零失敗紅燒牛肉怎麼做好吃
一直沒找到又方便又好吃的紅燒牛肉做法,如今媽媽教我一招,一試果然靈。用料牛肉姜八角紅尖椒零失敗紅燒牛肉的做法牛肉切好後用沸水舛一下,然後熱水洗淨血沫待用。鍋內加温水,放入拍過的姜、八角、尖椒,加入牛肉,水基本與肉...
肚子餓了,第一想吃的居然是紅燒牛肉麪!借用一句歌詞:無論身在何處,也改變不了我的中國胃。。。暗暗下決心,一定要做出記憶中的紅燒牛肉麪,從此開始了尋方之路。。。記得一月份回國時,一時興起到街頭一家蘭州拉麪拜師學面,被告...
學會做自己和家人愛吃的菜真是一件幸福的事。只要家人想吃了,信手拈來,超簡單。一小時左右,即做即享用!!用料五花肉(我用的一刀下偏瘦)550克姜8片左右蒜8瓣左右小葱1根生抽2勺老抽(或紅燒醬油)2勺八角1個鹽1小勺高度白酒1小瓶...
超級好吃且不會失敗的紅燒牛腩!因為用料大都精確到克!所以只要有個廚房秤就能完美復刻味道啦!!!我愛精確到克的菜譜!!!✧٩(ˊωˋ*)و✧吃不完剩下的湯汁煎個蛋煮一碗紅燒牛肉麪也超級無敵好吃的!!!這個方子參考了【@我腦公全世...
用料五花肉365克生抽80克花雕150克冰糖20顆小葱3跟姜數片八角1個老抽1勺水少許超簡單零失敗紅燒肉的做法準備材料肉切塊洗淨八角,薑片切片,洗淨葱打結20顆冰糖生抽花雕計量後混合Point:焯水(冷水入肉,加薑片,老酒,煮沸)為了去...
本人和本人的全家超級喜歡吃紅燒肉,又喜歡做菜,之前看過好多做紅燒肉的方子,總結了幾個方子各自的優缺點,出了這個紅燒肉方子,肥而不膩,好吃,好吃,好吃。不喜勿噴注意:方子裏的計量單位是“瓶蓋”,因為本人實在找不到更合適的...
帶崽做飯最重要的是時間利用,嗯,簡單來説就是要操作簡單,見縫插針的時間利用,當然味道要對得起這張嘴~用料豬蹄2只老抽4勺葱2根八角1個料酒4勺桂皮1小塊幹辣椒3-4個/可不用香葉2片大蒜3瓣生抽1勺黃豆醬2勺/可不用香菜2根/...
做紅燒肉最痛苦的事情莫過於:1.糖色炒過了,苦了;2.鍋幹了,想象的美味全糊了。所以,發表此文,作為一名懶惰吃貨和不甘失敗的自勉。用料五花肉,最好選薄些的,個人感覺更好吃點。2.5到3斤姜、桂皮、八角、花椒、香葉若干黃酒、老...
用料五花肉250克生抽2勺老抽1勺冰糖3粒香葉1片料酒2勺葱半根姜3片鹽調料家常紅燒肉(零失敗)的做法五花肉切適口大小(大的解饞小的入味)。鍋內燒水,水開下肉焯出浮沫撈出。鍋內熱油,炒香葱和薑片。放入肉塊,炒半分鐘。加...
家常菜,大人小孩都喜歡的一個硬菜用料五花肉500克葱2根姜幾片紅燒料包1包洋葱適量紅棗去核適量廚渣版零失敗紅燒肉的做法五花肉一斤,洗乾淨,加薑片葱焯水焯水後洗乾淨,切塊。薑片葱頭加油起鍋,翻炒一下。可以參加説明書加...
深夜試鍋版紅燒肉每個人都可以是大廚!!用料五花肉克500姜3片老抽2勺桂皮適量冰糖2勺生抽1勺八角1個料酒適量零失敗鑄鐵鍋版紅燒肉的做法準備材料上好五花肉一塊姜2片八角桂皮冰糖生抽老抽混合起來肉切小塊冷水泡會然...
紅燒肉真的很簡單,就是需要耐心加時間。高壓鍋之類是不可能有這種口感的,一定要小火慢燉。多點湯汁和少點口感不一樣哦。用料生抽1勺老抽半勺黃冰糖1塊五花肉300克葱1/5根姜2片大米一點紅燒肉(零失敗)的做法五花肉洗淨...
紅燒肉給人感覺是個複雜的大菜,可是其實挺好做的。用料五花肉1000g冰糖適量生抽適量老抽適量鹽適量大料桂皮葱姜零失敗紅燒肉(電飯鍋版)的做法五花肉洗乾淨切成麻將大小的塊兒涼水放桂皮大料下肉,煮開撇沫肉湯備用小火起...
非常適合上班族一道菜,頭天晚上清理好五花肉,焯水後放冰箱,下班回到家把肉燉上再準備別的,半小時就可以開飯了,肉裏還可以根據喜好添蔬菜類,一道菜也可以吃的有滋有味。用料五花肉500克冰糖10克鹽適量生抽1湯勺料酒2湯勺八...
小時候物質匱乏,最幸福的事之一就是餐桌上有爸爸燒的紅燒牛肉,那真是人間美味啊!爸爸走後多年,每每在飯店點這道菜都讓我很鄙棄,亦更加懷念爸爸的味道………憑着小時候給爸爸打下手的回憶、加上自己多年煮婦的心得,完美復刻...
用料五花肉2斤生抽大湯勺半勺老抽大湯勺半勺冰糖4顆料酒大湯勺半勺姜6片八角5顆香葉6片桂皮3小塊鹽一點點葱一個葱結幹辣椒2顆簡單零失敗的紅燒肉的做法第一步:準備好圖一以下材料第二步:如圖二~冷水下鍋放入一點薑片...
用料五花肉兩斤料酒一勺姜一小塊八角一個桂皮一小塊茴香葉5片小葱3-4根幹辣椒兩個糖一小勺香醋半勺生抽兩勺老抽一勺零失敗紅燒肉的做法零失敗紅燒肉第一步:五花肉兩斤洗淨切塊,焯水(肉和冷水一起下鍋,冷水沒過肉,加一勺子...
向兵王學來的一個硬菜,隔壁小孩聞到香味都饞哭了!可以做一個大葷,也可以做紅燒牛肉麪的澆頭,燙點青菜,味道絕了!歡迎關注收藏,我得空會更新更多菜譜!用料牛肋排骨一根/約2.5斤主要香料葱薑蒜,八角桂皮,花椒,辣椒,山奈,白芷,草果,香葉...
疫情籠罩下,買塊滿意的🥩不易,先前用後腿肉做出來的味道似乎還有提升空間~~某日下夜班趕了個早,買到了非常貌美的五花肉,好的材料不能辜負,那就重新來過吧,必須要讓味蕾得到滿足😍用料帶皮五花肉500克冰糖一小把老抽15克生...
某些人一天到晚唸叨要吃紅燒肉,忽然發現了這個類似東坡肉做法,只要你有一個砂鍋,有時間和耐心,一定能成功做出肥而不膩,飄香四溢的紅!燒!肉!用料五花肉500克薑片若干小葱若干冰糖50克生抽150ml料酒250ml八角一顆桂皮一小片香...
本人做的最多的快手菜,不用高壓鍋,只用炒菜的鐵鍋即可,一個小時出鍋,平時也可以做!用料牛肉500克豆瓣醬3勺葱薑蒜片生抽老抽勺鹽克糖克幹辣椒3個料酒2勺白蘿蔔1個軟爛入味的紅燒牛肉零失敗的做法白蘿蔔切滾刀塊,放到一邊備...
川味八角紅燒肉不會做,小妞也不愛吃香料重的,所以當媽的就發明了糖僧肉!嘿!獲得全家好評!用料五花肉半截冰糖1小把醬油3勺薑片3-4片花椒4-5粒簡易零失敗紅燒糖僧肉的做法五花肉最好選肥瘦相間的。去菜市場太晚了,沒有完美的...
最近懶了,好久沒傳食譜,今天剛好週末,做了個紅燒牛肉,這個其實是家裏常做的菜,自己吃,宴客都常做~從來沒有失誤過,每次都一掃而光而且大家都一致好評~用來就着飯吃就是飯掃光,用來下面條也是回味無窮!姐妹們快做起來!用料牛肋條或...
做全世界最好吃的紅燒肉家,生命開始的地方,人的一生走在回家的路上。在同一屋檐下,他們生火、做飯,用食物凝聚家庭,慰藉家人。平淡無奇的鍋碗瓢盆裏,盛滿了中國式的人生,更折射出中國式倫理。人們成長、相愛、別離、團聚。家...
在超市買到了新鮮牛腩,一起燒紅燒,明早吃牛肉麪吧。用料牛腩兩斤配料適量零失敗:紅燒牛肉(面)的做法吃牛肉麪,首先要燒一鍋紅燒牛肉!週末早上,主婦媽媽需要採購。看上了一塊帶肥肉的牛腩,瘦中帶點肥。全瘦肉不好,只適合炒肉絲。...
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沁園春橘子
蒜香焗帶魚
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清滷大鴨舌
水果晚餐~
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