豆乾炒蘑菇怎麼做好吃，豆乾炒蘑菇家常做法

豆乾炒蘑菇

07-18 用料蘑菇6~8朵嫩姜半個豆乾4片青椒1~3個葱適量豆乾炒蘑菇的做法蘑菇洗淨、切片，各種材料備好待用熱油，放入青椒、嫩姜、部分葱花翻炒均勻加入蘑菇、豆乾，繼續翻炒一分鐘蓋鍋蓋燜5分鐘，等待😜放鹽、裝盤，最後撒葱花~...

蘑菇炒土豆

01-28 用料蘑菇3個土豆2個鹽克醬油勺醋勺胡椒克蘑菇炒土豆的做法蘑菇撕片，洗淨後，加入沸水中焯熟，撈出淋上冷水，備用土豆切片，需厚一點，加入適量生粉拌裹均勻。鍋中加入油，待油温中等後，將土豆下鍋炸。炸至金黃起殼後撈出。鍋中加適...

扁豆炒蘑菇

11-03 用料扁豆200克香腸半根蘑菇3個大蒜2瓣扁豆炒蘑菇的做法準備食材爆香蒜放鹽，放食材炒熟裝盤撒黑胡椒粉完成...

蘑菇炒香乾

11-10 用料裏脊肉小半塊香乾兩塊蘑菇5個左右蘑菇炒香乾的做法裏脊肉、香乾、蘑菇均切成薄片，肉與香乾能切多薄就切多薄吧。鍋裏倒入適量的油，油熱後倒入裏脊肉翻炒，待肉變色後依次倒入香乾、蘑菇翻炒均勻，倒入少量料酒、少量生...

豌豆炒蘑菇

11-12 個人很喜歡，簡單快手，私覺配米飯，配面都很不錯！用料口蘑6個左右豌豆半小碗蒜頭1粒小葱2根鹽少許雞精少許豌豆炒蘑菇的做法水焯口蘑及豌豆少許油，蒜頭切片及葱白爆香，口蘑下鍋翻炒，加豌豆，翻炒片刻後加鹽及雞精，加少許水。蓋鍋...

菌菇蛋絲炒香腸（豆腐乾、金針菇、白蘑菇）

08-29 忙碌的日子裏，太需要一道好吃又簡單的快手菜用料金針菇1把白蘑菇6個豆腐乾3塊香腸1根雞蛋2個小葱6根鹽🧂適量生抽適量雞精適量菌菇蛋絲炒香腸（豆腐乾、金針菇、白蘑菇）的做法準備好食材，白蘑菇未入鏡雞蛋2個打散，平底鍋慢...

豆乾蘑菇湯

12-02 本菜譜材料多選做法多選很是實用。新鮮的蘑菇加上美味的豆乾冬天裏營養暖心的湯湯～用料蘑菇豆乾菜葉隨意葱花少許豆乾蘑菇湯的做法蘑菇切片洗淨用開水焯一下消毒只用葱花熗鍋很健康豆乾少許其他菜葉也可以加進去這裏用...

醬炒蘑菇牛肉豆乾

01-09 平時一個人吃飯，一般都是一道混合肉菜、一道全素。混合肉菜做起來方便，而且營養全面。蘑菇和豆乾吸收了醬汁，非常美味。配一點胡蘿蔔好吃也好看，也可以換成紅椒。用料牛肉800克蘑菇400克胡蘿蔔一根豆乾300克葱、薑片、蒜...

炒豆角蘑菇

06-15 用料無筋綠豆角金針菇香菇薑末蒜末炒豆角蘑菇的做法豆角片成兩半，再切成段，否則不愛熟。金針菇從中間攔一刀。香菇切成片，備用。鍋裏入油，放入花椒麪，薑末，少量蒜末。炒香。放入豆角炒，放入耗油，醬油翻炒。八成熟了再放入香菇...

素炒蘑菇幹

06-27 用料各種蘑菇幹若干胡蘿蔔半根素炒蘑菇乾的做法我喜歡把所有的蘑菇晾成幹，這樣吃着口感筋道，還隨時都能吃。吃之前提前泡好就行了，放着胡蘿蔔絲，清炒味道棒極了！...

豆腐乾蘑菇炒肉片

01-14 用料豬裏脊肉100克蘑菇豆腐乾一大塊約80克料酒澱粉大蒜豆腐生抽雞精鹽豆腐乾蘑菇炒肉片的做法將所有食材切片準備了幾顆蒜，沒有可不放將肉片放小碗加點料酒和澱粉抓勻，和大蒜一起入鍋中略炒至變色，8成熟。出鍋放一邊備用...

豆豉炒蘑菇

10-22 本人是徹頭徹尾的菌類愛好者(๑>؂<๑）又想起在大學寢室裏人人都愛的豆豉拌麪迫不及待的開始我的新嘗試！味道還不錯！用料豆豉2勺各種蘑菇500g香菇適量杏鮑菇適量海鮮菇適量木耳一小把香菜1根葱花20克薑片2片蒜片20片鹽適...

春天的炒素- 蘆筍蘑菇香乾毛豆

01-28 春天和綠色炒素最配，想要做個下飯的炒素，又要色澤美好。果然既有滋有味，又鮮翠悦目，蘑菇鮮，豆乾香，蘆筍多汁，毛豆脆🤘用料毛豆50克香乾3塊蘆筍5根蘑菇5個蠔油1勺蒸魚豉油2勺大蒜2瓣橄欖油1-2勺春天的炒素-蘆筍蘑菇香乾毛豆的...

土豆炒蘑菇

01-31 偷懶的我不想單獨炒土豆和蘑菇，於是有了這道菜，味道還不錯哦。用料蘑菇4兩土豆2個葱3根生抽1勺老抽適量洋葱半個豆瓣醬一勺土豆炒蘑菇的做法先熱鍋，用熱油炒洋葱，翻炒數次後將土豆放入炒熟，放老抽生抽一起炒，炒熟後放蘑菇蘑...

蘑菇炒豆腐

04-23 用料豆腐1塊蘑菇適量鹽一勺姜葱生抽1勺乾紅辣椒1個糖一勺蘑菇炒豆腐的做法將蘑菇用開水燙一會兒泡五分鐘左右撈起擠幹（其實平菇做這道菜最好吃，水分也稍微多點）豆腐切成塊狀，放在碗裏。葱姜以及幹辣椒切好！（後面沒有拍照片...

蘑菇青豆炒

01-06 用料雞腿蘑菇豌豆胡蘿蔔裏脊肉姜鹽生抽澱粉胡椒粉蘑菇青豆炒的做法雞腿蘑菇去根蒂，放入澱粉水中浸泡10分鐘之後，再用清水沖洗乾淨，切片新鮮豌豆洗淨，熱水焯燙2分鐘，冷水過涼，控幹水胡蘿蔔洗淨去皮，切成三角片裏脊肉洗淨，切細...

荷蘭豆炒蘑菇

06-01 時間：約12-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料荷蘭豆150g口蘑100g蒜1瓣植物油2ml鹽2g荷蘭豆炒蘑菇的做法蒜切末，蘑菇切片。荷蘭豆洗淨撕去兩頭及豆筋。水燒開後，放入荷蘭豆焯制變色撈出。焯好的荷蘭豆過涼水備用。鍋燒熱後...

軟炸蘑菇（慄蘑）#幹炸蘑菇

06-14 做了兩種效果的炸蘑菇，軟炸and幹炸，味道都不錯，其實就是麪糊裹的多少的區別用料蘑菇若干麪粉兩大勺玉米澱粉1大勺雞蛋1個鹽適量軟炸蘑菇（慄蘑）#幹炸蘑菇的做法蘑菇洗淨焯水後，盡力攥幹水分（今天用的是慄蘑，也經常用平菇）用麪粉...

幹炸蘑菇

12-29 外酥裏嫩用料蘑菇2個雞蛋2個土豆生粉2勺色拉油1勺克椒鹽1小湯克小葱1根幹炸蘑菇的做法蘑菇洗乾淨撕成條備用生粉加雞蛋朝一個方向攪拌至無顆粒，在加入色拉油朝同一個方向攪拌至色拉油融合在其中備用鍋中加油燒至5成熱，...

蘑菇炒甜豆

01-14 用料甜豆半斤蘑菇蒜鹽蘑菇炒甜豆的做法甜豆撕去兩側老莖，洗淨。蒜拍碎，切成小粒蘑菇洗淨，加鹽放盆中浸20分鐘，切成片坐鍋熱油，放蘑菇煸至軟加少許黃酒加蓋燜，轉小火3分鐘左右，加少許鹽，盛出備用坐鍋熱油，放甜豆和蒜粒煸炒充分...

蠶豆炒蘑菇

12-02 用料鮮蠶豆瓣三兩白蘑菇十朵培根一片蠶豆炒蘑菇的做法蠶豆焯水撈出，蘑菇切片，培根切小片培根炒香下蘑菇，加鹽，蘑菇快熟的時候加蠶豆瓣，最後勾一點薄芡，出鍋啦...

肉炒幹蘑菇

04-10 用料蘑菇半斤豬肉400克鹽適量老抽一勺蒜3瓣五香粉6克冰糖5塊八角2個肉炒幹蘑菇的做法五香粉老抽鹽醃製30分鐘，為了避免後期後放鹽蘑菇鹹小火冰糖化好冰糖化好放入醃製好的肉，待上好色，加入蒜八角，炒香加入蘑菇（這是幹蘑菇...

蘑菇炒豆芽

09-25 炒菜好吃的祕訣不是技術，不是調料，而是，鍋，鍋，鍋。買過各種鍋最好用的還是這種樸實的平底厚鐵鍋，絕對能讓任何普通食材變得驚豔，就連炒個豆芽，寶貝都遠遠地跑過來説，哇，好香啊！用料綠豆芽隨意蘑菇隨意葱適量鹽一點料酒一點蘑菇炒...

豆瓣炒蘑菇

12-06 非常簡單，不用調味→_→用料豆瓣一大勺蘑菇辣椒一個胡蘿蔔半根味精少許豆瓣炒蘑菇的做法蘑菇洗淨，攥幹；胡蘿蔔、辣椒切片。倒油，先炒胡蘿蔔，然後放入豆瓣，炒香。放入蘑菇翻炒。最後放入辣椒炒，出鍋前撒入味精出鍋。...

毛豆炒蘑菇

01-24 用料蘑菇200克毛豆200克八角1個花椒幾個幹辣椒2個鹽適量蒜頭2個油25克毛豆炒蘑菇的做法1.主鍋放25克油、蒜頭、花椒和八角。設置三分鐘120度小勺爆香。2.加入毛豆和鹽。設置三分鐘varoma反轉小勺。3.加入蘑菇設置5分...