酸菜魚片火鍋怎麼做好吃
用料自制酸菜酸菜適量糯米粉適量涼開水適量鹽適量醋適量草魚1條小紅辣椒4個幹黃紅辣椒5個姜一坨蒜5瓣西紅柿丁1個豆瓣醬1勺火鍋底料1勺花椒1抓葱頭適量香菜2根鹽適量雞精1勺胡椒粉2勺酸菜魚片火鍋的做法1、魚片放一個...
可以做成酸湯魚,也可以用豬肉/豬手,雞肉代替魚肉,酸湯可以百搭。菜品也可以想加什麼加什麼,以下只是推薦的。用料酸湯魚調味包一包龍利魚柳一條🐟或者豬,雞,墨魚…自選🐷🐔🐙白蘿蔔一顆西紅柿一個🍅金針菇隨意山藥/淮山隨意...
沒有一隻兔兔可以活着走出四川,嘿嘿,喜歡吃兔肉的朋友一定要試試哦,如果你又愛吃兔兔又喜歡吃火鍋,那這道菜就太適合你啦用料酸菜一包火鍋底料150克泡椒2個蒜1頭姜1塊大葱2根萵筍頭2根幹辣椒1把花椒1勺澱粉4勺鹽少許料酒5...
老公小時候冬天大銅鍋的回憶用料肥牛克酸菜克五花肉片葱姜酸海鮮火鍋底料(幹)鹽酸菜肥牛火鍋的做法鍋內加清水或高湯,放入適當海鮮火鍋底。注意:清洗乾淨再放,不要多,否則很鹹。我只放了幾個小螃蟹,皮皮蝦,白果,鮮貝,海米。水開...
週末美食用料酸菜一包花椒幾顆鹽適量料酒適量黑魚五斤幹辣椒三個調料一包酸菜魚包澱粉適量雞蛋1個財魚黑魚酸菜魚火鍋的做法在京東到家裏面買的魚和菜,財魚買了兩條,合計五斤左右,囑咐老闆片魚片了,菜到的時候,老闆分了幾...
酸菜魚火鍋,魚羊鮮🥘🥢用料黑魚一條魚酸菜、葱薑蒜、小米椒、泡椒、二荊條、辣皮子、花椒大料小茴香、香葉、啤酒、蛋清、玉米澱粉。酸菜魚火鍋(黑魚)的做法準備原材料。魚片加鹽、啤酒、水清洗乾淨。魚片加鹽、蛋清、少...
自己醃的酸菜好了,想吃酸菜魚,但家人最近都熱氣上火,於是想改個做法,不辣,孩子又能吃,於是有了這個溜酸菜魚片。魚肉按酸菜魚片一樣處理。關於魚片的處理,綜合了網上各大家,還有自己的經驗,成品魚片差不多達到理想狀態,嫩滑無泥...
吃在廣東,美食在廣東。愛吃,喜歡週末一家子動起手來的氛圍,也是最好的親子活動。用料食材:羅非魚用量:一條4斤蓮藕、蘿蔔、辣椒、薯仔、青菜適量:姜、油、醋、醬油、食鹽私房菜.羅非🐠魚片火鍋的做法今天美食~4斤水庫羅非,魚...
用料草魚1條海底撈酸菜魚料1袋葱半根蒜3瓣姜適量香菜適量幹辣椒3個花椒粒適量花生米適量各種蔬菜適量酸菜魚火鍋的做法準備酸菜魚料,用這個料簡單,從醃魚到調酸菜魚的味道,只需這一包都有了。草魚洗淨剔出魚骨,切片放入醃...
用料底料火鍋底料/酸菜魚火鍋的做法#牛油火鍋底料,酸菜魚調味料親測好吃!偷懶的時候買這類調料包來搭配菜煮很輕鬆不嫌麻煩的可以往下看▼#酸菜魚火鍋 材料:1、淡水魚1條、大蒜3瓣、生薑1小塊、酸菜1袋、泡椒6粒、八角1...
用料酸菜適量澱粉適量蒜瓣薑片料酒適量幹辣椒個鹽適量葱適量花椒適量酸菜魚片的做法魚骨切塊魚片醃好搞好輔料切好的魚片洗乾淨出鍋了開始喝酒😄...
剔骨出薄片的魚肉晶瑩剔透,醃製後下鍋與酸菜一同熬煮白白嫩嫩。揀起一筷子匆匆入口,滾燙的魚片還沒咀嚼就在嘴裏翻了個身,柔滑緊實的口感沒幾口吞入腹。吃到差不多了加一次備好的魚湯,開始涮些肉蔬菜讓鮮味不斷疊加。也許...
此菜湯色乳白而鮮、魚肉鮮美而嫩,滋味醇香可口。還含有多種蛋白質及維生素,具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳的功效,適合免疫力低的人羣食用。用料魚生菜白菜薄脆筍豬油紅99海味火鍋濃縮調料香菜姜葱草菇涮魚片火鍋的做法竹...
太麻煩了!片魚太麻煩了!黑魚生命力還特別旺盛,一通揍都不帶暈的!它不暈我都要嚇暈了!好吃是真好吃,難是真的難……用料黑魚1條西紅柿葱薑蒜青蒜花椒郫縣豆瓣醬【黔菜】片片魚火鍋的做法黑魚一條,敲暈了清理內臟,骨肉分離,把魚...
用料A.熗鍋油適量葱段半根薑片3片花椒30粒香葉2片桂皮1小塊八角2個白胡椒30粒五香粉1小勺五花肉片/排骨塊(焯水)300克雞肉塊(焯水)200克B.燉湯(40′)王守義燉雞料包2個醬油1勺鹽適量C.碼菜燉煮(15′)酸菜500克豆角絲300克海帶...
魚片粥?粥火鍋?魚片粥火鍋?不會是黑暗料理吧~搭配起來,不但不黑暗,還能鮮掉下巴!除了切魚片要點技術,其他都簡單的不行~是時候展現真正的技術啦!!用料原料黑魚1條(魚肉)大米1杯香菜2根調料鹽5匙油少量魚片粥火鍋粥水魚片『老爸老媽...
在這個特殊的日子,封城在家格外無聊,就做了一鍋熱乎乎的酸菜魚湯,邊煮邊下青菜吃。媽媽是南方口味偏清淡,就做了個偏痠麻的口味,鮮酸可口,在這個寒冷的日子裏,格外適合泡飯吃,大家都來試試吧!最後,武漢加油!用料酸菜一小顆鯽魚1...
每次想吃魚的時候,懷念家鄉味道的時候,這道菜出現的頻率非常高,也算是巴巴的招牌菜吧。鮮嫩的魚片,柔滑的豆花,酸辣的湯汁,每一次都讓人慾罷不能。將豆花換成魔芋也很好吃,可以多下一些芹菜、葱段,甚至連蒜頭也會很好吃。用料...
用料魚肉(可切片)200克魚骨頭(可切)150克綠豆芽100克豆腐2塊酸菜(菜花香牌老壇)半包大蒜子20克姜15克葱15克花椒2克幹辣椒段10克泡椒15克油適量鹽適量味精適量蒸魚鼓油適量白醋適量生粉適量酸菜魚片的做法魚肉切片,魚骨切塊,...
天氣漸冷,最暖身的食物,大概就是火鍋了。去年去了一次貴州,吃到了地道的酸湯魚,回來之後念念不忘,好在現在網絡發到,需要什麼,原產地就可以直接發貨。回來就購買了紅酸湯,還有苗家的糊辣椒,這道魚火鍋,用糊辣椒蘸水,真是絕配,特別...
黑魚片雖然吃起來美味,但是做起來比較費時間,尤其是第一步針對黑魚片上漿,這關乎着黑魚在烹飪後的滑嫩口感,以及片形完整不易碎的賣相。但今天介紹的這道菜普,讓你直接跳過上漿步驟,從困難模式降到新手級別,大大提升上菜效率...
酸酸辣辣的火鍋魚,葷素搭配,健康營養!用料土豆1個花椒30顆姜7片鹽適量克幹辣椒5至8個魚1條藕適量油適量郫縣豆瓣適量泡椒泡菜適量酸辣火鍋魚的做法將魚片洗淨,用料酒和鹽醃製15分鐘。藕、土豆粉條等配菜用清水煮熟,加點鹽...
這道菜是婆婆媽自創的,自從吃了一次就愛上了,是我最愛的菜系之一。我喜歡啃骨頭吃雞皮,吃完飯空口都要啃很多,所以大部分都是雞翅尖、雞腳,老公基本不吃素只吃肉,一般我只給他加半邊雞胸肉,心情好就一整塊雞胸肉😂個人覺得這...
用料薑片葱根鹽克幹辣椒個魚片火鍋的做法醃製魚片,醬油(味極鮮),黑胡椒,雞蛋,鹽,澱粉,料酒,黃酒把魚骨煎到兩面金黃油燒熱,關火,放入辣椒和胡椒,這樣不容易糊開火後,放入香菇,這樣子不糊,也不濺起來油香菇不容易熟,先翻炒一下,加水,加生...
其實每次做菜都是心血來潮,真的是想吃這道菜了就會去用心做😸😸😸用料草魚一條3大1小1接近3斤條酸菜自家泡的2皮姜10片幹青花椒和鮮青花椒用量根據自己喜好放澱粉10克鹽10剋剋大葱1根香菜適量根芽菜調味碟用,1小袋超市...
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