麻將棋格蛋糕怎麼做好吃
用料1(八寸可可戚風)低筋麪粉70克可可粉30克雞蛋五個白砂糖60克(加入蛋白中)白砂糖40克(加入蛋黃中)油65ml水65ml泡打粉4/5小勺用料2(奶酪糊)奶油奶酪250克淡奶油500克白砂糖50克吉利丁片4片用料3(麻將)白巧克力若干黑巧...
自君之的配方改動而得。特別愛抹茶帶來的清香,每次吃到抹茶味的點心總是感覺非常的幸福!將原方的可可粉替換為抹茶粉,並且減少了些許糖粉,讓整個餅乾的抹茶與香草味更為突出,層次感也更加好~喜歡朋友們可以試試看!黃綠相交...
今年忙於工作和生活比較少更新近期終於把存貨剪好把喜歡的綠色棋盤格元素做成蛋糕▦開心果口味奶油果然與眾不同好吃!但是格子也是真的很多建議觀看不建議模仿-.-希望治癒一下最近廣州疫情中低落的空氣吧大家一定都要...
Reference《NakedCakes》Hannah/Miles用料無糖可可粉60g過篩海鹽2搓香草精2tsp完成溶化和冷卻的白巧克力100g櫻桃果醬(可選擇不加)4tbsp過篩白砂糖250g過篩糖粉些許溶化冷卻的黃油50g完成溶化和冷卻的白巧克力60g牛奶1t...
哎呀~第一次髮菜譜有點怕怕誒~請大家理解餅餅·~轉載此方子為8寸蛋糕一個!用料巧克力蛋糕胚:蛋黃糊蛋黃2個糖7克牛奶20克油20克低筋麪粉30克可可粉(個人喜好)6~8克香草精1克蛋白糊蛋白2個糖30克鹽1小撮白醋(可以不加)1/4小勺原味...
給兒子做的蛋包飯哈哈,蛋白蛋黃分開,別具一格~不為啥,只為凹造型,只為擺拍~和我一樣喜歡擺拍的顏值控,一起來試試~孩子看到這樣的蛋包飯,也是覺得新奇好玩,吃得比平時多好多哦~配方是做一個蛋包飯的量。用料雞蛋3個米飯一碗青豆...
【份量】28x28金盤【成本】16元【時間】1小時30分鐘【烘烤】160度25分鐘用料蛋糕雞蛋4個牛奶40g玉米油40g細砂糖(入蛋黃)20g細砂糖(入蛋清)40g低筋麪粉50g香草精一滴檸檬汁一擠可可粉5g奧利奧鹹奶油淡奶油200g細砂糖15g鹽...
步驟無圖,還望海涵。這裏只介紹如何拼搭蛋糕。胚子的話請參看彩虹蛋糕的蛋糕胚。第一次發有不足請提出寶貴意見。用料6寸彩色(紅,橙,黃,綠,藍,紫)蛋糕胚64寸(直徑10釐米)蛋糕模12寸(直徑5釐米)蛋糕模1淡奶油700克砂糖80克抹...
用料雞蛋4個細砂糖120g低筋麪粉110g淡奶油300g可可粉10g淡奶油用細砂糖40g裝飾可可粉裝飾開心果碎裝飾水果直徑20釐米的模具棋盤格蛋糕的做法兩個雞蛋加60克細砂糖打發成蛋糊,篩入60克低筋粉,攪拌均勻。放入預熱到170度...
巧克力麻將有很多上色方法,我這個只是其中一種哦。用料白巧克力克麻將蛋糕的麻將上色的做法調好的奶油擠在印好的白巧克力上拿一張廚房紙,將巧克力反過來,在廚房紙上擦幾下。這樣摩擦幾次是不是很簡單。小貼士烘焙中有很...
今天是第二次在貝可上裱花課,原本是想為了學怎麼做棋格去的,結果證明不止是棋格,連棋格蛋糕外面那層裱花都要難倒我。廢話不説了,趕緊把今天學習的內容記錄下來和大家分享。首先,製作戚風蛋糕。我以前用君之的方子做戚風,今...
此為黑白棋格慕斯蛋糕的姐妹篇,鏈接見延續黑白風格,做法更為簡單,裝飾也走簡約路線,效果出來還是挺滿意的!👉🏾這款棋格蛋糕過程還是有點繁瑣的,所以一定要有耐心,因為成功與努力是成正比的。加油哦!用料【雙色6寸戚風蛋糕】2...
基礎戚風做為蛋糕胚,紅龍果果汁的加入到芝士糊中,變幻出夢幻的色彩,中間還加入棋格蛋糕的做法,美豔的蛋糕,切開是驚喜,看到的朋友肯定要好奇棋格的做法了,瞬間高大上的有沒有(≧▽≦)用料蛋糕部分雞蛋3個低筋麪粉80克細砂糖(...
圍着慕斯圍邊扎着緞帶的時候,表面上看起來只是一個普普通通的巧克力慕斯蛋糕,切開來才會發現裏面藏着驚喜,絕對會讓現場“WOW”聲一片~這款蛋糕算是之前做過的《雙重巧克力小魔方》這款()的姐妹篇吧~4寸小方塊改成了6寸圓...
不能輕易買到的東西總是叫人惦記稻香村的五花蛋糕裏夾的是奶油像是黃油打發的硬質奶油我塗的自己做的櫻桃醬用料雞蛋3顆低筋麪粉50g水40g白砂糖40g植物油10g果醬或奶油棋格蛋糕卷—稻香村的五花蛋糕的做法按照普通戚...
在每一個特殊的、或者並不特殊的日子裏,外表簡潔內裏驚豔的棋格蛋糕,都能讓人體驗不一樣的下午茶時光。如果你喜歡我的菜譜,歡迎關注我的微信公眾號【Monica美食記】,每天都會與大家分享小菜譜哦~!用料原味戚風:六寸雞蛋3個...
用料動物奶油400g低筋麪粉60g雞蛋黃3個砂糖115g色拉油40g牛奶40g雞蛋清3個砂糖230g鹽1g德芙白巧克力2塊48g/塊德芙黑巧克力6塊48g/塊雞蛋清210g糖粉100g砂糖330g麻將牌蛋糕的做法蛋黃+砂糖1手動打蛋器打至顏色變為淡...
參加下廚房雀巢的活動,申請領到了一瓶奶油和太妃煉乳,結果因為一些事情耽擱好久,沒有按時交菜譜,很是愧疚。終於,終於,菜譜來啦,全家一致好評,告別千篇一律的水果奶油!保證讓你眼前一亮的搭配哦!如果不會的朋友,可以參考此菜譜哦...
不難但看起來很有技術的樣子的蛋糕,用了戚風而不是海綿,口感上更軟更潤。因為家裏低筋粉沒了(為什麼總是出現這種事?),所以這是一個普通中筋麪粉的配方,其實也沒什麼區別。如果家裏沒有烤箱的話,可以參考平底鍋舒芙蕾鬆餅的做...
棋格慕斯蛋糕長草已久,卻止步於它的難度只得作罷。如今經過一番研究與改良,終於拔了這顆老草,好不暢快!🤗別給自己偷懶的機會,越虐越星湖!不信就試試吧!😌另有棋格奶油蛋糕,鏈接見用料【竹炭戚風蛋糕】雞蛋3個細砂糖45克牛奶3...
巴藤伯格蛋糕是一種德式蛋糕,外表看來平平,但其實切面是美麗的棋格形狀,所以也叫棋格蛋糕。傳統的巴藤伯格蛋糕是兩種顏色,粉紅和黃色,外表用杏仁糖膏包裹起來。我用了自己喜歡的多種色彩,讓蛋糕看起來更可愛。材料上我稍微...
老爸生日,麻將蛋糕走一個用料戚風蛋糕1個麻將蛋糕的做法逢賭必贏生日蛋糕...
看起來複雜,其實不難。只要花一些小心思就可以…此配方適用於6寸活底圓模,需要兩個。用料可可戚風1個蛋白霜蛋白3個檸檬汁3滴琥珀冰糖粉35克蛋黃糊樂荷有機黃油35克樂荷有機牛奶40克蛋黃3個低筋粉40克琥珀冰糖粉25克可...
自留食譜。用料戚風蛋糕2個(巧克力➕原味)咖啡豆曲奇室温軟化的黃油38克糖粉35克蛋黃1個可可粉6克低粉60克玉米澱粉13克咖啡粉3克熱水4克巧克力奶油霜黃油130克蛋黃2個砂糖50克牛奶15克奶油35克巧克力(66%)40克摩卡咖啡奶...
🍰🍰好久沒有做蛋糕了,沒事總愛折騰一下,這不,在家休息兩天,沒閒住,又買瓶奶油回來折騰了。🍰🍰6寸可可戚風蛋糕傳送門用料6寸可可戚風胚2片奶油奶酪125克牛奶100克細砂糖50克淡奶油200克可可粉(裝飾)適量吉利丁片(5克/片)2.5...
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