幹炒蒜毫怎麼做好吃，幹炒蒜毫家常做法

05-09 懶人炒法解解膩用料醬油適量（自己口感）沙茶醬一筷子（自己口感）油適量蒜毫適量（吃多少自己訂）自來水適量（牙口不好的可以放點）幹炒蒜毫的做法1、蒜毫洗淨2、切成自己喜歡大小段3、熱水下鍋煮一下（不用煮熟）4、將煮好的蒜毫撈出（不...

炒蒜毫

11-23 用料主料蒜毫肉末調料生抽老抽蠔油料酒鹽雞精炒蒜毫的做法蒜毫切丁，熱鍋熱油，加肉末炒至變色，加蒜毫丁繼續翻炒。加生抽一勺、老抽半勺、蠔油一勺、料酒一勺、鹽、雞精翻炒均勻出鍋。...

雞胗拌蒜毫

08-28 用料雞胗，蒜毫雞胗拌蒜毫的做法nsjwjdnsjsj小貼士hdjs...

蒜薹/蒜毫炒肉

09-29 家常菜，出鍋快，用料少用料蒜薹適量鹽一盤1.5小勺瘦肉適量蒜薹/蒜毫炒肉的做法蒜毫切好先焯水，就是水燒開放裏面燙一下再撈出來，讓它軟點鍋熱倒油，下肉不斷翻炒，時間稍長，都白了再炒一小會兒加蒜毫，接着炒加鹽，接着炒。個人覺得...

清炒早春蒜薹/蒜薹/蒜毫/蒜苗…

06-22 清爽乾淨的清炒或者白煮，是對新鮮食材最大的尊重。餐館為了顯示自己比家常烹飪高明，常常多加佐料，油和雞精更是毫不手軟，“水煮”系列端上桌紅亮亮一層辣椒油，炒菜和燒菜則難逃被芡粉厚厚包裹的宿命。東北市場春天差不多到...

蒜毫炒豬蹄

09-22 外邊賣的熟豬蹄吃膩了，炒蒜毫吃也很好吃。蒜毫（也寫作蒜薹，蒜薹，蒜台）用料熟豬蹄1個蒜毫6根糖半勺醬油半勺蒜毫炒豬蹄的做法蒜毫洗淨，切5釐米長小段。熟豬蹄切幾段，骨頭帶肉。鍋裏放水燒開，放入蒜毫焯熟，稍微變色即可熱鍋加油，...

肉永遠不夠吃的蒜毫炒肉

04-03 用料蒜毫1把五花肉200克姜3片蠔油1勺生抽2勺鹽適量十三香1勺雞精1勺肉永遠不夠吃的蒜毫炒肉的做法蒜毫洗淨切段，五花肉切薄片熱鍋冷油，放入薑絲炒香放入肉片十三香煸炒炒至肉片變色後放入適量蠔油炒至肉片全部成醬色，這...

蒜毫炒臘肉

07-07 蒜毫加上老媽薰的臘肉，真是美味極了，媽媽的味道！用料臘肉塊蒜瓣薑片生抽勺青椒蒜毫炒臘肉的做法切點姜蒜、辣椒、臘肉，鍋裏放油把姜蒜炒香，再放臘肉，咋出點油。再放辣椒生抽和老抽，不用放鹽了。小貼士臘肉本來就是鹹的不用放...

蒜毫（蒜薹）炒雞胗

05-29 用料蒜薹一把薑片鹽克料酒勺醬油勺雞胗蒜毫（蒜薹）炒雞胗的做法雞胗切片，斜着切可以把筋膜濾出喂狗，狗吃過有拉稀的可能，別問我怎麼知道的。醃雞胗，料酒，薑片，醬油，白胡椒（多放）至少醃製20分鐘。雞胗焯水，水沸騰後再來五分鐘，然後放...

蒜毫炒雞蛋

06-11 用料雞蛋2個蒜毫蒜毫炒雞蛋的做法蒜毫洗淨切段打兩個雞蛋把雞蛋放鍋裏炒半熟後放盤子裏備用.熱鍋熱油.放葱花嗆鍋.放蒜毫翻炒幾下.等蒜毫變成嫩綠色.放味極鮮.放鹽.放味精.翻炒然後翻去之前炒好的雞蛋.繼續翻炒.好了....

蒜毫炒肉

12-03 湊個綠色的菜，那就蒜毫炒肉吧忘了單獨拍照了。。用料蒜毫1把豬肉看着放料酒看着倒澱粉少量姜2片葱一點點蒜毫炒肉的做法肉切絲，加料酒、澱粉蒜毫去根去頭，切成小段（大概半個食指長？），洗淨姜切絲，再來點葱花（很少用葱熗鍋，第一次...

蒜毫雞蛋炒火腿

06-03 由於家裏的爸爸媽媽想吃蒜毫，媽媽想吃火腿炒的，爸爸想吃雞蛋炒的，所以我就😁😁😁嘿嘿嘿，把這3樣和在了一起，哈哈哈哈！用料火腿半塊雞蛋1個蒜毫一把醬油2勺鹽半勺糖1勺蒜毫雞蛋炒火腿的做法切火腿切蒜毫……😄打雞蛋做上水，準...

海鮮菇炒蒜毫

01-25 用料蒜毫，海鮮菇，肉海鮮菇炒蒜毫的做法備料蒜毫和海鮮菇，蒜毫切斷，沒斷切幾個切口，炒菜入味。海鮮菇料熟～蒜片爆鍋，加入五花肉切片炒香。推入蒜毫海鮮菇，加醬油，鹽，耗油，糖適量，還有香油～炒熟裝盤，總共大概五分鐘就好了～...

蒜毫胡蘿蔔木耳炒雞蛋

03-18 家常菜，我奶奶做的，我只是個搬運工用料雞蛋3個胡蘿蔔1根木耳6朵蠔油1勺玉米油鍋底兩釐米，看圖吧鹽1勺生抽1勺葱半根姜2片蒜毫胡蘿蔔木耳炒雞蛋的做法蒜毫切段，胡蘿蔔先切片再切絲反正嗆鍋，就切碎一點點就行，小火油冒了小泡...

蒜毫肉丁滷（撈麪）

12-05 蒜毫肉丁打滷麪，我家兒子的最愛😋用料蒜薹1把（一盤量）豬肉1塊麪條1份黃瓜1根蒜毫肉丁滷（撈麪）的做法豬肉切丁，放入適量鹽，澱粉，一勺生抽抓勻醃製大概十分鐘左右蒜毫洗淨切成小段！熱鍋放油，油温7-8分熱度放入醃製好的肉丁，炒熟後...

蒜毫肉炒胡蘿蔔

04-13 用料胡蘿蔔根蒜薹把鹽克瘦肉克生抽勺澱粉勺蒜毫肉炒胡蘿蔔的做法記錄一下...

新手小白的蒜毫蝦仁！

06-24 第一次做菜，發現沒想象的那麼難，大家加油吧！用料蒜毫一小把(去根)蝦仁適量(用的是過年剩下的鹽水蝦)蒜小片新手小白的蒜毫蝦仁！的做法蒜毫洗淨切成均勻小段吃剩的鹽水煮大蝦包皮姜切成碎沫油加熱炒姜沫，放入蒜毫翻炒，待差不...

東北版肉炒蒜毫

01-30 小時候奶奶做菜的味道,拌在飯裏吃真的賊香(๑´ڡ`๑)又簡單又好吃的教程哦！用料豬肉克醬油勺鹽克蒜薹一把十三香少量東北版肉炒蒜毫的做法鍋內熱油,下豬肉絲、下十三香,翻炒至肉熟下蒜薹,翻炒均勻放東古一品鮮醬油、...

超級下飯炒肉末香乾蒜毫

06-12 週末用料蒜毫400克香乾2塊豬肉末50克油30ml葱姜5ml幹辣椒2個生抽10ml蠔油5ml鹽5克超級下飯炒肉末香乾蒜毫的做法準備工作蒜毫切成小段香乾切條切好葱姜依次放入油肉末葱姜炒香加入蠔油生抽香乾蒜毫炒4分鐘左右放入鹽...

蒜毫炒臘肉

01-01 用料臘肉1塊蒜薹1把幹辣椒4段鹽少量油菜4棵(可不放)豆瓣醬1勺味精少許白胡椒少許蒜毫炒臘肉的做法蒜薹洗淨切斷在不放油的鍋裏中火炒一下，如圖炒完的樣子鍋中倒油，大火加入幹辣椒段炒香盛出，小火加入臘肉翻炒出油脂至臘...

幹炒大蒜

12-01 下廚房上沒怎麼看過單炒大蒜，要麼就是作為佐料，要麼就是大蒜炒肉，可是在我們老家，這樣的吃法很普遍，當然味道也很不錯用料大蒜500克幹炒大蒜的做法放油翻炒熟了即可小貼士類似於炒青菜、鍋中不能待的太久，焦了可不好吃哦！...

蒜毫包子

04-11 面劑50克/個，約30個用料豬肉500克蒜毫500克鹽5克醬油30ml香油少許玉米油適量麪粉1000克水600克酵母10克蒜毫包子的做法一發：先用少量温水將酵母和成泥，再倒入面中用温水和麪。一發要發足，大概60分鐘左右，麪糰漲兩倍大、手...

美善品肉炒蒜毫

10-25 少油、無煙用料豬肉片蒜毫油料酒鹽生抽美善品肉炒蒜毫的做法1/油入主鍋，3分鐘/120度/速度1。2/下肉片，加料酒，3分鐘/100度/反轉1。3/下蒜毫，加鹽和生抽，5-7分鐘/100度/反轉1。小貼士少放油，小美炒菜不吃油。...

東北家常菜之蒜毫炒肉

12-09 用料蒜薹1把鹽按個人口味醬油一些生薑幾片花椒粉一些東北家常菜之蒜毫炒肉的做法放生薑倒油放肥肉相間的肉翻炒，炸出油來，還有一部分是瘦肉就塗些澱粉在肉上。看自己買的肉，肥的多就先榨油。+胡椒粉在炒包蒜毫加進去。中...

蒜毫雞蛋炒肉

12-03 用料雞蛋2個豬肉一小塊蒜薹一把生抽少許鹽少許葱沫少許蒜毫雞蛋炒肉的做法肉先用鹽，澱粉，胡椒粉和白酒抓一下，備用先把雞蛋炒出來放碗裏備用葱花熗鍋下肉片，變色後放生抽，然後放蒜毫快熟的時候放雞蛋，最後放少許鹽調味出鍋...