李劍雲乾煸滷拼怎麼做好吃，李劍雲乾煸滷拼家常做法

05-13 首先，準備沒吃完的滷味一盤、新鮮青椒8根、生薑3片、大蒜3個、大葱1根用料滷肉1份青椒8個生薑3片大蒜3瓣大葱1根李劍雲-乾煸滷拼的做法首先，準備沒吃完的滷味一盤青椒切段姜切段小火起油加入一點花椒隨後葱薑蒜倒入煸炒...

08-08 滷牛肉買多啦，這樣乾煸出來鮮香好吃！用料滷牛肉350克香葱1根香菜1根幹辣椒3克約5-6只花椒2克體積比辣椒略少蒜1瓣姜3片辣椒粉2克花椒粉2克孜然3克鹽1克糖1克味精1克香辣乾煸牛肉（滷牛肉）的做法滷牛肉切2mm厚片薄片，再將薄...

滷李子

06-28 喜歡吃，就做了。用料李子涼水開水甘草白砂糖鹽滷李子的做法李子先洗淨後用涼水加適量鹽泡一會，去掉澀味後瀝乾。甘草加水燒開後倒入瀝乾的李子裏，沒過李子。待李子變色後瀝乾開水，趁熱氣加白砂糖，待白砂糖融化，酸脆的李子就...

李氏乾煸炒麪

12-30 用料拉條子，羊肉適量葱薑蒜適量幹辣椒適量韭菜適量洋葱一個醬油適量鹽適量雞精適量番茄醬適量花椒粉適量料酒適量李氏乾煸炒麪的做法熱鍋下油，下羊肉料酒，葱薑蒜，幹辣椒，洋葱翻炒下鹽，番茄醬，花椒粉，醬油，拉條子翻炒下韭菜，雞精...

滷三拼

03-27 用料李錦記滷水1瓶牛肉2大塊鵪鶉蛋若干豆乾若干桂皮一根茴香兩個香葉若干生薑兩片滷三拼的做法牛肉加入冷水中，加生薑兩片，黃酒適量，煮開後去浮沫。將李錦記滷水一瓶倒入空鍋中，加入水量為3.5倍左右，加入桂皮、生薑、香葉...

E35李延福：乾煸糖醋肉『拜託了冰箱』

09-22 在裹上糯米麪糊炸的扁扁的牛外脊肉上澆辣辣的辣椒油醬汁的料理。用料大葱辣椒麪澱粉牛外脊肉雞蛋糯米粉辣椒大蒜洋葱醬油胡蘿蔔牡蠣汁番茄醬白糖E35李延福：乾煸糖醋肉『拜託了冰箱』的做法大葱段和辣椒麪放入油鍋裏制...

青李滷豆乾

06-03 青李，5-6月應季水果，微酸帶甜，青李與豆乾的混搭，太太説這個搭配好有創意，讓清涼的味道調和濃郁的夏至時光。用十幾種香料的混合，用香味完全包裹豆乾，再用青李的酸透沖淡濃郁，如品味早晨陽光一樣品味夏天清爽的飯菜，這就是純淨...

李劍雲-胡蘿蔔炒牛肉

05-13 用料胡蘿蔔1根牛肉3兩李劍雲-胡蘿蔔炒牛肉的做法胡蘿蔔切絲備用牛肉切小粒備用油温7成熱，大火加入牛肉翻炒，翻炒至牛肉變色後加入胡蘿蔔絲繼續翻炒，一分鐘後加入少量高湯，煨半分鐘後起鍋。撒上少許葱花完成。...

滷拼

05-25 滷拼是潮汕地區特別喜歡的一道菜所謂的滷拼，拼的意思就是根據自己的喜愛去搭配，很多東西都可以拼就看你想怎麼拼用料五花肉一斤豬肝300克粉腸一斤豆乾適量八角適量桂皮適量辣椒🌶️適量花椒適量姜、蒜適量香葉適量老抽適...

乾煸雙拼杏鮑菇茶樹菇，超級下飯

01-29 家裏有平板火鍋，一直在想怎麼做個鐵板菜。杏鮑菇太貼合了，一邊吃飯一邊鐵板加熱太適合2020年宅在家的冬天了用料杏鮑菇5個生抽勺茶樹菇100克紅辣椒2個杭椒3個葱2根大葱1根乾煸雙拼杏鮑菇茶樹菇，超級下飯的做法杏鮑菇兩部...

【桃李廚藝】桃李大師乾貨分享——文老師教你川味乾煸素鱔絲。

09-13 用料大幹香菇適量麥芽芹適量葱薑蒜適量料酒適量糖適量鹽適量味精適量醪糟汁適量澱粉適量【桃李廚藝】桃李大師乾貨分享——文老師教你川味乾煸素鱔絲。的做法將麥芽芹切斷，紅椒、葱姜切絲，蒜切成沫。將香菇泡發水後去帝...

拜託廚房之李延福的乾煸糖醋肉

10-03 用的牛裏脊肉，炸的時候炸久一點，把裏面的油脂逼出來，據説最後完全不膩而且非常嫩！用料牛裏脊肉辣椒粉大葱各種蔬菜糯米粉澱粉番茄醬拜託廚房之李延福的乾煸糖醋肉的做法鍋裏放油，加大葱段和辣椒粉熬辣椒油牛肉用刀背拍糯米...

滷拼盤

09-14 週末一早趁着颱風還未來臨，趕緊去備點糧食。這種天氣最適合我這種懶人就是喜歡一鍋熟😁用料滷料包1個姜1塊蒜4瓣辣椒3個大葱3截醬油3大勺老抽1勺花椒6粒糖1勺滷拼盤的做法當然是先把所需要的食材和調味料準備好啦！按照...

【雲南味道】快手乾煸洋芋絲

08-20 雲南話管土豆叫洋芋，有一句方言是吃洋芋長子弟，就是説吃了土豆就長得帥。當然是玩笑話啦，這個菜就是用土豆燒出迷人的香味。沒有單山蘸水，用辣椒麪，花椒麪和鹽混合也行用料土豆2個油少許單山蘸水少許【雲南味道】快手乾煸...

劍花幹湯

03-10 用料豬骨500克蜜棗1個鹽5克劍花幹適量無花果10殼紅蘿蔔1條劍花幹湯的做法豬骨過一下熱水，然後把全部材料放進瓦煲裏，大火煮開，小火煲1個小時左右！...

滷味雙拼——幹切牛肉和滷蛋

09-27 用料牛腱1000至1500克八角1個鹽20克桂皮1塊姜5大片料酒3大勺老抽2大勺糖60克雞蛋15個葱3根香葉1片滷味雙拼——幹切牛肉和滷蛋的做法用鹽抹勻牛腱放冰箱醃製一晚。（醃製牛腱的器皿用玻璃或陶瓷質地的）經過醃製的牛肉呈...

李小二祕製滷味拼盤

10-03 滷雞翅，鳳爪，五花肉，排骨，蹄膀，香乾，雞蛋用料雞蛋5五花肉雞翅10只鳳爪5只排骨500克香乾500克李小二祕製滷味拼盤的做法李小二的精選私房滷菜，只要滷水好，滷肉，滷雞翅，滷排骨，滷香乾，滷蛋，連我老公這麼挑剔的都讚不絕口，滷水加香料和...

跟大排檔有一拼的乾煸鴨

02-21 用料鴨四分之一隻洋葱四分之一個蒜頭2瓣姜1片香葉2小片糖一小勺生抽兩勺蠔油兩勺料酒2小勺豆瓣醬1勺跟大排檔有一拼的乾煸鴨的做法把鴨肉砍好洗淨，把洋葱、香葉、姜、蒜頭洗淨2勺生抽、2勺蠔油、2勺料酒、一小勺糖放在...

李錦記滷水拼盤

08-06 懶人版滷水拼盤，用了李錦記滷水汁，省了不少事。用料豆腐2塊豆乾500克雞蛋8個食用油適量（炸制用）李錦記滷水汁100毫升水750毫升李錦記滷水拼盤的做法豆乾切花刀，入七成熱油鍋炸至表面微黃。豆腐炸至六面金黃，瀝乾油備用。滷...

滷香乾雞蛋自制李錦記滷水

01-25 用料豆乾塊雞蛋個生抽勺老抽勺五香粉冰糖香油滷香乾雞蛋自制李錦記滷水的做法如此而已，和李錦記汁是一模一樣的。...

雲素記滷豆腐乾

05-07 一道家常小菜，簡單好吃。我家非常喜歡吃。記錄下來，給朋友們參考，請按照自己的口味進行調整，希望您吃得開心。用料豆腐一塊植物油適量葱姜花椒八角適量雲素記滷豆腐乾的做法豆腐切小塊，厚度大約5㎜，太薄容易碎，太厚煎不透。...

滷拼雞爪雞蛋豆腐乾

05-21 用料雞爪20個雞蛋10個李錦記滷水汁一瓶200多毫升的豆腐乾若干大料一大瓣花椒一小把丁香一角硬幣那麼大的一小堆小茴香跟丁香差不多辣椒段根據個人口味調整姜五六片葱半棵生抽老抽鹽適量冰糖單晶的五六塊香葉兩片草果1...

黑布李幹/李子幹/李脯

08-19 用料黑布李3000克白糖1000克檸檬半個黑布李幹/李子幹/李脯的做法黑布李洗乾淨，擦去水分，切塊(我一個黑布李切成了4塊，黑布李要選擇硬一些的）一層黑布李一層細砂糖，放入盆中，醃製過夜（夏天放冰箱冷藏）細砂糖全部融化後，向黑布李...

經濟實惠下酒菜乾煸滷豆乾

05-06 用料滷豆乾4大塊油2兩生薑2兩大蒜2只花椒按照自己口味增減幹辣椒按照自己口味增減鹽按照自己口味增減生抽4勺雞精適量新鮮花椒適量經濟實惠下酒菜乾煸滷豆乾的做法滷豆乾切粗絲生薑大蒜花椒幹辣椒備用冷油加入豆乾絲...

李氏滷肉

03-26 用料桂皮花椒草果小茴香乾辣椒香葉冰糖鹽老抽生抽料酒葱薑蒜五香粉陳皮李氏滷肉的做法加水下料滷...