怪味豆腐腦怎麼做好吃
用料內脂豆腐加熱,打成小塊葱葱花姜沫蒜剁沫黃豆油辣椒香菜切細鹽味精雞精白糖香油陳醋怪味豆腐腦的做法油辣椒調味豆腐裝盤,將姜蒜沫,葱花,香菜,油辣椒,放到上面即可。小貼士豆腐一定要煮透...
第一次發下廚房,是得到同事的支持,所以沒有提前準備製作過程的圖片,這不是最好的一次,只是正好拍照了的一次,希望你們喜歡。用料內酯豆腐一盒香菜一根,香葱適量,折耳根適量,油炸花生米適量,獨蒜頭一個,水果西紅柿一個,番茄醬,少量...
早餐桌上的豆漿、豆腐腦再熟悉不過了吧。原味豆漿全國各地應該是沒什麼區別吧,只是這豆腐腦各地做法兒各有不同吧,區別應該主要在澆汁兒上,有用滷汁兒做汁的、醬油醋油辣子做汁兒的,還有榨菜碎香菜香油醋醬汁兒的。在我們...
^_^有時候不知道做什麼菜,就用內脂豆腐做一道豆腐腦吃用料內酯豆腐1盒花生碎適量蒜末適量小米辣適量快手辣味豆腐腦(內脂豆腐版)的做法把內脂豆腐揭開塑料層,蒸十分鐘左右準備花生碎,蒜末,小米辣(綠的是二荊條)因為我家辣...
兒子很喜歡豆腐腦,所以研究了怎麼製作。早餐一碗豆腐腦加上兩個豆渣餅,兒子光盤了!豆腐腦-4人份豆渣餅-8個用料製作豆腐腦材料:黃豆150克(泡後大約330克左右)水1200克內脂3克温水30克鹹豆腐腦調汁材料:榨菜適量海苔適量香菜...
用料豆腐1塊幹香菇2朵乾花菜8根幹黑木耳6朵雞蛋1個八角1個姜少許葱少許生抽3湯匙水澱粉2勺麻將少許鹽、味精、糖少許津味豆腐腦的做法泡發乾菜,薑切片,葱切小段乾菜切段,泡發的水留用。起油鍋爆香,八角,葱和姜。香氣出來後...
黃豆馬上都要收割了吧!早上泡了兩把黃豆,來做一碗甜嫩的家庭版豆腐腦👍🏻用料黃豆100克內脂3g白糖適量克豆腐腦的做法準備好黃豆黃豆浸泡一個晚上,再放入果汁機(豆漿機更好)加入1000毫升水,打兩遍把打好的豆漿過濾紗布包着...
用料老豆腐2塊怪味汁(2勺糖,2勺醋,2勺生抽,一大勺蒜泥,1大勺番茄醬。)韭菜幾根(小葱也行)怪味豆腐的做法鍋裏放油,下豆腐放鍋裏煎。需要煎老一點,有點金黃的皮感覺。煎豆腐的時候可以調汁:碗裏依次放(2勺糖,2勺醋,2勺生抽,一大勺蒜泥...
自制豆腐腦和豆腐用料黃豆150g水1200g內脂3g涼白開30g豆腐腦和豆腐的做法150g幹黃豆用水泡8小時泡好的黃豆淘洗乾淨。加入1200水,放入破壁機分兩次打成豆漿,用果蔬鍵打。然後用用沙布過濾掉渣子。過濾後的豆漿放入鍋中,...
美味豆腐腦步驟決不復雜,快來試試吧,一次成功😝用料幹黃豆150克水1200克豆腐內脂3克蘑菇適量木耳適量黃花菜適量肉沫或火腿腸適量雞蛋1個香葱適量香菜適量葱絲適量薑絲適量油適量料酒適量生抽適量老抽適量水適量水澱粉...
豆腐腦兒是我最愛的早點之一。但是對於忙碌的上班族而言只有休息日才能悠閒的喝上一碗。可是週末,老豆腐與睡懶覺又不可兼得。而且外面買的豆腐腦每一家都有我不喜歡的缺點,比如醬豆腐太多、黃花菜太少....終於研發一款...
用料鮮豆腐2塊木耳6-8朵黃花20-25朵口蘑(隨意)3-4個白乾(隨意)3小塊雞蛋1個葱、姜適量醬油、鹽、蠔油適量澱粉適量蠔油(隨意)適量豆腐腦兒豆腐腦兒的做法姜切沫、葱切細段木耳切小塊黃花切段口蘑、白乾切片國內少油,葱、姜爆...
貧窮料理的第N彈來了,超好吃的怪味土豆,我敢打賭你沒有吃過這土豆真的很怪,怪什麼?怪好吃的做法很簡單,難的是配料放心吧,我來教你~用料土豆醬汁白糖30g水100ml老抽一勺生抽一勺白糖50g乾料芝麻適量花生適量單山蘸水適量花...
原本想做芥末花生,結果變成了怪味豆用料花生200克花椒粉0.5勺鹽3克雞蛋1個麪粉適量玉米澱粉適量青芥末1勺怪味豆的做法看配料你們可能看出來了,其實我想做芥末花生於是我就把花生洗淨,放一個雞蛋,加些鹽,擠上一些芥末哦,還...
我用的新鮮胡豆,如果是幹胡豆,需要提前泡一晚上,用料新鮮胡豆,如果是幹胡豆需要泡一晚上一斤,具體吃多少看自己了糖,鹽,辣椒麪,花椒麪根據自己口味增減怪味胡豆,怪味豌豆,恩恩廚房的做法如果是幹胡豆需要泡一晚上,把新鮮胡豆煮一...
新鮮滑嫩的豆腐腦,自己也能在家做。你是愛吃甜,還是愛吃鹹呢?我加了一部分的花生,花生過敏的不喜歡的可以等量黃豆替換。因為孩子不喜歡豆腐腦淡淡的豆腥味,所以想到加一些花生,用花生的香味來掩蓋豆腥味。用料黃豆110克花...
郫縣豆瓣醬是一種偉大的調味醬,好多菜餚都離不開它。我是個不愛吃豆腐的人,從小就覺得裏面帶着一股臭豆子味兒。這個方子解決了豆腐有味兒和容易炒散的問題,並且這個菜是一道增進食慾的下飯菜。用料北豆腐1盒黑木耳8-10...
用料核桃500克椒鹽8g白糖150g不喜歡甜的可以適當減少一點水50g鹽3g怪味核桃仁補腦美味的做法第一步略太簡單了,買的生核桃仁平鋪烤盤上,170℃上下火烤15分鐘左右,根據烤箱温度調整,皮一撮就下來而且不焦就可以了將糖和水...
疫情期間老公天天嚷着要吃果子老豆腐,果子成功,那就來研究老豆腐吧,我怕過一陣我忘了,所以菜譜碼在這,自己看。用料盒裝豆腐乾香菇木耳黃花菜(沒有也可不加)雞蛋豆腐腦(天津味老豆腐)的做法1、幹香菇、木耳、黃花菜泡發!泡好的...
疫情期間,飯店不開門,所以自已摸索着做豆腐腦,給我93歲的姥爺姥姥換一下食譜,還挺成功的,給自己點個贊!用料黃豆150克水1400ml克玉米澱粉20克葡萄糖內脂3克豆腐腦,的做法下圖是具體操作步驟☞☞☞大家趕緊動手做做吧...
祖傳手藝有教程用料黃豆克豆腐腦的做法教程有...
150克黃豆1200ml的水3克內脂150克黃豆1500ml的水3克內脂用料黃豆克水克豆腐腦豆花的做法豆漿機果蔬功能分兩次磨豆,一次都磨3遍左右,磨好過濾乾淨豆渣放鍋裏煮開,(豆渣炒了可以吃),開始滿上來就可以關火或者小火,不然就溢出...
用料內酯豆腐1塊(400克)雞蛋1個香菇4朵黃花菜20克木耳6朵海帶10克肉沫50克葱花適量薑末適量蒜末適量濃湯寶(雞味)1小勺八角1個生抽適量老抽適量一品鮮醬油適量香葱末、香菜適量鹽適量水澱粉適量韭菜花醬1勺青椒汁末1勺食...
用料黃豆250剋剋清水2.5升內脂3克木耳6朵胡蘿蔔半根肉沫50克葱花50克澱粉20克澱粉加水400毫升左右耗油5克老抽15克鹽5克回憶味道豆腐腦的做法黃豆泡發8小時以上,豆漿機注水1200毫升水位,果汁模式打兩遍剩餘清水加入打好...
用料豆腐皮2張辣椒2個蒜6瓣花椒30粒左右糖1勺(平時家用勺)醋4勺(平時家用勺)香菜2根怪味豆腐絲~酸甜辣的做法第一步:豆腐絲切細絲,香菜切段,放在盆中備用。第二部:準備1個幹辣椒,30粒花椒,6瓣蒜切碎備用。第三部:取碗一支,放1勺白...
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