吧。我猜大家家裏的酵母都沒有了，剛好家裏還有最後一盒齒物香腸，那麼來做一個可以裹萬物的春餅吧～用料中筋麪粉400克温水200克油適量春餅裹萬物（無需酵母）的做法温水倒入麪粉中，有...

萬能炸物的麪糊和裹粉

03-24 用料鹽若干調味粉(黑胡椒粉五香粉椒鹽白胡椒粉)若干小蘇打若干清水若干萬能炸物的麪糊和裹粉的做法食物醃製裹粉：1.麪粉+鹽+調味料+小蘇打2.撒少許水珠形成小酥點麪糊：麪粉+調味料+適量水裹粉>麪糊>裹粉炸後懸空放涼...

裹面炸藕片

12-29 買了一包切好的泡水藕片，今天試試油炸的吃法，味道還不錯哦~用料藕買的袋裝切好泡水的那種，一包很少，也就半斤不到麪粉2勺澱粉1勺，我用的玉米澱粉雞蛋1個十三香1小勺孜然粉少量鹽1小勺清水少量，和麪糊用裹面炸藕片的做法買的...

炸串裹糊

06-21 用料麪粉300克澱粉100克泡打粉20克鹽5克水適量克炸串裹糊的做法將上述材料混合一起加入適量的水即可...

炸雞裹粉

03-18 用料麪粉150克玉米澱粉75克小蘇打2克炸雞裹粉的做法材料混合...

炸雞翅裹粉

07-19 自用記錄，綜合了深夜小魚乾和綿羊料理兩位美食po，自己覺得還行用料雞翅隨意鹽克蒜瓣黑胡椒粉勺麪粉克澱粉炸雞翅裹粉的做法醃製方法主要參照綿羊料理分享的酪乳炸雞的鹽水醃製方法，但是可能是我步驟出錯，吃起來感覺沒想象...

幹吃穀物燕麥、裹蜜烤燕麥

06-16 最近身邊挺多朋友吃這種穀物燕麥的，但是市面上賣的裏面添加的不一定是自己喜歡吃的水果堅果，價格還不便宜。所以我就找了一下配方，原配方是yanyanfoodtube的，我略作修改烤了一些，身邊朋友都説好吃，用來泡牛奶做早餐或者做下...

粉絲裹炸尾蝦

07-19 吃膩了油燜大蝦、清蒸大蝦，不妨來試試我今天這道炸蝦！用粉絲纏繞住蝦仁，鮮蝦的香甜與粉絲的香酥結合在一起，再配上番茄醬，沙拉醬，這種味蕾的碰撞真的太喜歡啦！蝦肉味道鮮美，營養豐富，相對於豬肉，牛肉等紅肉，脂肪更低，更加健康。當...

紅衣素裹的番茄炒雞蛋

09-28 一道一看就會的家常下飯菜，米飯配它，簡直絕了。用料西紅柿2個雞蛋2個鹽少許小葱1根紅衣素裹的番茄炒雞蛋的做法洗倆個這般大小的西紅柿🍅，是配倆個這般大小的土雞蛋🥚放幾滴涼水在碗中，和雞蛋一起打散，小葱切段，西紅柿切薄...

油炸裹粉

07-17 用料油克雞蛋個料酒勺鹽克油炸裹粉的做法OK...

裹醬炸雞

03-02 2020.3.28竟然下雪了，那就心心念念想着做個炸雞，一個人跑去超市買了材料，方子來源於詹姆士廚房，稍做一下改動用料雞腿2只麪粉一大碗糯米粉面粉的1/6tabasco一勺韓式辣醬二勺泰式甜辣醬二勺沙拉醬二勺糖或蜂蜜適量黑胡椒粉...

裹面炸花生

12-28 奶奶教的用料花生米克麪粉克鹽克花椒麪五香粉葱姜雞蛋裹面炸花生的做法先用開水，將花生米燙一下。然後將水倒掉。加入麪粉，雞蛋，葱花，薑末，花椒麪，五香粉，鹽，一個方向攪拌。鍋中放油，油熱後（冒小泡）用筷子下入拌好面的花生，不要一...

空氣炸鍋版炸串(裹面土豆和裹面蘑菇比較好吃)

06-15 想吃炸串，又想吃少油的就用空氣炸鍋試了一下。用料土豆個麪粉鹽雞蛋1個澱粉空氣炸鍋版炸串(裹面土豆和裹面蘑菇比較好吃)的做法麪糊:麪粉澱粉比例一比一，加一點鹽，一個小雞蛋攪勻無顆粒，加一點油，有條件的可以靜置一會兒。...

裹面炸串

04-29 初中的時候，晚上放學，路邊會有這樣的炸串小攤，但是媽咪不讓吃，所以偶爾偷吃，都得在進門前吃乾淨，昨晚看同學吃炸串就想起了這個，於是試着做一下，沒想到還真對了～用料麪粉150克玉米澱粉80克鹽適量水適量醬料蘋果半個糖3勺白醋1...