黃金紅燒黃花魚怎麼做好吃
黃金版紅燒黃花魚(自創),原汁原味的鮮。用料黃花魚2條小葱5根姜1塊料酒1勺糖10克鹽10克生抽0.5勺蠔油0.5勺老抽0勺蒜0瓣菜油15克清水350-450克醋0勺黃金紅燒黃花魚的做法首先熱鍋涼油,鍋底撒鹽,放入生薑,放入黃花魚吸乾水分...
沒有刺的魚適合做的點心用料鹽‘克黃金魚鬆燒的做法薄薄的很好吃,不太好料理的鱈魚肉切段以後用料酒和白胡椒粉還有少量料酒醃製。加入沸水中煮熟。將煮熟的魚肉和一小袋豬肉鬆還有白胡椒粉拌碎,加入適量麪粉和兩顆雞蛋...
用料主料:黃花魚配料:幹香菇、青紅椒、冬筍、蒜米、葱花調料:鹽、老抽、白糖、香醋、胡椒粉、香油、上湯、澱粉金節黃花魚的做法黃花魚殺後,雙面剞斜刀青椒切丁,紅椒切丁,香菇切丁,冬筍切丁,加蒜米調料調芡汁(配料),配料加白糖...
用料魚條紅燒鯧魚/黃花魚/帶魚的做法魚去內臟/鱗/腮/黑色筋膜,帶魚去頭去尾,洗淨用廚房紙巾吸乾魚表面水分,在魚兩面斜切三刀加料酒薑片醃製半小時裹一層薄薄澱粉爆香薑片,撈出入魚中火煎,鯧魚每面3分鐘,帶魚黃花魚10分鐘。...
這雞頭魚也是一直在冰櫃裏的存貨,裏面還夾雜了兩條小平魚,不能浪費不是,工資都降了,咱得算計着過日子了,老話不是説吃不窮喝不窮算計不到就受窮嘛!用料小黃花魚15條葱段適量薑片適量蒜片適量幹辣椒兩個個花椒二十粒左右大料...
用料黃花魚1條葱1根姜1片蒜3瓣幹辣椒3個老抽3勺香醋2勺蠔油2勺鹽適量味精適量克白糖適量澱粉2勺香菜2根紅燒黃花魚(向陽)的做法準備葱薑蒜幹辣椒(花椒茴香)有無均可姜、小葱、老抽、料酒,配好醃製黃花魚醃製半小時即可(10分...
這是一道蒜香超級濃郁的做法,色澤亮麗而且製做起來很簡單!用料黃花魚2條蒜20瓣花椒粒十幾粒八角2粒葱適量姜適量料酒適量鮮醬油適量白糖適量郫縣豆瓣醬半勺豬油或五花肉少許澱粉少許金蒜黃花魚的做法黃花魚洗淨在魚身上...
換成黃花魚、鯧魚或其他的魚也一樣做法用料春子魚3條(約350克)油20克姜2片蒜頭2瓣醬油30克料酒30克糖20克葱1根小米辣1個紅燒春子魚(黃花魚、鯧魚)的做法薑絲、蒜頭、油放入主鍋,3分鐘/Ⅴ/反轉小勺爆香插入蝴蝶棒,魚放兩側,...
天氣漸涼,廚房的熱氣就顯得格外温暖。魚肉細嫩,脂肪含量低,是入秋滋補又不增肥的討喜食材。黃魚向來深受江浙滬一帶人的喜愛,在舟山、寧波尤甚,上海人更是講究,拆幾條黃魚,用魚骨熬湯,只為一碗黃魚面。當然,最家常的還是紅燒黃...
用料魚(黃金蝶)一條薑末一勺片剁椒二勺黃豆醬一勺洋葱半個醋二勺油三勺白酒一勺紅燒黃金蝶的做法將魚肚剪開,去腸子,去魚腮,洗淨。洋葱切絲。將魚煎一下(不必煎太很),將所有調料放入,加水。大火燒開轉小火,燒6分鐘既好。另外,我...
又到了一年一度情侶大考驗的時間,令人聞風喪膽的西方“情人節”已經降臨。前兩天辦公室的小哥哥們突然開始瘋狂地上淘寶查花店訂蛋糕,為的就是在今天給心愛的人一個意外之喜。不過,鑑於禮物無外乎就是蛋糕、鮮花和小首飾...
菜譜僅僅是自己慣用的做菜方法,記錄一下免得以後忘記了。用料黃花魚1條蒸魚豉油3調羹生抽半調羹姜5片小葱白5段小葱綠1段洋葱1/3個幹辣椒5個米醋半調羹澱粉適量燒黃花魚的做法將黃花魚洗淨,身上劃傷幾刀。然後裹上澱粉...
不用郫縣豆瓣醬,不用糖,也能做出黃金紅潤的誘人色澤,而且不會過鹹,香辣鮮嫩。家裏大廚爸爸也被驚豔到!用料羅非魚(什麼魚都可以,羅非魚比較少刺)1條葱4根料酒2勺蒜4瓣鹽2小勺生抽2勺耗油1勺番茄醬2勺黃燈籠辣椒醬3勺小米椒5個...
第一次蒸魚用料黃花魚1條油克姜10片料酒3勺鹽克生抽3勺蒜3瓣葱4根香菜3根辣椒3根像紅燒魚的蒸黃花魚的做法先用把生黃花魚洗乾淨、處理好;把魚放盤子裏,用鹽醃30分鐘,盤子底放入葱(切段)、姜(切片),魚肚子裏也放入三片姜,...
寫個菜譜提醒自己別忘了做法☺我媽媽風格的燒黃花魚用料黃花魚1條葱半根姜4片蒜3瓣料酒適量多生抽適量白糖適量豆瓣醬1勺鹽適量醋2勺花椒5粒燒~黃花魚的做法葱薑蒜根據魚大小準備,我這裏用了一勺郫縣豆瓣,也可以換成黃豆...
用料黃花魚條糖克葱根鹽克老抽勺料酒勺薑片蒜瓣生抽勺紅燒黃花魚紅燒魚的做法醃製...
金銀黃花魚是用了清蒸魚的方法,但又用鹹鴨蛋的油香增味,再加上香菜的芳香,整個菜吃起來清淡鮮美,別具一格。用料黃花魚一條鹹鴨蛋一隻香菜三四棵葱一根姜一塊鹽少量料酒三勺金銀黃花魚的做法準備食材,黃花魚殺好去內臟,清洗...
老公最喜歡吃黃花魚,這道菜是家裏餐桌上的常客,做法簡單,味道鮮美,跟大家一起分享!用料小黃魚500g小葱1段姜2片蒜2瓣老抽半勺生抽1勺料酒1勺蠔油半勺糖1小勺鹽1小勺雞精1勺👩🍳紅燒小黃花魚的做法小黃花魚去頭,去內臟,去魚...
🇨🇳:改換下紅燒肉序列的搭配,也是挺好吃噠,創新菜😊用料五花肉300克黃魚一條冰糖15克老抽1勺生抽2勺料酒2勺香葉一片八角2瓣黃魚紅燒肉的做法我買的中號黃魚魚按自己喜好改大小,🐟烹飪時間不長開水漲後,肉焯水5-8分鐘肉...
用料黃丫魚12條姜5片蒜6瓣黃酒100克老抽1勺生抽2勺糖5克豆瓣醬2勺胡椒粉2克小米椒9個紅燒黃丫魚的做法野生黃丫魚洗淨瀝水,準備姜蒜小米椒鍋中放入花生油放入豆瓣醬姜蒜米椒煸炒片刻倒入黃酒後再倒入黃丫魚入白糖生抽...
用料黃花菜一顆金針菇1把油正常蒜5瓣鹽少許牛肉醬2勺香菇醬2勺蠔油1勺尖頭椒2個西紅柿一個黑胡椒少許味極鮮少許西紅柿黃花菜燒金針菇的做法熱鍋倒油,放剁好的尖頭椒和剁碎的大蒜放切成小塊的西紅柿(西紅柿用刀劃口子放...
用料黃花魚1條老抽適量生抽適量鹽適量料酒適量青紅辣椒各半個小葱5根白糖少許紅燒黃魚的做法黃魚洗乾淨用鹽、料酒、生薑醃半個小時左右去腥醃好的魚用廚房紙巾吸乾表面水分,待鍋內油熱放入黃魚煎至兩面金黃,翻面之後加...
用料花生油半勺黃花魚1條葱1根姜5片蒜4瓣幹辣椒2-3個辣黃豆醬2小勺白醋1小勺醬油1小勺白糖1小勺啤酒1瓶鹽半小勺十三香1小勺紅燒黃花魚的做法放花生油,多加點油,魚做出來才不腥。葱薑蒜幹辣椒油熱,放葱薑蒜幹辣椒爆鍋,加...
用料黃花魚條紅燒鯽魚/黃花魚/海魚(鮁魚)的做法2-3條鯽魚/黃花魚,葱薑蒜,熱鍋涼油鍋底撒鹽少許,下魚入鍋煎至兩面金黃,放葱薑蒜至出味香,倒開水沒入魚身。鹽2-2.5勺,糖2-3勺,耗油3泵/1大勺,生抽2勺,醋2勺,料酒2-3勺燒8-10分鐘左右...
肉嫩刺少,噴香入味的紅燒大黃魚,每一口都散發着來着深海的鮮味用料大黃魚1條葱薑蒜若干料酒1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺食鹽適量克白糖適量克紅燒大黃魚的做法一條大黃魚去鱗去內臟清洗乾淨劃上花刀加入葱薑蒜,料酒和食鹽...
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