蓋澆飯怎麼做好吃，蓋澆飯家常做法

11-04 素食，雜菜炒炒澆飯面上，工作簡餐。用料西蘭花紅蘿蔔豆腐素蓋澆飯的做法炒好，蓋在飯面上。不管是否正宗，反正符合個人口味：）...

03-11 時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料番茄2個蝦仁100g雞蛋2個米飯250g食用油10g蒜末10g蠔油10g生抽10g鹽1g番茄蝦仁蓋澆飯的做法油鍋燒熱，加入蛋液，翻炒至蛋液成塊，盛出備用。不要換鍋，繼續用該鍋，加入蒜末，煸炒出蒜香...

牛油果三文魚蓋澆飯

08-22 喜歡三文魚，又喜歡牛油果，於是就變着法兒琢磨怎麼組合才美味！這款蓋澆飯真正符合我心意！用料三文魚若干牛油果一個海苔若干芝麻一勺葱兩根洋葱小半個芥末一點點醬油根據個人喜好沙拉汁根據個人喜好牛油果三文魚蓋澆飯的做...

番茄炒飯蓋澆飯

11-12 一個人下班回家，吃膩了店裏的各種菜，又不想花心思，好吧，我承認，一個人的時候，就是這麼簡單，一人，一飯，或許，足矣用料番茄（一個）雞蛋一個洋葱白糖蒜鹽葱白一碗米飯一小碗開水番茄炒飯蓋澆飯的做法番茄去皮，切塊，放到盤子裏，撒上白糖，這...

【懶寶寶】辣炒魷魚配奶油炒蛋蓋澆飯

08-22 15分鐘快手料理用料雞蛋3只冷凍魷魚圈按喜好放！洋葱一個甜青椒一個韓國辣椒醬西餐喝湯勺子3大勺蕃茄醬可有可無生抽少許糖鹽淡奶油三勺黑胡椒研磨瓶轉兩下得了【懶寶寶】辣炒魷魚配奶油炒蛋蓋澆飯的做法洋葱切圈青椒切...

大排青菜蓋澆飯

08-12 用料洋葱大排去骨豬排肉小青菜大排青菜蓋澆飯的做法先把豬肉敲背敲鬆肉，然後放入蛋液裏醃製，再放到生粉裏醃製下，放入五成油温煎下。把洋葱絲放入新鍋裏炒下，然後放入煎好的大排，放入料酒，鹽，醬油，糖，再倒入點水蓋鍋燒下。出鍋...

簡單好吃的日式五花肉蓋澆飯

03-21 簡單好吃的日式五花肉蓋澆飯用料五花肉500g青菜適量嫩豌豆適量★糖1匙★醬油２匙★甜料酒２匙★紹興酒２匙簡單好吃的日式五花肉蓋澆飯的做法在平底鍋中放入適量油加熱，倒入五花肉翻炒至焦糖（褐）色。將帶★調料拌勻，並倒入其中，...

VEpiaopiao|僅543kcal照燒牛肉卷雜糧蓋澆飯

03-05 用料牛肉100克洋葱140g秋葵70g八寶寶雜糧35g大米15g橄欖油5gVEpiaopiao照燒汁20gVEpiaopiao|僅543kcal照燒牛肉卷雜糧蓋澆飯的做法大米:19分鐘輕食速煮雜糧≈1:2快速沖洗後加入1.2倍的水放電飯煲煮熟；準備醬汁：照燒汁20...

茄子肉絲蓋澆飯

10-08 用料豬肉茄子青椒雞蛋蒜末茄子肉絲蓋澆飯的做法首先是配料，煎好雞蛋，然後青椒快炒，豬肉切絲下鍋放鹽醬油炒好。接着放蒜末，茄子，等茄子快熟透了把其他雞蛋豬肉青椒倒下去一起翻炒最後，把它蓋在煮好的白米飯上，就完成啦...

秒殺黃燜雞米飯——令人食指大動的香菇雞肉蓋澆飯

03-03 嫩滑入味的雞肉，軟糯的土豆，再配上鮮美的香菇，微麻微辣，令人食指大動！用料雞腿1個土豆1個香菇6朵金龍魚臻選稻香米一碗青椒一個小米辣3個葱一段姜一塊六月鮮醬油2勺生抽1勺蠔油一勺秒殺黃燜雞米飯——令人食指大動的香菇雞...

蘑菇蓋澆飯

11-06 用料蘑菇3-4朵瘦肉30g蘑菇菜4-5棵洋葱半個胡蘿蔔半個鹽、糖、雞精、料酒，醬油、澱粉，胡椒粉各少許生薑、蒜少許榨菜一小包蘑菇蓋澆飯的做法將瘦肉切片，用鹽、糖，料酒醃5-10分鐘將各類素材切好備用小青菜可以不用切用澱粉...

親子飯 or 日式雞肉蓋澆飯

07-20 有時候的確會被日本人的起名天賦征服，雞肉蛋蓋澆飯，非得叫「親子飯」，意為「老孃兒子一起吃」，畫面感乍現，這飯，還能好好吃嗎？所以我還是更樂意叫它「日式雞肉蓋澆飯」，或者裝逼點叫它「Oyakodon」，只要聽不到「親子」倆字就行...

日式炸豬排蓋澆飯便當

11-16 滑嫩的蛋配上香脆的炸豬排和米飯糖番茄簡單，解油膩，夏天吃也很清爽研究便當的簡易做法，今日菜譜：炸豬排雞蛋洋葱蓋澆飯+糖番茄+蘑菇炒荷蘭豆用料日式炸豬排蓋澆飯：米飯一罐豬排一塊洋葱隨便雞蛋兩個糖番茄：番茄隨便蘑菇炒荷...

香菇滑雞～（可做蓋澆飯）

08-20 這菜是我家常吃的，中午一大一小吃飯，香菇滑雞做一個，蔬菜拌一份搞定，雞汁拌飯，孩子都能吃下一大碗，超愛的，製作也簡單省事，嚴重推薦！用料去骨雞腿3只新鮮香菇（不能用乾的喲）6-7朵姜蒜若干香菇滑雞～（可做蓋澆飯）的做法雞腿三個，讓賣雞...

靈魂雞蛋肉鬆蓋澆飯

09-19 懶得做飯的時候用料雞蛋兩顆米飯一碗壽司醋肉鬆靈魂雞蛋肉鬆蓋澆飯的做法米飯加入壽司醋攪拌，沒有壽司醋就用普通的白醋+白糖。拌好以後加入肉鬆。剪兩個蛋蓋在飯上，蛋黃半生。劃開蛋黃，天了嚕熱騰騰的蛋黃流了粗來！！拌一...

牛肉丸蓋澆飯

12-14 用料牛肉糜及肥豬肉糜少許油咖喱鮮奶油、牛奶包菜米飯牛肉丸蓋澆飯的做法牛肉及豬肉糜加葱姜及調料和水打上勁做成丸子放入烤箱略噴點水200度20分鐘用鮮奶油、油咖喱及牛奶加熱調成汁澆在裝盤的丸子上配米飯及炒包菜...

西紅柿雞蛋肉丸蓋澆飯

08-18 用料雞蛋1-2個豬肉（肥少瘦多）500g西紅柿1-2個澱粉約30g鹽適量胡椒粉適量葱2-3根姜兩片蒜3瓣雞精適量（可不放）糖適量西紅柿雞蛋肉丸蓋澆飯的做法準備食材，把葱蒜，肉，西紅柿，切碎。寶寶吃的話打碎機打一下肉裏面加入澱粉，葱，蒜，雞...

番茄貢丸蓋澆飯

11-11 用料番茄雜蔬貢丸洋葱番茄醬鹽番茄貢丸蓋澆飯的做法雜蔬焯水撈出番茄去皮切丁，洋葱切絲或丁起油鍋，下洋葱炒軟後加雜蔬翻炒再下番茄貢丸翻炒下番茄醬，加適量水大火燒開後轉中小火燉20分鐘待湯水轉稠後再加鹽調味，澆在米飯...

南洋蓋澆飯--椰香什錦咖喱

11-13 咖喱種類繁多，樓主偏愛東南亞咖喱，味厚而不刺激，做法中常加入椰漿，使得咖喱更多了份濃厚的椰香，也帶走了辛辣，與泰國香米是絕配，拌着吃可以吃下兩大碗。本次使用了娘惹風味咖喱，很適合與椰漿做搭配，中等辣度，超級下飯。用料牛腩...

梅乾菜蓋澆飯

02-22 用料梅乾菜1把紅糖5克生抽1小勺米飯1碗梅乾菜蓋澆飯的做法梅乾菜沖洗後浸入少量冷水泡軟。切成末。連同泡的水一同倒入鍋中，加紅糖和生抽，大火煮沸後小火煮10分鐘使其酥軟。梅乾菜本身有鹹味，無需再加鹽。勾芡。好啦。...

和風料理系列---吉野家牛肉蓋澆飯

11-23 這樣一大碗牛肉飯才會讓我有巨大的滿足感和幸福感......用料肥牛片一盒元葱一個牛肉蓋飯汁30g米飯一碗和風料理系列---吉野家牛肉蓋澆飯的做法肥牛片用熱水燙至變色並撇去浮沫。元葱切絲。鍋中熱油，放入元葱絲炒至變軟...

簡單好做的快手懶人咖喱炒飯/蟹肉棒咖喱蓋澆飯

01-30 剩米飯＋蟹肉棒＋咖喱調味料，就可以做了，無需很多配菜，節省時間又好吃！用料蟹肉棒適量剩米飯適量咖喱調味料適量椰漿60ml簡單好做的快手懶人咖喱炒飯/蟹肉棒咖喱蓋澆飯的做法蟹肉棒買的好，口感會提升很多，我買的這款，滑嫩，沒有吃...

西紅柿蝦仁蓋澆飯（寶寶版）

07-01 用料西紅柿半隻圓生菜少量蝦仁兩隻西紅柿蝦仁蓋澆飯（寶寶版）的做法準備好食材蝦剁碎，菜剁碎，西紅柿去皮去籽剁碎西紅柿炒出西紅柿湯汁加入蝦，出鍋前加生菜。大寶寶適當添加糖和鹽出鍋後澆到米飯米粥面片或者疙瘩湯上...

韭菜雞蛋木耳蓋澆飯

06-25 用料雞蛋2個韭菜200克鹽適量木耳適量香油適量油適量蒜瓣雞精適量韭菜雞蛋木耳蓋澆飯的做法備菜待油鍋燒至七成熱，放入雞蛋翻炒均勻出鍋，再待油鍋燒至七成熱，把木耳和韭菜倒入鍋中翻炒片刻，並放入炒好的雞蛋，加入調料出鍋，米...

蝦仁豆腐蓋澆飯

01-13 用料蝦嫩豆腐葱紅椒老薑甜玉米鹽生粉蝦仁豆腐蓋澆飯的做法蝦去蝦殼泥線蝦頭留用紅椒切小塊、老薑切小片甜玉米剝粒鍋中放少許油，蝦頭入鍋蓋上鍋蓋炸蝦頭炸至脆脆的，盛出濾油蝦油留用取適量蝦油，放薑片爆香放蝦仁煎煎至變...