蒸沓福苗怎麼做好吃，蒸沓福苗家常做法

蒸沓福苗

06-04 六十年代出生的同齡們大概還都記得這道蒸飯吧？葉子形狀像桃葉，拖着長長的秧，田間耕頭，只要發現一棵，絕對附近就會一大片一大片出現眼前。隨着生活水平的提高，吃慣了精細食物的我們，偶爾會懷念它們即當飯又當菜的日子，掐了一些...

苗苗滴孔雀開屏清蒸魚

09-08 用料金昌魚1條綠椒兩個紅椒兩個葱四分之一棵姜一塊蒜5瓣海鮮醬油1勺蠔油1勺鹽少許苗苗滴孔雀開屏清蒸魚的做法將魚洗淨～表面塗鹽～醃製2小時～魚內臟清理乾淨千萬記住要從魚脖子處進去不要開魚肚醃製好的魚中間部分切片～這...

幸福水蒸蛋

01-15 用料雞蛋3個鹽適量生抽1勺豬油1勺温水蛋液的2倍幸福水蒸蛋的做法半勺鹽用温水化開，蛋液和水比例1：2，攪勻。過濾一下蛋液，會更細膩。蓋上保鮮膜戳幾個洞。水沸後上鍋蒸10分鐘，再燜5分鐘。出鍋淋上一勺豬油，一勺生抽。...

上蒸五福

01-16 今天上的這道“蒸五福”就很適合春天來吃，這道美食不僅是菜也可以代替主食，它們漂亮的顏色絕對可以成為餐做上的焦點。而且不需要一點烹飪技巧只需要將原料洗乾淨上鍋蒸熟就好了。用料山藥紫薯南瓜小土豆紅棗東北大醬或...

油沓饃饃

01-08 下雨天的早晨，卻又不想讓自己餓肚子，用存貨做點簡單的早餐。不華美，卻絕對有着家的温暖，煎至香氣撲鼻，滿心歡喜，更有一種愛自己的感覺。確切的説，我並不知道這應該叫做什麼，貌似很多人管它叫“油沓饃饃”。用料麪粉雞蛋葱花香...

清蒸福壽魚

05-29 用料福壽魚一條一斤多生薑6片葱絲3克香菜15克蒜末6瓣小米椒3個生抽適量鹽適量清蒸福壽魚的做法魚的腹腔內壁上有一層薄薄的黑膜這是魚腹的保護層，可保護腹腔內壁不受其他臟器的磨擦，也起一種隔離作用。防止其他器官分泌...

【祈福蛋】蒸肉餅，蒸蝦

05-19 蒸10分鐘上桌，招待客人、家人，這道菜少不了，太好看了！用料肉末克澱粉勺生抽勺蝦鵪鶉蛋【祈福蛋】蒸肉餅，蒸蝦的做法肉末加鹽、糖、醬油和水澱粉，攪拌均勻，攪拌到肉餡上勁，有點黏。新鮮的蝦薄殼，留下尾巴裝飾，對半剪開，加鹽、料酒...

家鄉特色早餐之油沓子（菜煎餅）

08-04 座標江蘇宿遷，家鄉的特色早餐，香氣撲鼻，香脆可口，煎餅、蔬菜、豆腐、牛肉、雞蛋…早餐的營養就全都有啦！可以按照個人喜好隨意搭配哦ヽ(○^㉨^)ﾉ♪用料小麥煎餅2張雞蛋8個葱3根熟牛肉50克豆腐1小塊西蘭花1小朵青椒2個糖2克...

徐州老味沓油饃

02-06 徐州本地人愛吃烙饃。小時候，大院裏隔三岔五的就有人家烙烙饃，烙到最後，家裏有小孩子的就會給孩沓個油饃饃吃，那時候油也金貴啊。二張烙饃中間撒上油鹽，奢侈點的會磕上個雞蛋，但大多數時只有油鹽，那也覺得很美味啦。現在吃的...

香椿苗蒸蛋

11-15 春天來了呀～啦啦啦～用料香椿1把雞蛋3顆調料味好美姜粉半勺味好美黑胡椒粉半勺味好美辣椒醬2滴香椿苗蒸蛋的做法香椿焯水雞蛋打勻放入兩倍水。蛋液內放入姜粉，黑胡椒粉，焯水後切碎的香椿苗。開鍋～蒸！蒸到蛋液不流動，就熟啦～蒸...

蒸掃帚苗子

07-25 用料麪粉克香油勺醋勺蒜瓣鹽克掃帚苗子蒸掃帚苗子的做法買回來新鮮的掃帚苗子，擇菜，只去嫩的葉子竟然擇了一盆，用水洗淨，控幹水均勻的撒上面粉，邊撒邊攪拌均勻，然後放到鍋裏蒸熟蒸好後澆上自己做的蒜汁，我蒸的有點濕，可能是面...

蒸福壽魚

10-06 用料姜葱蒜頭福壽魚一條蒸福壽魚的做法清蒸10分鐘淋上滾油...

糊沓子

12-17 形象差點兒，味道非常棒用料西葫蘆1個=500克胡蘿蔔半個=100克雞蛋三個麪粉100克葱花50克鹽依個人口味適量雞精5克五香粉10克白胡椒粉3克食用油糊沓子的做法西葫蘆洗淨，去皮，擦成絲。胡蘿蔔擦成絲和西葫蘆放一起在裏面加上...

土豆沓子

06-14 用料土豆1個雞蛋2個麪粉克葱花適量油適量鹽適量土豆沓子的做法土豆擦成細絲香葱切成小段備用將麪粉土豆絲雞蛋香葱鹽放入容器中加入適量清水攪拌成糊不要太稀也不要太稠餅鐺中抹油舀一勺麪糊放入餅鐺中攤平，蓋上蓋子2...

花樣蒸餃～五福蒸餃

05-17 花式蒸餃之五福蒸餃，顏色亮麗，營養美味。用料麪粉200克温水110克調好的肉餡兒150克蛋黃碎適量香葱碎（綠色）適量香葱碎（白色）適量胡蘿蔔碎適量黑木耳碎適量花樣蒸餃～五福蒸餃的做法温水和麪，揉勻揉透，蓋保鮮膜醒20分鐘。搓條，下...

福州蒸餃

08-30 用料五花肉適量麪粉200克水適量包菜半個香姑4鹽2克生抽適量福州蒸餃的做法麪粉里加鹽，慢慢加入温水。用筷子攪拌後，用手揉麪。麪糰比較幹，不用擔心。將麪糰放盆裏，蓋上濕布，醒半小時左右。醒好的麪糰就柔軟了。包菜切碎，加...

蒸地棗苗子

03-12 安徽和江蘇北部春季特色菜。地棗苗子是野菜，一般長在山坡上，純天然無污染。蒸着吃，最大限度保留營養和原味。用料地棗苗子200克麪粉100克植物油（熟的）25克鹽3克蒸地棗苗子的做法把地棗苗子淘洗乾淨，控淨水分。淋上熟油，拌均...

韭菜沓煎餅

03-24 這是媽媽之前做過的美食之一，從此愛上了這種吃飯。我是一個很愛酥脆口感的人。比如酥餅、鍋巴、烙饃沓的油餅，酥脆到掉渣的食物是我的最愛用料韭菜一小把雞蛋兩隻人工粗糧煎餅三整張花生碎愛吃可以多放胡椒粉少許味精少...

蒸麪條菜（掃帚苗）

05-09 小時候最愛春日的踏青，爸爸騎摩托帶着我們跑到深山老林，爸爸找個野坑認真地垂釣，媽媽野地叢裏認真的摘野菜，時不時告訴我們應該如何辨認，不同的地方不同的時間採摘的也不一樣：掃帚苗，豬毛菜，茵陳，柳絮還有蒲公英～，我和姐姐摘煩了...

簡版“徐州沓饃”

12-30 口感：外脆裏酥簡版沓饃，用春捲皮子代替“烙饃（春餅皮）”用料雞蛋1個春捲皮2張甜麪醬少許葱花少許簡版“徐州沓饃”的做法雞蛋里加了點甜麪醬和葱打散，還可以加一點點孜然粉、蒜蓉辣醬增香鍋底刷油，放上第一張春捲皮，慢慢將蛋...

蒸菜全家福

03-19 小的時候由爺爺奶奶陪伴長大記憶裏吃的最多的就是奶奶做的這道爺爺非常喜歡的簡單綠色健康的蒸菜那時候不喜歡直到後來很少吃到了反而念念不忘用料麪粉適量鹽適量土豆1個紅薯1個南瓜一小塊茼蒿適量（要是能採到野蒿子就...

福花蒸肉

02-24 各種瘦肉所含營養成分相近且較肥肉易於消化。約含蛋白質20%，脂肪1－15%，無機鹽1%，其餘水分。一般來説，豬肉、牛肉、羊肉都含飽和脂肪較高，禽肉、雞及兔肉中含飽和脂肪較少。同時含無機鹽豐富,尤以含鐵（紅色瘦肉）、磷、鉀、鈉等...

❀【地棗苗圃】❀《蒸地棗苗》

02-19 ❀【地棗苗圃】❀《蒸菜系列一•蒸地棗苗》春分一過，中華大地進入了全面吃時令野菜的季節……吃！就是食客心中永恆的課題。地棗苗屬熱性食材，都説蒸着吃是最好的。用料地棗苗500克麪粉300克食用油40毫升香油20毫升鹽4克...

粉蒸芹菜苗

11-15 用料芹菜苗300克油適量麪粉100克蘸料:醬油適量香油適量檸檬汁適量蒜末3瓣香葱適量粉蒸芹菜苗的做法芹菜苗清洗乾淨，並控幹水分。切碎並倒入油，攪拌均勻，再撒入麪粉，均勻的覆蓋住每片葉子。水開後上鍋大火蒸5分鐘,就可以出...

蒜苗水蒸雞

11-23 TaylorR推薦簡單健康食譜用料雞脯肉只薑絲蒜苗根料酒勺鹽克生抽勺蒜苗水蒸雞的做法蒜苗切段，葱薑蒜切絲雞脯肉加料酒，薑絲，鹽，醃製一會，上蒸籠蒸15分鐘，隨後靜置10分鐘炒鍋少量油，葱薑蒜爆鍋，放入蒜苗，加適量鹽炒至蒜苗變軟雞...