酸奶餡小餐包怎麼做好吃，酸奶餡小餐包家常做法

01-29 簡單，小白都可以下手。一次醒發，不需要二發。口感棒棒滴，軟軟綿綿。家中老小都好喜歡。我家裏的小泰迪狗狗，把我的酸奶餡都搶吃了，唉，我只能吃麪包她吃餡呀！😁🤗製作過程我忘記拍照，不過親們都懂得。用料麪包配料：麪粉300g牛奶...

淡奶油小餐包（包餡）

10-17 奶油快放過期了趕快造起來超市的菠蘿搞活動😁😁😁做了許多菠蘿餡搭配起來柔軟香甜，口感豐富用料高筋麪粉450克白砂糖30克蜂蜜45克鹽4.5克乾酵母4.5克淡奶油180克雞蛋1個（50克）牛奶100-120克菠蘿餡菠蘿300克黃油25克白糖3...

紫薯酸奶小餐包（蜜豆餡）

09-15 《中國居民膳食指南》指出，食物要多樣化，以穀類為主，粗細搭配。穀類及薯類主要提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、B族維生素。此款麪包含有谷、薯、豆類及粗糧，混合食用時賴氨酸和蛋氨酸兩者可相互補充，從而提高了蛋白質...

新手痠奶小餐包小麪包

05-04 除了做菜偶爾也換下口味，新入了個烤箱和麪包機打算學習做蛋糕麪包，目前只會做些最簡單的，還要多學習多努力。網上有很多需要發酵兩次的做法，這種做法只需要發酵一次，更加的簡單方便。用料酸奶100克高筋麪粉260克活性乾酵母...

中種法酸奶小麪包（小餐包）

02-12 28*28cm方形金色烤盤正好一盤用料中種麪糰：高粉150g低粉50克乾酵母4克（冷藏法可減至2-3g）細砂糖15克酸奶100克牛奶60克主麪糰：高筋麪粉200克酸奶50克雞蛋1個約50g糖30克鹽3克黃油40克中種法酸奶小麪包（小餐包）的做法中種面...

漢堡胚/牛奶小餐包/酸奶小餐包

08-07 這三種麪包的差別是大小，水份材料的使用。一發的最佳環境為28-29°，濕度75%。二發的最佳環境為36-38°，濕度85%。用料高筋麪粉240克雞蛋1個糖25克酵母3克黃油25克鹽2克刷麪包表面的雞蛋液（可以用水或者牛奶替代）適量芝麻（表...

酸奶小餐包「小美版」

02-09 用料高筋麵粉400克酸奶100克全蛋液100克淡奶油60克牛奶🥛80克鹽4克冰糖粉50克酵母5克黃油30克全蛋液（刷表面）適量杏仁片（表面）適量酸奶小餐包「小美版」的做法先把除黃油以外的所有材料，放入主鍋。30秒，速度3-6（逐漸增加）混合...

奶酪餡小餐包（麪包機揉麪）

07-13 喜歡在夏天的時候做麪包，這個時候發酵會變得特別容易。正好家裏有奶油奶酪，就做了奶酪餡的，其實也可以替換成豆沙餡兒或果醬當餡都可以。巧克力塊等，各種都可，非常隨意自由的。如果低筋麪粉沒有，那全部用高筋麪粉都是可以的...

香甜的奶黃餡＆奶黃小餐包＆奶黃手撕麪包

06-19 用料麪糰:牛奶100克鹽4克糖30克雞蛋1個高筋麪粉250克酵母3克黃油20克奶黃餡:雞蛋3個白糖100克牛奶100克低筋麪粉40克奶粉10克黃油40克鹽1克刷麪包表面:蛋黃1個黑芝麻或白芝麻或椰蓉適量香甜的奶黃餡＆奶黃小餐包＆奶黃手...

奶黃餡肉鬆餡酸奶小餐包-附奶黃餡製作方法【健康主食】

02-08 ‘（*∩_∩*）′酸奶小餐包搭配香甜的奶黃內餡兒，肉鬆餡兒甜的鹹的都有了，做一次滿足兩種不同口味～奶黃餡兒可以用來製作，饅頭，麪包各種點心此方一共可做12個小餐包，奶黃餡6個，肉鬆餡兒6個，根據自己需要增加做餡兒的量，我是不喜糖...

一次發酵，有餡的酸奶軟餐包（小美）

02-04 這是安慕希酸奶款的餐包，在我們家這款粉絲很多，一盤16個，基本一天就吃完了，孩子們更愛加各種餡的，所以從此以後酸奶餐包一直有料。棉花一樣柔軟的酸奶小餐包，細膩拉絲超好吃。只需要一次發酵，保證3天后，餐包依然軟綿拉絲。從...

奶酥蔓越莓餡兒酸奶餐包

04-01 用料高筋麪粉460克全麥麪粉60克奶粉18克糖粉40克酵母6-8克牛奶100克固態酸奶180克全蛋液60克鹽3克黃油50克奶酥餡兒黃油50g全蛋液15g糖粉20g奶粉60g鹽少許蔓越莓60克奶酥蔓越莓餡兒酸奶餐包的做法除黃油，鹽，所有材料揉...

酸奶小餡餅

02-26 想給小子增加點營養，奈何他總是不配合，那天無意中一試的小餅，卻得到了意外好評，老公兒子搶着吃，廚子我沒得吃！嗯，配料有點複雜但有妙招，南瓜子、核桃、芝麻、焙熟磨碎，那味道，香啊！純酸奶和麪，開始是奶香，最後是發酵的面香，再後來就...

超軟奶酪夾餡小餐包

07-05 這不是網紅奶酪包，但是口感卻不遜於網紅包。沒有添加奶粉，吃起來很方便很優雅，一次吃不完的可以裝密封袋冷凍保存，吃之前取出回温後150度略烤幾分鐘，是一款特別方便又美味的早餐包。做這款麪包其實是因為冰箱裏有塊奶油奶...

酸奶餡麪包

12-07 14-15個包用料高筋麪粉500克雞蛋1個鮮奶300克鹽2克糖60克酵母5克葡萄籽油45克餡料酸奶360克糖30克奶粉20克低筋麪粉或玉米澱粉20克酸奶餡麪包的做法先做牛奶包除油外，其他材料一起打面至6成擴展加入油，再打至9成28度，發...

酸奶小餐包

05-09 用料高筋麪粉250克酸奶120-130克雞蛋1個細砂糖30克黃油30克鹽2克酵母4克湯種高筋粉15克湯種水75克酸奶小餐包的做法先做湯種，混合水和麪粉，放火上加熱膠東至粘稠關火放涼液體和麪粉放入麪包機，挖洞放入酵母，一個快速和麪...

微鹹小餐包——奶黃餡紫薯餡

07-18 秋天到了，桂花也開始飄香，秋高氣爽，20多度的温度，總是讓人很舒服。最近一直壓力很大，只有寫東西的時候，做烘焙的時候，才會心情放鬆點，不去想一些事，緩解一下壓力。夏天的高温讓我不想去碰烘焙的事，喜歡烘焙的人，自己會做，都不會去...

奶油小餐包（奶黃（豆沙）芝士餡）

07-15 用料牛奶125克雞蛋1個（40g）細砂糖50-55克酵母5克淡奶油90克黃油20克鹽3克高筋麪粉380克奶油小餐包（奶黃（豆沙）芝士餡）的做法1、牛奶、雞蛋、淡奶油、砂糖、酵母，高筋粉一起放入廚師機，3-6檔速度揉麪，差不多3分鐘左右至擴展階段...

181 酸奶小餐包

07-08 用料高筋麪粉400克酸奶330克鹽5克糖15克酵母4克黃油20克181酸奶小餐包的做法依照先液體——後面粉的順序，先後加入酸奶、糖、鹽、麪粉和酵母，設定時間30秒/速度3，慢慢提到速度6混合；設定時間5分鐘/揉麪程序進行第一次揉麪...

麪包機版酸奶小餐包

06-17 用料高粉300g白砂糖40g奶粉10g鹽4g濃稠酸奶130g-150g（因各品牌高粉吸水性不同，酌情添加）水30g雞蛋1個（約50g）酵母4g黃油30g麪包機版酸奶小餐包的做法除酵母外將其餘的材料都放入麪包機內，（先放粉類，堆起一座高高的小山，放入液...

鳳梨餡酸奶餐包(一次發酵)

04-13 炒鳳梨餡原本是準備第二天搭酸奶吃。結果在炒的時候，聞着鳳梨的香氣，忍不住一邊炒一邊吃。。。於是越炒越少。。。正好麪包機裏揉着麪糰，就想着做麪包餡吧，還能留到第二天。想快點吃上鳳梨餡的麪包，做的是一次發酵。大家...

酸奶小餐包（小美版）

11-03 加了酸奶，濕度非常好。第二天吃沒有很乾。用的直接法，可以媲美湯種法。用料冰糖粉40克鹽5克高粉200克低粉30克雞蛋1個酸奶50克耐高糖酵母3克牛奶100克椰子油20克酸奶小餐包（小美版）的做法除椰子油外全部加入主鍋。30秒速...

果醬酸奶小餐包(麪糰包入液體餡料的絕佳方法)

10-08 前段時間熬了很多果醬，除了抹吐司，也想包進麪包裏，一次性解決！但估計也有很多親和我一樣，如果是比較濕比較稀的液體材料，要包進麪糰裏那是各種痛苦好麼？！少了沒意思，多了到處流！封口根本封不了！最近在看中式麪點，灌湯包的製作是先...

小餐包（酸奶淡奶油牛奶）

04-01 紅葉姐姐的酸奶小餐包一次發酵，改成發兩次，比一吃發酵更加綿軟，老公説可比凱司令的小餐包，媽媽説比買的好吃，✌✌✌（容我得瑟下），記錄防忘。三能金盤，一盤正好。用料麪糰蛋液45克酸奶100克淡奶油60克牛奶80克鹽4克糖50克高筋面...

酸酸甜甜菠蘿餡小餐包

03-30 用料湯種高筋麪粉15克水75克麪糰高筋麪粉265克牛奶150克奶粉10克黃油30克鹽2克酵母3克雞蛋1個細砂糖15克菠蘿餡菠蘿1個椰蓉餡椰蓉50克雞蛋1個奶粉10克牛奶25克細砂糖10克酸酸甜甜菠蘿餡小餐包的做法湯種：湯種材料拌勻，...