野油麻菜怎麼做好吃
野生油麻菜生長在草藏裏的,野油麻是款很好山野菜,具有食療作用。它生麻緣林間空地,灌木叢間,或溪邊、山腳下,路旁草叢中,味微甘,性平,能夠作為治肺熱咳血,血淋、白帶,月經不調,小兒虛熱,鐵打損傷,腫毒的用藥。還可以炒着吃。用料野...
江西樟樹的一個特色食品,從小特別愛吃,現在已經很少人做,很少人吃了!用料麪粉100g粘米粉200g苧麻葉若干白糖少許野菜丸子(苧麻丸子)獨家的做法滿山都有這樣的野菜,一定要摘剛長出來很嫩的,超過膝蓋高的都太老了注意:反面有這種...
曲麻菜也叫苦菜。前幾天用它做了培根苦菜湯貓耳朵,今天是十齋日,苦菜配薰幹作款素湯,不飛蛋花,純素。用料苦菜一小把薰幹半塊麪粉100g菜籽油1湯匙鹽香油【野菜季】曲麻菜疙瘩湯【十齋日素食】的做法先給今天的主角來個寫...
我們江西樟樹的特色季節性小吃,在外面大概要25元/斤~混合了糖和鹽,再加上苧麻獨有的清香味,風味獨特,自己做的話能做很多,吃的很過癮,吃不完的冰凍下次蒸着吃也可以哦~用料冰糖適量(小碎塊在30-40塊之間)糯米粉600克粘米粉/麪粉...
小時候和奶奶住的筒子樓,每年這個時候,樓下的那棵槐樹都會把枝條伸進我家的窗子。我會蹬着沙發,用火鈎子鈎住枝條一串不剩地統統擼下,纏着奶奶給我烙餅吃…這是奶奶的味道嗎?卻都不忍懷念了!在這槐花盛開的季節,我希望用槐花...
在景寧畲族自治縣梅山村,一座深藏山間的桃源古村,有一道很符合現代人養生觀念的美食苦麻菜火鍋,來自梅山村的林菊琴外婆很擅長做這道菜,外婆有一套處理苦麻菜的獨門祕籍,將新鮮苦麻菜醃製幾個小時,這樣既能去除苦麻菜的苦澀...
山上挖的野生天麻冬~用料天麻冬野生天麻冬的做法挖了幾顆種在盆裏洗淨隔水蒸熟。去皮切片曬乾下次想吃時泡水煮開加冰糖就可以服用了。幹了~泡水時加點紅棗冰糖之類的~小貼士老人們都説這個治療頭疼蠻有效。...
用料野生鯽魚3條(沒有普通鯽魚代替)麻油適量薑片少許鹽少許蝴蝶面1小碗小葱適量麻油野生鯽魚面的做法鍋燒熱,放麻油薑片煎香撈出薑片煎鯽魚。煎出香味後加開水,燉出香味。放入煮好的蝴蝶面,適量鹽和黑胡椒。最後出鍋放小葱...
簡單好吃的做法,試試用料菠菜,鹽,雞精,芝麻油,白糖麻油菠菜的做法菠菜洗淨放開水裏燙熟炒幾顆花生米備用菠菜裏放入鹽,味精,白糖,芝麻油,炒熟的花生米拌勻裝盤...
小時候和奶奶住的筒子樓,每年這個時候,樓下的那棵槐樹都會把枝條伸進我家的窗子。我會蹬着沙發,用火鈎子鈎住枝條一串不剩地統統擼下,纏着奶奶給我烙餅吃…這是奶奶的味道嗎?卻都不忍懷念了!在這槐花盛開的季節,我希望用槐花...
老媽有空的時候會去樹林裏或者路邊挖野菜,最近給家裏打電話,老媽居然從衚衕道邊挖野菜,拌了一盤子…用料野菜/薺菜燙熟以後一盤子花椒10-20粒葱碎適量醬油醋鹽適量薺菜野菜製作/涼拌各種野菜的做法薺菜,最近兩天挖野菜挖...
大小朋友都愛吃用料油菜10棵香油2勺蒜末適量鹽適量麻油炒油菜的做法油菜用麪粉水泡20分鐘,除去農藥殘留,再用清水洗乾淨。鍋裏燒開水,將油菜炒,鹽放進去,煮兩分鐘,撈出。熱鍋放香油,放蒜末,放油菜翻炒,炒熟後加鹽出鍋。裝盤即...
很鮮美的油豆腐,記錄一下。用料油豆腐14個肉末230克野菜300克冬筍1個醬油少許油30克鹽適量糖適量料酒1湯匙小美野菜嵌肉油豆腐的做法將所有食材混合,嵌入油豆腐後,放入蒸鍋。主鍋➕500克冷水,盛油豆腐的盆放一點水和鹽,蒸3...
用料橄欖油勺鄉村茶油野菜温沙拉的做法12...
用料菠菜500克野芝麻20克鹽1茶匙半(8克)糖1茶匙半(8克)陳醋1湯匙(15ml)香油1茶匙(5ml)蒜末野芝麻拌菠菜的做法鍋里加水燒開,加入1茶匙鹽菠菜洗淨後全部放進水中快速燙熟後撈出放進冰水中過一下瀝乾水分,切幾刀,不要切的太碎加...
參考量:1斤半山麻楂,半斤肉餡(略肥),麪粉600克,30個包子自家每頓用量:250克山麻楂,100克肉餡,麪粉200克,出10-12個包子。肉餡:五種油(植物油、生抽、老抽、香油和蠔油)用量為半湯勺,加拇指蓋大小白胡椒粉。和麪:200克中粉,一個全蛋,一...
在古印度人傳統的觀念裏認為只要是兩條河交會的地方一定是聖地這是千年智慧累積所得到的結論。假如我們把這個觀念提煉出來人生何嘗不是如此在人與人相會面的那一刻如果都有很好的心來相印互相對流當下自己的心就是聖...
雖然用的是淡皮,本身沒有鹽,但也能散發海鮮的味道。與莧菜本身的鮮味相得益彰。用料莧菜1把蒜2瓣喜馬拉雅粉鹽2克椰子氨基醬油適量野生淡皮(蝦皮)十幾個野生蝦皮紅莧菜(無油)的做法熱鍋,鍋中少量純淨水,燒開冒泡加入大蒜片,蝦...
從朋友那裏偷師來的。朋友吃完問我咋做的,我説她那裏學來的,她表示她沒做過這道菜啊!😂我提醒她回憶一下以前減肥時吃的拍黃瓜的口味。無敵簡單,但是好吃!用料生菜一個研磨黑胡椒一勺麻油一大勺醬油兩茶勺麻油生菜的做法生...
每年2—3月,鄉間,田埂,果樹下會有野青菜,長得像油菜花,我們當地人稱之為雞不啄,也有的稱之為野青菜,味道有點點苦。每次去鄉間採摘都收貨多多,常規是做法是開水焯水,然後過涼水,保持其翠綠的顏色,再放入涼水中寖泡備用。吃的時候...
用料野菜的做法紅鳳菜俗名叫做補血菜,通俗的講,就是一種具有止血和生血功效的野菜。葉片上面綠色,下面紫色,兩面無毛,營養豐富,價值高可菜可藥,紅鳳菜含豐富的營養,具有清熱、消腫、止血、生血的功效,得天獨厚的綠色食品和營養...
每年春天我家都會野採曲麻菜,好吃又保健。用料曲麻菜適量調味料鹽依各人口味適量雞精/味精依各人口味適量香油依各人口味適量醋依各人口味適量【春季野菜季】涼拌曲麻菜/苣蕒菜的做法曲麻菜摘乾淨清洗好,瀝乾淨水,裝進容...
無糖無油越嚼越香切換各種口味用料高筋麪粉250克黑芝麻粉or醬20克水140克鹽3克燕麥片(放麪包表面)3克酵母3克無糖無油的黑芝麻燕麥野麪包的做法混合除燕麥片外所有材料(各品牌面粉吸水性不同,水不要一次性加完)廚師機三檔...
用料菜心1把蒜蓉1小蝶生抽1勺麻椒油1適量麻油菜心的做法熱鍋冷油,油熱(普通食用油)爆香蒜蓉。下菜心大火扒拉幾下,加入生抽再扒拉幾下,儘量別扒拉散了,美觀一些。扒拉熟了出鍋裝盤,淋適量麻椒油即可。...
朋友送我一顆菜,剛剛知道是兒菜,摘了幾朵,涼拌,用料兒菜幾朵麻油兒菜的做法去皮,切片,撒鹽放冰箱醃製一晚。第二天早上清洗,過冷開水,加糖,鹽,麻油拌勻。裝盤開吃。...
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