茄子餅怎麼做好吃，茄子餅家常做法

茄子🍆餅

12-23 每年七月祭祖的時候，家裏都會做茄子餅，特別是外婆家，除了祭祖以外也會經常單獨做點吃吃，當時並不覺得那麼好吃。長大後，自己也結婚生娃了，有時特別懷戀小時候的味道，所以有空也會做點茄子餅給我的孩子們嚐嚐，這是我第一次做菜...

茄子餅

07-18 我們這邊的茄子都是綠色的，夏天是茄子季，我們這對茄子的吃法有很多用料茄子1個雞蛋1個麪粉適量鹽適量茄子餅的做法茄子切絲後用適量鹽醃一下，稍微切粗一點這樣口感好醃好後茄子就軟了，而且會出水加入雞蛋麪粉，其實蛋可加可...

茄子餅

07-13 餅你見過很多中吧，那這樣的茄子餅你見過嗎？茄子也能做成這樣的餅，很多時候茄子都是做成肉末茄子煲，鹹魚茄子煲，或者茄盒，這樣的茄子餅不像茄盒那麼複雜，也沒有茄盒那麼油膩，茄盒是用油炸的，油比較多，吸油厲害。太油膩的東西吃不...

🍆🍆🍆茄子餅

04-24 這是我小時候很喜歡吃的，亦是菜亦是飯，應該算是威海地區的獨特吃法，喜歡吃茄子的朋友一起試試吧用料茄子兩個雞蛋三個麪粉約五十克鹽五克🍆🍆🍆茄子餅的做法這是我們三口人的量，兩個大茄子，茄子開四條，切兩毫米的薄片（秋季茄...

茄子餅，紫菜湯

06-06 用料紫菜適量蝦皮少許油菜2把茄子餅，紫菜湯的做法水開放入紫菜蝦皮，小油菜，然後澱粉勾芡出鍋茄子切片加入雞蛋麪粉裹勻，平底鍋煎兩面金黃，出鍋...

茄子餅乾

11-30 用紫薯做的茄子餅乾用料紫薯一個低筋麪粉100g玉米澱粉30g抹茶粉15g黃油30g白砂糖30g茄子餅乾的做法打發黃油，加入糖繼續打發，直至顏色變淺，體積膨脹。加入蒸熟的紫薯泥，攪拌均勻。加入過篩的低筋麪粉，攪拌均勻，和到一起，直至...

茄子攤餅

06-03 用料麪粉300克茄子2個大的水300克鹽克糯米粉250茄子攤餅的做法全部攪勻，鹽試着自己嘗一嘗電餅鐺預熱，看到微黃的要翻面好了...

玉米茄子餅

02-16 今天要分享的這道雜糧餅，用了各式蔬菜和玉米粉、精細麪粉一起，做一道快手小餅，給小朋友的早餐或是正餐提供滿滿的能量~用料長茄子（約200g）一根玉米粒50g普通麪粉50g玉米粉50g紅、黃甜椒30g雞蛋2個鹽2g清水70g玉米茄子餅的...

茄子煎餅

09-29 營養美味的早餐餅用料茄子1個雞蛋2個鹽少許克十三香少許勺水一碗克雞精少許勺麪粉一碗茄子煎餅的做法準備開始麪糊攤均勻反面一下出鍋小貼士營養美味的早餐餅...

烙茄子餅

05-03 這道菜是文登那邊的家常菜，夏天茄子大量上市時我常做，很好吃。我下面做法中的量能盛兩盤，我平時一般用3至4根茄子足夠。用料長茄子5根雞蛋2個麪粉約100克大蒜兩頭香菜適量食鹽適量味極鮮適量米醋少量烙茄子餅的做法茄子...

炸茄子餅

05-09 用料茄子2個雞蛋2個麪粉一小瓢水適量鹽炸茄子餅的做法茄子洗淨切片，用鹽稍微醃漬入味雞蛋，麪粉，水，一起攪拌均勻攪拌到沒有小顆粒把茄子片放進去掛糊下鍋炸至金黃炸好啦茄子餅配蒜最好吃啦，小貼士下鍋炸的時候，不用放太多油...

茄子絲餅

04-09 用料茄子3個油若干麪粉若干鹽若干椒鹽粉若干茄子絲餅的做法茄子擦絲，撒麪粉攪拌。加少量水攪拌成麪糊加小葱、鹽，攪拌均勻後，用勺子挖進熱好油的鍋裏，攤平。雙面金黃，盛出，撒椒鹽粉。...

茄子餡餅

06-01 用料茄子2個尖椒1個麪粉適量温水跟麪粉1:2糖25鹽少量耗油2勺醬油2勺生抽1勺葱花一小把茄子餡餅的做法和麪，這步對我來説最難。。。沾了一手。如果有一天我學會了各種程度口感的和麪，我就無敵了。活完醒一會，大概二十分鐘...

茄子軟餅

12-27 用料茄子90克蝦滑80克葱花10克鹽2克五香粉＜1克現磨黑胡椒一點點（可不要）麪粉75克水130–150克茄子軟餅的做法所有的材料水倒入麪粉中拌勻靜止20分鐘，茄子切細絲倒入麪糊中，放入剩下的材料攪拌均勻熱鍋刷油放適量麪糊中小火...

茄子麪餅

05-04 茄子麪餅小時候經常吃，鹹鹹香香的，一想就口水要滴一地了，今天心血來潮出個菜譜吧⋯⋯用料麪粉適量雞蛋1個油適量鹽適量水適量茄子1個茄子麪餅的做法茄子切成片，用適量的鹽醃製15分鐘醃製好的茄子用水洗乾淨，擠幹水分，放入幹...

茄子鵝蛋餅

04-03 轉眼間已經到2018年啦~小編在這先祝大家元旦快樂，開始上班的日子可以説是非常難受了是不是。但是不要緊，因為再有一個月！就能放春節假期啦~説到春節假期啊，不少上班族都有一個這樣的問題：過年回家給爹媽帶點啥？平時的營養品...

茄子夾餅

01-05 用料乾麪粉茄子肉茉胡蘿蔔生粉雞蛋葱姜鹽雞精茄子夾餅的做法食材茄子最好粗點一種。肉茉胡蘿蔔把肉茉加生粉雞蛋葱姜茉鹽雞精調勻胡蘿蔔切茉加入肉茉裏調勻待用茄子切片第二刀不要切斷，浸在鹽水中。[避免發黑]茄子取出...

茄子蛋餅

09-10 簡單方便的早餐用料青茄子1個雞蛋2個麪粉200克鹽適量茄子蛋餅的做法青茄子切絲，放適量鹽抓勻，靜置15分鐘。後清水沖洗，擠幹水分，放碗裏備用。碗中倒入麪粉，放入備好的茄絲，打入雞蛋，加入適量鹽，拌勻。碗中加入適量的水，順一個...

茄子素餅

04-22 用料茄子1個麪粉50克雞精1勺鹽5克雞蛋2個葱5根胡蘿蔔1根白玉菇20克茄子素餅的做法準備好食材茄子切厚片去瓤將食材全部切丁加入雞蛋丶麪粉丶鹽丶雞精攪拌成粘稠狀電餅鐺預熱刷油，放入茄子圈中間放上面糊壓平定型後翻面...

茄子肉餅

06-15 用料茄子1個麪粉1碗雞蛋1個肉1塊茄子肉餅的做法一個茄子切碎加少量鹽醃製一會讓他出水一個雞蛋炒熟一碗麪和好一塊肉剁碎。準備好葱姜切碎面和成成條。切小塊。壓扁擀成圓小餅薄一點好吃鍋裏放油。加入肉餡。攪拌一會...

香煎茄子餅

12-15 我媽媽夏天必須做的家常飯家裏一般都是蘸蒜泥今日份發現味好美的泰式甜辣醬絕配用料茄子2個麪粉200g雞蛋1個水150g鹽適量五香粉1勺花椒粉適量味好美泰式甜辣醬適量香煎茄子餅的做法準備材料，具體步驟參看視頻，首頁視頻...

煎茄子餅

12-18 疫情封控在家，政府發了物資，很多鄰居都在發愁茄子怎麼吃，油炸茄夾，油燜，醬爆都很費油，想起以前看到的一個做法，做出來分享給大家。用料茄子2個雞蛋2個鹽適量火腿腸1根胡蘿蔔1/3根洋葱少許生抽適量雞精適量生粉適量煎茄子餅的...

茄子炒餅

05-27 用料茄子1個西紅柿1個餅絲1斤蒜兩瓣幹辣椒可選高湯可選鹽生抽茄子炒餅的做法備菜：茄子切絲，西紅柿切塊，蒜切末鍋中放入適量的油，因為有茄子，可以稍微多一點。油熱後放入蒜（放一部分）、辣椒爆香，再加入茄子、西紅柿放入鹽、生...

茄子小餅

08-29 簡單的快手菜，還少油！用料茄子1支雞蛋兩個麪粉適量椒鹽適量茄子小餅的做法雞蛋打散加入麪粉和椒鹽調味攪勻茄子切片茄子過上面粉將裹好麪粉的茄子加入調好的蛋液中裹勻放在少油的不粘鍋中煎熟就OK啦！小貼士放涼後味道更...

茄子薄餅

04-17 讓融化的芝士、番茄和茄子交融在一起。用料茄子1個番茄1個姜1塊番茄醬適量鹽適量芝士適量胡椒適量茄子薄餅的做法番茄洗淨切丁，茄子洗淨切片。平盤-中火，鍋底掃薄薄的一層油，擺上茄餅。在茄餅上依次放上適量番茄醬和番茄...